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SPA-SGJY窖泥活性改良剂在双沟人工窖泥生产中的应用
被引量:
2
1
作者
赵凤琦
谢玉球
+2 位作者
钟雨
谢旭
方毕生
《酿酒科技》
2009年第9期74-77,共4页
在人工窖泥制作过程中,合理地添加SPA-SGJY窖泥活性改良剂,可提高窖泥的含水量、补充微生物的合理营养源,维持良好的窖泥微生物生长繁殖的微生态环境,窖泥的保水性能明显提高,窖泥含水量由原来的41.96%提高到47.42%,提高了5.46%;窖泥功...
在人工窖泥制作过程中,合理地添加SPA-SGJY窖泥活性改良剂,可提高窖泥的含水量、补充微生物的合理营养源,维持良好的窖泥微生物生长繁殖的微生态环境,窖泥的保水性能明显提高,窖泥含水量由原来的41.96%提高到47.42%,提高了5.46%;窖泥功能微生物数量提高1倍多,窖泥生物活性明显提高。
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关键词
人工窖泥生物活性
spa-sgjy
人工窖泥
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职称材料
题名
SPA-SGJY窖泥活性改良剂在双沟人工窖泥生产中的应用
被引量:
2
1
作者
赵凤琦
谢玉球
钟雨
谢旭
方毕生
机构
江苏双沟酒业股份有限公司
出处
《酿酒科技》
2009年第9期74-77,共4页
文摘
在人工窖泥制作过程中,合理地添加SPA-SGJY窖泥活性改良剂,可提高窖泥的含水量、补充微生物的合理营养源,维持良好的窖泥微生物生长繁殖的微生态环境,窖泥的保水性能明显提高,窖泥含水量由原来的41.96%提高到47.42%,提高了5.46%;窖泥功能微生物数量提高1倍多,窖泥生物活性明显提高。
关键词
人工窖泥生物活性
spa-sgjy
人工窖泥
Keywords
bioactivity of manmade pit mud
spa-sgjy
manmade pit mud
分类号
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
SPA-SGJY窖泥活性改良剂在双沟人工窖泥生产中的应用
赵凤琦
谢玉球
钟雨
谢旭
方毕生
《酿酒科技》
2009
2
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