一起伦敦沙门氏菌食物中毒分离株的病原特征分析

目的分析2020年广州市一起伦敦沙门氏菌食物中毒分离株的病原特征。方法对分离纯化的10株沙门氏菌进行血清型鉴定,耐药检测,毒力岛(Salmonella pathogenicity island, SPI)基因片段SPI-1、SPI-2、SPI-3、SPI-4、SPI-5的PCR检测及脉冲场凝胶电泳法(pulsed-field gel electrophoresis, PFGE)分析。结果 10株沙门氏菌血清型鉴定抗原式均为O10:l、v:1、6,即伦敦沙门氏菌,药敏实验显示10株沙门氏菌对氨苄西林(ampicillin,AMP)、萘啶酸(nalidixicacid,NAL)、头孢唑林(cefazolin,CFZ)、复方磺胺(compound sulfamethoxazole tablets,SXT)、氨苄西林/舒巴坦(ampicillin/sulbactam,AMS)100%耐药,对头孢噻肟(cefotaxime, CTX)、头孢西丁(cefoxitin, CFX)、头孢他啶(ceftazidime, CAZ)、亚胺培南(imipenem, IPM)、庆大霉素(gentamicin,GEN)、四环素(tetracycline,TET)、氯霉素(chloramphenicol,CHL)、环丙沙星(ciprofloxacin,CIP)100%敏感。毒力岛基因SPI-1~SPI-5全部为阳性。脉冲场凝胶电泳法(pulsed field gel electrophoresis, PFGE)聚类分析显示,5株病患株、3株食品株、2株环境株为高度同源株。结论引起此次食物中毒事件的病原菌是伦敦沙门氏菌,应进一步加强餐饮环节的卫生监测和控制。

一起伦敦沙门氏菌食物中毒的实验室检验

目的对一起食物中毒的采集样本进行相关微生物学检验,并应用脉冲场凝胶电泳(PFGE)技术对检出的菌株进行溯源检测,确定引起食物中毒的病原菌(同源性).方法依据GB4789方法对采集的样品进行病原菌分离、鉴定及药敏试验(K-B法),应用PFGE检测技术对检出的伦敦沙门氏菌进行分子分型,通过BioNumerics软件进行聚类分析.结果所检出5株菌株的生化试验、血清学试验和药敏试验结果一致,PFGE图谱有4株为相同菌株,1株菌株与其他菌株相似率为96%.结论该起食物中毒与伦敦沙门氏菌分离株为相同克隆群,PFGE可有效应用于食物中毒溯源分析及分子流行病学研究.

广州市农贸市场猪肉源伦敦沙门菌的流行情况及耐药性分析

本研究旨在探究广州市2016年5-10月农贸市场猪肉源伦敦沙门菌的流行和耐药情况。从广州市农贸市场采集样品198份,分离得到28株猪肉源伦敦沙门菌,用K-B法测定其对18种抗菌药物的耐药性,用PCR方法鉴定其所携带的耐药基因。结果表明,市场猪肉样品中沙门菌的阳性率为74.2%(147/198),伦敦沙门菌的分离率为19%(28/147),其对磺胺异唑、四环素的耐药率分别为78.6%和75.0%;其次为链霉素、复方新诺明、氨苄西林、庆大霉素、氯霉素和氟苯尼考,耐药率依次为71.4%、67.9%、67.9%、67.9%、46.4%和42.8%;对萘啶酸(3.6%)和多黏菌素B(3.6%)耐药水平较低。有71.4%(20/28)的菌株对3种及3种以上抗菌药物耐药。氨基糖苷类耐药基因检出率为100%,aadA2(7.1%)、strA(37.9%)、aadB(100%);酰胺醇类耐药基因检出率为42.6%,cat1b(39.3%)、floR(39.3%);磺胺类耐药基因检出率为67.9%,sul1(60.7%)、sul2(60.7%);四环素类耐药基因的检出率为78.6%,均同时携带tetA和tetB;β内酰胺类耐药基因blaTEM检出率为10.7%;喹诺酮耐药基因qnrA、oqxAB和aac(6’)-lb-cr检出率为3.6%、10.7%和7.1%;黏菌素耐药基因mcr-1检出率为3.6%。伦敦沙门菌在广州农贸市场猪肉中是主要流行血清型之一,其对传统抗菌药物磺胺异唑、四环素、链霉素、复方新诺明、氨苄西林等耐药性严重,携带多种耐药基因,且具有多种多重耐药表型。这提示人们需要对市场沙门菌进行常态化检测与监测,加强对抗生素使用的监管,确保公共卫生和食品安全。

无锡市锡山区首次检出1株伦敦沙门菌的报告

目的了解无锡市锡山区外环境监测样品中沙门菌的污染状况。方法采集外环境监测标本进行沙门菌分离培养,依照《食品安全国家标准食品微生物学业检验沙门菌检验》GB4789.4-2010进行目的菌的分离检测;并对分离株进行生化反应、血清学试验及药敏试验。结果从1份市售生螺蛳中检出1株伦敦沙门菌。结论沙门菌广泛存在自然界,开展沙门菌监测,及早检出和发现沙门菌属新菌型,对该菌引发的疾病和公共卫生事件的防控有着重要的指导意义。

伦敦沙门菌的流行与耐药性分析

目的分离鉴定2016-2018年不同宿主来源的伦敦沙门菌,并对其进行药物敏感性分析。方法通过生化实验和肠毒素基因stn检测进行种属鉴定;参照考夫曼怀特表对沙门菌进行血清型分型;采用琼脂稀释法测定伦敦沙门菌对18种抗菌药物的敏感性。结果成功分离鉴定出135株伦敦沙门菌,分离自猪、人、犬和鸡来源的样品;100%伦敦沙门菌至少对一种抗菌药物表现耐药;伦敦沙门菌对四环素(95.6%)、链霉素(93.3%)和氨苄西林(87.4%)的耐药率较高,对氨曲南(8.9%)和头孢噻肟(11.1%)耐药率较低,对阿米卡星、多粘菌素、呋喃妥因和美罗培南敏感;多重耐药率达到95.6%,常见的多重耐药表型为AMP-CHL-FFC-FOS-GEN-OLA-STR-SXT-TET。结论伦敦沙门菌主要分离自猪全产业链各环节样品和体检人员样品,其耐药性和多重耐药性严重。

一起伦敦沙门菌引起的食源性疾病调查及病原分析

目的对一起食用凉拌卤肉制品而引起的食源性疾病进行调查分析,为采取相应防治措施提供依据。方法采集剩余卤制品3份及患者肛拭子9份进行培养,对分离株进行血清及生化鉴定、药敏试验和PFGE分型。结果从卤制品中检出伦敦沙门菌3株,患者肛拭子中分离到2株伦敦沙门菌,5株分离株血清型抗原式均是010:l、v:1、6,PFGE型别一致,生化代码4株为0015610461526210、1株为0015610461526200,致病因子波及22人,均发病,潜伏期为13 h^20 h;5株分离株抗生素敏感性的共同点是对头孢一代、二代耐药,对头孢三代敏感;对喹诺酮类、黄胺类及碳青霉烯类敏感;对氨基糖甙类耐药;另一单独代码分离株对青霉素及四环素类敏感,其他4株均耐药。结论该起食源性疾病由伦敦沙门菌污染食物引起,应加强食品安全监管和宣传指导,尽量避免食源性疾病的发生。

一起新生儿伦敦沙门菌感染流行病学调查及分析

目的通过对一起新生儿伦敦沙门菌感染事件进行调查与分析,总结预防控制经验,为防止该类事件的发生提供依据。方法于2011年12月29日-2012年1月13日调查新生儿内科108例患儿临床资料,采取现况调查与回顾性调查相结合的方法,对该次事件中的感染病例进行流行病学调查和环境卫生学监测,并分析存在的危险因素。结果该次事件共持续16d,调查病例108例,发现感染病例33例,罹患率为30.56%,时间分布呈现细菌性食源性疾病的流行特点,空间分布有聚集性,环境卫生学监测结果显示污染的环境和手是造成沙门菌属感染传播的重要途径,暴露于ICU、食用早产儿奶、接触护理人员是危险因素。结论此次腹泻事件是一起由细菌性食源性疾病引起的疑似感染暴发事件,通过采取综合防控措施该事件得到有效控制。

一起由奇异变形杆菌和伦敦沙门菌引起食物中毒的实验室检验

目的:对一起食物中毒的采集样本进行相关微生物学检验,确定引起食物中毒的病原菌。方法:根据流行病学调查及临床表现,选择疑似的病原菌,依据GB/T4789-2003、GB/T4789-2008、WS/T9-1996、《卫生防疫细菌检验》对采集的样品进行病原菌分离与鉴定。结果:从2份剩余食物鸭脖子、1份患者粪便及1份肛拭样中均检出奇异变形杆菌和伦敦沙门菌。结论:该次食物中毒为一起因奇异变形杆菌和伦敦沙门菌混合污染食物所致。