小黑药食用安全性的毒理学评价

为小黑药的进一步开发利用提供科学依据,进行了小黑药对小鼠急性毒性、精子畸形及SD大鼠30d喂养试验。结果表明:小黑药对小鼠的最大耐受剂量(MTD)大于18g/kg,属无毒级;对小鼠精子未产生畸变作用;SD大鼠的体重增加和食物利用率、血常规、肝肾功能、主要脏器系数等与对照组间差异均不显著,主要脏器病理检查未见异常。

小黑药多糖含量及其抗氧化性研究

检测了小黑药的多糖含量和抗氧化活性。结果表明:小黑药地上、地下部分多糖含量分别为2.155、2.329 g/100 g;多糖浓度大于100.8μg/m L时其还原能力超过芦丁;随着质量浓度的增加小黑药多糖抑制超氧阴离子自由基的能力逐渐增大,浓度高于13.44μg/m L时其抑制率大于芦丁;多糖质量浓度大于42.00μg/m L时,清除DPPH能力大于芦丁;清除羟基自由基的能力明显高于芦丁,质量浓度为8.06μg/m L时,多糖对羟基自由基的清除能力达到95.40%。小黑药多糖具有很好的抗氧化活性。

小黑药水溶性成分吸附胆酸盐、胆固醇的研究

小黑药在民间有悠久的药食两用历史,为此研究其水溶性成分吸附胆酸盐、胆固醇的能力.试验结果表明水溶性成分在低浓度时对胆酸盐的吸附能力较小,但随浓度的增加吸附能力提高较快,在试验范围最大浓度时吸附能力只略低于对照样考来烯胺,而吸附胆固醇的力能较好,说明水溶性成分有较好的降血脂作用.小黑药食药安全性较高,在降血脂方面有潜在的开发应用价值.

小黑药总黄酮抗氧化性研究

研究小黑药全株总黄酮的含量及提取分离,并用Schaal烘箱法、紫外光照法测试了小黑药总黄酮和对照品BHT抗猪油氧化的能力,采用POV抑制率评价了抗氧化能力。测试了总黄酮和芦丁的还原能力、抑制超氧阴离子自由基(O2-·)的能力、DPPH自由基的清除能力、羟基自由基的清除能力。结果表明:小黑药总黄酮有良好的抗猪油氧化的作用,其抗光氧化的效果高于自动氧化;还原能力、抑制超氧阴离子自由基(O2-·)的能力、DPPH自由基的清除能力略低于芦丁,羟基自由基的清除能力高于芦丁;小黑药全株总黄酮含量为2.52%。

小黑药实生苗的栽培驯化研究

[目的]对小黑药进行实生苗栽培驯化研究。[方法]采用L_8(2~7)正交试验,考察不同光照、土壤、温度对小黑药实生苗生长发育的影响。[结果]弱光、混合土+高温、弱光+混合土较适宜叶生长数量增长;弱光+混合土、弱光、混合土、混合土+高温较适宜叶长度增长;弱光、弱光+混合土有助于提高叶均生长速率;以上不同处理差异均显著或极显著;120 d时鲜生物量差异不显著,但弱光、混合土、高温下鲜生物量较大。[结论]弱光、混合土、高温是小黑药实生苗生长发育和生物量积累的适宜条件。

小黑药几点形态学特性的观察

采用显微拍照和3D合成,对新鲜小黑药进行部分形态学观察,获得叶柄颜色、叶柄维管束排列和通气道、叶缘短刺毛形态、叶脉附属物、表皮细胞切向壁外凸等叶的8点新性状;伞梗维管束环状排列、伞辐有沟脊、萼齿顶端常喙状2裂等花和花序的9点新性状;分果形态、果实的果皮与种皮不易分离等2点新形状;这些新性状补充了已有文献对小黑药的形态描述,可作为小黑药物种鉴定的依据。