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题名三清山白茶对高脂血症小鼠的降脂作用
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作者
郑敏
黄强
舒婷
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机构
江西医学高等专科学校
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出处
《现代食品》
2023年第21期98-101,122,共5页
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基金
江西省卫生健康委科技计划“三清山白茶生物活性成分分析及其降脂功效研究”(202212766)。
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文摘
通过高脂饮食喂养小鼠建立高脂血症小鼠模型,从小鼠体重、血脂水平、肝组织切片等方面研究三清山白茶对高脂血症小鼠的作用。结果表明,与高脂模型组相比,用高剂量三清山白茶喂养小鼠能有效降低高脂血症小鼠的体重,能明显降低血清中甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Total Cholesterol,TC)和低密度脂蛋白-胆固醇(Low-Density Lipoprotein Cholesterol,LDL-C)水平,还能明显提高高密度脂蛋白-胆固醇(High-Density Lipoprotein Cholesterol,HDL-C)水平;肝脏病理切片显示,高剂量三清山白茶能有效改善高脂血症小鼠的肝脏损伤。低剂量三清山白茶对高脂血症小鼠的体重、血清中TG、TC、LDL-C指标有一定改善效果,也可提高高脂蛋白血症小鼠的HDL-C含量,以及改善其肝损伤。
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关键词
三清山白茶
高脂血症
降血脂
保肝
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Keywords
sanqingshan white tea
hyperlipidemia
reduce blood lipids
protecting the liver
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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