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槐花中芦丁的碱提酸沉法研究
被引量:
17
1
作者
杨新河
吕帮玉
毛清黎
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第4期183-185,共3页
探讨了碱提酸沉法提取槐花中的芦丁。通过系统地考察影响槐花中芦丁提取率的因素,得到优化的提取工艺条件为:槐花粗粉20~40目,3%硼砂水溶液,固液比1∶12,饱和氢氧化钙调节pH为9,温度95~100℃,时间30min,提取2次;结晶用盐酸调节pH为3,...
探讨了碱提酸沉法提取槐花中的芦丁。通过系统地考察影响槐花中芦丁提取率的因素,得到优化的提取工艺条件为:槐花粗粉20~40目,3%硼砂水溶液,固液比1∶12,饱和氢氧化钙调节pH为9,温度95~100℃,时间30min,提取2次;结晶用盐酸调节pH为3,静置4h。该法具有装置简单、操作方便、高效、费用和成本低等特点。
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关键词
槐花
芦丁
碱提酸沉
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职称材料
题名
槐花中芦丁的碱提酸沉法研究
被引量:
17
1
作者
杨新河
吕帮玉
毛清黎
机构
孝感学院生命科学技术学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第4期183-185,共3页
文摘
探讨了碱提酸沉法提取槐花中的芦丁。通过系统地考察影响槐花中芦丁提取率的因素,得到优化的提取工艺条件为:槐花粗粉20~40目,3%硼砂水溶液,固液比1∶12,饱和氢氧化钙调节pH为9,温度95~100℃,时间30min,提取2次;结晶用盐酸调节pH为3,静置4h。该法具有装置简单、操作方便、高效、费用和成本低等特点。
关键词
槐花
芦丁
碱提酸沉
Keywords
saphora japonica l
rutin
a
l
ka
l
i extraction and acid precipitation
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
槐花中芦丁的碱提酸沉法研究
杨新河
吕帮玉
毛清黎
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007
17
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