HPLC测定东方肉穗草中的槲皮素

目的建立测定东方肉穗草中槲皮素含量的方法。方法采用RP—HPLC法，色谱柱为Shimadzu Shimpack VP C18柱（150mm×46mm，5um），流动相为甲醇-0．1％磷酸（45：55），流速为1．0ml·min^-1，检测波长为365nm，柱温为40℃。结果槲皮素0．025～0．400mg·ml^-1与峰面积呈良好的线性关系，回归方程为：Y=7．74×10^-7X-2．69×10^5（r=0．9998），平均回收率为99．8％，RSD=0．83％（n=5）。结论所建方法快速、简便，重复性和稳定性均好，能准确地测定东方肉穗草中槲皮素的含量。