马尾松-虎耳草复合精油保鲜处理对阳光玫瑰葡萄贮藏期内品质的影响

本研究采用马尾松-虎耳草复合精油-β-环糊精包合物加载的保鲜纸和保鲜片两种精油装载形式研究其对阳光玫瑰葡萄在低温和常温贮藏过程中品质的影响。结果表明,马尾松-虎耳草精油保鲜纸比保鲜片更有效维持了贮藏期内阳光玫瑰葡萄的品质,且精油保鲜纸处理结合低温贮藏效果最优。马尾松-虎耳草精油保鲜纸有效抑制阳光玫瑰葡萄失重率增加,低温贮藏5周后葡萄失重率为0.36%,显著低于对照组(0.81%,P<0.05),维持葡萄贮藏期间的色泽和硬度,减缓果实中可溶性固形物含量、酸度和还原糖含量的下降,低温贮藏5周后葡萄的可溶性固形物含量和酸度分别显著高于对照组1.65%和0.13%(P<0.05),有效抑制多酚氧化酶活性和过氧化物酶活性的上升,并抑制果实中丙二醛含量的上升,低温贮藏5周后葡萄丙二醛含量为0.88 nmol/g,显著低于对照组(3.25 nmol/g,P<0.05)。综上所述,马尾松-虎耳草精油保鲜纸在常温和低温贮藏下均可起到维持阳光玫瑰葡萄贮藏期间品质的作用,且精油保鲜纸使用便利,具有产业化前景。

虎耳草的化学成分及生物活性研究

从虎耳草分离得到8个单体化合物,运用MS、IR、1H NMR和13C NMR等波谱解析方法并结合文献对照分别鉴定为:原儿茶酸(1),琥珀酸(2),桦木酸(3),原儿茶酸甲酯(4),5,7-二羟基色原酮(5),槲皮素3-O-β-L-鼠李糖苷(6),槲皮素5-O-β-D-葡萄糖苷(7),1-O-β-D-glucopyranosyl-(2S,3S,4R,8E/Z)-2-[(2'R)-2'-hydroxytetracosanoylamino)]-8-octadecene-1,3,4-triol(8)。除化合物1,2,7之外,其它化合物均为首次从虎耳草属植物中分离得到。以MTT法测试化合物对PC-3前列腺癌细胞的体外抑制作用,以平板打孔法测试提取浸膏及化合物对不同菌种的抑制作用。结果表明化合物6,7对PC-3前列腺癌细胞的生长有一定的抑制作用,化合物2对枯草芽孢杆菌有潜在的抑制作用。

虎耳草乙醇提取物对细菌生长曲线的影响

以金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为试验菌株,通过分析不同虎耳草乙醇提取物浓度下细菌生长曲线来研究虎耳草的抑菌作用。结果表明,0.01、0.05、0.10g/ml 3种较低浓度的提取物对摇床培养的金黄色葡萄球菌生长具有较强的抑制作用,而0.25和0.50g/ml 2种较高浓度的提取物对摇床培养的金黄色葡萄球菌生长有较强的促进作用;这5种浓度的提取物均对摇床培养的大肠杆菌生长表现为抑制作用。所以,虎耳草乙醇提取物具有明显的抑菌活性。

不同产地与采收季节虎耳草中原儿茶酸的含量测定

目的 测定不同产地与采收季节虎耳草中的原儿茶酸含量。方法 高效液相色谱法 ,WatersNova- Pa K C1 8柱 ,流动相为甲醇 - 0 .0 5 mol· L- 1磷酸 -水 ( 85∶ 9∶ 6 ) ,紫外检测波长 2 5 8nm,流速 0 .8m L·m in- 1 。结果 原儿茶酸在 0 .0 82 6～ 0 .4 13μg范围内线性关系良好 ,平均回收率为 98.5 %。结论 安徽产虎耳草中原儿茶酸含量最高 ,安徽以 5月份采收的虎耳草含量最高。

虎耳草的薄层色谱研究

目的:建立虎耳草药材的薄层色谱鉴别方法。方法:虎耳草药材经超声提取后,以氯仿:甲醇:甲酸=5∶1∶0.2(体积比)为展开系统,对虎耳草药材中没食子酸作定性鉴别。结果:采用此法检测,斑点清晰,分离效果好。结论:建立了一种快速、有效的虎耳草药材薄层色谱鉴别方法。

虎耳草乙醇提取物抑菌作用的研究

用不同浓度的虎耳草乙醇提取物对4种细菌、1种酵母菌和1种霉菌进行抑菌实验。结果表明,虎耳草乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、苏云金芽孢杆菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌等4种细菌的最低抑菌浓度(MIC)分别为0.9.(12ml)-1、1.1.(12ml)-1、2.3.(12ml)-1和1.7g.(12ml)-1培养基,提取物对产黄青霉和啤酒酵母的生长无明显抑制作用。

微波消解/ICP-MS法测定不同地点虎耳草中16种元素含量

利用微波消解/ICP-MS法对3个地点虎耳草中16种元素进行了含量测定。结果表明,不同地点虎耳草元素的含量相差较大,虎耳草中Ca元素与海拔高度呈线性关系。该法的加样回收率在95.3%～105.0%之间,相对标准偏差在0.98%～2.82%之间,具有较高的准确度和精确度。结果为虎耳草的药效性和药理毒理提供了理论依据。

虎耳草石油醚提取物的化学成分分析

目的:对虎耳草微波辅助-石油醚提取物的化学成分进行研究。方法:采用气相色谱-质谱-数据系统联用技术对虎耳草微波辅助-石油醚提取物的化学成分进行分析鉴定。结果:石油醚提取物共鉴定出102种成分。结论:采用气相色谱-质谱-数据系统联用技术能够对低极性部位的化学成分快捷、简便、准确分析。

不同炮制方法对虎耳草有效成分含量的影响

[目的]考察不同炮制方法对虎耳草(Saxifraga stolonifera Meerb.)中有效成分含量的影响。[方法]用酒制、酒炒、醋制、醋蒸、清炒、盐制、蜜制和姜制等15种炮制方法炮制虎耳草,并设对照。采用HPLC法分别测定不同炮制方法炮制后虎耳草中有效成分的含量。[结果]与对照相比,醋制1(100 g药材中加入30 g米醋,加热至80℃,炮制时间15 min)炮制的虎耳草样品中岩白菜素的含量最高;醋制2(100 g药材中加入40 g米醋,加热至100℃,炮制时间30 min)炮制的虎耳草样品中原儿茶酸的含量最高;醋制3(100 g药材中加入20 g米醋,加热至80℃,炮制时间15 min)炮制的虎耳草样品中槲皮素的含量最高。综合各种不同的炮制方法,醋制优于其他炮制方法,且以醋制1的效果最好。[结论]该研究可为稳定虎耳草的炮制工艺提供依据。

苗药虎耳草的HPLC指纹图谱及5种成分的测定研究

目的建立苗药虎耳草药材的HPLC指纹图谱及5种成分定量测定方法,为虎耳草质量控制提供参考。方法采用Agilent Eclipse XDB-C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以乙腈(A)-0.1%磷酸水溶液(B)为流动相,进行梯度洗脱;体积流量1.0 m L/min,检测波长254 nm,柱温35℃。对21批不同产地的虎耳草建立HPLC指纹图谱,采用国家药典委员会"中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2004A)"对结果进行分析处理,并选取主要成分建立多指标测定方法。结果指纹图谱研究所建立的方法结果良好。21批不同产地虎耳草的HPLC指纹图谱中,确定11个共有峰,并指认了其中5个色谱峰,分别是原儿茶酸、没食子酸、岩白菜素、槲皮素-5-O-β-D-葡萄糖苷和槲皮苷,21批虎耳草药材与对照药材的相似度差异较大。将5个指认成分作为主成分建立多指标测定方法,其线性关系良好,范围分别为0.052 8~0.844 8、0.020 96~0.335 36、0.241 6~3.865 6、0.130 8~2.092 8和0.023 68~0.378 88μg;5种成分的回收率分别为96.64%、100.72%、96.62%、103.71%、96.75%,RSD均小于2%。21批药材中5种成分的质量分数分别在0.07~0.40、0.19~4.36、1.42~5.98、0.42~6.86、0.11~1.51 mg/g。结论所建立的方法简便可靠、耐用性好,可作为虎耳草药材质量控制方法。

虎耳草的化学成分研究(英文)

为研究虎耳草[Saxifraga stolonifera(L.)Meeb.]的化学成分,用柱色谱方法进行分离,根据其理化性质和波谱数据鉴定化合物的结构。分离得到了10个化合物,分别鉴定为5-甲氧基异虎耳草素(1)、3,4-二羟基烯丙基苯-4-O-β-D-葡糖苷(2)、(7R,8S)-4,9,9′-三羟基-3-甲氧基-7,8-二氢苯骈呋喃-1′-丙基新木脂素-3′-O-β-D-葡糖苷(3)、槲皮素-3-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖苷(4)、山柰酚-3-O-α-L-鼠李糖苷(5)、(3S,5R,6R,7E,9R)-3,5,6,9-四羟基-7-megastigmane(6)、苄基-O-α-L-鼠李糖-(1→6)-β-D-葡糖苷(7)、对羟基苯乙酮(8)、连苯三酚(9)和对羟基苯酚(10)。其中化合物1为新化合物,化合物2～10为首次从该植物中分离得到。

虎耳草提取物对酪氨酸酶的激活及抗氧化作用

采用超声、回流提取方法考察不同溶剂及提取温度对虎耳草提取率的影响;采用多巴速率氧化法和DPPH法测定提取物对酪氨酸酶的激活及抗氧化作用。结果表明,虎耳草70%乙醇超声提取物及其石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、水溶剂提取物对酪氨酸酶的激活率分别为26.41%,-2.15%,-2.76%, 17.18%和28.92%;对DPPH自由基具有较强的清除作用, IC50值分别为26.81, 21.44, 10.37, 25.60和245.21μg/m L。虎耳草可作为天然酪氨酸酶激活剂和抗氧化剂进一步开发研究。

微波消解-原子吸收光谱法测定虎耳草中的重金属

建立了虎耳草铅、镉、砷、铜、汞含量测定的方法。采用微波消解处理虎耳草药材,以原子吸收光谱法测定样品中的铅、镉、砷、铜、汞重金属元素的含量。所测不同地区虎耳草样品中除砷合格外,其他元素各有不同程度的超标。方法简便、快速、准确,能有效测定虎耳草药材中铅、镉、砷、铜、汞的含量。

虎耳草黑斑病的病原分离鉴定及生物学特性研究

虎耳草[Saxifraga stolonifera(L.)Meerb.]又名金线吊芙蓉、石荷叶等,是虎耳草科多年生的双子叶草本植物,产于贵州、江苏、浙江等地[1]。虎耳草具有较高的药用价值,有清热、祛湿消肿等功效[2]。从虎耳草中分离得到具有药效成分的就有岩白菜素[3]、没食子酸、槲皮素等[4]。