石房蛤毒素的研究进展

对研究海洋生物毒素比较热门的几个方面进行了综述,包括石房蛤毒素的结构性质、提取与检测、毒性与功能、应用和研究动向等;结合STX的结构和作用机制能为发现一种新的农药提供先导。