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饵料对毛蚶(Scapharca subcrenata)不同发育期幼虫脂肪酸组成的影响 被引量:2
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作者 顾晓英 尤仲杰 +1 位作者 沈伟良 施祥元 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期48-55,共8页
通过投喂不同藻类饵料,利用GC-MS法,研究饵料对毛蚶浮游幼虫体内脂肪酸组成变化的影响。结果表明,不同饵料对幼虫生长和附着变态速度的影响存在差异,混合饵料组效果最佳;饵料种类和脂肪酸含量对幼虫体内脂肪酸组成和其生长存在显著影响... 通过投喂不同藻类饵料,利用GC-MS法,研究饵料对毛蚶浮游幼虫体内脂肪酸组成变化的影响。结果表明,不同饵料对幼虫生长和附着变态速度的影响存在差异,混合饵料组效果最佳;饵料种类和脂肪酸含量对幼虫体内脂肪酸组成和其生长存在显著影响,且体内不饱和脂肪酸含量随着幼虫发育呈下降趋势。在众多脂肪酸中,DHA和EPA对幼虫存活有直接关系,而AA及饱和脂肪酸含量对幼虫生长存在显著影响,ω-3与ω-6脂肪酸含量比值也能反映幼虫生长和变态速度。 展开更多
关键词 GC/MS 脂肪酸 毛蚶 幼虫
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毛蚶Scapharca subcrenata精子发生过程中线粒体的行为研究 被引量:7
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作者 竺俊全 《浙江海洋学院学报(自然科学版)》 CAS 2001年第1期23-26,共4页
用透射电镜( TEM)观察了毛蚶精子发生过程中线粒体的行为。结果表明 :精原细胞期 ,胞质中线粒体分布较为分散 ,数量较少 ;初级精母细胞期 ,线粒体较集中分布于细胞的一端 ,数量较多 ;次级精母细胞期 ,线粒体数目开始减少 ,但体积增大 ... 用透射电镜( TEM)观察了毛蚶精子发生过程中线粒体的行为。结果表明 :精原细胞期 ,胞质中线粒体分布较为分散 ,数量较少 ;初级精母细胞期 ,线粒体较集中分布于细胞的一端 ,数量较多 ;次级精母细胞期 ,线粒体数目开始减少 ,但体积增大 ;精细胞期,线粒体融合成数个大的线粒体球并迁移至细胞核的后端 ,与此同时 ,由溶酶体形成的顶体囊迁移至细胞核的前端。线粒体主要参与精子中段的形成。 展开更多
关键词 毛蚶 精子发生过程 线粒体 透射电镜 超微结构 溶酶体
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Habitat suitability of Scapharca subcrenata (Lischke) inthe shallow water of the Xiaoheishan Island 被引量:3
3
作者 ZHOU Jian SONG Jingjing +3 位作者 BM Qianling LIU Chengyue ZHANG Zhipeng TANG Haitian 《Acta Oceanologica Sinica》 SCIE CAS CSCD 2016年第12期51-57,共7页
The habitat suitability index(HSI) model was used to identify potential sites for sustainable restoration of ark shell, Scapharca subcrenata(Lischke), in the shallow water of Xiaoheishan Island, using a geographic inf... The habitat suitability index(HSI) model was used to identify potential sites for sustainable restoration of ark shell, Scapharca subcrenata(Lischke), in the shallow water of Xiaoheishan Island, using a geographic information system framework. The seven input variables of the HSI model were sediment composition, water temperature, salinity, dissolved oxygen, water depth, p H, and ammonia. A non-linear suitability function for each variable factor was used to transform the value into a normalized quality index ranging from 0(nonsuitability) to 1(best suitability). In present study, the analysis of habitat suitability was conducted for four seasons respectively. The majority of the study area has a high HSI value(>0.6) year round, which implies a strong suitability for restoration, with the optimal habitat located on the eastern side of the island.Correspondence analysis indicated that water temperature was the main factor causing seasonal variation,while sediment composition and water depth were the two major reasons for the differences in sites. The results of this work could provide support for restoration decision making through identification of potential sites for sustainable establishment of S. subcrenata. 展开更多
关键词 scapharca subcrenata(Lischke) habitat suitability index RESTORATION shallow water
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In situ Assemblies of Bacteria and Nutrient Dynamics in Response to an Ecosystem Engineer,Marine Clam Scapharca subcrenata,in the Sediment of an Aquaculture Bioremediation System 被引量:2
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作者 NICHOLAUS Regan LUKWAMBE Betina +2 位作者 YANG Wen ZHU Jinyong ZHENG Zhongming 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS CSCD 2020年第6期1447-1460,共14页
The relationships between nutrient dynamics,microbial community,and macrofauna are important in bioremediation systems.In this study,we examined the effects of marine clam Scapharca subcrenata sedimentary activities o... The relationships between nutrient dynamics,microbial community,and macrofauna are important in bioremediation systems.In this study,we examined the effects of marine clam Scapharca subcrenata sedimentary activities on the microbial assemblages,benthic nutrient chemistry,and its subsequent remediation impacts on organic effluent in the sediment of an aquaculture wastewater bioremediation system.The results showed that microbial community composition differed significantly in the clam area(ANOSIM,R=0.707,P=0.037).Pyrosequencing of bacterial 16S rRNA gene revealed a total of 48 unique phyla,79 classes,107 orders,197 families,and 321 genera amongst all samples.The most dominant bacterial assemblages were Proteobacteria,Bacteroidetes,Acidobacteria,Firmicutes,Verrucomicrobia,and Actinobacteria,with Bacteroidetes and Firmicutes significantly higher in all treatment samples than control(P<0.001).All dominant phyla in the list were shared across all samples and accounted for 89%(control)and 97%(treatment)of the total 16S rRNA.The nutrient flux rates from the sediments into the water(treatment group)were 51%(ammonium),88%(nitrate),77%(nitrite)and 45%(phosphate)higher,relative to the control implying increased mineralization,degradability,and mobility of the benthic nutrients.Similarly,significantly increased oxygen consumption rates were evident in the clam area signifying improved oxygen distribution within the sediment.The organic effluent contents associated with total-organic matter,carbon,nitrogen,and,phosphate were lower among the clam treatments relative to the control.Our results describe the potential roles and mechanisms contributed by marine bivalve S.subcrenata on benthic-bacterial-community assembly,nutrient balance,and effluent reduction in the sediments of aquaculture wastewaters bioremediation system. 展开更多
关键词 scapharca subcrenata EFFLUENTS bioturbation:sediment chemistry BIOREMEDIATION nutrient dynamics
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渤海湾毛蚶人工育苗技术研究
5
作者 曾海祥 敬中华 +1 位作者 张新峰 张凯 《河北渔业》 2024年第1期17-20,共4页
为提高毛蚶(Scapharca subcrenata)人工育苗技术,在滨州无棣沿海开展毛蚶人工育苗试验,摸索出了适合本地区的毛蚶亲贝培育、催产孵化、幼体培育和稚贝培育的技术方法。采自滨州海区的毛蚶亲贝经过一个月的培育,95%个体性腺发育成熟,经... 为提高毛蚶(Scapharca subcrenata)人工育苗技术,在滨州无棣沿海开展毛蚶人工育苗试验,摸索出了适合本地区的毛蚶亲贝培育、催产孵化、幼体培育和稚贝培育的技术方法。采自滨州海区的毛蚶亲贝经过一个月的培育,95%个体性腺发育成熟,经过阴干流水刺激后自然产卵,在水温25.0~28.0℃的条件下,孵化率90%以上,毛蚶幼体18 d左右平均壳长320μm,进入变态附着期。附着阶段采用海泥作为附着基,附着效果好,附着变态率在50%以上,稚贝最适生存盐度为20‰~35‰。育苗试验共获得毛蚶稚贝5980万粒。 展开更多
关键词 渤海湾 毛蚶(scapharca subcrenata) 人工育苗
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Ficolin在毛蚶抗弧菌感染中的作用
6
作者 冯泽斌 王进京 +6 位作者 范家伟 刘桂龙 徐鑫 许贺 王春德 宁军号 卢霞 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期43-57,共15页
Ficolin是一类含FBG结构域的蛋白,在动物免疫防御中发挥重要作用。无脊椎动物中,Ficolin主要作为模式识别受体和免疫效应分子发挥免疫功能。本研究从毛蚶中克隆获得一条Ficolin基因(命名为SsFic1),该基因编码区序列长度为897 bp,编码29... Ficolin是一类含FBG结构域的蛋白,在动物免疫防御中发挥重要作用。无脊椎动物中,Ficolin主要作为模式识别受体和免疫效应分子发挥免疫功能。本研究从毛蚶中克隆获得一条Ficolin基因(命名为SsFic1),该基因编码区序列长度为897 bp,编码298个氨基酸,推测的蛋白含有典型的FBG结构域和Coiled coil结构域,但未发现胶原样结构域。SsFic1的mRNA在毛蚶各组织中广泛分布,其中在肝胰腺和鳃中表达丰度较高,但SsFic1转录产物在卵细胞和四细胞期未检测到,说明该基因不是母源性免疫基因。副溶血弧菌和脂多糖、葡聚糖等免疫刺激物均可诱导SsFic1显著上调表达。利用RNAi技术抑制SsFic1基因表达,酚氧化酶激活因子PAF和补体相关基因(C1qDC、补体C3和Fic3)的表达量及CAT、SOD和PO的酶活力均显著下降,而TEP、C1q2和Fic2等基因的表达显著上调。敲降SsFic1表达后,感染副溶血弧菌后毛蚶血细胞数量和吞噬能力均显著低于对照组,这也是RNAi实验组毛蚶死亡率和血细胞凋亡率显著升高的原因。综上,SsFic1可能通过调控补体通路和酚氧化酶原激活通路参与毛蚶免疫防御反应,这对贝类免疫学研究及抗病新品系的选育具有重要意义。 展开更多
关键词 毛蚶 FICOLIN 表达模式 RNA干扰 免疫防御
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SsC1qDC基因在毛蚶免疫防御中的作用
7
作者 彭强 王进京 +6 位作者 王春德 卢霞 刘相全 刘桂龙 徐鑫 许贺 宁军号 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期40-52,共13页
含C1q结构域蛋白(C1qDCs)在无脊椎动物免疫应答中发挥重要作用,但目前有关毛蚶(Scapharca subcrenata)C1qDCs免疫功能的研究鲜有报道。本研究从毛蚶中鉴定出一个含有典型C1q结构域的基因(命名为SsC1qDC),并分析了其对主要病原感染的响... 含C1q结构域蛋白(C1qDCs)在无脊椎动物免疫应答中发挥重要作用,但目前有关毛蚶(Scapharca subcrenata)C1qDCs免疫功能的研究鲜有报道。本研究从毛蚶中鉴定出一个含有典型C1q结构域的基因(命名为SsC1qDC),并分析了其对主要病原感染的响应特征。SsC1qDC的cDNA全长序列为711bp,编码含有N端信号肽和199个氨基酸的蛋白,系统进化分析显示SsC1qDC与双壳贝类的C1qDCs聚在一起。SsC1qDC在毛蚶卵细胞到眼点幼虫时期的表达量随发育阶段显著增加,且该基因在成体毛蚶各组织中均有表达,其中在肝胰腺和闭壳肌中表达水平较高。副溶血弧菌刺激可显著诱导SsC1qDC基因高表达,敲降SsC1qDC基因表达后毛蚶死亡率和血细胞凋亡水平显著升高,且导致毛蚶血细胞总数和吞噬活力显著下降。同时,敲降SsC1qDC基因的表达可显著抑制母源免疫相关基因Vg、LSZ、Dscam、TEP和SsC1qDC-3的表达,而C3、PAF3、SsC1qDC-1和SsC1qDC-2等基因的表达显著上调。本研究结果表明,SsC1qDC在毛蚶抗弧菌响应中发挥重要作用,对贝类免疫学和抗病新品系的选育有重要的指导意义。 展开更多
关键词 SsC1qDC 毛蚶(scapharca subcrenata) 表达图谱 RNA干扰 免疫防御
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海洋污染对毛蚶超氧化物歧化酶影响的研究 被引量:28
8
作者 赵元凤 吕景才 +6 位作者 李丹彤 刘长发 常亚青 侯美艳 潘德建 宋晓阳 孙静 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期77-82,共6页
采用体内、体外染毒实验,研究了海洋中常见污染物0~#柴油、二甲苯以及重金属镉离子(Cd^(2+))对毛蚶(Scapharca subcrenata)肌肉超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明,在实验剂量范围内,3种污染物对毛蚶肌肉中SOD均表现出不同程度... 采用体内、体外染毒实验,研究了海洋中常见污染物0~#柴油、二甲苯以及重金属镉离子(Cd^(2+))对毛蚶(Scapharca subcrenata)肌肉超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明,在实验剂量范围内,3种污染物对毛蚶肌肉中SOD均表现出不同程度诱导作用;0~#柴油和二甲苯体内、体外染毒对毛蚶SOD活性影响规律基本一致,这两种污染物对毛蚶SOD活性变化的剂量-效应曲线均为抛物线型;Cd^(2+)在体内、体外染毒对毛蚶肌肉SOD活性诱导曲线均不呈抛物线型,低浓度Cd^(2+)对毛蚶SOD活性表现为显著诱导,随后曲线迅速下降,表明毛蚶对Cd^(2+)污染反应十分敏感,也表明Cd^(2+)对毛蚶毒性作用较强,3种毒物对毛蚶的毒性强弱次序为,Cd^(2+),0~#柴油、二甲苯。 展开更多
关键词 海洋污染 毛蚶 超氧化物歧化酶 二甲苯 0#柴油 重金属镉离子 CD^2+
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海洋污染对毛蚶过氧化氢酶影响研究 被引量:27
9
作者 赵元凤 吕景才 +5 位作者 宋晓阳 许庆陵 侯美艳 潘德建 孙静 邢殿楼 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期534-536,共3页
采用体内染毒实验 ,研究了海洋常见污染物 0 # 柴油、二甲苯以及重金属镉 (Cd2 + )对毛蚶 (Scapharcasubcrenata)肌肉过氧化氢酶 (CAT)活性的影响 ;并探讨了 0 # 柴油、二甲苯体外染毒对毛蚶肌肉CAT活性的影响 .结果表明 :在实验剂量范... 采用体内染毒实验 ,研究了海洋常见污染物 0 # 柴油、二甲苯以及重金属镉 (Cd2 + )对毛蚶 (Scapharcasubcrenata)肌肉过氧化氢酶 (CAT)活性的影响 ;并探讨了 0 # 柴油、二甲苯体外染毒对毛蚶肌肉CAT活性的影响 .结果表明 :在实验剂量范围内 ,3种污染物在低浓度下对毛蚶肌肉组织中CAT活性均起诱导作用 ,高浓度则表现为不同程度的抑制作用 ;0 # 柴油、二甲苯体外染毒对毛蚶肌肉CAT活性均产生诱导作用 ;无论体外、体内染毒毛蚶肌肉CAT活性与各污染物浓度间均存在剂量 效应关系 . 展开更多
关键词 海洋污染 毛蚶 O#紫油 二甲苯 过氧化氢酶
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中国5个海区不同群体毛蚶形态差异分析 被引量:25
10
作者 陈蓉 刘建勇 +1 位作者 唐连俊 饶颖竹 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期64-69,共6页
运用多变量形态度量学分析方法,采用10个形态性状,对中国5个海区5个野生毛蚶群体间的形态差异进行了比较研究。聚类分析和主成分分析结果表明:天津塘沽群体和山东青岛群体形态最为接近,广西北海群体的趋异程度最大。主成分分析建立... 运用多变量形态度量学分析方法,采用10个形态性状,对中国5个海区5个野生毛蚶群体间的形态差异进行了比较研究。聚类分析和主成分分析结果表明:天津塘沽群体和山东青岛群体形态最为接近,广西北海群体的趋异程度最大。主成分分析建立了3个主成分——主成分1、主成分2和主成分3,其贡献率分别为:34.70%、19.80%、15.00%,积累贡献率为69.50%。判别分析结果显示,5个群体间的形态差异显著(P〈0.01)。建立了5个群体毛蚶的判别函数,其判别准确率P1为45.45%-95.45%、P2为36.36%~95.45%,综合判别率为74.50%。 展开更多
关键词 毛蚶(scapharca subcrenata) 地理群体 聚类分析 主成分分析 判别分析
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毛蚶血细胞的形态观察及吞噬性能研究 被引量:11
11
作者 刘志鸿 张士璀 +3 位作者 杨爱国 杜方勇 周丽青 王清印 《高技术通讯》 EI CAS CSCD 2003年第10期94-96,共3页
以毛蚶为实验材料 ,利用细胞化学染色方法在光学显微镜下对毛蚶的血细胞进行观察。毛蚶的血细胞有四种组成 ,其中以红细胞为主 ,直径为 18.4± 0 .97μm ;透明细胞为 5 .6 3± 1.4 9μm ,核染色深 ,瑞氏染色胞质内光镜下未见颗... 以毛蚶为实验材料 ,利用细胞化学染色方法在光学显微镜下对毛蚶的血细胞进行观察。毛蚶的血细胞有四种组成 ,其中以红细胞为主 ,直径为 18.4± 0 .97μm ;透明细胞为 5 .6 3± 1.4 9μm ,核染色深 ,瑞氏染色胞质内光镜下未见颗粒 ;颗粒细胞胞质中含有着色颗粒 ,瑞氏染色后一种为桔红色 ,8± 1.0 6 μm ,另一种为兰色 ,6 .3± 1.2 5 μm ;另外还有极少量血细胞几乎没有细胞质 ,细胞大小为 5 .17± 1.6 9μm。分别在 4℃ ,10℃ ,2 0℃ ,30℃ ,37℃条件下研究毛蚶血细胞对白色念珠菌的体外吞噬实验。结果发现 ,颗粒细胞、透明细胞和红细胞都具有体外吞噬活性 ,以 30°C条件下吞噬百分率最高 ,达到 6 2 .11%。利用鳗弧菌Vibrioanguillirum对毛蚶进行免疫刺激后 。 展开更多
关键词 毛蚶 血细胞 吞噬性能 细胞化学染色法 免疫学 白色念珠菌 水产养殖 疾病防治
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毛蚶人工育苗技术 被引量:15
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作者 刘爱英 马云聪 +3 位作者 赵光环 吕振波 徐宗法 王育红 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 2005年第1期86-90,共5页
根据对毛蚶性腺发育、产卵孵化、浮游幼虫及稚贝习性等的研究,初步探索了其人工育苗中主要技术环节.2龄毛蚶全为雄性或雌雄同体,3龄以上群体雌性占70%以上.26.6~27.4℃,受精卵22h发育到D形幼虫;26.5~23.0℃,D形幼虫经过15天发育到眼... 根据对毛蚶性腺发育、产卵孵化、浮游幼虫及稚贝习性等的研究,初步探索了其人工育苗中主要技术环节.2龄毛蚶全为雄性或雌雄同体,3龄以上群体雌性占70%以上.26.6~27.4℃,受精卵22h发育到D形幼虫;26.5~23.0℃,D形幼虫经过15天发育到眼点幼虫;25.0~20.0℃,投附着基13天左右稚贝壳长达到600μm时,可以出池到室外进行中间育成. 展开更多
关键词 毛蚶 稚贝 幼虫 人工育苗技术 产卵孵化 附着基 出池 雌性 雄性 雌雄同体
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南海毛蚶形态特征对体重的相关分析 被引量:46
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作者 王辉 刘志刚 符世伟 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期58-61,共4页
随机选取同龄南海毛蚶Scapharca subcrenata雌性62只、雄性59只,测量壳长、壳厚、壳高、后闭壳肌直径、放射肋数及活体重。采用通径分析方法研究南海毛蚶5个形态特征对体重的总效应,并以综合决定系数为确定形态性状重要性的准则。结果表... 随机选取同龄南海毛蚶Scapharca subcrenata雌性62只、雄性59只,测量壳长、壳厚、壳高、后闭壳肌直径、放射肋数及活体重。采用通径分析方法研究南海毛蚶5个形态特征对体重的总效应,并以综合决定系数为确定形态性状重要性的准则。结果表明,两性中壳厚、壳高和壳长与体重均为正相关(p<0.01),直接和间接途径都不是体重的限制因素。壳厚、壳高的平均综合决定系数分别为0.423和0.412,是影响体重最主要因素且都具有育种意义。 展开更多
关键词 毛蚶scapharca subcrenata 形态特征 通径系数 决定系数
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长江以北毛蚶体内Hg、Cd、Pb、As残留量研究 被引量:11
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作者 冯志权 马明辉 +2 位作者 关春江 卞正和 林凤翱 《海洋环境科学》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期50-53,共4页
1997年 9月至 1 1月对长江以北沿海毛蚶体内 4种重金属Hg、Cd、Pb、As残留量进行了调查 ,分析了上述重金属残留量的时、空分布趋势 ,并评价了毛蚶的生物质量。结果表明 :Hg的平均含量为 0 0 1 5× 1 0 - 6湿重 ,Cd为 2 57× 1... 1997年 9月至 1 1月对长江以北沿海毛蚶体内 4种重金属Hg、Cd、Pb、As残留量进行了调查 ,分析了上述重金属残留量的时、空分布趋势 ,并评价了毛蚶的生物质量。结果表明 :Hg的平均含量为 0 0 1 5× 1 0 - 6湿重 ,Cd为 2 57× 1 0 - 6湿重 ,王家窝铺两种重金属含量最高 ,而连云港均最低 ;Pb的平均含量为 0 1 2× 1 0 - 6湿重 ,大孤山最高 ,乳山口最低 ;As的平均含量为 0 40 9× 1 0 - 6湿重 ,黑沿子含量最高 ,吕泗含量最低。与 1 990年的调查结果相比 ,毛蚶体内四种重金属含量呈下降趋势 ,表明沿岸海洋环境受上述 4种重金属污染程度有所下降。本次调查的 2 1个站位 4种重金属含量均符合标准。 展开更多
关键词 毛蚶 重金属 残留量 生物监测 海洋污染
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毛蚶养殖生物学研究进展 被引量:11
15
作者 王庆志 张明 +3 位作者 滕炜鸣 周遵春 谭克非 杜尚昆 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期437-443,共7页
毛蚶Scapharca subcrenata是一种重要的海产经济贝类,受过度捕捞及生境破坏等因素影响,近年来其资源和产量大幅度下降。本研究中综述了毛蚶的生物学特性、人工繁育、生理生态和遗传学等相关研究概况,阐明了对毛蚶的栖息环境、繁殖周期... 毛蚶Scapharca subcrenata是一种重要的海产经济贝类,受过度捕捞及生境破坏等因素影响,近年来其资源和产量大幅度下降。本研究中综述了毛蚶的生物学特性、人工繁育、生理生态和遗传学等相关研究概况,阐明了对毛蚶的栖息环境、繁殖周期、胚胎发育、人工养殖、生理生态、系统进化、种群分化等方面的研究现状,并对其发展前景进行了展望。本研究可为开展毛蚶增殖放流、资源修复、人工养殖、遗传多样性保护等研究与政策制定提供科学依据。 展开更多
关键词 毛蚶 生物学特性 人工繁育 人工增养殖 遗传学
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毛蚶血浆中抗菌蛋白的纯化及抗菌活性研究 被引量:14
16
作者 郭道森 魏玉西 +1 位作者 李丽 陈皓文 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期25-29,共5页
采用硫酸铵分级盐析、SephadexG-25柱脱盐和Bio-gelP-10柱层析等方法,从毛蚶(Scapharcasubcrenata)血浆中分离纯化出了抗菌作用较强的蛋白组分。结果表明,该抗菌蛋白组分对供试革兰氏阳性细菌即金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、... 采用硫酸铵分级盐析、SephadexG-25柱脱盐和Bio-gelP-10柱层析等方法,从毛蚶(Scapharcasubcrenata)血浆中分离纯化出了抗菌作用较强的蛋白组分。结果表明,该抗菌蛋白组分对供试革兰氏阳性细菌即金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、枯草杆菌(Bacillussubtilis)和四联微球菌(Micrococcustetragenus)具有较强的抑菌活性,而对供试革兰氏阴性细菌即大肠杆菌(Escherichiacoli)、普通变形菌(Proteusvulgaris)和副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticus)无抑菌活性;对供试真菌尖镰孢(Fusariumoxysporum)、细链格孢(Alternariatenuis)、黑曲霉(Aspergillusniger)和灰葡萄孢(Botrytiscinerea)的菌丝生长有一定的抑制作用,对柑桔青霉(Penicilliumcitrinum)和松球壳孢菌(Sphaeropsissapinea)无抑菌作用。性质试验表明,该抗菌蛋白组分具有很好的热稳定性,120℃处理30min其抑菌活性仍保持85%以上,对胰蛋白酶和蛋白酶K不敏感。 展开更多
关键词 毛蚶(scapharca subcrenata) 抗菌蛋白 纯化 抗菌活性
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环境因子对毛蚶排遗和泥沙净化的影响 被引量:10
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作者 杨凤 刘丹 +4 位作者 于倩 于帅 杨坤 刘婷 闫喜武 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期523-527,共5页
在实验室条件下,进行了温度、盐度和充气对毛蚶Scapharca subcrenata(Lischke)排遗及泥沙净化的影响试验。温度试验设10、15、20、25、30℃共5个梯度,毛蚶壳长为(39.8±2.0)mm;盐度试验设自来水、10、15、20、25、30、35共7个梯度,... 在实验室条件下,进行了温度、盐度和充气对毛蚶Scapharca subcrenata(Lischke)排遗及泥沙净化的影响试验。温度试验设10、15、20、25、30℃共5个梯度,毛蚶壳长为(39.8±2.0)mm;盐度试验设自来水、10、15、20、25、30、35共7个梯度,毛蚶壳长为(44.2±2.5)mm。结果表明:在盐度为30的天然海水中,10、15、20、25℃温度组的毛蚶均能正常排遗,10 h内排遗速率以20℃时最高,平均为(0.50±0.06)mg/(g·h),30℃组4 h全部死亡;在20℃条件下,20、25、30、35盐度组毛蚶均能正常排遗,10 h内排遗速率以盐度为25时最大,平均为(0.64±0.02)mg/(g·h);不充气条件下的排遗速率大于充气条件下的排遗速率;毛蚶排遗速率在最初1 h内最快,平均为(1.78±0.30)mg/(g·h),约占10 h内排遗总量的36%以上,之后随时间的推移基本呈指数递减;各种温度、盐度、充气和不充气条件下,毛蚶净化6 h后均口感无沙。 展开更多
关键词 毛蚶 温度 盐度 排遗 泥沙净化
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毛蚶对单胞藻的滤除率、选择性和消化状况 被引量:14
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作者 沈和定 张饮江 +2 位作者 卢华春 周培根 吴建中 《上海水产大学学报》 CSCD 北大核心 2006年第2期195-200,共6页
测定了不同水温下毛蚶对5种单胞藻的滤除率、选择性和表观消化状况,结果表明,在16℃~24℃的水温范围内,毛蚶对海洋小球藻的滤除率逐步升高,24℃时的最大滤除率为1.8494(mL/ind·min),24℃~26℃时的滤除率逐步下降。22℃... 测定了不同水温下毛蚶对5种单胞藻的滤除率、选择性和表观消化状况,结果表明,在16℃~24℃的水温范围内,毛蚶对海洋小球藻的滤除率逐步升高,24℃时的最大滤除率为1.8494(mL/ind·min),24℃~26℃时的滤除率逐步下降。22℃为毛蚶对微绿球藻、球等鞭金藻3011和三角褐指藻的最佳滤食温度,最大滤除率分别为1.1424、3.8045和4.4304。水温8℃~24℃之间,毛蚶对巴夫藻的滤除率变化不明显,平均滤除率为2.7972。毛蚶不仅对不同大小、形状的藻类具有选择性,而且对大小、形状相似的藻类也具有明显的选择性。水温22℃下,毛蚶对5种单胞藻的表观消化状况不同。贝类对其滤除率大、消化状况差的藻类在促进贝类净化进程中有良好的应用参考价值。 展开更多
关键词 毛蚶 单细胞藻类 水温 滤除率 选择性 表观消化状况
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毛蚶、泥蚶、橄榄蚶的核型比较分析 被引量:8
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作者 陆荣茂 林志华 +6 位作者 张永普 柴雪良 董迎辉 肖国强 张炯明 方军 胡利华 《上海水产大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期625-629,共5页
以毛蚶、泥蚶、橄榄蚶担轮幼虫为材料,采用热滴片法,进行染色体制备和核型分析,结果表明:毛蚶、泥蚶、橄榄蚶的二倍体染色体数目都为2N=38,核型公式分别为20m+12sm+6st,22m+12sm+4st,18m+18sm+2st,染色体臂数(NF)分别为70,72,74,未发现... 以毛蚶、泥蚶、橄榄蚶担轮幼虫为材料,采用热滴片法,进行染色体制备和核型分析,结果表明:毛蚶、泥蚶、橄榄蚶的二倍体染色体数目都为2N=38,核型公式分别为20m+12sm+6st,22m+12sm+4st,18m+18sm+2st,染色体臂数(NF)分别为70,72,74,未发现性染色体和随体。从三种蚶核型不对称性的比较推测泥蚶进化程度最高,类平均法聚类分析的结果显示橄榄蚶的进化程度在泥蚶和毛蚶之间,并在亲缘关系上更接近于毛蚶。 展开更多
关键词 毛蚶 泥蚶 橄榄蚶 核型
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基于SPEM-GC-MS和电子鼻研究温度对毛蚶挥发性物质的影响 被引量:12
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作者 丁媛 周君 +3 位作者 郑平安 李晔 张春丹 苏秀榕 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期1873-1880,共8页
为了研究毛蚶在加工中的挥发性物质的变化,开发科学的加工方法。本文通过电子鼻快速区分不同温度下毛蚶的气味差异,再结合顶空固相微萃取-气质联用仪(SPME-GC-MS)分析不同温度加热毛蚶的挥发性物质。结果表明,电子鼻能够灵敏地检测到毛... 为了研究毛蚶在加工中的挥发性物质的变化,开发科学的加工方法。本文通过电子鼻快速区分不同温度下毛蚶的气味差异,再结合顶空固相微萃取-气质联用仪(SPME-GC-MS)分析不同温度加热毛蚶的挥发性物质。结果表明,电子鼻能够灵敏地检测到毛蚶在加热过程中气味的变化,新鲜毛蚶随着加热温度的升高气味发生了明显变化。通过GC-MS分析,从新鲜毛蚶、70、85、105和120℃加热毛蚶中分别鉴定出24、23、27、18和8种挥发性物质,(E,E)-2,4-庚二烯醛、己醛、庚醛等醛类物质是新鲜毛蚶的特征挥发性风味物质,使其具有类似水果的青香;加热后的毛蚶青香味减弱,呋喃类物质明显增加,并形成焦香味儿。 展开更多
关键词 毛蚶 电子鼻 顶空固相微萃取-气质联用仪 风味指纹
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