第4代航天诱变鸡冠花种子特性与萌发

为给鸡冠花(Celosia cristata)的种质改良和品种选育提供参考,以未经诱变的鸡冠花种子(CK)及3个航天诱变种(H_(1)、H_(2)和H_(3))种子为试验材料,对其特性与萌发状况进行比较。结果表明,H_(1)、H_(2)和H_(3)诱变种的种子千粒重、发芽势、发芽率和蛋白质含量均有差异;H_(1)诱变种表现较优,其种子千粒重、发芽势、发芽率和蛋白质含量均显著高于CK,分别为CK的1.28、1.20、1.13和1.14倍。H_(1)、H_(2)和H_(3)诱变种的种子萌发状况均有差异;H_(1)诱变种表现最好,其种子子叶鲜重、下胚轴长、胚根长和SOD活性分别为CK的1.29、1.45、1.33和1.31倍;其次为H_(2)诱变种,除种子千粒重和蛋白质含量外,其他指标均显著高于CK;H_(3)诱变种的各项指标均优于CK,除种子千粒重和胚根长外,其他指标均与CK差异不显著。航天诱变使鸡冠花种子产生有利变异。

基于UPLC-ESI-Q-TOF-MS分析中药鸡冠花子的化学成分

目的 应用UPLC-ESI-Q-TOF-MS技术对中药鸡冠花子中化学成分进行定性分析。方法 采用UPLC-ESI-Q-TOFMS技术采集数据,通过高分辨质谱提供的精确分子量和碎片离子信息,结合SciFinder数据库、青葙属相关文献、对照品信息、裂解规律进行数据分析。结果 从鸡冠花子中共鉴定出76个化学成分,包含13个环肽、18个三萜、16个黄酮、11个酚、6个苯丙素、4个甾体和8个其他类化合物,其中27个化学成分为该种首次发现。并首次归纳荨麻科类型环肽和茄科类型环肽的质谱裂解特点。结论 建立的UPLC-ESI-Q-TOF-MS对鸡冠花子中化学成分进行快速、准确、全面分析,为其质量控制和药效物质基础阐明提供科学依据。

鸡冠花乙醇提取物的HPLC指纹图谱研究

建立鸡冠花的HPLC指纹图谱分析方法,为科学评价及有效控制其质量提供可靠的依据和手段.采用HPLC法测定10批鸡冠花样品的指纹图谱,色谱柱为Dikma C18(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液,梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,检测波长为260 nm,分析时间90min.建立共有模式,以相关度评价图谱的相似性.10批次鸡冠花样品色谱指纹图谱共有16个共有峰,相似度在0.9以上,不同批次鸡冠花质量相似性较好.该方法可用于鸡冠花质量评价.

RP-HPLC法同时测定鸡冠花中槲皮素、木犀草素和山柰酚的含量

目的建立鸡冠花中槲皮素、木犀草素和山柰酚的含量测定方法。方法反相高效液相色谱法,色谱柱ZORBAXSB-C18(150mm×4.6mm,5μm);检测波长360nm;甲醇-0.2%磷酸(45∶55)为流动相;柱温30℃;流速1.0mL·min-1。结果槲皮素、木犀草素和山柰酚的回归曲线分别为:Y=1504.412X+9.9756,Y=1991.745X+8.6051,Y=567.591X+2.5397,它们分别在5.5×10-2～19.3×10-2mg·L-1,4.6×10-2～16.1×10-2mg·L-1,12.6×10-2～43.9×10-2mg·L-1范围内线性关系良好,相关系数r=0.99992～0.99998,加样回收率分别为94.68%,91.03%和103.08%,RSD分别为0.35%,1.01%和0.55%。样品分别含槲皮素、木犀草素和山柰酚0.176,0.262和0.105mg.g-1。结论方法简便可行,重复性好,数据及结果可靠。

NaCl和NaHCO_3胁迫对鸡冠花种子萌发的影响

采用培养皿发芽法,研究了NaCl和NaHCO3胁迫对鸡冠花种子萌发过程中发芽率、发芽势、相对发芽率、相对盐害率、发芽指数、活力指数的影响。结果表明:鸡冠花种子发芽率、发芽势、相对发芽率、发芽指数、活力指数与NaCl浓度和NaHCO3浓度均呈现低浓度促进发芽,高浓度抑制发芽,浓度超过4‰呈现出显著负相关关系。影响鸡冠花种子相对发芽率的NaCl浓度的适宜值、临界值、极限值分别为5.66‰、7.48‰、9.29‰;NaHCO3浓度的适宜值、临界值、极限值分别为7.55‰、11.07‰、14.58‰。清水复萌试验表明,经较高浓度NaCl和NaHCO3处理的种子仍具有较高的发芽潜力,说明鸡冠花种子具有较强的耐盐碱能力。

NaCl胁迫对鸡冠花种子萌发与抗氧化酶活性的影响

进行Na Cl胁迫条件下鸡冠花种子萌发试验,分析Na Cl对鸡冠花种子发芽率,幼苗鲜重,胚芽、胚根长度及抗氧化酶活性的影响.结果表明:在不同浓度Na Cl溶液胁迫下,鸡冠花种子发芽率、幼苗鲜重、胚芽与胚根生长均受到不同程度的抑制,生长指标差异均达到极显著水平(F分别为17.73^(**),18.14^(**),12.75^(**),12.38^(**)).依据发芽率和盐浓度回归方程估算出鸡冠花种子耐盐极限值为193.34 mmol/L;在Na Cl胁迫下,鸡冠花种子萌发过程中抗氧化酶活性表现出不同程度的变化.其中,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性随着盐浓度的增加而降低,且不同处理间差异极显著(F分别为93.42^(**),16.47^(**)).过氧化氢酶(CAT)活性随着盐浓度的增加而升高,不同处理间达极显著水平(F为47.89^(**)).

鸡冠花活性成分的提取及其抑菌效果

以鸡冠花为原料,采用回流提取法提取鸡冠花不同部位活性成分,采用其琼脂平板二倍稀释法进行体外抑菌活性实验,对不同活性成分进行热处理、紫外线照射研究其稳定性,统计抑菌物质的的最低抑菌浓度以及不同条件下的稳定性。结果表明,鸡冠花二氯化碳部位有较好的抑菌效果,在紫外照射的情况下,抑菌性的稳定性较好,但不宜长时间在高温环境中。

鸡冠花种子的化学成分研究

采用溶剂法、硅胶柱层析、Sephadex-LH20凝胶柱层析及重结晶等方法对鸡冠花(Celosia cristata L.)种子进行成分分离及纯化,并利用IR、1H-NMR、13C-NMR、MS等波谱技术鉴定提取物的化学结构。结果表明:从鸡冠花种子乙醇提取物中共分得6种化合物,经鉴定分别为对羟基苯乙醇(4-hydroxyphenethyl alcohol,1)、山奈酚(kaempferol,2)、槲皮素(quercetin,3)、β-谷甾醇(β-sitosterol,4)、2-羟基十八烷酸(2-hydroxyoctadecanoic acid,5)、豆甾醇(stigmasterol,6)。化合物1,4～6均为首次从该植物中分离得到。

鸡冠花的营养成分分析

鸡冠花的营养成分分析翁德宝，管笪（江苏教育学院生物化学教研室，南京２１００１３）徐颖洁，汪勤（南京农业大学中心实验室，食品科学系，南京２１００９５）关键词：鸡冠花，营养成分，营养保健价值ＴｈｅＡｎａｌｙｓｅｓｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｍｐｏｎｅｎ...

鸡冠花的化学成分研究

目的研究苋科青葙属植物鸡冠花的化学成分。方法对鸡冠花60％乙醇提取物的正丁醇萃取组份进行分离。采用大孔树脂对鸡冠花正丁醇提取部位进行初步分离，利用正相硅胶柱色谱、ODS柱色谱、重结晶法以及HPLC（制备型）法进行分离纯化，通过理化常数测定和波谱技术鉴定化合物的结构。结果分离得到7个化合物，分别鉴定为4-O-β—D-芹糖-（1—2）-13-D．葡萄糖-2-羟基-6-甲氧基苯乙酮（1），对羟基苯丙烯酸葡萄糖酯（2），紫丁香苷（3），丁香酚-O—B-芹糖-（1→6）-O-β-葡萄糖苷（4）、（1S，3S）-1-甲基-1，2，3，4-四氢化-13-咔啉-3-甲酸（5）、山柰酚-3-O—d-三-鼠里糖-（1→6）-β-D-葡萄糖．（1—也）-B—D-葡萄糖苷（6）、异鼠李素-3—0-（2-O—p—D-葡萄糖）-β-D-半乳糖-7—O—β-D-葡萄糖苷（7）。结论化合物1～7均为首次从鸡冠花中分离得到；化合物2-7为首次从该属植物中得到。

卫星搭载处理对鸡冠花SP_1代种子萌发及生长发育的影响

研究了卫星搭载对鸡冠花SP1代种子萌发、生长、开花等生物学性状的效应,结果表明:卫星搭载处理对种子萌发产生了明显的促进作用,发芽率和发芽势分别提高了7.28个百分点和13.36%;SP1代平均单株籽粒产量为0.936 g,比原品种降低了24.94%,但千粒重比原品种高;SP1代群体植株与原品种植株在生长发育上无显著区别,但可发现一些具叶色、冠形和冠色变化的潜在变异株。

高空气球搭载实验对鸡冠花黄酮类化合物成分的影响

利用高空气球搭载了 2个品种鸡冠花 ( Celosia cristata L.)的种子 ,进行空间诱变处理。飞行高度为 40 .1 1 2 km,飞行时间近 4h,回收后播种栽培 ,采收子一代 ( SP1 )花序。将各组样品花序的乙醇提取物与 Mg+ HCl,Zn+ HCl,1 % Fe Cl3-乙醇液 ,2 % Al Cl3-乙醇液 ,1 %Na OH进行显色反应 ,呈现黄酮类化合物性质特征颜色。又以槲皮素、山柰酚、异鼠李素为对照品 ,采用 HPLC法测定分析了各搭载组花序中黄酮醇的含量 ,并与地面对照组比较。结果表明 ,2个品种鸡冠花搭载组花序黄酮醇总量分别为 0 .85 9%、0 .864% ,比对照组分别提高90 .0 4 %、1 42 .0 2 %。

^(60)Co-γ射线辐射鸡冠花种子对其发芽率及幼苗生长的影响

用不同剂量60Co蛳γ射线辐射鸡冠花种子,观测其对种子发芽率和幼苗生长的影响。结果表明:发芽率和辐射剂量呈正相关;根长、苗高和辐射剂量呈负相关。辐射可促进鸡冠花发芽,但抑制生长。

鸡冠花离体培养中的玻璃化现象及其控制的初步研究

对鸡冠花在离体培养中玻璃化现象及其控制进行了初步研究。结果表明:鸡冠花玻璃苗的百分率随着蔗糖及琼脂浓度的增加而减少,6-BA会提高玻璃苗率,KT对玻璃化现象无影响;适当降低温度,提高光照度和采用棉花塞封口能有效降低试管苗玻璃化现象的发生。

不同产地青葙子及其混淆品的差热分析法鉴别

目的：不同产地青葙子及其混淆品鸡冠花子的鉴别。方法：应用TG／DTA联用热分析仪分别对不同产地的青葙子和鸡冠花子进行差热图谱扫描与分析。实验条件为差热量程：±50uV；升温速率：15℃／min；升温范围：30℃～700℃；气氛为N2，流速：50mL／min。结果：青葙子及其混淆品鸡冠花子的热谱曲线各具特征性且差异明显，取得了良好的鉴别效果。结论：差热分析方法用于中药鉴别准确、简便、快速，值得推广应用。

鸡冠花红色素理化性质及其稳定性研究

目的 :应用植物化学原理 ,对鸡冠花 (CelosiacristataL .)红色素的理化性质及稳定性进行研究。方法 :利用紫外 -可见光吸收光谱、金属离子定性反应对色素作初步鉴定 ;观察光、热、pH值、还原剂、氧化剂、蔗糖、防腐剂、金属离子对色素稳定性的影响。结果 :该色素易溶于水 ,在pH5以下 ,呈红色 ,初步定为花色苷类。其耐热性较差 ,耐可见光和紫外光性好 ;蔗糖和苯甲酸钠对色素稳定性无影响 ;H2 O2 对色素有不良影响 ;Na2 SO3 对色素的影响不显著 ;Zn2 + 、Mg2 + 、Ca2 + 和Na+ 对色素稳定性无影响 ,而Fe2 + 、Fe3 + 、Cu2 + 、Al3 + 、Pb2 + 、Sn2 + 对色素有不良影响。结论 :该色素属花色苷类 ,具水溶性 ,在一定条件下 ,稳定性好 ,是理想的植物色素。

离子注入诱变鸡冠花M1代形态变异的研究

对经离子注入处理后的3个品种的变异鸡冠花M1代的生长发育和形态变异进行了研究。结果表明:JTM变异的生长发育期比原品种有提早趋势,花冠变紧凑,株高、冠幅、叶形指数和分枝上也有显著变异;YH变异的真叶初始期、出苗期略比原品种早,而抽冠、初花和盛花比原品种晚,花色由鲜红变为深红,株高、冠幅、叶形指数、叶片数、分枝、主花穗长上也有显著变异;ZTH变异的生长发育期与原品种相比略提早,花型变为圆头状,花色有变异为黄色的,株高、分枝和主花穗长上有显著变异;变异均结种子,且有很高的观赏价值。

鸡冠花种子蛋白质氨基酸的分析研究

采用常规方法测定了两种鸡冠花种子蛋白质的氨基酸含量 。

鸡冠花叶蛋白质营养价值的评价研究

应用模糊识别法和氨基酸比值系数法 ,分别以鸡蛋蛋白质为标准蛋白 ,以 WHO FAO氨基酸参考模式为评价标准 ,对 3种鸡冠花叶蛋白质营养价值进行了全面评价 ,并与 1 0种常见叶菜蛋白进行对照比较。结果表明 ,3种鸡冠花叶 (干品 )蛋白质含量为 2 3 7%～2 7 4 %,蛋白质中氨基酸种类齐全 ,其含量为 83 4 7%～ 86 94 %,必需氨基酸 ( EAA)占总氨基酸量的 4 0 2 %～ 4 1 7%,第一限制性氨基酸为含硫氨基酸 ( Met+ Cys)。其叶蛋白营养价值优于 1 0种叶菜。结合作者曾报告的其他营养成分进行分析评价 ,认为鸡冠花叶是一种值得开发利用的优质蔬菜。

鸡冠花药用价值实验研究概述

鸡冠花是一种传统的药用植物,其植株中含有多种营养素和黄酮类生物活性物质。近年来的研究成果表明,鸡冠花有止血、抗衰老、增强机体耐受力、防治动脉粥样硬化、预防骨质疏松和增强机体免疫力等作用,具有较高的药用价值。但作为中药材,鸡冠花仍局限于治疗止血、止带等妇科失血症,而且临床用量逐年减少。鸡冠花药用价值的开发问题值得进一步讨论。