ICP-AES法测定新疆鹰嘴豆粉中5种微量元素

本文采用 ICP- AES法测定了新疆鹰嘴豆粉中铁、铜、锌、锰、锶等 5种微量元素 ,并对所含微量元素及其效用进行了初探。结果证明 。