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中药热奄包联合莱菔子外敷护理在晚期结直肠癌合并腹胀患者中的应用效果
1
作者 刘秋玲 《中外医药研究》 2024年第22期138-140,共3页
目的:观察中药热奄包联合莱菔子外敷护理在晚期结直肠癌合并腹胀患者中的应用效果。方法:选取2022年7月—2023年8月广州中医药大学第一附属医院收治的76例晚期结直肠癌合并腹胀患者为研究对象,采用随机分组法分为观察组和常规组,各38例... 目的:观察中药热奄包联合莱菔子外敷护理在晚期结直肠癌合并腹胀患者中的应用效果。方法:选取2022年7月—2023年8月广州中医药大学第一附属医院收治的76例晚期结直肠癌合并腹胀患者为研究对象,采用随机分组法分为观察组和常规组,各38例。常规组予以常规护理,观察组在常规组基础上予以中药热奄包联合莱菔子外敷护理。对比两组腹胀情况、住院时间、肛门排气时间、不良反应、护理满意度。结果:观察组护理总有效率高于常规组(P=0.001)。护理前,两组腹胀改善情况比较,差异无统计学意义(P>0.05);护理后,观察组腹胀改善情况优于常规组(P<0.05)。观察组住院时间、肛门排气时间短于常规组(P<0.05)。观察组不良反应发生率低于常规组(P=0.001)。观察组护理满意度高于常规组(P=0.002)。结论:中药热奄包联合莱菔子外敷在晚期结直肠癌合并腹胀患者中的应用效果较好,可以改善腹胀,提高肛门排气功能,缩短住院时间,减少不良反应,提高护理满意度。 展开更多
关键词 中药热奄包 莱菔子 外敷 晚期结直肠癌 腹胀
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响应面法优化莱菔子酸奶的加工工艺 被引量:1
2
作者 聂志强 张晓波 +3 位作者 蒙运袅 周威 黄世祥 陈岩勤 《食品与发酵科技》 CAS 2024年第2期85-90,共6页
为了探究莱菔子酸奶的最佳发酵工艺,试验以莱菔子粉、奶粉作为原料,以感官评分为响应值,在单因素试验的基础上,利用响应面优化法确定莱菔子粉、白砂糖、发酵剂的添加量和发酵时间。结果表明:莱菔子酸奶发酵的最佳工艺条件为莱菔子粉添加... 为了探究莱菔子酸奶的最佳发酵工艺,试验以莱菔子粉、奶粉作为原料,以感官评分为响应值,在单因素试验的基础上,利用响应面优化法确定莱菔子粉、白砂糖、发酵剂的添加量和发酵时间。结果表明:莱菔子酸奶发酵的最佳工艺条件为莱菔子粉添加量3.19%、白砂糖添加量10.02%、发酵剂添加量0.61%、发酵时间6.37h。在此发酵条件下所制作出的莱菔子酸奶组织细腻,颜色均匀,酸甜适中,口感适宜。酸度77°T,蛋白质含量为3.5g/100g,乳酸菌数量为1.08×10^(8) CFU/mL,未检测出大肠杆菌,检测结果均符合国家相关食品标准对相应指标的要求。 展开更多
关键词 莱菔子 酸奶 响应面 发酵 感官评价
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莱菔及莱菔子的药理作用及临床应用研究进展
3
作者 许诺 高明利 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2024年第7期60-67,共8页
莱菔及莱菔子是我国常见的中药,其中莱菔作为“药食同源”的传统中药,在我国应用甚广。二者具有消食除胀、降气化痰等功效,常在临床应用于咳嗽、哮喘等呼吸道疾病,并用于治疗食积、便秘、术后胃肠功能恢复等消化道疾病。近年来针对莱菔... 莱菔及莱菔子是我国常见的中药,其中莱菔作为“药食同源”的传统中药,在我国应用甚广。二者具有消食除胀、降气化痰等功效,常在临床应用于咳嗽、哮喘等呼吸道疾病,并用于治疗食积、便秘、术后胃肠功能恢复等消化道疾病。近年来针对莱菔及莱菔子的药理作用及临床研究日趋增多,在药理作用方面具有抗肿瘤、降脂保肝、降糖、抗氧化、抗炎、抑菌、抗焦虑、心血管保护及对中枢神经的保护作用。在临床应用中,除了根据其中药药性所开发的具有对呼吸道及消化道的作用,还具有一定的抗炎和对泌尿系的功效。文章通过收集分析总结莱菔及莱菔子的最新文献研究,针对莱菔及莱菔子的药理作用及临床应用做一综述,旨在为今后合理地开发及应用提供更多的理论依据。 展开更多
关键词 莱菔 莱菔子 药理作用 临床应用 综述
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莱菔子化学成分及药理作用研究概况 被引量:4
4
作者 贾蔷 阴启明 +1 位作者 李运伦 齐冬梅 《山东中医药大学学报》 2023年第6期805-811,共7页
莱菔子是十字花科植物萝卜的干燥成熟种子,具有降气化痰、消食除胀之功。莱菔子的化学成分主要有生物碱类、硫苷类、挥发性成分、脂肪酸、黄酮类等,并具有增强胃肠动力、降血压、降血脂、抗癌、化痰、镇咳、平喘等药理活性。其中最主要... 莱菔子是十字花科植物萝卜的干燥成熟种子,具有降气化痰、消食除胀之功。莱菔子的化学成分主要有生物碱类、硫苷类、挥发性成分、脂肪酸、黄酮类等,并具有增强胃肠动力、降血压、降血脂、抗癌、化痰、镇咳、平喘等药理活性。其中最主要的活性成分是芥子碱硫氰酸盐,在降血压、降血脂、抗炎、抗氧化过程中发挥着重要的药理作用。通过检索文献,分类总结了近年来国内外莱菔子化学成分及药理作用的研究报道,以期为莱菔子相关药品及保健品的研究与开发提供参考。参考文献80篇。 展开更多
关键词 莱菔子 萝卜 化学成分 生物碱类 药理活性 抗氧化 增强胃肠动力 降血压
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莱菔子对正常高值血压痰湿壅盛证大鼠肝脏保护作用及其机制研究
5
作者 丁海 贾蔷 +1 位作者 齐冬梅 石作荣 《中医药学报》 CAS 2023年第11期23-28,共6页
目的:探索莱菔子对正常高值血压痰湿壅盛证大鼠肝脏的保护作用及其机制。方法:以正常高值血压痰湿壅盛证大鼠为研究对象,以高脂饲料喂养及腹腔注射左旋硝基精氨酸(NG-Nitro-L-arginine,L-NNA)溶液(7.625 mg·kg^(-1))诱导正常高值... 目的:探索莱菔子对正常高值血压痰湿壅盛证大鼠肝脏的保护作用及其机制。方法:以正常高值血压痰湿壅盛证大鼠为研究对象,以高脂饲料喂养及腹腔注射左旋硝基精氨酸(NG-Nitro-L-arginine,L-NNA)溶液(7.625 mg·kg^(-1))诱导正常高值血压痰湿壅盛证大鼠。符合纳入标准的模型大鼠随机分为模型组、莱菔子组与水飞蓟宾组。其中莱菔子组以莱菔子溶液(2.5 g·kg^(-1))灌胃,水飞蓟宾组以水飞蓟宾溶液(20 mg·kg^(-1))灌胃,空白组给予等质量生理盐水灌胃,每日1次。6周后,使用全自动生化分析仪对大鼠血清AST、ALT、TG、TC、LDL-C含量进行检测。HE染色观察肝脏组织形态和结构。Western Blot法检测大鼠肝脏组织chemerin、IL-6、CMKLR1、TNF-α、GAPDH、β-actin蛋白表达水平。ELISA法检测大鼠血清IL-6抗体、TNF-α水平。结果:模型组大鼠血清AST、ALT、TG、TC、LDL-C、TNF-α、IL-6水平明显高于空白组(P<0.05),莱菔子组血清AST、ALT、TG、TC、LDL-C、TNF-α、IL-6水平显著低于模型组(P<0.05)。模型组大鼠肝脏出现大量体积大小不一的脂滴空泡及炎性细胞浸润与细胞坏死。莱菔子组大鼠肝脏细胞排列整齐,脂肪空泡已经几乎消失,炎性细胞浸润略微减少,坏死细胞减少。模型组大鼠肝脏组织中的chemerin、CMKLR1、TNF-α、IL-6蛋白表达显著高于空白组(P<0.05),莱菔子组大鼠肝脏组织中的chemerin、CMKLR1、TNF-α、IL-6蛋白表达明显低于模型组(P<0.05)。结论:莱菔子对正常高值血压痰湿壅盛证大鼠肝脏具有明显的保护作用,降低chemerin与CMKLR1表达,抑制肝脏库普弗细胞(KCs)的激活,减少TNF-α与IL-6的释放可能是其机制之一。 展开更多
关键词 莱菔子 正常高值血压 痰湿壅盛证 CHEMERIN
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液质联用测定人参与五灵脂、莱菔子配伍的人参皂苷 被引量:30
6
作者 张旭 王丽娜 +2 位作者 宋凤瑞 刘志强 刘淑莹 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第4期559-563,共5页
采用液质联用(HPLC-ESI-MSn)技术,对不同比例的人参、五灵脂和人参、莱菔子的水煎液、沉淀和药渣进行研究,共鉴定了10种人参皂苷,并对这10种人参皂苷配伍前后的变化进行了系统的研究。实验结果表明,在共煎液中,除Ro外,其它皂苷的含量都... 采用液质联用(HPLC-ESI-MSn)技术,对不同比例的人参、五灵脂和人参、莱菔子的水煎液、沉淀和药渣进行研究,共鉴定了10种人参皂苷,并对这10种人参皂苷配伍前后的变化进行了系统的研究。实验结果表明,在共煎液中,除Ro外,其它皂苷的含量都有所下降。五灵脂或莱菔子的加入对人参皂苷的影响不同,莱菔子影响人参皂苷的溶出,而与五灵脂配伍,部分人参皂苷生成沉淀。 展开更多
关键词 液相色谱-质谱联用 人参 人参皂苷 五灵脂 莱菔子 配伍
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莱菔子水溶性生物碱对自发性高血压大鼠降压作用的实验研究 被引量:47
7
作者 李铁云 李天国 +5 位作者 张国侠 郭鸿雁 柳静 李炳根 朴中云 盖国忠 《世界中西医结合杂志》 2007年第1期25-28,共4页
目的:探讨莱菔子水溶性生物碱对自发性高血压大鼠(SHR)的降压作用以及对大鼠血清一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)及心肌一氧化氮合酶(NOS)活性的影响。方法:将40只SHR随机分为5组:空白对照组、莱菔子水溶性生物碱高、... 目的:探讨莱菔子水溶性生物碱对自发性高血压大鼠(SHR)的降压作用以及对大鼠血清一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)及心肌一氧化氮合酶(NOS)活性的影响。方法:将40只SHR随机分为5组:空白对照组、莱菔子水溶性生物碱高、中、低剂量组、卡托普利组,每组8只。采用尾动脉测压法测量给药前及给药后2、4、6、8w大鼠收缩压,于给药8w后,检测大鼠血清NO含量,SOD活性,MDA含量以及心肌NOS活性。结果:给药8w后,莱菔子水溶性生物碱明显降低了SHR的血压,其中高、中剂量组的降压幅度与卡托普利组比较无显著性差异,同时莱菔子和卡托普利均能增加大鼠心肌NOS活性和血清NO含量,并且莱菔子水溶性生物碱能显著提高大鼠血清SOD活性,降低MDA含量,而卡托普利此作用不明显。结论:莱菔子降压作用可能与激活了NO-NOS系统有关,并可能通过抗氧化起到保护靶器官的作用。 展开更多
关键词 莱菔子水溶性生物碱 一氧化氮 一氧化氮合酶 超氧化物歧化酶 丙二醛
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莱菔子中芥子碱的含量测定 被引量:31
8
作者 刘丽芳 王宇新 +1 位作者 张新勇 刘雪芳 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期52-54,共3页
目的 :采用RP HPLC法测定了不同产地莱菔子药材中芥子碱的含量。方法 :色谱柱 :AlltimaPhenyl 5u ,2 5 0×4.6mm ;流动相 :乙腈 0 .0 8mol/L磷酸二氢钾溶液 (15∶85 ) ;检测波长 :32 6nm ;流速 :1mL/min。柱温 :室温。结果 :不同产... 目的 :采用RP HPLC法测定了不同产地莱菔子药材中芥子碱的含量。方法 :色谱柱 :AlltimaPhenyl 5u ,2 5 0×4.6mm ;流动相 :乙腈 0 .0 8mol/L磷酸二氢钾溶液 (15∶85 ) ;检测波长 :32 6nm ;流速 :1mL/min。柱温 :室温。结果 :不同产地的莱菔子中芥子碱的含量差异较大。结论 展开更多
关键词 莱菔子 芥子碱 含量测定 RP-HPLC法
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常用十字花科药用植物中芥子碱的分布研究 被引量:20
9
作者 刘丽芳 王宇新 +1 位作者 李海燕 及莹 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期49-51,共3页
十字花科植物中的芥子碱是一种非常有价值的天然抗氧剂,在抗衰老药物的研究中受到了许多学者的重视。为了考察芥子碱在我国药用植物中的分布情况,采用反相高效液相色谱法测定了我国常用的4种十字花科药用植物白芥子、莱菔子、葶苈子、... 十字花科植物中的芥子碱是一种非常有价值的天然抗氧剂,在抗衰老药物的研究中受到了许多学者的重视。为了考察芥子碱在我国药用植物中的分布情况,采用反相高效液相色谱法测定了我国常用的4种十字花科药用植物白芥子、莱菔子、葶苈子、黄芥子中该成分的含量。采用的色谱柱为A lltim a Pheny l柱(250mm×4.6mm i.d.,5μm);流动相:3%醋酸溶液和乙腈的混合溶液,梯度洗脱;检测波长:326nm;柱温:25℃。该法快速,准确度高,重现性好,方法的建立不仅为上述4种药材的质量监测提供了有效的定量分析方法,而且对于芥子碱的深入研究具有重要意义。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 芥子碱 抗氧化剂 白芥子 黄芥子 莱菔子 葶苈子
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莱菔子化学成分与药理作用研究进展 被引量:90
10
作者 赵振华 李媛 +4 位作者 季冬青 张宁 张芳 张强 张永清 《食品与药品》 CAS 2017年第2期147-151,共5页
莱菔子为萝卜(Raphanus sativus L.)的干燥成熟种子,含生物碱、硫代葡糖苷、异硫氰酸盐、黄酮、挥发油、脂肪油、蛋白质、多糖等化学成分,具有平喘、镇咳、祛痰、抗氧化、降血压、降血脂、抗菌、增强胃肠道动力、改善泌尿系统等多种药... 莱菔子为萝卜(Raphanus sativus L.)的干燥成熟种子,含生物碱、硫代葡糖苷、异硫氰酸盐、黄酮、挥发油、脂肪油、蛋白质、多糖等化学成分,具有平喘、镇咳、祛痰、抗氧化、降血压、降血脂、抗菌、增强胃肠道动力、改善泌尿系统等多种药理作用。本文综述了近年莱菔子化学成分和药理作用的研究概况,为其开发和利用提供理论依据。 展开更多
关键词 莱菔子 生物碱 黄酮 抗氧化 抗菌
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莱菔子对人参补益作用的影响 被引量:10
11
作者 吴兴和 管允理 +3 位作者 周德和 刘靖 钟月莲 范中明 《中医杂志》 CSCD 北大核心 1996年第5期300-301,共2页
历代方书及医家大多认为莱菔子解人参的补益作用,民间也传说服食人参时忌食莱菔子及萝卜。本实验表明,人参对提高小鼠的抗疲劳、耐缺氧及抗应激等方面都有明显作用,而同服莱菔子对上述作用未见影响。
关键词 人参 药理学 莱菔子 中药配伍
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莱菔子水溶性生物碱逆转SHR心血管重构的实验研究 被引量:26
12
作者 李炳根 李铁云 +4 位作者 张国侠 郭鸿雁 李天国 柳静 盖国忠 《长春中医药大学学报》 2007年第3期7-8,共2页
目的:探讨莱菔子水溶性生物碱对自发性高血压大鼠(SHR)的血压及心血管重构的影响。方法:将40只SHR随机分为5组:空白组、莱菔子水溶性生物碱高、中、低剂量组、卡托普利组,每组8只。采用尾动脉测压法测量血压,于给药8周后,摘取心脏,检测... 目的:探讨莱菔子水溶性生物碱对自发性高血压大鼠(SHR)的血压及心血管重构的影响。方法:将40只SHR随机分为5组:空白组、莱菔子水溶性生物碱高、中、低剂量组、卡托普利组,每组8只。采用尾动脉测压法测量血压,于给药8周后,摘取心脏,检测大鼠左室重量及心肌细胞直径、管壁厚/腔径比、管壁面积/腔径比等心血管重构指标。结果:莱菔子水溶性生物碱能明显降低SHR的血压,并使SHR的心室重构得到了改善。结论:莱菔子水溶性生物碱具有明显的降压作用,并对心血管重构具有逆转作用。 展开更多
关键词 莱菔子水溶性生物碱 自发性高血压大鼠 心血管重构
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莱菔子炮制前后成分群变化的初步研究 被引量:8
13
作者 任涛 吕文海 +1 位作者 张欣 贾京京 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期1715-1718,共4页
目的:探讨炮制对莱菔子饮片中成分群的影响。方法:通过不同制备方法莱菔子供试样品HPLC图谱的比较和相似度计算,分析其成分群的变化规律。结果:发现莱菔子炒制具有抑制酶解机制,确认了能够产生新化合物A209、B221的前体物质C3。结论:莱... 目的:探讨炮制对莱菔子饮片中成分群的影响。方法:通过不同制备方法莱菔子供试样品HPLC图谱的比较和相似度计算,分析其成分群的变化规律。结果:发现莱菔子炒制具有抑制酶解机制,确认了能够产生新化合物A209、B221的前体物质C3。结论:莱菔子炮制可通过影响煎煮过程使生、炒品煎出成分不同而产生不同的临床疗效。 展开更多
关键词 莱菔子 炮制 成分群 高效液相色谱
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炒莱菔子中芥子碱对高血脂大鼠血脂水平的影响 被引量:19
14
作者 王群 孙忠迪 +1 位作者 刘梅 吕文海 《医学研究杂志》 2013年第5期60-62,共3页
目的探讨炒莱菔子中芥子碱对高血脂大鼠血脂水平的影响。方法将Wistar大鼠随机分为空白、模型、芥子碱低、中、高剂量组与阳性药组,用高脂乳剂灌胃5天后,在造模的同时给药,于28天后采血,测定供试大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)... 目的探讨炒莱菔子中芥子碱对高血脂大鼠血脂水平的影响。方法将Wistar大鼠随机分为空白、模型、芥子碱低、中、高剂量组与阳性药组,用高脂乳剂灌胃5天后,在造模的同时给药,于28天后采血,测定供试大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。结果与模型组相比,芥子碱低、中、高剂量组均显著性降低TC、TG、LDL-C(P<0.01,P<0.05),芥子碱低剂量组对HDL-C没有明显影响,但中、高剂量组具有显著性升高HDL-C的作用(P<0.05)。结论炒莱菔子中芥子碱有明显的降低血脂水平的作用。 展开更多
关键词 炒莱菔子 芥子碱 高血脂大鼠 血脂
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HPLC-TOF/MS对莱菔子中化学成分的快速鉴定 被引量:7
15
作者 朱立俏 盛华刚 +2 位作者 郑德 李岗 周洪雷 《辽宁中医杂志》 CAS 2018年第2期358-360,共3页
目的:通过高效液相色谱-飞行时间质谱(HPLC-TOF/MS)联用技术定性分析莱菔子中的主要化学成分。方法:色谱分离采用Diamonsil-C18柱(2.1 mm×150 mm,3μm);流动相组成为乙腈-水(含0.1%醋酸),梯度洗脱,流速为0.3 m L/min,质谱... 目的:通过高效液相色谱-飞行时间质谱(HPLC-TOF/MS)联用技术定性分析莱菔子中的主要化学成分。方法:色谱分离采用Diamonsil-C18柱(2.1 mm×150 mm,3μm);流动相组成为乙腈-水(含0.1%醋酸),梯度洗脱,流速为0.3 m L/min,质谱定性采用飞行时间质谱,正负离子模式扫描。结果:快速鉴别出莱菔子中13种化学成分。结论:建立了一种简单可靠的HPLC-TOF/MS方法对莱菔子中主要化学成分进行了鉴定。 展开更多
关键词 莱菔子 HPLC-TOF/MS 化学成分 鉴定
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正交试验法优选莱菔子水溶性生物碱提取工艺 被引量:10
16
作者 丁臻 蔡梅超 +1 位作者 周洪雷 查慧敏 《食品与药品》 CAS 2011年第1期19-21,共3页
目的优选莱菔子水溶性生物碱的提取工艺。方法以80%醇浸出物得率和莱菔子水溶性生物碱的雷氏盐沉淀量为考察指标,对加水量、提取次数、提取时间3个因素进行正交试验。结果通过正交试验优化确定的提取条件为:药材以10倍水提取3次,每次1.... 目的优选莱菔子水溶性生物碱的提取工艺。方法以80%醇浸出物得率和莱菔子水溶性生物碱的雷氏盐沉淀量为考察指标,对加水量、提取次数、提取时间3个因素进行正交试验。结果通过正交试验优化确定的提取条件为:药材以10倍水提取3次,每次1.5 h。结论优选确定的工艺可用于提取莱菔子水溶性生物碱。 展开更多
关键词 菜菔子 水溶性生物碱 提取
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以硫代葡萄糖苷相对含量优选莱菔子炮制工艺研究 被引量:14
17
作者 任涛 吕文海 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期1159-1162,共4页
目的:采用均匀设计优化莱菔子的炮制工艺。方法:为了比较莱菔子清炒前后质量变化,选择烯丙基硫苷作为内标,计算用HPLC法测定供试品中硫苷的相对含量,优选炒制工艺参数。结果:随着炒制时间延长,莱菔子中硫苷含量会逐渐降低。在炒制温度20... 目的:采用均匀设计优化莱菔子的炮制工艺。方法:为了比较莱菔子清炒前后质量变化,选择烯丙基硫苷作为内标,计算用HPLC法测定供试品中硫苷的相对含量,优选炒制工艺参数。结果:随着炒制时间延长,莱菔子中硫苷含量会逐渐降低。在炒制温度200~250℃,炒制时间1~1.5min时,硫苷含量达到最大,是生品含量的4.2倍。结论:实验证明优选出的炒莱菔子工艺,有利于硫苷类成分的保存。 展开更多
关键词 莱菔子 炮制工艺 硫代葡萄糖苷 HPLC 内标法
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按摩足三里联合莱菔子烫熨腹部治疗食道癌术后肠蠕动恢复的效果观察 被引量:6
18
作者 孙秀红 周云慧 +2 位作者 岳淑玲 贾瑜淑 隋丽丽 《中国美容医学》 CAS 2012年第09X期185-186,共2页
目的:观察按摩足三里联合莱菔子烫熨腹部用于食道癌术后肠蠕动恢复的效果。方法:将70例食道癌手术后患者按手术顺序随机分为观察组和对照组各35例。观察组除常规护理外,手术后第1天开始实施按摩足三里联合莱菔子烫熨腹部,2次/天,每次10... 目的:观察按摩足三里联合莱菔子烫熨腹部用于食道癌术后肠蠕动恢复的效果。方法:将70例食道癌手术后患者按手术顺序随机分为观察组和对照组各35例。观察组除常规护理外,手术后第1天开始实施按摩足三里联合莱菔子烫熨腹部,2次/天,每次10~15mi n,连续3~5天;对照组仅给予常规护理。比较两组术后肠蠕动恢复情况、腹胀发生率。结果:术后肠蠕动恢复时间、首次排气时间、首次排便时间差异均有统计学意义(p<0.05),观察组优于对照组。结论:采用按摩足三里联合莱菔子烫熨腹部能有效促进术后肠蠕动的恢复,预防术后腹胀的发生。 展开更多
关键词 食道癌术后 肠蠕动恢复 按摩足三里 莱菔子烫熨腹部
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莱菔子多糖在水果保鲜中的应用初探 被引量:3
19
作者 杨萌 于化泓 +1 位作者 赵永坤 许裕明 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期119-121,共3页
采用莱菔子多糖作为涂膜保鲜剂,在常温(25±2℃)条件下,分别以2、4、6、8g/L对苹果、樱桃番茄进行涂膜保鲜处理,测定了在贮藏过程中苹果、樱桃番茄的失重率、总糖、感官等理化性能指标。实验表明,莱菔子多糖能抑制苹果、樱桃番茄体... 采用莱菔子多糖作为涂膜保鲜剂,在常温(25±2℃)条件下,分别以2、4、6、8g/L对苹果、樱桃番茄进行涂膜保鲜处理,测定了在贮藏过程中苹果、樱桃番茄的失重率、总糖、感官等理化性能指标。实验表明,莱菔子多糖能抑制苹果、樱桃番茄体内营养物质的消耗,降低失水率,延缓果实的衰老过程,且6g/L的莱菔子多糖对两种水果的保鲜效果最好。 展开更多
关键词 菜菔子多糖 苹果 樱桃番茄 保鲜
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莱菔子炮制前后HPLC指纹图谱及主要成分含量变化研究 被引量:10
20
作者 朱立俏 张元元 +3 位作者 于绍华 周洪雷 张茜 盛华刚 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期614-621,共8页
目的建立莱菔子炮制前后的高效液相色谱法(HPLC)指纹图谱,测定萝卜苷和芥子碱硫氰酸盐含量的变化。方法采用Inertsil ODS-3色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%磷酸水进行梯度洗脱,检测波长225 nm,流速为1.0 mL·min... 目的建立莱菔子炮制前后的高效液相色谱法(HPLC)指纹图谱,测定萝卜苷和芥子碱硫氰酸盐含量的变化。方法采用Inertsil ODS-3色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%磷酸水进行梯度洗脱,检测波长225 nm,流速为1.0 mL·min^(-1),柱温30℃,进样量20μL,建立莱菔子生品和炒品的HPLC指纹图谱。通过相似度评价、聚类分析对莱菔子炮制前后指纹图谱进行分析。同时测定萝卜苷和芥子碱硫氰酸盐的含量。结果建立了莱菔子炮制前后甲醇超声提取和水浸回流提取样品的指纹图谱,以芥子碱硫氰酸盐为参照峰,生、炒莱菔子甲醇超声提取样品中标定了9个共有峰,生莱菔子水浸回流样品中标定了12个共有峰,炒莱菔子水浸回流样品中标定11个色谱峰,除莱菔子生品水浸回流样品外,其他几组样品HPLC指纹图谱基本相同,共有峰的相似度均>0.95。在生莱菔子水浸回流提取样品中萝卜苷含量显著下降。结论建立的HPLC指纹图谱及含量测定方法具有较好的重现性,两者结合能直观反映莱菔子炮制前后成分的变化,可用于控制莱菔子饮片的质量。 展开更多
关键词 莱菔子 炮制 指纹图谱 萝卜苷 芥子碱硫氰酸盐
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