沙葱多糖Sevage法除蛋白工艺的研究

研究了沙葱多糖Sevage法除蛋白的工艺.采用单因素试验确定Sevage试剂添加量、氯仿与正丁醇体积比、蛋白脱除次数及脱蛋白时间对沙葱多糖除蛋白效果的影响.并在单因素试验的基础上,采用正交试验确定了沙葱多糖Sevage法除蛋白的工艺条件.结果表明振摇时间和Sevage试剂添加量对除蛋白效果影响较大.Sevage法去除沙葱多糖蛋白的工艺条件为:Sevage试剂添加量为1/4,氯仿正丁醇体积比为3∶1,除蛋白时间为30 min.

比清除率衡量Sevage法脱茶籽多糖蛋白的效果

【目的】以茶籽多糖对超氧阴离子自由基()的比清除率作为茶籽多糖脱蛋白效果的衡量指标,优化Sevage法脱茶籽多糖蛋白的工艺条件,为茶籽多糖的开发利用提供理论依据。【方法】采用Sevage法脱茶籽多糖蛋白,通过单因素试验和正交试验分析氯仿与正丁醇体积比、茶籽多糖溶液与Sevage试剂体积比、振荡时间、静置时间等因素对脱蛋白茶籽多糖对的比清除率的影响;同时采用Schaal烘箱法研究茶籽多糖对油脂的抗氧化作用。【结果】Sevage法脱茶籽多糖蛋白的最佳工艺条件为:氯仿与正丁醇体积比4∶1、茶籽多糖溶液与Sevage试剂体积比3∶1、振荡时间20 min、静置时间20 min,在此条件下,茶籽多糖对的比清除率为0.461 m L/mg。脱蛋白茶籽多糖对油脂的抗氧化活性较未脱蛋白茶籽多糖有明显提高,且随贮存时间的延长,抗氧化效果越明显。【结论】茶籽多糖对的比清除率可作为提高茶籽多糖抗氧化活性纯化工艺条件的衡量指标;脱蛋白茶籽多糖具有一定的抗氧化作用,可作为油脂抗氧化剂进行深入研究。

钝顶螺旋藻多糖Sevage法脱蛋白工艺的研究

为了研究钝顶螺旋藻多糖Sevage法除蛋白工艺。采用单因素试验确定了氯仿-正丁醇体积比、Sevage试剂的添加量、振摇时间、脱蛋白次数对钝顶螺旋藻多糖脱蛋白效果的影响。在单因素试验基础上,采用正交试验确定了钝顶螺旋藻多糖Sevage法除蛋白的最佳工艺条件。结果表明,四个因素中,仅振摇时间对脱蛋白效果影响较弱,其他三个因素对脱蛋白效果均有明显影响;其中,氯仿-正丁醇体积比对除蛋白效果的影响最大,与Sevage试剂添加量和脱蛋白次数的影响相比达到差异极显著水平(P<0.01)。振摇时间20m in条件下,Sevage法脱除钝顶螺旋藻多糖蛋白的最佳工艺条件为:氯仿-正丁醇的体积比为4:1,Sevage试剂添加量为多糖溶液的2倍,脱蛋白次数2次。

铁皮石斛多糖Sevage法脱蛋白效果分析

采用纤维素酶与果胶酶等量混合酶解法提取铁皮石斛多糖,分析Sevage法脱多糖溶液蛋白效果。结果表明,Sevage法脱多糖溶液蛋白1次,脱蛋白率为21.9%,多糖损失率为28.3%;脱蛋白2次或2次以上,脱蛋白率提高不明显,但多糖损失严重,损失率高达56.6%-62.1%。因此,铁皮石斛多糖Sevage法脱除蛋白次数以1次为宜。

云雾绿茶多糖提取方法的优化及Sevage法除蛋白的工艺研究

目的研究云雾绿茶多糖提取方法的优化以及Sevage法除蛋白的最佳工艺。方法采用两因素优化提取工艺,正交设计优化除蛋白工艺。结果云雾绿茶多糖提取方法的优化中,温度和溶剂对实验结果有影响,最佳条件:溶剂为蒸馏水,温度为85℃。Sevage法除蛋白工艺中除蛋白次数和试剂添加量有显著影响,V_(氯仿):V_(正丁醇)影响较小,最佳工艺:V_(试剂添加量):V_(茶多糖溶液)=1/5,V_(氯仿):V_(正丁醇)=4:1,除蛋白时间为20min。结论优化了云雾绿茶多糖的提取和除蛋白的工艺,为下一步实验奠定了基础。

半枝莲多糖的Sevage法除蛋白工艺研究

以样品浓度、试剂添加量与供试液体积比、Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比、温度和料液比等为因素,采用正交试验设计,优化半枝莲多糖除蛋白的纯化工艺,结果表明:使纯化后半枝莲多糖中总糖含量最高的最佳工艺条件是A1B3C1,即:样品浓度5mg/mL、试剂添加量与供试液体积比1/5、Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比3/1。

灰树花多糖Sevage法除蛋白工艺的研究

研究了灰树花多糖Sevage法除蛋白的工艺,采用单因素实验确定Sevage试剂添加量、氯仿与正丁醇体积比、脱蛋白次数以及振摇时间对灰树花多糖除蛋白效果的影响,并在单因素实验基础上采用响应面法确定了灰树花多糖Sevage法除蛋白的工艺条件:多糖溶液与Sevag试剂体积比3.073∶1,氯仿正丁醇体积比4.016∶1,振摇时间25.59min,脱蛋白率为37.95%,多糖含量为78.32%。

Sevage法纯化紫菜粗多糖的工艺研究

本文以紫菜多糖样品浓度、Sevage试剂添加量与供试液体积比、Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比为因素,采用正交实验设计,优化紫菜粗多糖的纯化工艺,以寻求最佳的纯化条件和生产工艺,为最大限度的节省原料资源和能源,利用紫菜的自然资源,为大规模工业生产紫菜多糖提供可靠依据。试验结果表明:使纯化后紫菜多糖中总糖含量最高的最佳工艺条件是A1B3C1,紫菜多糖浓度4mg/ml,Sevage试剂添加量与紫菜多糖样品液体积比1∶6,Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比3∶1;影响紫菜多糖得率从主到次的因素排序为A,C,B,即紫菜多糖浓度,Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比,Sevage试剂添加量与紫菜多糖样品液体积比。

石榴皮多糖的Sevage法除蛋白工艺研究

采用水提醇沉法提取石榴皮粗多糖,对粗多糖进行Sevage法脱蛋白工艺研究。采取单因素试验研究了Sevage试剂中氯仿与正丁醇的比例、试剂加入量、震摇时间、脱蛋白次数4因素对脱蛋白效率的影响,在单因素试验的基础上,设计L9(34)正交试验,确定最佳脱蛋白工艺,采用苯酚-硫酸法检测糖含量、考马斯亮蓝法检测蛋白质含量。结果表明:石榴皮多糖的最佳脱蛋白工艺条件为:Sevage试剂中氯仿与正丁醇的比例为4:1、试剂加入量为多糖溶液体积的1/3、震摇时间为25 min、脱蛋白1次,蛋白脱除率达88.46%,多糖损失率为8.05%,是一种有效的脱除石榴皮粗多糖蛋白的方法。

响应面法优化日本蛇菰多糖脱色、脱蛋白工艺

研究日本蛇菰多糖双氧水脱色、Sevag法脱蛋白的条件并对其进行工艺优化。在单因素的基础上,以多糖脱色率为指标,采用响应面法设计三因素三水平实验对蛇菰多糖的脱色条件进行优化;以蛋白质脱除率、多糖保留率为指标,选取Sevag试剂比例(氯仿:正丁醇)、样液:Sevag试剂、振荡时间为因素水平设计响应面试验,得到最佳工艺条件。结果表明,在pH为8的条件下双氧水脱色最佳工艺为:双氧水用量为20%、脱色时间为46 min、脱色温度为60℃,在此条件下蛇菰多糖的脱色率为84.21%。脱蛋白最佳工艺条件为:氯仿:正丁醇5:1、样液:Sevag试剂4:1、振荡时间15 min,在此条件下,多糖保留率为81.03%,蛋白质脱除率为40.44%。双氧水和Sevag法脱色脱蛋白工艺稳定,方法可行操作简单,适用于蛇菰多糖的脱色、脱蛋白。

草苁蓉根、茎水溶性多糖BRT的分离与鉴定

从长白山区野生植物草苁蓉的根、茎中分离水溶性多糖.粗多糖经乙醇分级、Sevage法脱蛋白、H2O2脱色、反复冻融、高速离心等方法分离纯化得级分BRT.经SepharoseCL-4B柱层析、DEAE-SephadexA-25柱层析等方法证明BRT为均一组分.气相色谱分析多糖的组成表明,粗多糖的单糖组成为Ara,Xyl,Gal,Man,Glc,摩尔比依次为0 98∶1 00∶2 38∶1 28∶10 00.BRT的单糖组成为Xyl,Gal,Man和Glc,摩尔比依次为0 61∶3 12∶1 00∶3 97.以上结果说明,多糖BRT是以葡萄糖、半乳糖为主,兼有木糖和甘露糖的中性杂多糖.

蛹虫草抗菌活性物质的初步研究

利用平板对峙法,从实验室保藏的20株蛹虫草菌株中筛选出抗菌效果较强的CF2菌株;采用蒸馏水和95%乙醇作为提取剂,提取液作用于指示菌,发现水溶性提取物抑菌效果明显优于脂溶性提取物;经Sevage法脱蛋白后抑菌效果消失,初步分析该活性物质为蛋白质。在90℃水浴10 min后抑菌物质才失去活性,表明该抑菌物质对温度不敏感。对芽孢杆菌和酵母菌的抑制率分别为97.1%、30.9%,对黑曲霉菌落生长抑制率为18.4%。

大蒜多糖组分A总多糖含量的分光光度法测定

目的对大蒜多糖组分A进行提取并测定其含量。方法采用0．5％草酸铵溶液提取、醇沉的方法分离纯化大蒜多糖组分A，以苯酚-硫酸显色法测定大蒜多糖组分A的含量。、结果在2．0—15．0μg/ml内，浓度与吸光度呈良好线性关系。回归方程：A=0．0806C-0．0219（r=0．9934，12=10），平均回收率为96．14％，RSD％为0．06（n=5）。大蒜多糖组分A的平均糖含量为77．40％，RSD％为3．74（n=5）。结论方法简便，结果准确，为今后对大蒜多糖的药理作用以及其它组分进一步研究奠定良好的基础。

不同的脱蛋白方法用于螺旋藻多糖提取工艺的研究

对比了两种不同的脱蛋白方法(酶+Sevage法和三氯醋酸法)在螺旋藻多糖提取工艺中的应用。研究结果表明,不同的除蛋白方法不仅影响蛋白质的去除率和多糖的得率,而且所得到的螺旋藻多糖在组分、分子大小及单糖组成上存在较大差异。

五味子糖蛋白的纯化及其抗氧化活性

本文研究了五味子糖蛋白Sevage法除游离蛋白的最佳工艺条件,采用碱提酸沉法提取得到五味子糖蛋白,以蛋白质清除率和多糖损失率作为考察指标,分别考察氯仿与正丁醇的比例、样液与Sevage试剂的比例、振摇时间、脱蛋白次数对除蛋白效果的影响,在单因素实验的基础上采用正交及响应面实验优化工艺条件,得到响应面优化后结果最佳,即氯仿与正丁醇的比例为3∶1,样液与Sevage试剂的比例为3∶1,振摇时间为14 min,脱蛋白次数为3次,此条件下的蛋白质平均清除率为30.09%,多糖平均损失率为4.71%,综合评分平均值为88.11。体外抗氧化活性结果表明,五味子糖蛋白对于DPPH自由基和超氧阴离子清除能力较强(IC50为1.08 mg/m L和0.80 mg/m L),并具有一定的还原能力。研究表明响应面法优选工艺简便高效;五味子糖蛋白具有体外抗氧化活性,值得进一步研究。

牡丹多糖的提取及其对自由基和亚硝酸根离子的清除作用

为探讨牡丹多糖抗氧化及其清除亚硝酸根离子的能力,对牡丹根进行脱脂、去蛋白等操作,建立了牡丹多糖的提取、纯化工艺,同时测定牡丹根中主要物质组成;通过检测不同质量浓度多糖溶液对DPPH自由基、O_2·和NO_2的清除率,评价牡丹多糖清除自由基和亚硝酸根离子的活性。结果表明,牡丹根的物质组成大致为:粗脂肪含量为6%,蛋白质含量为12%,多糖含量较为丰富,约为29%。确定了制备牡丹多糖的去蛋白最佳方案为:Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比为3∶1,多糖提取液与Sevage试剂添加量体积比为4∶1。牡丹多糖对2种自由基和NO_2均具有不同程度的清除能力,随着多糖质量浓度的逐渐增大,清除率变化趋势表现为先急剧增大,再缓慢升高,最后趋于稳定。对DPPH自由基、O_2·和NO_2达到较好清除效果的多糖质量浓度分别为2.5、2.5、1.0 g/L。牡丹多糖是一种良好的天然抗氧化剂。

紫芝多糖的纯化及组分分析

紫芝(GanodermaSinense)多糖是紫芝抗肿瘤的主要成分.不同浓缩方法对多糖提取率及结构有较大影响,以超滤法浓缩为最佳.三氯乙酸法除蛋白比常用的Sevage法效果更好.利用DEAE纤维素离子交换层析和SephadexG-100凝胶层析对粗多糖分离纯化得到5种不同的多糖组分PW1,PW2,PJ,PW3,PS,并对各组分的组成、分子量和溶解性进行了测定.

紫贻贝多糖脱除蛋白质方法的研究

探讨了酶法与Sevage法联用脱除紫贻贝(Mytilus edulislinnaeus)多糖蛋白。通过正交中心组合实验,应用响应面分析法考察酶法脱蛋白的工艺条件。结果表明,酶法脱蛋白的最优工艺参数为:pH7.1,枯草杆菌中性蛋白酶加入量0.5 U/mg粗多糖,温度41℃,氯化钙加入量7.4 mg/g,时间3 h。在酶解的基础上应用Sevage法脱除游离蛋白,适宜的工艺条件为:氯仿∶正丁醇=5∶1,料液比4∶1,振摇时间20 min。酶法与Sevage联用法脱除贻贝多糖蛋白的脱除率为78.5%;与其它传统脱蛋白方法比较,该法适应范围广、样品损耗少、经济、快速、效果理想,为多糖的分离纯化研究提供了有益的参考。

白及多糖超声波辅助提取工艺优化及体外抗氧化活性

研究野生白及多糖的超声波辅助提取工艺、sevage法脱蛋白及体外抗氧化活性。通过单因素试验和正交试验确定白及多糖最佳超声波提取条件为:超声时间50min、超声温度60℃、超声波功率400 W、液固比(mL/g)50∶1、提取2次,在上述超声波提取条件下,白及多糖得率为(26.023±0.076)%。体外抗氧化实验表明:白及多糖对·O_2^-、·OH和DPPH·具有清除作用;当浓度为10mg/mL时,脱蛋白白及多糖对·O_2^-、·OH和DPPH·自由基的清除率分别为25.32%、88.20%、94.34%,而未脱蛋白的清除率分别为23.15%、63.84%、86.72%。为白及多糖在自由基清除剂、食品添加剂等中的应用提供了科学的参考依据。

马兰多糖初步纯化工艺优化研究

目的:优选马兰中多糖初步纯化工艺。方法:采用正交试验,以马兰多糖含量为指标,筛选最佳工艺。结果:最佳纯化工艺条件是胰蛋白酶用量为7%,pH值为7,Sevage试剂比例为5:1,操作次数为5次。结论:优选的纯化工艺稳定可行。