电导滴定法分析氨基酸含量

提出和建立了适用于中间控制的氨基酸分析方法即电导滴定法，测定甘氨酸，ＤＬ－天冬氨酸和Ｌ－半胱氨酸的含量，并与甲醛滴定法、凯氏定氮法作了比较，本法快速，简单，准确，易于推广。