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色氨酸羟化酶2理性设计提高大肠埃希菌5-羟基色氨酸产量
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作者 李春辉 杨志彬 +4 位作者 崔金旺 郝晋博 田俊波 胡江林 吕志堂 《微生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期23-30,共8页
色氨酸羟化酶(TPH)可催化色氨酸羟化为5-羟基色氨酸(5-HTP),是5-HTP生物合成过程中的关键酶。为了提高大肠埃希菌细胞工厂合成5-HTP的效率,通过酶的理性设计和定点突变技术构建了人色氨酸羟化酶2(TPH2)的系列突变体,并在高产L-色氨酸且... 色氨酸羟化酶(TPH)可催化色氨酸羟化为5-羟基色氨酸(5-HTP),是5-HTP生物合成过程中的关键酶。为了提高大肠埃希菌细胞工厂合成5-HTP的效率,通过酶的理性设计和定点突变技术构建了人色氨酸羟化酶2(TPH2)的系列突变体,并在高产L-色氨酸且含有TPH辅酶四氢生物蝶呤(BH_(4))合成与再生模块的大肠埃希菌中表达。发现适当降低酶和色氨酸、酶和BH_(4)间结合的氢键数目有助于提高5-HTP产量;酶和底物色氨酸结合情况不变,辅酶BH_(4)与酶间氢键数目越多,5-HTP产量越低。5-HTP产量最高的细胞工厂是由突变酶V195A/V197I构建的,5-HTP产量较野生酶构建的细胞工厂产量提高54%,1 L补料摇床发酵48 h,5-HTP产量达16.17 g/L。理性设计是提高TPH2酶活,突破5-HTP合成限速步骤的有效途径,TPH2和底物色氨酸、辅酶BH_(4)间氢键连接太多或太少都不利于其催化活性的发挥。 展开更多
关键词 色氨酸羟化酶2 理性设计 定点突变 5-羟基色氨酸 细胞工厂
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过量表达甲酸脱氢酶提高大肠杆菌合成L-2-氨基丁酸的效率
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作者 李莹 史红玲 +3 位作者 王喆 冉璐妮 薛闯 唐存多 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第5期1048-1054,1072,共8页
为了实现L-2-氨基丁酸(L-ABA)的高效生物合成,借助pACYCDuet-1和pET28a共表达系统,构建了携带L-苏氨酸脱氨酶(L-TD)、L-亮氨酸脱氢酶(L-L-DH)和不同活性甲酸脱氢酶(FDH)编码基因的重组大肠杆菌,分别命名为:E.coli BL21(DE3)/pACYCDuet-1... 为了实现L-2-氨基丁酸(L-ABA)的高效生物合成,借助pACYCDuet-1和pET28a共表达系统,构建了携带L-苏氨酸脱氨酶(L-TD)、L-亮氨酸脱氢酶(L-L-DH)和不同活性甲酸脱氢酶(FDH)编码基因的重组大肠杆菌,分别命名为:E.coli BL21(DE3)/pACYCDuet-1-Ec TD-Es LeuDH:pET28a-Cb FDH和E.coli BL21(DE3)/p ACYCDuet-1-Ec TD-Es Leu DH:p ET28a-Cb FDH^(M)。经诱导表达后,L-苏氨酸脱氨酶和L-亮氨酸脱氢酶在两个重组大肠杆菌中的表达水平基本一致,而后者的甲酸脱氢酶酶活表达水平为(342.00±9.40)IU/mL,显著高于前者的(196.00±6.20)IU/mL。在50 mL反应体系中,200 mmol/L L-苏氨酸经220 r/min、30℃下反应6 h时,前者L-ABA得率为71%,后者为85%。结果表明,提高甲酸脱氢酶的表达水平可以显著提高L-ABA的合成效率。此外,优化反应温度后,在35℃下反应6 h时,L-ABA的得率可达90%。 展开更多
关键词 L-2-氨基丁酸 L-苏氨酸 共表达 微生物细胞工厂 全细胞催化 生物工程
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重组大肠杆菌补救途径合成2′-岩藻糖基乳糖的分子克隆和产物合成分析
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作者 李娜 徐铮 +4 位作者 韩子钰 徐虹 李古月 夏洪志 牛堃 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第23期1-8,共8页
2′-岩藻糖基乳糖作为人乳寡糖中含量最多的一种,对婴幼儿健康生长发育有重要作用,是极具应用价值的母乳概念配方奶粉添加剂。该研究通过比较不同来源的α-1,2-岩藻糖基转移酶,选定幽门螺杆菌来源的α-1,2-岩藻糖基转移酶基因fucT2与脆... 2′-岩藻糖基乳糖作为人乳寡糖中含量最多的一种,对婴幼儿健康生长发育有重要作用,是极具应用价值的母乳概念配方奶粉添加剂。该研究通过比较不同来源的α-1,2-岩藻糖基转移酶,选定幽门螺杆菌来源的α-1,2-岩藻糖基转移酶基因fucT2与脆弱拟杆菌来源的L-岩藻糖激酶基因fkp共表达,构建了2′-FL的补救合成途径。对乳糖转运蛋白LacY以及2′-FL运出蛋白伯氏耶尔森氏菌来源的糖转运蛋白Tpyb或大肠杆菌来源的糖转运蛋白SetA适量过表达,大幅增加了胞外产物浓度。比较BL21(DE3)、C41(DE3)、JM109(DE3)这3种菌株的2′-FL合成能力,得到了基于JM109(DE3)的2′-FL最终合成菌株J2-V8。通过发酵条件优化,在摇瓶中48 h得到2′-FL的胞外质量浓度为2.67 g/L,较初始菌株提高了5倍,转化率为0.82 mol/mol岩藻糖,以上结果为2′-FL的生物制备技术开发提供了借鉴。 展开更多
关键词 人乳寡糖 2′-岩藻糖基乳糖 补救途径 微生物细胞工厂 生物合成
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九转丹成:从上海机器织布局到申新九厂
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作者 李志茗 《晋阳学刊》 2024年第2期92-100,共9页
1878年10月由直隶总督李鸿章批准建立的上海机器织布局,是中国第一家机器动力棉纺织厂,有中国棉厂始祖之誉。但该局的创办之路并不平坦,李鸿章将之视为私产,用幕府的方法进行管理,致使它反复处于折腾中,经营很不顺利,最终破产被盛宣怀收... 1878年10月由直隶总督李鸿章批准建立的上海机器织布局,是中国第一家机器动力棉纺织厂,有中国棉厂始祖之誉。但该局的创办之路并不平坦,李鸿章将之视为私产,用幕府的方法进行管理,致使它反复处于折腾中,经营很不顺利,最终破产被盛宣怀收购,从一家官督商办企业变为盛氏私营公司。民国时期它几经转手,成为荣家企业之一,更名为申新第九纺织厂,才步入正轨,辉煌一时。从上海机器织布局到申新九厂,近代中国首家棉纺织厂一波三折的历史命运是中国早期现代化艰难前行的缩影和见证。 展开更多
关键词 上海机器织布局 李鸿章 盛宣怀 荣宗敬 申新九厂
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抗战后方工业建筑适宜性营建技术研究--以宝鸡申新纱厂窑洞车间为例
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作者 朱丹 赖世贤 《建筑遗产》 CSSCI 2024年第2期104-112,共9页
抗日战争时期中国战略后方的建筑营造活动大都表现出技术选择上的适宜性。文章以宝鸡申新纱厂窑洞车间为例,通过文献耙梳与实地调研,聚焦其在战争环境下的适宜性营建策略,包括创造性地使用传统窑洞民居形制并加以改造革新以保障战时防... 抗日战争时期中国战略后方的建筑营造活动大都表现出技术选择上的适宜性。文章以宝鸡申新纱厂窑洞车间为例,通过文献耙梳与实地调研,聚焦其在战争环境下的适宜性营建策略,包括创造性地使用传统窑洞民居形制并加以改造革新以保障战时防空的安全,采取简易技术回应快速建造的需求,使用当地材料克服物资调运的艰难,改革传统结构满足工业生产的标准等,并在此基础上进一步探讨其对当代建筑创作的启示。 展开更多
关键词 战时防空 窑洞车间 适宜性营建技术 地域文化 宝鸡申新纱厂
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HSM-2特殊螺纹接头接箍与工厂端相对转动原因分析 被引量:1
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作者 胡志立 李小兵 付强 《钢管》 CAS 2017年第6期63-66,共4页
国外某油田现场上扣时出现特殊螺纹接头工厂端与接箍发生相对转动。利用工厂生产车间拧接和全尺寸实验室拧接进行上扣试验,探讨HSM-2特殊螺纹接头接箍与工厂端发生相对转动的原因。结果表明:现场端扭矩比工厂端高出一定值才有可能使工... 国外某油田现场上扣时出现特殊螺纹接头工厂端与接箍发生相对转动。利用工厂生产车间拧接和全尺寸实验室拧接进行上扣试验,探讨HSM-2特殊螺纹接头接箍与工厂端发生相对转动的原因。结果表明:现场端扭矩比工厂端高出一定值才有可能使工厂端接箍发生相对转动。建议下井前准确标定扭矩系统压力传感器,定期校验现场使用的扭矩仪。 展开更多
关键词 HSM-2特殊螺纹 上扣扭矩 上扣试验 工厂端 现场端
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2型糖尿病患者血IGF-1与TNF-α相关性评估 被引量:3
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作者 张燕 徐炯 杨卫华 《天津医科大学学报》 2004年第2期288-289,315,共3页
目的 :探讨在2型糖尿病患者血中胰岛素样生长因子 -1(Insulinlikegrowthfactory -1,IGF -1)与肿瘤坏死因子 -α(Tumornecrosisfactory -α,TNF -α)浓度关系。方法 :分别测定78例2型糖尿病患者和52例健康对照组血浆IGF -1浓度 ,TNF -α... 目的 :探讨在2型糖尿病患者血中胰岛素样生长因子 -1(Insulinlikegrowthfactory -1,IGF -1)与肿瘤坏死因子 -α(Tumornecrosisfactory -α,TNF -α)浓度关系。方法 :分别测定78例2型糖尿病患者和52例健康对照组血浆IGF -1浓度 ,TNF -α浓度 ,基础胰岛素水平 ,空腹血糖值 ,分别作统计学比较。结果 :2型糖尿病组与健康对照组IGF -1及TNF -α均有明显差别(P<0.01) ,但2型糖尿病组血IGF -1水平与TNF -α浓度之间无明显相关性 (P>0.01)。结论 :血浆IGF -1与TNF -α可能与2型糖尿病患者中胰岛素抵抗相关 ,可能在2型糖尿病发病中起作用 ,但2型糖尿病患者血浆IGF -1与TNF -α之间无平行相关关系。 展开更多
关键词 肿瘤坏死因子-α(TNF-α) 胰岛素样生长因子一1(IGF-1) 胰岛素 2型糖尿病
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人乳寡糖2’-岩藻糖基乳糖的生物法制备技术研究进展 被引量:4
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作者 徐铮 李娜 +3 位作者 朱婉莹 张雯瑞 陈盈利 罗正山 《乳业科学与技术》 2020年第5期26-30,共5页
人乳寡糖是母乳的重要活性成分,其中2’-岩藻糖基乳糖(2’-fucosyllactose,2’-FL)占比最高,对婴幼儿生长发育效果明显,是极具潜力的新型营养强化剂。近年来,2’-FL的生物合成方法取得长足进步,产量已经达到产业化水平,国外很多跨国公... 人乳寡糖是母乳的重要活性成分,其中2’-岩藻糖基乳糖(2’-fucosyllactose,2’-FL)占比最高,对婴幼儿生长发育效果明显,是极具潜力的新型营养强化剂。近年来,2’-FL的生物合成方法取得长足进步,产量已经达到产业化水平,国外很多跨国公司均开始布局2’-FL的制备技术,国内高校和企业尚处于起步阶段,因此针对该项技术的探讨与研究具有重要意义。本文对2’-FL的生物制造途径进行综述,总结近年来报道的几种2’-FL合成新方法。 展开更多
关键词 人乳寡糖 母乳 2’-岩藻糖基乳糖 细胞工厂 生物工程
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CO_2气肥增施对微型植物工厂流场影响的数值模拟与验证
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作者 贾鹤鸣 张森 +3 位作者 宋文龙 邢致恺 朱柏卓 彭晓旭 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2018年第12期143-150,共8页
为提高微型植物工厂CO_2气肥增施性能,以CO_2气肥增施为研究对象,保持培养箱适宜光照强度不变,采用计算流体力学(CFD)技术,选用多孔介质模型、组分传输模型,针对气肥增施量和增施高度等因素对CO_2增施性能进行三维数值模拟。结果表明,... 为提高微型植物工厂CO_2气肥增施性能,以CO_2气肥增施为研究对象,保持培养箱适宜光照强度不变,采用计算流体力学(CFD)技术,选用多孔介质模型、组分传输模型,针对气肥增施量和增施高度等因素对CO_2增施性能进行三维数值模拟。结果表明,气肥增施过程对生长区的温度场影响较大,合理布置风机和气肥增施口可以有效避免CO_2的沉积效应,气肥增施最适位置为侧壁距培养箱底面高0. 5 m处,最佳喷施时间为26 s,此时内部CO_2质量分数均匀,且生长区CO_2质量分数平均值为0. 125%。CO_2质量分数模拟值与实测值偏差保持在8. 4%以下,模拟结果与试验结果较吻合,验证了模型的准确性。间歇增施CO_2试验组和持续增施CO_2对照组马拉巴栗叶面积、株高均得到明显提高,且试验组高于对照组,增幅分别为10. 79%、7. 47%。 展开更多
关键词 微型植物工厂 CO2增施 组分传输模型 多孔介质模型 数值模拟
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Notes on the forest soil respiration measurement by a Li-6400 system 被引量:4
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作者 WANGHui-Mei ZUYuan-Gang +1 位作者 WANGWen-Jie KoikeTakayoshi 《Journal of Forestry Research》 SCIE CAS CSCD 2005年第2期132-136,共5页
The correct method used in forest soil respiration measurement by Li-6400 is a premise of data quality control. According to the study in a larch plantation, collars should be inserted at 12 hours in advance to effici... The correct method used in forest soil respiration measurement by Li-6400 is a premise of data quality control. According to the study in a larch plantation, collars should be inserted at 12 hours in advance to efficiently reduce the influence of CO2 spring-out.Moreover, collar insertion depth substantially affected soil respiration measurement, i.e. when collar was shallowly inserted into soil,transversal gas diffusion and the CO2 re-spring-out caused by unstable collars in the measurement could lead to overestimating soil respiration rate; however, when collar was deeply inserted into soil, root respiration decline caused by root-cut and the most active respiratory of the surface soil separated by the inserted collars could lead to underestimating soil respiration rate. Furthermore, an error less than 5% could be guaranteed in typical sunny day if the target [CO2] was set to the mean value of ambient [CO2] in most time of the day, but it should be carefully set in early morning and late afternoon according to changing ambient [CO2]. This protocol of measurement is useful in real measurement. 展开更多
关键词 li-6400 soil respiration collar insertion depth CO_2 spring-out effect gas transversal diffusion factory parameter selection
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一种改进产品质量的方法——2~4-完全析因实验法
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作者 刘红 解淑琴 《陕西师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1999年第S1期107-110,共4页
应用24-完全析因实验技术,设计了一种实验方法,通过测量产品的特性参数来改良产品的质量、提高产品的性能。
关键词 因素 2~4-完全析因实验 质量
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壳聚糖型SO_(2)缓释材料的制备及性质表征
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作者 杨晓君 周静 +4 位作者 谢元 王秋平 丁泽人 赵立艳 金鹏 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2021年第8期176-183,共8页
采用金属离子配位反应、硫化反应和包埋技术,制备壳聚糖型SO_(2)缓释材料(Chitosan type SO_(2) sustained release material,CS-SO_(2)SM),以期从分子结构着手研发出SO_(2)新型葡萄保鲜剂。通过单因素实验,筛选最佳金属离子和硫化剂,... 采用金属离子配位反应、硫化反应和包埋技术,制备壳聚糖型SO_(2)缓释材料(Chitosan type SO_(2) sustained release material,CS-SO_(2)SM),以期从分子结构着手研发出SO_(2)新型葡萄保鲜剂。通过单因素实验,筛选最佳金属离子和硫化剂,结合析因实验设计,采用碘量法测定SO_(2)释放量和抑菌圈试验测定其抑菌性;并以SO_(2)释放曲线、释放天数为主要考察指标,抑菌性为辅助指标,优化CS-SO_(2)SM的制备工艺;通过场发射环境扫描电子显微镜-能谱仪对其形态进行观察,傅里叶红外光谱仪考察其官能团的变化。最佳工艺为选择Cu^(2+),四硫化双五亚甲基秋兰姆(TRA)0.5 g,焦亚硫酸钠0.5 g,搅拌1.5 h,制备得到的CS-SO_(2)SM为黑褐色粉末,电镜下为絮云状,主要官能团-OH、-NH、-CONH的特征吸收峰与壳聚糖相比均出现蓝移,SO_(2)释放曲线呈先上升后缓慢下降。该条件下制备得到的材料抑菌圈平均直径为19.25 mm,具有最佳抑菌效果。研究表明通过配位反应、硫化反应及包埋技术制备而成的CS-SO_(2)SM有望成为具有一定应用前景的SO_(2)新型保鲜剂。 展开更多
关键词 壳聚糖 配位反应 析因实验 二氧化硫缓释材料
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高产小麦新品种临麦2号的选育及栽培技术研究 被引量:2
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作者 刘正学 刘飞 +3 位作者 李宝强 王靖 朱新亮 王桂香 《中国农学通报》 CSCD 2005年第6期188-189,192,共3页
临沂市农科所利用杂交育种手段选配组合,经多年系谱选择,育成了优质超高产小麦新品种临麦2号,该品种经山东省小麦高肥甲组预试、区试及生产试验,表现优异,在大面积推广过程中表现丰产、稳产、优质、抗病,具有广阔的应用前景。
关键词 小麦新品种 栽培技术 选育 大面积推广 育种手段 系谱选择 生产试验 农科所 临沂市 超高产 山东省 优质 育成 麦高 区试 丰产 稳产 抗病
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真姬菇闽真2号工厂化栽培优势配方筛选 被引量:1
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作者 饶火火 卢建坤 《中国食用菌》 2013年第6期28-29,共2页
闽真2号为福建省认定的真姬菇新品种,在工厂化生产条件下,根据该品种营养特性需求,采用棉籽壳、巨菌草粉、杂木屑、麦麸、玉米粉等原料作为培养基,设定一定梯级配方,用草粉替代部分棉籽壳和麦麸,筛选闽真2号优势生产配方,使白真姬菇产... 闽真2号为福建省认定的真姬菇新品种,在工厂化生产条件下,根据该品种营养特性需求,采用棉籽壳、巨菌草粉、杂木屑、麦麸、玉米粉等原料作为培养基,设定一定梯级配方,用草粉替代部分棉籽壳和麦麸,筛选闽真2号优势生产配方,使白真姬菇产量、质量与对照配方相比具有明显优势。 展开更多
关键词 真姬菇闽真2 工厂化栽培 培养基配方 配方筛选
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20世纪30年代汉口申新第四纺织厂的惠工事业
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作者 关艺蕾 《近代史学刊》 2022年第2期148-160,305,共14页
申新第四纺织厂作为申新系统中唯一远离上海的独立分厂,不仅拥有自己的厂刊,还制定了荣氏企业中第一部自订的科学管理法规,在没有政府支持的情况下,通过建设惠工事业来提高生产效率,缓解劳资矛盾。其作为中国民营棉纺织业的一部分,说明... 申新第四纺织厂作为申新系统中唯一远离上海的独立分厂,不仅拥有自己的厂刊,还制定了荣氏企业中第一部自订的科学管理法规,在没有政府支持的情况下,通过建设惠工事业来提高生产效率,缓解劳资矛盾。其作为中国民营棉纺织业的一部分,说明中国的劳工福利制度在20世纪30年代不止在重工业部门和政府政策上有了发展,在民营和轻工业领域也有了许多的尝试。 展开更多
关键词 棉纺织工业 民营企业 申新四厂 惠工制度
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Bowstreet Portlet factory for WebSphere 5.6
16
《个人电脑》 2003年第11期98-98,共1页
关键词 Bowstreet PORTLET factory for WEBSPHERE 5.6 J2EE WEB服务 集成开发环境
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基于Logistic回归的数据富裕环境下制造过程质量动态监控 被引量:2
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作者 张帅 吕晨 杨剑锋 《机床与液压》 北大核心 2023年第11期104-108,共5页
针对数字化工厂“数据丰富,信息贫瘠”环境下制造车间生产过程存在异常信息利用不充分而造成监控效率低的问题,提出基于SPC技术和Logistic回归模型的制造过程质量监控方法。将关键工序中相关质量数据采集到MES系统,根据过程质量数据绘制... 针对数字化工厂“数据丰富,信息贫瘠”环境下制造车间生产过程存在异常信息利用不充分而造成监控效率低的问题,提出基于SPC技术和Logistic回归模型的制造过程质量监控方法。将关键工序中相关质量数据采集到MES系统,根据过程质量数据绘制T^(2)控制图,然后利用Logistic回归模型挖掘过程异常信息,并通过T 2和Logistic回归的联合优化实现数字化工厂制造过程质量监控的动态调整。以某薄膜晶体管液晶显示器等离子薄膜沉积生产工序为实际案例,验证了该制造过程质量监控方法的可行性和有效性。因此,在T^(2)控制图的基础上通过Logistic回归模型考虑过程异常信息能够提高制造过程质量监控的灵敏性和鲁棒性。 展开更多
关键词 数字化工厂 过程质量监控 T^(2)控制图 LOGISTIC回归
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中国城市单位大院的空间性及其变化:北京京棉二厂的案例 被引量:68
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作者 张艳 柴彦威 周千钧 《国际城市规划》 CSSCI 北大核心 2009年第5期20-27,共8页
在新中国成立至改革开放前的30年间,单位大院构成了中国城市空间的基本地域单元,是城市空间扩展的主要方式。改革开放以来,面临经济—社会—制度的全面转型,中国城市空间正经历着激烈的空间重构。单位大院的空间及社会变化是中国城市社... 在新中国成立至改革开放前的30年间,单位大院构成了中国城市空间的基本地域单元,是城市空间扩展的主要方式。改革开放以来,面临经济—社会—制度的全面转型,中国城市空间正经历着激烈的空间重构。单位大院的空间及社会变化是中国城市社会经济转型与空间重构过程的微观缩影,是理解与透视转型期中国城市空间与社会变化的重要视角。本研究基于对北京市典型工业企业单位京棉二厂实地考察、访谈,以及厂史资料等多元数据,通过复原其从50年代建厂至今半个多世纪以来的不同历史时期的空间变化过程,从空间模式、空间秩序等方面分析单位大院的空间性,试图通过对单位大院的空间变化进行"解剖麻雀"式的案例研究来透视中国城市转型与重构的空间过程。 展开更多
关键词 单位大院 空间性 空间变化 城市转型 空间重构 北京京棉二厂
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中国城市单位大院空间及其社会关系的生产与再生产 被引量:9
19
作者 刘天宝 柴彦威 《南京社会科学》 CSSCI 北大核心 2014年第7期48-55,共8页
单位大院是理解计划经济时期中国城市空间的重要对象。本文运用政治经济学的视角对单位大院进行了新的解读,发现单位大院是由产品生产空间和劳动力再生产空间组成的、具有轴线和中心-边缘结构的封闭性院落空间。空间的生产活动由产品生... 单位大院是理解计划经济时期中国城市空间的重要对象。本文运用政治经济学的视角对单位大院进行了新的解读,发现单位大院是由产品生产空间和劳动力再生产空间组成的、具有轴线和中心-边缘结构的封闭性院落空间。空间的生产活动由产品生产循环及其派生出的单位职工日常活动循环、单位职工生命历程、职工子女日常活动循环和职工子女成长历程构成,不同活动之间相互交织并实现了社会关系的生产与再生产。从生成机理来说,单位大院是计划经济时期以项目为依托进行生产组织、生活服务和社会管理模式的空间化,是现代化建设目标、传统文化及革命经验继承和资源有限等现实条件约束的结果。 展开更多
关键词 单位大院 政治经济视角 空间生产 京棉二厂
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超声波辅助提取β-胡萝卜素主要影响因子筛选的研究 被引量:4
20
作者 李亚萍 程卫东 +1 位作者 翟金兰 田洪磊 《保鲜与加工》 CAS 2008年第6期46-50,共5页
为进一步优化超声波提取胡萝卜中β-胡萝卜素的工艺条件,在超声功率、超声时间、提取温度、物料粒度、料液比及提取次数6个单因素试验结果的基础上,采用二水平部分因子析因设计(2-level fractional factorial design)法,筛选出了影响β... 为进一步优化超声波提取胡萝卜中β-胡萝卜素的工艺条件,在超声功率、超声时间、提取温度、物料粒度、料液比及提取次数6个单因素试验结果的基础上,采用二水平部分因子析因设计(2-level fractional factorial design)法,筛选出了影响β-胡萝卜素提取的主要因素为提取时间(p=0.0145)、温度(p=0.0189)、料液比(p=0.0180)和提取次数(p=0.0114)。 展开更多
关键词 胡萝卜 Β-胡萝卜素 超声波提取 二水平部分因子析因设计
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