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Tribenuron-Methyl Resistant Shepherd's Purse (Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.) in Hebei Province of China 被引量:2
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作者 WANG Gui-qi CUI Hai-lan +4 位作者 ZHANG Hong-jun ZHANG Yan-qiu LIU Xue LI Xiang-ju FAN Cui-qin 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2011年第8期1241-1245,共5页
Shepherd's purse seeds were collected from winter wheat fields and road sides in Hebei Province,China.Their sensitivities to tribenuron-methyl were evaluated in a whole plant dose response assay in the greenhouse.Res... Shepherd's purse seeds were collected from winter wheat fields and road sides in Hebei Province,China.Their sensitivities to tribenuron-methyl were evaluated in a whole plant dose response assay in the greenhouse.Results revealed that HB-1,HB-2,HB-3,HB-4,HB-6,HB-7,HB-17,HB-18,HB-19,HB-20,HB-21,and HB-22 populations were susceptible to tribenuron-methyl characterised by very low GR50 values of about 0.10 g a.i.ha-1.On the other hand,populations HB-15 and HB-16 had moderate resistance to tribenuron-methyl with resistance indices (RI) ranging from 10-100 folds,whilst populations HB-5,HB-8,HB-9,HB-10,HB-11,HB-12,HB-13,and HB-14 expressed high level of resistance to tribenuron-methyl with resistance indices over 100.The proportion of moderate resistance level was about 9.09%,and that of high resistance was about 36.36%. 展开更多
关键词 ALs inhibitor tribenuron-methyl resistance shepherds purse (Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.)
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超声预处理对荠菜微波干燥品质的影响 被引量:1
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作者 仇徐亮 冯蕾 +6 位作者 聂梅梅 刘春泉 李大婧 张钟元 李建林 邱晓峰 唐冬妹 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期155-167,共13页
为提高荠菜的微波干燥品质,采用不同超声功率(4、6、8和10 W/g)对荠菜进行预处理,研究荠菜的传质特性、微观结构、水分分布、酶活性、微波干燥特性、色泽、复水性、营养成分和风味特性。结果表明:(1)相较于未超声对照组,超声预处理显著... 为提高荠菜的微波干燥品质,采用不同超声功率(4、6、8和10 W/g)对荠菜进行预处理,研究荠菜的传质特性、微观结构、水分分布、酶活性、微波干燥特性、色泽、复水性、营养成分和风味特性。结果表明:(1)相较于未超声对照组,超声预处理显著降低了荠菜中过氧化物酶(peroxidase,POD)和多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性(P<0.05),提高了干物质损失率;(2)超声预处理后,荠菜内部细胞间隙及直径增大,荠菜的水分自由度增大,当超声预处理功率为6 W/g时,细胞结构较为完整;(3)超声预处理促使荠菜微波干燥速率提高,超声预处理功率为6 W/g时,荠菜干燥速率较高,有效水分扩散系数为2.1531×10^(−6) m^(2)/s;(4)荠菜微波干燥动力学模型拟合结果显示,Page模型决定系数R^(2)(0.9891~0.9950)较高,均方根误差RMSE(0.0242~0.0351)及卡方值χ^(2)(0.0006~0.0012)较低,拟合效果最佳;(5)超声预处理功率为6 w/g时,微波干制荠菜的复水比较高,叶绿素、总黄酮和总酚含量分别为39.29、24.66、7.70 mg/g,这3种营养成分含量均显著高于未超声对照组(P<0.05);(6)相较于新鲜荠菜,超声预处理提高了微波荠菜干制品中的氮氧化合物、含硫化合物和芳香成分响应值及丰富度、咸味和酸味强度。综合分析,以6 W/g超声功率对荠菜进行预处理,荠菜微波干制品品质最佳。该研究可为荠菜精深加工提供一定的理论依据和技术参考。 展开更多
关键词 超声 微波干燥 荠菜 微观结构 水分分布
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我国特色蔬菜荠菜产业发展现状及策略
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作者 邱晓锋 王小秋 +1 位作者 邱卫池 管冬梅 《蔬菜》 2024年第1期49-54,共6页
为促进我国荠菜产业健康发展,从荠菜的产业规模、区域分布、生产结构方面理清了荠菜产业情况:产业规模逐步扩大,区域分布以我国中部和东南部为主产区,以中部地区种植面积和产量领先,生产结构仍以野生栽培种为主,但有反季节栽培、轻简化... 为促进我国荠菜产业健康发展,从荠菜的产业规模、区域分布、生产结构方面理清了荠菜产业情况:产业规模逐步扩大,区域分布以我国中部和东南部为主产区,以中部地区种植面积和产量领先,生产结构仍以野生栽培种为主,但有反季节栽培、轻简化栽培等新技术的应用;从产品供给、消费情况、成本收益、流通销售、价格运行等方面分析了荠菜产业的产品供需情况,产品供给以中国及东南亚地区为主体,多见加工食品,销售渠道以批发市场为主,价格较高且稳定,收益可观;从规模化、产业化、标准化、品牌化的角度总结了荠菜产业高质量发展的路径,同时指出目前荠菜产业高质量发展存在的瓶颈问题,如标准化程度较低、农机农艺结合欠佳、采后保鲜加工工艺欠佳、产品开发与品牌建设意识不足等。作为特色蔬菜,荠菜产业化发展势头强劲,可通过挖掘乡村特色产业优势,促进产业融合,助力乡村振兴。 展开更多
关键词 荠菜 产业 发展 现状
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Surgical treatment of femoral deformities in polyostotic fibrous dysplasia and McCune-Albright syndrome:A literature review 被引量:1
4
作者 Giulio Gorgolini Alessandro Caterini +3 位作者 Lorenzo Nicotra Fernando De Maio Kristian Efremov Pasquale Farsetti 《World Journal of Orthopedics》 2022年第3期329-338,共10页
BACKGROUND Surgical correction of femoral deformities in polyostotic fibrous dysplasia(PFD)or McCune-Albright syndrome(MAS),such as coxa vara or shepherd’s crook deformity,is a challenge.AIM To evaluate the treatment... BACKGROUND Surgical correction of femoral deformities in polyostotic fibrous dysplasia(PFD)or McCune-Albright syndrome(MAS),such as coxa vara or shepherd’s crook deformity,is a challenge.AIM To evaluate the treatment of patients with femoral deformities caused by PDF or MAS treated by osteotomies and stabilized with different methods,by analyzing the most relevant studies on the topic.METHODS A literature search was performed in Medline database(PubMed).Articles were screened for patients affected by PFD or MAS surgically managed by osteotomies and stabilized with different methods.RESULTS The initial search produced 184 studies,with 15 fulfilling the eligibility criteria of our study.Selected articles(1987-2019)included 111 patients overall(136 femurs).CONCLUSION Based on our results,the preferred method to stabilize corrective osteotomies is intramedullary nailing with neck cross pinning.When the deformity is limited to the proximal part of the femur,a screw or blade plate may be used,although there is a high risk of fracture below the plate.When the femur is entirely involved,a two-stage procedure may be considered. 展开更多
关键词 Polyostotic fibrous dysplasia McCune-Albright syndrome Coxa vara shepherd’s crook deformity Femoral osteotomy Intramedullary nailing
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荠菜药食两用古今源流考证分析 被引量:3
5
作者 樊慧娟 李文林 杨丽丽 《食品与药品》 CAS 2023年第2期I0024-I0030,共7页
目的系统梳理荠菜及其药用部位古今药用与食用历史,为荠菜药食两用价值挖掘、药用地位恢复、资源综合开发利用与产业链延伸提供理论参考。方法采用文献法,对本草、方剂、农书、养生等著作中荠菜及其药用部位的记载进行系统整理,梳理荠... 目的系统梳理荠菜及其药用部位古今药用与食用历史,为荠菜药食两用价值挖掘、药用地位恢复、资源综合开发利用与产业链延伸提供理论参考。方法采用文献法,对本草、方剂、农书、养生等著作中荠菜及其药用部位的记载进行系统整理,梳理荠菜古今药用与食用历史。结果在历代古籍记载中,荠菜及其药用部位具有多方面的药食同源功效,可用于内外妇儿眼各科的治疗;在现代研究中,荠菜具有食用、药用、饲用价值,在食品加工业、功能性产品开发、化妆品领域表现出优质潜力。结论荠菜是一味分布广泛、功效齐全的药食同源中药材,基于其文献记载具有广阔的应用前景和利用价值。 展开更多
关键词 荠菜 药用部位 资源化利用 文献研究
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生物有机肥替代化肥对土壤及荠菜产量、品质的影响 被引量:14
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作者 殷琳毅 李进 +2 位作者 袁春新 孙正国 黄步高 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2023年第1期85-89,共5页
为明确生物有机肥替代化肥对土壤养分、酶活性和荠菜产量、品质的影响,解决因过量施用化肥导致的问题。采取有机氮(生物有机肥中氮)等量替代化肥氮(复合肥),不设磷和钾等量替代处理。共设6个处理:100%复合肥900 kg·hm^(-2)(CK),有... 为明确生物有机肥替代化肥对土壤养分、酶活性和荠菜产量、品质的影响,解决因过量施用化肥导致的问题。采取有机氮(生物有机肥中氮)等量替代化肥氮(复合肥),不设磷和钾等量替代处理。共设6个处理:100%复合肥900 kg·hm^(-2)(CK),有机氮替代化肥氮20%(T1)、40%(T2)、60%(T3)、80%(T4)、100%(T5)。结果表明,随着有机氮替代化肥氮比例的增加,荠菜采收后土壤有机质不断增加,而氮、磷、钾含量及土壤酶活性先增加后减少,综合评价T1、T2、T3、T4处理均能提高土壤养分含量、改善土壤酶活性,T2处理综合效果最佳。同时,T1、T2、T3、T4处理荠菜产量比CK增加2.21%~22.11%,T2处理产量最高,达19 920.0 kg·hm^(-2),且提升品质综合效果最好。生物有机肥部分替代化肥可以提高土壤肥力,增加荠菜产量、提升品质,生物有机肥氮替代40%化肥氮为适宜用量。 展开更多
关键词 荠菜 生物有机肥 化肥 土壤 产量 品质
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河南省荠菜产业发展现状与策略 被引量:1
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作者 田姗姗 张艳霞 +1 位作者 刘建宇 王营娟 《食品安全导刊》 2023年第22期155-157,共3页
荠菜是广受人们喜爱的一种药食同源蔬菜,近年来河南省荠菜产业发展得越来越好。本文从生产规模效益、相关产品、栽培模式等方面总结了河南省荠菜产业的发展现状,提出荠菜发展的方向与策略,为河南省荠菜产业的发展提供参考。
关键词 荠菜 产业 现状 策略
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营养保健型荠菜胡萝卜软糖的加工工艺 被引量:19
8
作者 南昌希 权伍荣 +1 位作者 崔福顺 杨咏洁 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期178-180,214,共4页
以荠菜和胡萝卜为主要原料研制了具有天然营养保健特点的软糖,在单因素实验的基础上运用正交实验法筛选出最佳配方。结果表明,荠菜汁20%,胡萝卜汁15%,白砂糖18%,柠檬酸0.12%,明胶5%、琼脂0.3%时可研制出组织状态、色泽和口感均优良的软糖。
关键词 荠菜 胡萝卜 软糖 胶凝剂
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荠菜根系的计算机模拟 被引量:6
9
作者 刘静 戈振扬 +2 位作者 林文如 寇光涛 郭浩 《计算机工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期266-267,270,共3页
针对荠菜根系的形态特征和生长特点,提出一种基于几何模型的荠菜根系三维建模方法:根据荠菜根系的拓扑几何结构,应用根系几何模型SimRoot,基于Visual C++平台并采用OpenGL图形库,建立能较真实再现荠菜根系动态生长过程的可视化模拟系统... 针对荠菜根系的形态特征和生长特点,提出一种基于几何模型的荠菜根系三维建模方法:根据荠菜根系的拓扑几何结构,应用根系几何模型SimRoot,基于Visual C++平台并采用OpenGL图形库,建立能较真实再现荠菜根系动态生长过程的可视化模拟系统。模拟结果表明该方法是可行有效的。 展开更多
关键词 荠菜根系 几何模型 几何结构 模拟
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营养保健型荠菜山楂软糖的研制 被引量:10
10
作者 张莲姬 南昌希 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第7期82-86,共5页
以荠菜和山楂为主要原料研制了具有天然营养保健特点的软糖,在单因素试验的基础上运用正交试验法筛选出最佳配方。结果表明,荠菜汁20%,山楂汁10%,白砂糖为20%、柠檬酸为0.1%,明胶4%、琼脂0.5%时可研制出组织状态、色泽和口感均优良的软糖。
关键词 荠菜 山楂 软糖 胶凝剂
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高品质转野生荠菜凝集素基因棉花的获得 被引量:6
11
作者 肖松华 吴巧娟 +4 位作者 刘剑光 狄佳春 许乃银 陈旭升 柏立新 《棉花学报》 CSCD 北大核心 2005年第6期334-338,共5页
利用花粉管通道转基因技术,将DE35S启动子驱动的野生荠菜凝集素(WSA)基因导入10个高品质棉花品种(系)。所使用的转基因表达载体还含有选择标记基因NPTⅡ(卡那霉素抗性基因)和Ω序列,以利于转基因植株的筛选以及WSA基因的高效表达。对转... 利用花粉管通道转基因技术,将DE35S启动子驱动的野生荠菜凝集素(WSA)基因导入10个高品质棉花品种(系)。所使用的转基因表达载体还含有选择标记基因NPTⅡ(卡那霉素抗性基因)和Ω序列,以利于转基因植株的筛选以及WSA基因的高效表达。对转化当代3197棵棉苗的检测结果表明,4.88%植株具有卡那霉素抗性(Kan+)。根据野生荠菜凝集素基因序列设计一对特异性引物,对156个Kan+植株进行PCR检测,筛选出45个转WSA基因棉花工程植株。45个株系纤维品质测定结果表明,获得了9个高品质转WSA基因棉花株系。并对植物基因工程研究中以NPTⅡ作为标记基因的局限性以及一些转WSA基因棉花株系纤维强度变劣的原因进行了探讨。 展开更多
关键词 棉花 基因工程 野生荠菜凝集素基因 纤维品质
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转野生荠菜凝集素基因棉花对棉蚜的抗性鉴定 被引量:5
12
作者 肖松华 吴巧娟 +3 位作者 刘剑光 柏立新 束春娥 肖留斌 《江西农业学报》 CAS 2006年第5期46-50,共5页
利用人工网室对45个转野生荠菜凝集素(WSA)基因棉花工程植株进行抗棉蚜鉴定,结果表明,38个转WSA基因棉花工程植株对棉蚜虫口密度的控制效果达到65%以上,蚜害级别均为Ⅰ级。南繁种植转化一代,标记基因(卡那霉素抗性基因)检测结... 利用人工网室对45个转野生荠菜凝集素(WSA)基因棉花工程植株进行抗棉蚜鉴定,结果表明,38个转WSA基因棉花工程植株对棉蚜虫口密度的控制效果达到65%以上,蚜害级别均为Ⅰ级。南繁种植转化一代,标记基因(卡那霉素抗性基因)检测结果,38个株行抗、感植株分离比例符合3:1,WSA基因是以单一位点整合到棉花染色体组中,不存在多个位点的整合方式;纤维品质测定结果,其中的9个株行达到高品质棉标准。与受体品种相比,9个高品质转WSA基因棉花株系对棉蚜虫口密度的控制效果达65.23%-74.39%,蚜害指数减退率皆达到80%以上,对棉蚜的抗性达到高抗水平。并对转WSA基因棉花植株上未出现死亡棉蚜的原因进行了讨论。 展开更多
关键词 棉花 转基因 野生荠菜凝集素基因 人工网室 抗蚜鉴定
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荧光法测定荠菜中维生素B_2的含量 被引量:6
13
作者 刘程程 赵荣飞 廖莉玲 《安徽农业科学》 CAS 2014年第7期2118-2119,2170,共3页
[目的]对荠菜不同部位的维生素B2含量进行测定。[方法]在最大激发波长为260 nm,最大发射波长为530 nm条件下,采用分子荧光法分别测定了荠菜的花、茎、叶3个部位的维生素B2含量。[结果]研究表明,荠菜中维生素B2含量最高的是叶子,其次是花... [目的]对荠菜不同部位的维生素B2含量进行测定。[方法]在最大激发波长为260 nm,最大发射波长为530 nm条件下,采用分子荧光法分别测定了荠菜的花、茎、叶3个部位的维生素B2含量。[结果]研究表明,荠菜中维生素B2含量最高的是叶子,其次是花,而茎的维生素B2含量是最少的。[结论]研究可为合理食用荠菜及进一步研究利用荠菜提供依据。 展开更多
关键词 维生素B2 荠菜 分子荧光法
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荠菜栽培技术的研究 被引量:5
14
作者 黄冬华 周超华 +1 位作者 邓毓华 沈廷厚 《江西农业学报》 CAS 1999年第3期40-43,共4页
荠菜多因素栽培试验结果表明:荠菜的较适播种期在11 月~12 月中旬,适宜播种量为4 ~15kg/hm 2 ;用设施栽培荠菜可显著提高荠菜的产量;用50 mg/kg 的 G A3 处理荠菜种子可显著提高发芽率。
关键词 荠菜 栽培技术 野菜
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荠菜辐射诱变育种研究Ⅰ干种子辐射的适宜剂量及性状变异 被引量:3
15
作者 李耀华 胡志辉 《种子》 CSCD 北大核心 1999年第3期21-22,共2页
提出用钴60-γ射线为辐照源处理荠菜干种子,辐射半致死刑量(LD50)为80000R左右;诱发有利突变的剂量为60000~80000R。有利变异有矮株、抗寒性强、Vc含量高、叶重、叶数多、叶色深和大叶等类型,机率为0.68%。
关键词 荠菜 辐射剂量 性状变异 诱变育种 干种子
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股骨纤维结构不良外科治疗的疗效分析 被引量:7
16
作者 王军 孙昆昆 +5 位作者 李大森 杨毅 杨荣利 汤小东 燕太强 郭卫 《中华骨与关节外科杂志》 2017年第4期331-335,共5页
背景:股骨纤维结构不良由于严重程度不同,病变范围差异较大,手术治疗尚缺乏统一原则。目的:探讨不同手术方式治疗股骨纤维结构不良的临床疗效,分析比较影响股骨纤维结构不良手术治疗远期疗效的独立危险因素。方法方法:回顾性分析2000年... 背景:股骨纤维结构不良由于严重程度不同,病变范围差异较大,手术治疗尚缺乏统一原则。目的:探讨不同手术方式治疗股骨纤维结构不良的临床疗效,分析比较影响股骨纤维结构不良手术治疗远期疗效的独立危险因素。方法方法:回顾性分析2000年1月至2016年9月于我中心接受手术治疗的82例患者(84处股骨病灶)的病例资料。收集的临床数据包括:基本数据(性别、诊断时年龄、病灶处初次骨折的年龄),初诊时的主要症状,受累部位(单发型或多发型),股骨病灶部位和病理结果。手术相关数据:手术时间,失血量,植骨类型,内固定方式(髓内固定和髓外固定),早期并发症(感染和血肿)。随访相关数据:相关并发症(是否出现骨折及恶变),影像学资料和末次随访时患者功能评分。结果:3处病灶(3/84,3.6%)住院期间出现早期伤口并发症,其中2处为切口感染,1处为切口血肿,均经伤口清创后愈合。10处病灶采用髓内固定,64处病灶采用髓外接骨板固定。髓内固定组早期切口并发症发生率(2/10,20%)明显高于髓外接骨板固定组(1/64,1.6%,P<0.001)。82例患者中66例获得末次随访,随访比例为80.5%,中位随访时间为47.1个月。1例出现深部感染,1例出现局部复发。随访期间无恶变病例出现。伴有"牧羊拐"畸形组(n=8)和无畸形组(n=58)末次MSTS功能评分分别为(29.1±1.1)分和(29.8±0.6)分,"牧羊拐"畸形组功能明显差于无畸形组(P=0.012)。病理骨折和骨纤类型不是影响预后功能的影响因素。结论:初次骨折时患者年龄是随访期间再次骨折的预测因素,尤其是年龄小于18岁者。"牧羊拐"畸形是影响术后功能的主要危险因素。髓内固定和髓外固定方式均可提供足够的生物学稳定,并在中期随访过程中可获得相同的预后。 展开更多
关键词 骨纤维结构不良 外科治疗 随访 病理骨折 “牧羊拐”畸形
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荠菜种子的营养价值与抗氧化性能 被引量:1
17
作者 宋照军 王风雷 +2 位作者 赵功玲 冯晓涵 丁可 《食品与机械》 北大核心 2020年第6期71-74,共4页
以荠菜种子为原料,分析了其营养成分及抗氧化性能。结果表明,荠菜种子中含有多种营养成分,其中粗脂肪含量最高,为37.6g/100g,不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸的87.28%,α-亚麻酸含量占总脂肪酸的32.80%,亚油酸含量占总脂肪酸的20.13%,芥酸... 以荠菜种子为原料,分析了其营养成分及抗氧化性能。结果表明,荠菜种子中含有多种营养成分,其中粗脂肪含量最高,为37.6g/100g,不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸的87.28%,α-亚麻酸含量占总脂肪酸的32.80%,亚油酸含量占总脂肪酸的20.13%,芥酸含量占总脂肪酸的0.30%;粗蛋白质含量为18.7g/100g,第一限制氨基酸为蛋氨酸,其氨基酸评分为64;E族维生素中,γ-VE含量最高,为14.0mg/100g;矿物质中,钾、钙、镁含量均很高。荠菜种子的水提物对DPPH自由基的清除能力最强,约相当于抗坏血酸的1/20;对H2O2、OH自由基和NO2-的清除能力约相当于抗坏血酸的1/40~1/30。 展开更多
关键词 荠菜 种子 营养价值 抗氧化
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荠菜的营养成分研究进展 被引量:15
18
作者 杨恒拓 葛亚龙 +2 位作者 余凡 高阳阳 刘存芳 《江苏调味副食品》 2013年第3期10-12,共3页
荠菜是一种富含蛋白质、糖类、生物碱、纤维素、矿物质等多种营养成分的绿色食品,具有明目、止血、利肝气、补心脾、降血压和消炎抗菌等功效。荠菜色泽鲜艳,润滑爽口,味道鲜美,同时又具有药用价值,是药食同源植物,具有广阔的应用和开发... 荠菜是一种富含蛋白质、糖类、生物碱、纤维素、矿物质等多种营养成分的绿色食品,具有明目、止血、利肝气、补心脾、降血压和消炎抗菌等功效。荠菜色泽鲜艳,润滑爽口,味道鲜美,同时又具有药用价值,是药食同源植物,具有广阔的应用和开发前景。对荠菜中的营养成分进行综述,并从食品、医疗、化妆品等领域对荠菜的实用价值进行论述,展望其发展前景。 展开更多
关键词 荠菜 营养成分 开发利用 综述
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荠菜罐头的加工工艺 被引量:2
19
作者 高海生 赵丽君 +1 位作者 杨思琦 张鸽 《河北科技师范学院学报》 CAS 2017年第2期28-36,共9页
本次研究介绍了荠菜罐头的加工工艺。试验选择了影响荠菜罐头品质的4个因素:热烫温度、护色剂的浓度、硬化剂的浓度以及杀菌条件的确定进行单因素设计,以感官评分为评价指标,在单因素试验设计进行初步筛选的基础上,采用正交分析的方法... 本次研究介绍了荠菜罐头的加工工艺。试验选择了影响荠菜罐头品质的4个因素:热烫温度、护色剂的浓度、硬化剂的浓度以及杀菌条件的确定进行单因素设计,以感官评分为评价指标,在单因素试验设计进行初步筛选的基础上,采用正交分析的方法确定最佳工艺条件。结果表明,在热烫温度为92℃,时间为2 min时处理荠菜,能够使荠菜保持鲜艳的绿色和较好的口感;护色剂选用Zn(CH3COO)2,Na2SO32者的组合,以填充液的形式注入成品罐头中,其在护色剂中的质量分数分别为60 mg/kg和50 mg/kg,能够使荠菜长久的保持绿色;硬化剂选用质量分数为400 mg/kg的Ca Cl2溶液,可以保持荠菜本身的脆嫩口感;杀菌条件为95℃下处理15 min。在保证无胀盖现象的前提下,最大程度地保持了产品的硬脆度和汤汁的清亮。 展开更多
关键词 荠菜罐头 加工工艺 最佳工艺条件
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盐胁迫下荠菜种子发芽试验 被引量:6
20
作者 郭玲 周慧杰 石磊利 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第35期11375-11375,11403,共2页
[目的]为荠菜耐盐资源筛选、种质资源评价、设施抗盐栽培提供理论依据。[方法]采用培养皿发芽法,研究不同浓度的KCl、NaCl、Ca(NO3)2盐溶液对荠菜种子发芽的影响。[结果]50mmol/L的KCl、NaCl、Ca(NO3)2盐溶液胁迫时,荠菜种子的发芽率分... [目的]为荠菜耐盐资源筛选、种质资源评价、设施抗盐栽培提供理论依据。[方法]采用培养皿发芽法,研究不同浓度的KCl、NaCl、Ca(NO3)2盐溶液对荠菜种子发芽的影响。[结果]50mmol/L的KCl、NaCl、Ca(NO3)2盐溶液胁迫时,荠菜种子的发芽率分别为95.1%、72.5%、77.0%。50mmol/L的KCl溶液利于荠菜子叶生长和胚根发育。200mmol/LKCl胁迫时,荠菜种子发芽率仅为27.8%,根的生长完全受到抑制。NaCl、Ca(NO3)2溶液随着浓度的增大,不仅抑制子叶生长,同时严重抑制胚根的分化和生长。150mmol/LNaCl、Ca(NO3)2溶液胁迫时,荠菜种子不能发芽、生根。[结论]KCl盐溶液对荠菜种子发芽影响最小,其次为NaCl溶液和Ca(NO3)2溶液。 展开更多
关键词 盐胁迫 荠菜 种子 发芽率
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