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改性SiOx/WPU涂膜对腐败希瓦氏菌生物被膜的抑制作用
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作者 杨峻乙 张家涛 +5 位作者 刘亮军 李秀霞 王莉丽 杨旭 孙彤 励建荣 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第10期216-228,共13页
为获得对水产品中腐败希瓦氏菌生物被膜具有优良抑制性能的水性聚氨酯(WPU)涂膜,以不同微观形貌的SiOx微纳米粒子为粗糙度构建因子,采用滴涂法制备SiOx/WPU涂膜,测定改性SiOx/WPU涂膜表面的疏水疏油性能、表面能、微观形貌和热稳定性能... 为获得对水产品中腐败希瓦氏菌生物被膜具有优良抑制性能的水性聚氨酯(WPU)涂膜,以不同微观形貌的SiOx微纳米粒子为粗糙度构建因子,采用滴涂法制备SiOx/WPU涂膜,测定改性SiOx/WPU涂膜表面的疏水疏油性能、表面能、微观形貌和热稳定性能,揭示改性SiOx/WPU涂膜对腐败希瓦氏菌生物被膜的抑制机制。结果表明,以十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)改性的SiOx颗粒为粗糙度构建因子制备的C-SiOx/WPU涂膜,尽管表面氟含量最高,但其水和正十六烷接触角分别为139.0°±3.5°和0°,仅表现为疏水超亲油性,热稳定性和抗细菌黏附性最差;改性气相纳米SiOx/WPU涂膜表现为超疏水超亲油性,热稳定性最好,且可以抑制腐败希瓦氏菌的初期黏附;以改进的Stober法在同一溶剂体系中制备和改性SiOx微纳米粒子为粗糙度构建因子制备的改性微米级SiOx/WPU涂膜为超双疏表面,热稳定性较高,对腐败希瓦氏菌不可逆黏附的抑制最好,可有效降低生物被膜的代谢活性,减少胞外多糖(EPS)的分泌,培养24 h后其表面刚开始形成微菌落。本研究的超双疏性改性微米级SiOx/WPU涂膜可用于制备食品包装材料,为抗生物被膜材料在食品包装领域的应用提供技术支持。 展开更多
关键词 siox 水性聚氨酯 超双疏 涂膜 腐败希瓦氏菌 生物被膜
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纳米SiOx/单甘脂对壳聚糖保鲜涂膜改性的研究 被引量:36
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作者 王明力 赵德刚 +2 位作者 陈汝材 沈丹 刘晶 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期96-99,共4页
用纳米SiOx对壳聚糖涂膜进行改性,并对所形成的涂膜进行表征,结果表明,复合膜中壳聚糖与SiOx微粒间存在强烈的氢键相互作用,改性后壳聚糖膜的性能在保鲜效果、持水性、透光率和力学性能等指标上得到改善和提高。
关键词 壳聚糖 纳米siox 单甘脂 改性 复合膜
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壳聚糖添加纳米SiOx复合涂膜保鲜草莓的效果 被引量:19
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作者 张丽霞 周剑忠 +3 位作者 黄开红 李莹 王英 单成俊 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第1期152-156,共5页
选用草莓为试验材料,经壳聚糖添加纳米SiOx助剂复合涂膜,0~4℃贮藏11d,探讨壳聚糖添加纳米SiOx助剂对草莓贮藏保鲜效果的影响。结果表明:壳聚糖添加纳米SiOx助剂涂膜草莓的腐烂率和失重率分别比空白对照减少20.0百分点和3.9百分... 选用草莓为试验材料,经壳聚糖添加纳米SiOx助剂复合涂膜,0~4℃贮藏11d,探讨壳聚糖添加纳米SiOx助剂对草莓贮藏保鲜效果的影响。结果表明:壳聚糖添加纳米SiOx助剂涂膜草莓的腐烂率和失重率分别比空白对照减少20.0百分点和3.9百分点,而可滴定酸和Vc含量分别比对照提高0.18百分点和0.17mg/g,但对还原糖含量没有显著影响。草莓涂膜冷藏保存11d,以还原糖含量和可滴定酸为指标,通过正交试验确定了涂膜剂最佳组成为:1.0%壳聚糖、0.2%SiOx、1.5%丙二醇、1.0%聚乙烯醇(PVA)。在最佳组合条件下,壳聚糖添加纳米SiOx助剂可显著提高草莓贮藏期。 展开更多
关键词 壳聚糖 纳米siox 草莓 涂膜
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壳聚糖/纳米SiOx/单甘酯复合涂膜对黄瓜保鲜的研究 被引量:13
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作者 沈丹 陈汝财 +1 位作者 王明力 刘晶 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期164-166,共3页
采用壳聚糖、纳米SiOx及单甘酯作为复合涂膜剂,通过正交实验优化涂膜配方,对黄瓜进行涂膜处理,室温下对黄瓜进行失水率、硬度、叶绿素含量和Vc含量的测定,并且对复合涂膜的物理性能和抗菌性能进行测定。结果表明:壳聚糖1%、纳米SiOx1.5... 采用壳聚糖、纳米SiOx及单甘酯作为复合涂膜剂,通过正交实验优化涂膜配方,对黄瓜进行涂膜处理,室温下对黄瓜进行失水率、硬度、叶绿素含量和Vc含量的测定,并且对复合涂膜的物理性能和抗菌性能进行测定。结果表明:壳聚糖1%、纳米SiOx1.5%、单甘酯0.4%为最佳配比,可有效延长黄瓜的货价保藏期,并且该复合涂膜在物理性能和抗菌性能上都较纯壳聚糖膜有一定程度上的改善。 展开更多
关键词 黄瓜 壳聚糖 纳米siox 单甘酯 涂膜
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SiOx包装阻隔薄膜的发展现状及其制备方法 被引量:17
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作者 韩尔立 陈强 +1 位作者 葛袁静 张广秋 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期76-78,共3页
S iOx阻隔薄膜具有优异的阻隔性,并且光透过性和微波透过性好,在阻隔包装领域的应用前景广泛,介绍了S iOx包装阻隔薄膜的制备方法:物理气相沉积,等离子体聚合及大气下等离子体聚合等。
关键词 siox薄膜 阻隔性 物理气相沉积 等离子体化学气相沉积
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纳米SiOx改性室温硫化硅橡胶研究 被引量:17
6
作者 郭亚林 梁国正 +2 位作者 丘哲明 冯喜利 成敏苏 《弹性体》 CAS 2003年第1期19-22,共4页
介绍了纳米SiOx改性双组份室温硫化硅橡胶 (RTV - 2 )的研究情况。对胶液的凝胶时间测试表明 ,纳米SiOx对RTV - 2胶具有较强的阻聚作用 ;硫化胶拉伸性能测试结果表明 ,纳米SiOx质量分数为 6 %时 ,硫化胶的拉伸强度达到 2 .8MPa ,断裂伸... 介绍了纳米SiOx改性双组份室温硫化硅橡胶 (RTV - 2 )的研究情况。对胶液的凝胶时间测试表明 ,纳米SiOx对RTV - 2胶具有较强的阻聚作用 ;硫化胶拉伸性能测试结果表明 ,纳米SiOx质量分数为 6 %时 ,硫化胶的拉伸强度达到 2 .8MPa ,断裂伸长率达到 97%。 展开更多
关键词 室温 硫化硅橡胶 纳米siox 改性
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壳聚糖/纳米SiOx复合物涂膜对鲜切竹笋品质和生理的影响 被引量:24
7
作者 罗自生 张莉 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第22期4694-4700,共7页
【目的】探讨壳聚糖添加纳米SiOx复合物涂膜处理对鲜切竹笋的保鲜效果。【方法】在(4±1)℃下,1%壳聚糖/纳米SiOx复合物涂膜处理对鲜切竹笋品质和生理的影响。【结果】鲜切竹笋贮藏期间,呼吸速率和乙烯释释放速率逐渐降低,苯丙氨酸... 【目的】探讨壳聚糖添加纳米SiOx复合物涂膜处理对鲜切竹笋的保鲜效果。【方法】在(4±1)℃下,1%壳聚糖/纳米SiOx复合物涂膜处理对鲜切竹笋品质和生理的影响。【结果】鲜切竹笋贮藏期间,呼吸速率和乙烯释释放速率逐渐降低,苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性迅速增加,促进总酚积累增加,导致亮度(L)值减小,褐变指数(BI)上升。壳聚糖/纳米SiOx复合物涂膜处理不仅抑制了鲜切竹笋呼吸速率和乙烯释放速率,而且还延缓了PAL、PPO和POD的活性,从而保持较高的L值和较低BI水平。【结论】壳聚糖/纳米SiOx复合物在鲜切竹笋保鲜上有潜在的应用价值。 展开更多
关键词 竹笋 鲜切 壳聚糖/纳米siox复合物 品质 生理
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大气压聚合SiOx薄膜用于新型印刷板材的研究 被引量:4
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作者 韩尔立 陈强 +1 位作者 张广秋 武昌平 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期1-3,39,共4页
以六甲基二硅氧烷(HMDSO)为单体,采用DBD等离子体枪在大气环境下进行聚合物合成,对2种不同进样方式的放电特性、聚合效果作了比较,发现2种进样方式的放电特性相同,唯一不同在于等离子体区下游进样放电等离子体炬长在低流量时先增大后减... 以六甲基二硅氧烷(HMDSO)为单体,采用DBD等离子体枪在大气环境下进行聚合物合成,对2种不同进样方式的放电特性、聚合效果作了比较,发现2种进样方式的放电特性相同,唯一不同在于等离子体区下游进样放电等离子体炬长在低流量时先增大后减小,而等离子体区直接进样方式放电炬长直接达到起弧最大值。FTIR显示单体不同的输入方式对聚合膜结构影响不大,但对聚合膜的沉积速度有明显的影响,单体输入到等离子体区下游成膜速度明显快于单体直接进入等离子体区。扫描电子显微镜(SEM)给出了聚合膜的表面形态,表面能测试显示其接触角可达110度,推墨实验表明等离子体下游区进样聚合膜斥墨性好,可做无水胶印板材。 展开更多
关键词 等离子体化学 聚合 进样方式 siox薄膜 DBD等离子体枪
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DBD等离子体枪聚合SiOx薄膜用于金属表面防腐性能研究 被引量:2
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作者 韩尔立 陈强 +2 位作者 张跃飞 陈飞 葛袁静 《机械设计与研究》 CSCD 北大核心 2006年第2期86-88,共3页
用高频介质阻挡放电(DBD)等离子体枪,以六甲基二硅氧烷为单体,在大气下于铸铁表面聚合S iOx薄膜。采用红外光谱(FTIR)分析了等离子体功率对聚合膜的结构和沉积速度等影响、SEM对试样表面进行观察。实验发现铸铁表面沉积S iOx薄膜呈现致... 用高频介质阻挡放电(DBD)等离子体枪,以六甲基二硅氧烷为单体,在大气下于铸铁表面聚合S iOx薄膜。采用红外光谱(FTIR)分析了等离子体功率对聚合膜的结构和沉积速度等影响、SEM对试样表面进行观察。实验发现铸铁表面沉积S iOx薄膜呈现致密纳米棒状交联结构,并随着厚度的增加粒子间出现团聚现象。在0.5%NaC l溶液中的腐蚀实验表明,S iOx薄膜能显著的提高铸铁的防腐性能,而通过在5%NaC l溶液中进行的动电位极化特性曲线计算得到,铸铁的腐蚀速率为4.72E-3mm/a,约为纯铸铁的1/15。 展开更多
关键词 DBD等离子体枪 大气压聚合 siox薄膜 防腐
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纳米SiOx对微发泡乳胶材料热延伸性能影响的初步研究 被引量:5
10
作者 刘东辉 李星 张健 《弹性体》 CAS 2002年第3期33-35,共3页
经过对纳米SiOx粒子进行表面改性分散处理后 ,将其以不同的比例添加到微发泡天然乳胶材料的配方中 ,按常规方法硫化后 ,制成微发泡片材样品。参照相应测试标准测试了各组试样的热延伸性能 ,并对结果进行了对比分析。得出以下结论 :纳米S... 经过对纳米SiOx粒子进行表面改性分散处理后 ,将其以不同的比例添加到微发泡天然乳胶材料的配方中 ,按常规方法硫化后 ,制成微发泡片材样品。参照相应测试标准测试了各组试样的热延伸性能 ,并对结果进行了对比分析。得出以下结论 :纳米SiOx经充分分散后能有效地提高微发泡天然乳胶材料的热延伸性能。 展开更多
关键词 纳米siox 微发泡乳胶 热延伸性能 影响 天然乳胶
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塑料薄膜基上镀纳米SiOx涂层的表征及性能研究 被引量:1
11
作者 张改梅 陈强 +1 位作者 何存富 朱惠钦 《中国印刷与包装研究》 CAS 2010年第S1期422-422,共1页
本文利用等离子体气相化学沉积(PECVD)的方法,在聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)和双向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜上制备了纳米厚度的SiOx涂层。使用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、原子力显微镜(AFM)和超声原子力显微镜(UAFM)对纳米厚度的SiOx薄膜进... 本文利用等离子体气相化学沉积(PECVD)的方法,在聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)和双向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜上制备了纳米厚度的SiOx涂层。使用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、原子力显微镜(AFM)和超声原子力显微镜(UAFM)对纳米厚度的SiOx薄膜进行表征。利用AFM和UAFM,可以得到SiOx薄膜的形貌和超声幅值成像。尤其是本文使用的新方法UAFM,可以表征表面和次表面缺陷。同时,本文实验研究了,镀SiOx的PET和BOPP薄膜的拉伸性能、接触角和阻隔性。结果表明,SiOx涂层提高了塑料薄膜的阻隔性、拉伸性能。 展开更多
关键词 siox薄膜 阻隔性 超声原子力显微镜 表征
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纳米SiOx对青椒常温贮藏保鲜的影响 被引量:8
12
作者 徐俐 谭书明 叶方 《农产品加工(下)》 2008年第8期22-25,共4页
以鲜青椒为试材,在常温条件下,以不作任何处理为对照,研究1-MCP、壳聚糖膜剂(壳聚糖含量1.5%,脱氢醋酸钠含量0.05%)和纳米SiOx壳聚糖膜剂处理对青椒果实贮藏保鲜的效果。结果表明,纳米SiOx壳聚糖膜剂对青椒的保鲜效果最佳,其次为壳聚糖... 以鲜青椒为试材,在常温条件下,以不作任何处理为对照,研究1-MCP、壳聚糖膜剂(壳聚糖含量1.5%,脱氢醋酸钠含量0.05%)和纳米SiOx壳聚糖膜剂处理对青椒果实贮藏保鲜的效果。结果表明,纳米SiOx壳聚糖膜剂对青椒的保鲜效果最佳,其次为壳聚糖膜处理,再次为1-MCP处理。与对照相比,青椒呼吸强度降低10.56mgCO2/kg·h,VC含量保存提高10.92mg/100g;还原糖含量保存提高1.36mg/100g,好果率提高39%;失质量率降低0.397%,腐烂率降低38.6%。说明应用纳米SiOx涂膜方式进行常温青椒保鲜,有促进其保鲜的作用。 展开更多
关键词 青椒 纳米siox 常温保鲜
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芒果专用浸泡杀菌液与纳米SiOx保鲜果蜡对贵妃芒的保鲜效果 被引量:3
13
作者 葛霞 田世龙 +3 位作者 李守强 李梅 黄铮 张永茂 《甘肃农业科技》 2009年第7期19-22,共4页
分别在常温(25℃、相对湿度40%)和低温(13℃、相对湿度80%)贮藏条件下,对贵妃芒涂膜、浸泡液+涂膜、清水清洗3个处理的贮藏指标进行了测定,表明浸泡+涂膜处理的保鲜效果最好,在低温高湿条件下能明显延长芒果的贮藏期。
关键词 纳米siox保鲜果蜡 涂膜 贵妃芒 常温贮藏 低温贮藏 保鲜效果
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壳聚糖/纳米-SiOx复合膜研究 被引量:2
14
作者 王明力 陶希芹 +1 位作者 沈丹 陈汝财 《纳米科技》 2008年第2期54-60,共7页
用阴离子表面活性剂(SDS)活化的纳米SiOx对壳聚糖涂膜进行改性,用红外光谱(IR)和电镜(TEM)表征膜的结构和形态,研究结果表明:壳聚糖与SiOx微粒间存在强烈的氢键相互作用,膜的水蒸汽透过率、透光率、机械性能、氧气透过率等性... 用阴离子表面活性剂(SDS)活化的纳米SiOx对壳聚糖涂膜进行改性,用红外光谱(IR)和电镜(TEM)表征膜的结构和形态,研究结果表明:壳聚糖与SiOx微粒间存在强烈的氢键相互作用,膜的水蒸汽透过率、透光率、机械性能、氧气透过率等性质得到改善和提高。同时,涂膜对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌有较高的抗菌效果,对果蔬涂膜保鲜,保鲜时间和好果率得到提高。 展开更多
关键词 纳米-siox 壳聚糖 改性 复合膜
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纳米SiOx改性天然胶乳用表面处理剂的选择 被引量:8
15
作者 杨波 刘东辉 李菊兰 《特种橡胶制品》 2006年第5期18-21,29,共5页
分别以丙二醇、一缩二乙二醇、丙三醇处理纳米SiOx,研究了纳米SiOx在天然乳胶及PVA复合天然乳胶体系中的均匀分散技术;性能测试结果及SEM照片表明:①采用多羟基有机化合物作为表面处理剂,可以使纳米SiOx在胶膜中分散均匀,并有效防止其... 分别以丙二醇、一缩二乙二醇、丙三醇处理纳米SiOx,研究了纳米SiOx在天然乳胶及PVA复合天然乳胶体系中的均匀分散技术;性能测试结果及SEM照片表明:①采用多羟基有机化合物作为表面处理剂,可以使纳米SiOx在胶膜中分散均匀,并有效防止其在体系中的聚集。②多数试样的拉伸强度和撕裂强度均高于添加常规补强剂(白炭黑或炭黑)的试样。③采用一缩二乙二醇作为纳米SiOx表面处理剂的天然乳胶膜,其拉伸强度为59.44MPa,撕裂强度为27.66N/mm,综合力学性能最优,分别比添加白炭黑的试样提高了44.6%和33.2%。 展开更多
关键词 纳米siox 天然乳胶 一缩二乙二醇 表面处理剂
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纳米SiOx对微发泡天然乳胶材料力学性能影响的研究 被引量:3
16
作者 刘东辉 李星 +1 位作者 王春莉 张健 《特种橡胶制品》 2002年第3期19-21,16,共4页
通过用复合分散剂对纳米SiOx进行表面改性处理后 ,将不同份数的纳米SiOx均匀分散于微发泡天然乳胶配方材料中 ,经硫化后 ,对其力学性能所受到的影响做了相应的研究。得出如下的结论 :当纳米SiOx用量为 1 5~ 2 0份时 。
关键词 纳米siox 微发泡 天然乳胶 力学性能 影响 研究 复合分散剂
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纳米SiOx改性6109硅橡胶 被引量:2
17
作者 陈江涛 唐波 赵云峰 《硅铝化合物》 2004年第2期22-23,共2页
以纳米SiOx取代6109硅橡胶用料沉淀法白炭黑,采用传统的硅橡胶混炼方法进行纳米SiOx在其中的分散,可使6109硅橡胶在其它性能数据变化不大的情况下.拉伸强度由原来的4.5MPa提高到6.7MPa,即提高55%。
关键词 纳米siox 6109硅橡胶 改性技术 白炭黑 拉伸强度 比表面积
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纳米SiOx/蛋清蛋白复合膜的制膜工艺研究
18
作者 郑优 黄艳斌 +4 位作者 陈超 叶秀娟 卢婷 陈厚荣 汪学荣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第15期284-288,共5页
以蛋清蛋白为原料,添加纳米SiOx、增塑剂、增强剂、交联剂,用流延法制备分散比较均匀的纳米级复合膜,研究了其制膜工艺及参数。结果表明,纳米SiOx/蛋清蛋白复合膜制膜的最佳工艺及参数为:8%蛋清蛋白加水溶解,加入0.1%纳米SiOx,超声分散... 以蛋清蛋白为原料,添加纳米SiOx、增塑剂、增强剂、交联剂,用流延法制备分散比较均匀的纳米级复合膜,研究了其制膜工艺及参数。结果表明,纳米SiOx/蛋清蛋白复合膜制膜的最佳工艺及参数为:8%蛋清蛋白加水溶解,加入0.1%纳米SiOx,超声分散均匀,加入0.3%增塑剂、0.55%增强剂和0.7%交联剂,水浴加热搅拌,同时加入0.06%的食用消泡剂对膜液进行消泡,在90W的功率下超声脱气30min,在涂有0.05mL/100cm2吐温80的塑料板上流延成膜,在60℃下热风干燥3.0h,揭膜,贮存。在最佳工艺下膜的性能为:拉伸强度(3.68±0.046)MPa,断裂伸长率57.2%±0.361%,水蒸气透过系数(4.84±0.436)g·mm/(m2·d·kPa)。 展开更多
关键词 蛋清蛋白 纳米siox 可食性膜 制膜工艺
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以γ-氯丙基三甲氧基硅烷作活化剂的季胺盐抗菌纳米SiOx粉体的制备
19
作者 冯学愚 蒲岚 +1 位作者 吴远根 邱树毅 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第7期1212-1215,共4页
用γ-氯丙基三甲氧基硅烷作活化剂,在纳米SiOx表面接枝高分子聚乙烯亚胺(PEI)长链,然后用卤代烷把PEI修饰成高分子季铵盐,制备具有抗菌功能的纳米SiOx。并对制备过程进行了优化。
关键词 纳米siox 抗菌 高分子 Γ-氯丙基三甲氧基硅烷 活化剂 共价修饰
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铝基SiOx膜层滑动磨损及其机理研究
20
作者 张际亮 沃银花 +1 位作者 郦剑 甘正浩 《材料科学与工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期422-424,共3页
本文采用低温常压CVD方法制备铝基SiOx陶瓷膜层。以黄铜为对磨材料 ,使用销 -盘式磨损试验机对比研究纯铝表面与SiOx膜层的滑动磨损性能 ,通过SEM分析磨损的表面形貌并分析其磨损机理。结果表明纯铝表面发生粘着磨损 ,存在大量塑性变形... 本文采用低温常压CVD方法制备铝基SiOx陶瓷膜层。以黄铜为对磨材料 ,使用销 -盘式磨损试验机对比研究纯铝表面与SiOx膜层的滑动磨损性能 ,通过SEM分析磨损的表面形貌并分析其磨损机理。结果表明纯铝表面发生粘着磨损 ,存在大量塑性变形和折叠 ,导致片状脱落 ,磨损率高 ;SiOx薄膜硬度较高 ,存在孔隙 ,表面发生塑性变形、崩塌和磨粒磨损 ;因薄膜孔隙具有储存润滑剂 (水 )的作用 ,磨损率明显低于对比纯铝样品 ;随沉积时间增加 ,SiOx膜层变厚 ,承载能力提高 ,磨损量减小。 展开更多
关键词 铝基siox APVCD 滑动磨损
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