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选择不同提取剂制备斑点叉尾鮰鱼皮胶原蛋白的研究 被引量:10
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作者 吴缇 陈舜胜 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第9期321-325,共5页
选择不同提取剂对斑点叉尾鮰鱼皮胶原蛋白进行制备,并对胶原蛋白进行了部分定性研究。实验结果表明,4℃条件下,鮰鱼鱼皮先用0.1mol/LNaOH浸泡6h再用2.5%NaCl浸泡6h,比单独或同时使用NaOH、NaCl能更好的去除杂蛋白,用10%的异丙醇溶液去... 选择不同提取剂对斑点叉尾鮰鱼皮胶原蛋白进行制备,并对胶原蛋白进行了部分定性研究。实验结果表明,4℃条件下,鮰鱼鱼皮先用0.1mol/LNaOH浸泡6h再用2.5%NaCl浸泡6h,比单独或同时使用NaOH、NaCl能更好的去除杂蛋白,用10%的异丙醇溶液去除脂肪,用0.1mol/L柠檬酸浸提3d能较好的提取胶原蛋白,无色无味,提取率可达34.67%。获得的胶原蛋白中甘氨酸含量丰富,质量分数为21.19%,其变性温度为50.2℃。SDS-PAGE实验结果表明,提取的鮰鱼皮酸溶胶原具有较高的纯度,含有两条α链,β链含量较高。鱼皮胶原蛋白溶液具有较高的黏度,且随着蛋白浓度的增大而增大。 展开更多
关键词 斑点叉尾鲴 鱼皮 胶原蛋白 提取剂 氨基酸 黏度 变性温度
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组织玻璃化冻存技术:优势与尚未完全解决的问题 被引量:3
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作者 张源 曾敏 翟博 《中国组织工程研究》 CAS 北大核心 2020年第23期3751-3755,共5页
背景:玻璃化冷冻保存是一种应用前途广阔的低温冷冻方法,通过使用高浓度的玻璃化冻存试剂将生物材料进行玻璃态转变,从而实现活性保存。目的:就玻璃化冻存的生物学原理及玻璃化冻存试剂的分类,卵巢、皮肤与角膜等医学组织标本的玻璃化... 背景:玻璃化冷冻保存是一种应用前途广阔的低温冷冻方法,通过使用高浓度的玻璃化冻存试剂将生物材料进行玻璃态转变,从而实现活性保存。目的:就玻璃化冻存的生物学原理及玻璃化冻存试剂的分类,卵巢、皮肤与角膜等医学组织标本的玻璃化冻存进行综述。方法:以“tissue;vitrification;cryopreservation”为英文检索词;“组织;玻璃化;冷冻保存”为中文检索词,检索1994年1月至2019年10月PubMed数据库及万方医学网相关文献。按照纳入与排除标准筛选后,对最终纳入的45篇文献进行归纳总结。结果与结论:玻璃化冻存可以防止细胞内外冰晶形成,避免了冰晶给细胞带来的多种损伤,有效保留了细胞的生物活性与基本功能。玻璃化冻存试剂主要分为渗透性和非渗透性2种,其操作简便、高效,唯一的缺点是高浓度的冻存试剂对细胞具有一定的毒性损伤。为了降低对组织整体损伤风险,可以混合使用多种低毒冻存试剂。目前玻璃化冻存技术已经成功应用于多种细胞,但组织冻存的技术难题尚未完全解决。 展开更多
关键词 组织 玻璃化 冷冻保存 冻存试剂 卵巢 皮肤 角膜
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重组结核分枝杆菌11kDa蛋白鉴别潜伏性结核感染与卡介苗接种的研究 被引量:6
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作者 赵爱华 康万里 +7 位作者 王国治 高正伦 都伟欣 卢锦标 沈小兵 苏城 徐苗 郑素华 《中国防痨杂志》 CAS CSCD 2020年第8期821-825,共5页
目的评价重组结核分枝杆菌11kDa(相对分子质量为11000)蛋白(简称"重组11kDa蛋白")在潜伏性结核感染筛查和卡介苗接种鉴别中的应用。方法由首都医科大学附属北京胸科医院联合北京市昌平区结核病防治所、北京市怀柔区结核病防... 目的评价重组结核分枝杆菌11kDa(相对分子质量为11000)蛋白(简称"重组11kDa蛋白")在潜伏性结核感染筛查和卡介苗接种鉴别中的应用。方法由首都医科大学附属北京胸科医院联合北京市昌平区结核病防治所、北京市怀柔区结核病防治所和北京市大兴区结核病防治所,于2014年7月至2016年3月在以上3个区的高校和工厂招募健康志愿者。共计招募3001名志愿者,所有志愿者体检合格,均签订知情同意书。对所有志愿者采用Mantoux法进行重组11kDa蛋白和结核菌素纯蛋白衍生物(TB-PPD)同体双臂皮肤试验,分别于不同前臂皮内注射0.1ml重组11kDa蛋白(10μg/ml)和0.1ml TB-PPD(50U/ml),观察注射后72h后的皮肤反应。于皮肤试验前采集所有志愿者的静脉血,进行体外γ-干扰素释放试验(IGRA)检测。采用"一致率(%)"和"一阶一致性系数(the first-order agreement coefficient,AC1)比较重组11kDa蛋白皮肤试验、TB-PPD试验及IGRA结果的差异。3001名志愿者均接受3种方法检测,其中475名3种检测结果均为阴性的受试者,采用数字表法按随机双盲的原则,以2∶1的比例接种卡介苗(318名;失访8例)和安慰剂(147名;失访2例),接种3个月后再次进行重组11kDa蛋白皮肤试验、TB-PPD皮肤试验及IGRA,采用"一致率(%)"和"AC1"比较其结果差异。结果健康志愿者潜伏性结核感染筛查中,IGRA阳性率(34.4%,1033/3001)明显高于重组11kDa蛋白(32.2%,966/3001),差异有统计学意义(χ^2=22.787,P<0.001);IGRA与重组11kDa蛋白的一致率为93.4%(2804/3001),AC1值为0.882(95%CI=0.866~0.898),两者有较好的一致性。TB-PPD阳性率(47.7%,1430/3001)明显高于重组11kDa蛋白(32.2%,966/3001),差异有统计学意义(χ^2=182.146,P<0.001);TB-PPD与重组11kDa蛋白的一致率为60.6%(1819/3001),AC1值为0.243(95%CI=0.207~0.279),两者的一致性较差。卡介苗接种鉴别研究中,接种卡介苗的志愿者重组11kDa蛋白的阳性率(1.3%,4/318)与IGRA(3.1%,10/318)比较,差异无统计学意义(χ^2=2.571,P=0.109);一致率为95.6%(304/318),AC1值为0.954(95%CI=0.929~0.979),两者有较好的一致性。重组11kDa蛋白的阳性率(1.3%,4/318)低于TB-PPD(56.3%,179/318),差异有统计学意义(χ^2=167.350,P<0.001);TB-PPD与重组11kDa蛋白的一致率为42.5%(135/318),AC1值为0.025(95%CI=-0.106~0.155),两者的一致性较差。接种安慰剂的志愿者重组11kDa蛋白的阳性率(4.1%,6/147)与IGRA(1.4%,2/147)比较,差异无统计学意义(χ^2=2.667,P=0.109);一致率为95.9%(141/147),AC1值为0.957(95%CI=0.921~0.993),两者有较好的一致性。TB-PPD的阳性率(17.7%,26/147)高于重组11kDa蛋白(4.1%,6/147),差异有统计学意义(χ^2=15.385,P<0.001),一致率为82.3%(121/147),AC1值为0.781(95%CI=0.690~0.871),两者有较好的一致性。结论重组11kDa蛋白在潜伏性结核感染筛查和卡介苗接种方面与IGRA有很好的一致性,可作为潜伏性结核感染者筛查与卡介苗接种鉴别的候选诊断试剂。 展开更多
关键词 重组蛋白质类 潜伏性结核病 试剂盒 诊断 皮肤试验 卡介苗 诊断 鉴别
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保鲜剂和低温预冷对甜瓜的保鲜效应 被引量:9
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作者 周秀艳 程立宝 +1 位作者 秦智伟 苏绍坤 《中国瓜菜》 CAS 2008年第6期13-16,共4页
薄皮甜瓜是黑龙江地区的特产瓜菜之一,但不耐运输且贮藏时间非常短,因而开展薄皮甜瓜贮运适宜条件的研究对其发展具有重要意义。利用几种保鲜措施对果实进行保鲜处理,通过贮运试验对果实贮藏情况以及货架期进行调查,并分析果实腐烂度、... 薄皮甜瓜是黑龙江地区的特产瓜菜之一,但不耐运输且贮藏时间非常短,因而开展薄皮甜瓜贮运适宜条件的研究对其发展具有重要意义。利用几种保鲜措施对果实进行保鲜处理,通过贮运试验对果实贮藏情况以及货架期进行调查,并分析果实腐烂度、可溶性固形物含量、糖酸比、果实硬度、失重率等生理生化指标的变化,结果表明:用酸菜鲜喷雾预处理甜瓜优于保鲜剂山梨酸钾和保鲜膜、蜂蜡处理,保鲜效果最好,运后贮藏8d调查甜瓜腐烂率为32.35%,腐烂指数为10,货架期14d;保鲜效果依次为:酸菜鲜>山梨酸钾>蜂蜡>保鲜膜;采后10℃条件下分别对甜瓜进行1、5、10h预冷处理,以10h效果最佳,运后贮藏8d调查甜瓜腐烂率为32.35%,腐烂指数为10,货架期14d。 展开更多
关键词 薄皮甜瓜 贮运 保鲜剂 低温预冷 保鲜 品质
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儿科门诊应用青霉素皮试剂临床安全性及有效性研究
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作者 崔妮 李楠楠 李中 《中国社区医师》 2021年第16期11-12,共2页
目的:探究青霉素皮试剂应用于儿科门诊中的安全性及有效性。方法:选取2019年3月-2020年5月门诊需行青霉素皮试的患儿240例,随机分为两组,各120例。对照组实施头孢菌素皮试;观察组实施青霉素皮试。比较两组皮试结果、疼痛评分及不良反应... 目的:探究青霉素皮试剂应用于儿科门诊中的安全性及有效性。方法:选取2019年3月-2020年5月门诊需行青霉素皮试的患儿240例,随机分为两组,各120例。对照组实施头孢菌素皮试;观察组实施青霉素皮试。比较两组皮试结果、疼痛评分及不良反应。结果:观察组皮试阴性率高于对照组,干预后恐惧评分低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。两组不良反应发生率比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:青霉素皮试剂是小儿皮肤过敏试验的理想试药,其安全有效,配合综合性护理干预,能显著改善患儿的恐惧心理。 展开更多
关键词 儿科门诊 青霉素 皮试剂 安全性 有效性
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考察青霉素皮试剂含量的稳定性 被引量:1
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作者 袁波 张琳 袁玲 《黑龙江医药》 CAS 2003年第1期28-29,共2页
目的:考察青霉素皮试剂的含量的稳定性。方法:采用高效液相色谱仪测定其含量。结果:青霉素皮试剂经长期放置其含量随时间的不同有所下降。结论:目前该产品的质量不稳定,工艺不成熟有待进一步提高与改善。
关键词 稳定性 青霉素皮试剂 含量 HPLC
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Prevalence of Bovine Tuberculosis in Sheep at Sadar and Parbatipur Upazila under Dinajpur District in Bangladesh
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作者 Ahmed Ali Omar S. M. Harun-ur-Rashid +1 位作者 Md. Haydar Ali Binti Abubakar Mohamed 《Open Journal of Veterinary Medicine》 2021年第11期315-326,共12页
Tuberculosis is Zoonotic disease and infected animals continue to spread the disease to other animals and humans by excreting the germs in milk, meat, feces, and respiratory droplets, this study used bPPD (Bovine puri... Tuberculosis is Zoonotic disease and infected animals continue to spread the disease to other animals and humans by excreting the germs in milk, meat, feces, and respiratory droplets, this study used bPPD (Bovine purified protein derivative) to observe TST (Tuberculin skin test) reactivity in the Sheep population in the Sadar and Parbatipur Upazilas of Dinajpur District. The research conducted from January to June of 2018. There is no history for sheep tuberculosis in the study area. Overall, 5 percent (7/140) of 140 sheep were positive, 15% (21/140) were doubtful, and 80% (112/140) were negative based on sex, age, breed, and body condition score, while lactation stage and reproduction status prevalence was 6.4 percent, 14.9 percent, and 78.7% positive, doubtful, and negative, respectively. Our findings suggest the presence of a skin test reaction response when employing the bPPD reagent, but this needs to be validated by pathological and serological techniques. Nevertheless, my preliminary investigation suggests that abattoirs must implement effective control systems and raise public awareness. 展开更多
关键词 SHEEP TUBERCULOSIS Tuberculin skin Test bPPD reagent
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葡萄皮红色素在风味饮料中应用探究 被引量:5
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作者 茅周祎 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第4期40-42,共3页
研究主要讨论抗坏血酸、抗坏血酸钠、抗坏血酸钙、乙二胺四乙酸二钠、苯甲酸钠和山梨酸钾等护色剂及其用量对含葡萄皮红色素的风味饮料的影响。试验通过测定吸光度、色差值(DE),进行虐待实验等方法,确定风味饮料的护色效果。结果表明,Na... 研究主要讨论抗坏血酸、抗坏血酸钠、抗坏血酸钙、乙二胺四乙酸二钠、苯甲酸钠和山梨酸钾等护色剂及其用量对含葡萄皮红色素的风味饮料的影响。试验通过测定吸光度、色差值(DE),进行虐待实验等方法,确定风味饮料的护色效果。结果表明,Na-VC为0.25%、山梨酸钾为0.06%、EDTA-2Na为0.017%时,产品的护色效果最优。 展开更多
关键词 风味饮料 葡萄皮红色素 护色剂 吸光度
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