载有左氧氟沙星的普鲁兰多糖薄膜用于伤口敷料

以普鲁兰多糖(Pullulan)为原料、三偏磷酸钠(STMP)为交联剂、甘油(Glycerol)为增塑剂,在碱性条件下,制备得到载有抗菌药物左氧氟沙星(Levofloxacin)的普鲁兰多糖复合薄膜。对薄膜的化学结构、透明度、耐水性能、吸水性能、水蒸气透过性能、力学性能、抗菌性以及生物相容性进行了研究。结果表明,当STMP的添加量(与普鲁兰多糖的质量比,余类推)为10%、甘油添加量为30%、NaOH添加量为0.4%、左氧氟沙星添加量为1%时,得到的薄膜具有较高的耐水性、吸水性和透明度,以及良好的力学性能等,在水中浸泡24 h后的质量损失为38.74%,同时对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抗菌率达到近100%,生物相容性较好。

机械活化固相法制备乙酰化二淀粉磷酸酯

采用机械活化固相法制备乙酰化二淀粉磷酸酯(ADSP),并进行表征分析。以冷糊黏度为评价指标,分别研究机械活化时间、醋酸酐用量、交联剂用量、机械活化温度和球磨转速对产品冷糊黏度的影响。结果表明,固定绝干淀粉用量,当醋酸酐用量为5%,三偏磷酸钠用量为2%,机械活化时间为60 min,球磨温度为40℃,球磨转速为100 r/min时,所得到的ADSP冷糊黏度为27000 mPa·s。XRD、SEM和FT-IR表征分析表明,交联酯化作用不会改变淀粉的晶型结构,但会改变淀粉颗粒表面的形貌;机械活化作用可使淀粉颗粒形貌和结晶结构破坏;淀粉成功发生了酯化反应,但由于交联程度较低,不能确定交联键的伸缩振动吸收峰。制备的ADSP进行鱼丸应用试验,全质构分析结果表明,ADSP可改善鱼丸的硬度和咀嚼性,并提高鱼丸的内聚性,这有助于改善鱼丸的口感品质和抗压缩能力。

高速剪切—反相细乳液法制备负载氯沙坦淀粉纳米粒

目的:探究高速剪切—反相细乳液交联法制备负载氯沙坦淀粉纳米粒的可行性。方法:以氯沙坦为模型药物、三偏磷酸钠为交联剂,考察淀粉溶液浓度、三偏磷酸钠添加量、交联时间和剪切速率对淀粉纳米粒粒径和产率的影响规律,并采用光学显微摄像仪、红外光谱仪、X射线衍射仪对负载氯沙坦淀粉纳米粒进行表征。结果:纳米粒制备的最佳工艺为淀粉溶液浓度15%,三偏磷酸钠添加量25%,交联时间3 h,剪切速率5 000 r/min,该条件下制得的纳米粒粒度最小为755.2 nm,产率可达69.5%;光学显微摄像显示纳米粒形态圆整,颗粒饱满且均为球形;FTIR显示氯沙坦成功负载于淀粉纳米粒中;XRD显示纳米粒以无定形结构存在。结论:高速剪切耦合反相细乳液交联法可以制备出小粒径的载药淀粉纳米粒。

不同偏磷酸钠改性玉米淀粉的理化性质比较

为了拓展玉米淀粉的应用范围,以玉米淀粉为原料,通过添加不同含量的三偏磷酸钠(sodium trimetaphosphate,STMP)和六偏磷酸钠(sodium hexametaphosphate,SHMP)制备玉米淀粉磷酸酯,对淀粉样品黏度特性、冻融稳定性、透明度、溶解度、膨润力及抗消化性进行分析,并通过傅里叶变换红外光谱,观测分子结构变化。结果表明,STMP玉米淀粉磷酸酯的冷糊稳定性、热糊稳定性均优于原淀粉和SHMP玉米淀粉磷酸酯,而SHMP玉米淀粉磷酸酯的溶解度、膨润力、透明度高于STMP玉米淀粉磷酸酯,2种玉米淀粉磷酸酯抗性淀粉含量和冻融稳定性均高于原淀粉,红外光谱显示改性反应后玉米淀粉仍保持着基本的化学结构,图谱去卷积结果表明STMP玉米淀粉磷酸酯内部的有序程度高于SHMP玉米淀粉磷酸酯及原淀粉。STMP和SHMP改性玉米淀粉生成磷酸酯理化性质存在差异,其原因可能是前者反应后主要生成淀粉磷酸双酯,而后者则主要生成淀粉磷酸单酯。

三偏磷酸钠交联玉米淀粉颗粒膨胀历程及结构特征

利用淀粉与三偏磷酸钠的交联反应 ,通过控制交联反应程度 ,成功地控制了交联淀粉颗粒膨胀程度并使其停留在不同的溶胀阶段 ,详细研究了处在不同溶胀阶段交联淀粉颗粒的结构特征和变化趋势 ,揭示了三偏磷酸钠交联玉米淀粉颗粒的膨胀历程及结构特征 ,即随着淀粉颗粒交联程度的降低 ,颗粒的膨胀历程由中心脐点处爆裂膨胀方式转化为颗粒整体向外的均匀膨胀方式 .

磷酸盐对一水硬铝石和高岭石浮选的选择性作用

研究了磷酸盐对一水硬铝石和高岭石的浮选性能。六偏磷酸钠 (SHMP)在低用量条件下 ,对高岭石的抑制作用大于对一水硬铝石的 ,可以实现铝土矿的正浮选脱硅 ;而在高用量的条件下 ,六偏磷酸盐对一水硬铝石的抑制作用很强 ,对高岭石的抑制作用与低用量条件相比没有明显变化 ,因而可以实现铝土矿的反浮选脱硅。通过磷酸盐的溶液化学、六偏磷酸钠对一水硬铝石和高岭石矿物的 ζ 电位影响及其在矿物表面上的吸附量测定 ,同时通过显微镜对溶液中的矿物颗粒成像 ,探讨了 (NaPO3 ) 6在一水硬铝石和高岭石的胺阳离子反浮选体系中的作用机理。

壳聚糖复合保鲜膜制备及其拉伸性能研究

将充分溶胀的壳聚糖与三偏磷酸钠交联并与硅溶胶共混,制备出了壳聚糖复合保鲜膜,用万能拉力机测试了其拉伸性能。研究结果表明,交联和共混明显提高了壳聚糖复合保鲜膜的力学性能,并且壳聚糖浓度在1.2×10-4～1.4×10-4 mol/L,三偏磷酸钠的含量在0.08%,mSiO2∶m壳聚糖约为0.15时,保鲜膜综合力学性能最佳。

挤压法制备交联木薯淀粉

采用挤压法研究了三偏磷酸钠交联木薯淀粉的制备工艺。探讨螺杆转速、出料温度、水分质量分数、三偏磷酸钠质量分数、NaOH质量分数对交联度(即沉降体积)的影响,并对影响因素进行了正交优化。优化得到影响沉降体积因素的主次顺序为螺杆转速>水分质量分数>出料温度>三偏磷酸钠质量分数。适宜工艺条件为:出料温度110℃,螺杆转速150 r/min,水分质量分数35%,三偏磷酸钠质量分数0.8%,NaOH质量分数0.45%。在此交联条件下得到的交联木薯淀粉的沉降体积可以达到0.62 mL。

三偏磷酸钠交联壳聚糖/聚乙烯醇共混膜的制备及其性能研究

将充分溶胀的壳聚糖/聚乙烯醇共混膜置于一定浓度的三偏磷酸钠溶液中进行交联反应制备出交联壳聚糖膜。用红外光谱(FTIR-ATR)、X-射线衍射(XRD)和扫描电镜(SEM)表征了膜的结构,并测试了其吸水率、力学性能、酶降解性能。结果表明,交联作用明显提高了膜的抗张强度和抗水性,并有效地降低了溶菌酶对其降解速率。

酶解-交联法制备多孔淀粉及其负载红景天苷研究

以玉米淀粉为原料,采用α-淀粉酶和糖化酶复合酶解与三偏磷酸钠交联改性相结合的方法制备了一系列具有不同交联度的交联多孔淀粉。通过各种表征手段考察了原玉米淀粉、多孔淀粉和交联多孔淀粉的形态结构和理化性质,并应用于负载红景天苷研究。该方法制备的交联多孔淀粉具有良好的蜂窝状中空结构,有利于淀粉颗粒对目的物质的吸附。相比原淀粉和未交联多孔淀粉,交联多孔淀粉的吸油率有较大提高,对红景天苷的包封率为58.89%。经过交联反应后的交联多孔淀粉不但晶型没有发生改变,还具有更高的总孔面积、平均孔直径和孔隙率值,其分子结构也更加紧凑,更具刚性和更高的糊化温度,说明交联改性提高了多孔淀粉的结构性能。体外释放结果表明载药交联多孔淀粉具有一定的缓释性能,能够提高红景天苷的生物半衰期和生物利用度。

微波法合成交联马铃薯淀粉的工艺研究

以马铃薯淀粉为原料,三偏磷酸钠为交联剂,在微波辐射条件下制备交联淀粉。以结合磷为评价指标,探讨了微波加热时间、pH、淀粉质量分数和三偏磷酸钠的用量四个因素对交联马铃薯淀粉交联度的影响。通过单因素和正交试验,获得微波法制备交联马铃薯淀粉的较佳工艺参数为:马铃薯淀粉质量分数为30%,三偏磷酸钠用量为淀粉质量(干基)的0.3%,反应pH 10,时间4min。在此条件下制得结合磷含量为0.0305%的交联马铃薯淀粉。分别采用扫描电镜和红外光谱仪对产品结构进行表征。扫描电镜显示淀粉颗粒表面受到侵蚀,部分颗粒出现凹陷,红外光谱图显示在1050 970cm-1处P=O吸收峰加强,证明淀粉确实发生了交联反应。

三偏磷酸钠交联壳聚糖膜的制备及其性能研究

将充分溶胀的壳聚糖膜置于一定浓度的三偏磷酸钠溶液中进行交联反应制备出交联壳聚糖膜。用傅立叶变换红外光谱(FT-IR)、X-射线衍射(XRD)和扫描电镜(SEM)表征了其结构,并测试了其吸水率、力学性能和酶降解性能。研究结果表明,交联作用明显提高了膜的抗张强度和抗水性,并有效地降低了溶菌酶对其降解速率。该交联膜有望用作可控降解生物医用材料。

三偏磷酸钠的制备及其作为磷酸化试剂的应用

介绍了一种制备高纯度三偏磷酸钠的方法,给出了最佳工艺条件;同时作为磷酸化试剂用于制备Vc聚磷酸酯,制备出了高质量的Vc聚磷酸酯。

多孔淀粉改性和制备研究

以粳米多孔淀粉为原料,三偏磷酸钠为交联剂制备交联多孔淀粉。通过对三偏磷酸钠交联处理的单因素和正交试验,单因素试验缩小单个因素变化对制备的影响范围,正交试验测定多因素综合条件下交联多孔淀粉制备的最佳条件。与普通多孔淀粉相比,交联后的多孔淀粉结构得到强化,对吸附物的承载能力得到了加强。

螯合剂在山楂软化过程中对防止Vc损失的作用

山楂果实的软化是山楂加工过程中Vc损失最为严重的工序之一。探讨了在山楂软化过程中加入螯合剂六偏磷酸钠、EDTA和植酸对防止Vc损失的作用。

由磷酸二氢钠制高纯度三偏磷酸钠的试验研究

介绍了一种由磷酸二氢钠制备高纯度三偏磷酸钠的方法,研究了反应条件对三偏磷酸钠纯度的影响。试验结果表明:在改进型反应器中,控制反应温度为550～560℃,反应时间为5～6h,制备的产品中w[(NaPO3)3]可达99.4%以上。

磷酸酯化魔芋葡甘聚糖水凝胶的降解性能影响因素研究

[目的]研究了磷酸酯化魔芋葡甘聚糖水凝胶的降解性能影响因素,为魔芋葡甘聚糖(KGM)水凝胶的应用奠定基础。[方法]研究交联剂用量、酶浓度对磷酸酯化魔芋葡甘聚糖水凝胶降解性能的影响。[结果]结果表明,水凝胶的平均降解速率随着交联剂用量的增加而逐渐降低;随着纤维素酶浓度的增加逐渐升高。[结论]降低凝胶交联度能增加凝胶的降解速率;酶浓度的增加能有效地提高凝胶的降解速率。

三偏磷酸钠制备马铃薯交联淀粉工艺条件的研究

采用正交试验方法研究三偏磷酸钠交联马铃薯淀粉的工艺条件，目的在于从三偏磷酸钠用量，反应温度、pH值和反应时间四个方面来研究马铃薯交联淀粉的最佳制备工艺。其结果为：三偏磷酸钠用量为0．2％，反应温度为30℃，pH值为9，反应时间为3h。

L-抗坏血酸-2-三聚磷酸酯的研制

针对L-抗坏血酸结构不稳定、易被氧化的问题,研究了L-抗坏血酸-2-三聚磷酸酯的制备工艺。该工艺的最佳条件:以L-抗坏血酸为原料,以三偏磷酸钠为磷化剂,n(L-抗坏血酸)n∶(三偏磷酸钠)为11∶.4,催化剂添加量为5%,溶液pH值为9,反应温度控制在25℃,经过滤、喷雾干燥等工序得到L-抗坏血酸-2-三聚磷酸酯固体产品,收率达80%以上。

酯化交联木薯糊精的制备及其在微胶囊中的应用

为获得新型微胶囊粉末油脂的乳化性壁材,以实验室自制的木薯糊精为原料,三偏磷酸钠(STMP)为交联剂进行交联,再进行辛烯基琥珀酸酯化,合成了酯化交联木薯糊精,并研究了其性质及其在微胶囊粉末油脂中的应用。结果表明,制备的酯化交联木薯糊精具有较低的粘度和良好的乳化性;作为乳化性壁材制备微胶囊粉末油脂时,复原乳状液呈乳白色,粒度分布窄;颗粒呈球状,形态均一;包埋率高达94%以上,表面油含量低,包埋效果良好。