Protective effect of Solanum Nigrum Linn green fruit ethanolic extract on alcoholic liver injury in mice

Alcoholic liver injury is a liver disease caused by excessive alcohol consumption,which can lead to chronic liver disease death.Solanum Nigrum Linn taste bitter,cold,has the effect of clearing heat and detoxification,promoting blood and detumescence.Solanum Nigrum Linn fruit contains a variety of antioxidant enzymes,can remove the body produced by aerobic metabolism harmful substances.In this paper,a model of alcohol-induced liver injury in C57BL/6 mice was established to evaluate the protective effect of Solanum Nigrum Linn green fruit(SNGF)ethanolic extract on alcohol-induced liver injury.H&E staining and oil red O(ORO)staining showed that hepatic lobules were clearly demarcated,vacuoles were significantly reduced and lipid droplets were reduced in SNGF ethanolic extract treatment group.Serum levels of TC,TG,LDH,TBA,AKP,ALT and AST were decreased in the SNGF ethanolic extract treatment group,and SNGF ethanolic extract could clear reactive oxygen species(ROS)in time.MDA content was signifi cantly decreased after SNGF ethanolic extract treatment,while superoxide dismutase(SOD)and GSH-Px contents were increased after SNGF ethanolic extract treatment.These results suggest that SNGF ethanolic extract has a protective effect on alcohol-induced liver injury.

Antioxygenic Activity of <i>Solanum nigrum L.</i>Leaves in Sunflower Oil Model System and Its Thermal Stability

The antioxygenic activity of Solanum nigrum L. leaves and its various solvent extracts were evaluated using sunflower oil model system. Leaf powder and its methanol/water (80:20) soluble fraction showed strong antioxygenic activity in refined sunflower oil. On the other hand, ethyl acetate fraction exhibited marginal antioxygenic activity, whereas the water soluble fraction was practically devoid of any activity in refined sunflower oil. Thermal stability of different extracts of Solanum nigrum L. leaves heated at 80?C in refined sunflower oil also indicated the strong efficacy of methanol/water (80:20) extract to inhibit thermal oxidation. Solanum nigrum L. contain high levels of magnesium (239.0 mg/100g) and phosphorous (80.3 mg/100g). Fatty acid analysis of the lipid extracted from Solanum nigrum L. leaves indicated the presence of linoleic (59.1%) as a major fatty acid. The result of this study confirmed the presence of antioxygenic compounds in leaves, in particular its methanol/water (80:20) extracts showed great potential as a natural antioxidant to inhibit lipid peroxidation in foods.

龙葵果花色苷的提取工艺研究

目的:筛选提取龙葵果花色苷的最佳溶剂,运用响应面法优化其提取工艺。方法:选取14种溶剂对龙葵果进行提取,分析不同提取物中总酚、黄酮和花色苷的得率与抗氧化性之间的相关性。在单因素的基础上,运用全因子实验设计、最陡爬坡实验和中心组合实验设计进行响应面分析。结果:60%乙醇为最佳提取溶剂,其中总酚、黄酮和花色苷的得率分别为(1.99±0.03)、(1.02±0.01)、(0.82±0.02)mg/g。其对ABTS+·和·OH的清除率分别为88.18%±0.59%和82.45%±0.59%,总抗氧化能力为(5.45±0.06)mmol/L FeSO4当量。总酚、黄酮和花色苷的得率与抗氧化性之间的相关性大小为:总酚>黄酮>花色苷。最佳提取工艺条件为pH 1.0,温度29℃,时间85.5min,料液比1∶25,在此条件下进行龙葵果花色苷的提取,花色苷得率为(0.86±0.05)mg/g。结论:利用响应面法确定的最佳条件合理,实验预测值与实际值偏差较小,该工艺可应用于龙葵果中花色苷的提取。

从龙葵果中提取食用红色素及色素稳定性的研究

以成熟的龙葵果为原料提取食用红色素,通过优化工艺、确定单因素条件、设计正交试验,以527nm波长的吸光度值衡量色素提取效果和稳定性;最优化的提取条件为:柠檬酸水溶液提取剂pH为1.72,样品加量3.35g/100mL,提取温度60℃,浸提时间60min;龙葵红色素提取液长期接触光、空气和Fe3+,稳定性下降,因此,在提取、干燥和储存时要尽量避免长时间接触光和空气、避免与铁制容器直接接触。

响应面法优化龙葵皂苷类成分的提取工艺

为了探讨龙葵皂苷类成分最佳提取工艺,科学开发利用大别山区龙葵资源,采用单因素试验优化乙醇体积分数、提取时间、提取温度、料液比和提取次数等关键影响因素,并以龙葵皂苷提取率为响应值设计响应面优化试验优化大别山龙葵中皂苷类成分的提取工艺。结果表明,最佳提取条件为:乙醇体积分数88%,提取时间4.5 h,料液比1∶15(g/m L),提取温度70℃,提取次数3次。在此条件下进行3次验证试验,龙葵皂苷提取率的平均值为2.489 8%,与回归方程得出的理论数值2.505 3%基本相符。

龙葵果提取物抗氧化活性及抗疲劳作用的研究

以龙葵果为研究对象,采用有机溶剂法提取其活性物质,并测定其主要的活性成分,分析龙葵果提取物的抗氧化活性和抗疲劳作用。结果表明,龙葵果提取物的主要活性成分为粗多糖(120.3±7.62)mg/g、总黄酮(42.5±3.42)mg/g、总氨基酸(246.3±11.96)mg/g和总酚(673±13.10)mg/g。抗氧化活性实验表明0.30 mg/mL龙葵果提取物能够清除80.32%的超氧阴离子,0.6 mg/mL龙葵果提取物能够清除98.88%的羟自由基,可见龙葵果提取物具有良好的抗氧化活性。同时小鼠抗疲劳实验表明龙葵果提取物对小鼠具有良好的抗运动疲劳作用。

微波辅助提取龙葵中总生物碱的研究

本文对龙葵中总生物碱 (Totalsteroidalalkaloids,TSA)的微波辅助提取 (Microwave assistedextraction ,MAE)工艺、作用机理及对成分的结构影响进行了系统的研究。以酸性染料比色法为分析手段 ,设计正交试验得到了最佳提取工艺 :以 95 %乙醇为溶剂 ,料液比 1:2 0 ,在 5 85W下提取 8min ;用扫描电镜 (SEM)对样品处理前后形貌进行了观察 ,揭示了微波作用机理与细胞结构变化有关。同时薄层色谱 (TLC)、反相高效液相色谱 (RP- HPLC)定性分析显示 ,微波对有效成分的结构没有造成影响。

龙葵果红色素的提取条件的研究

龙葵果成熟时为黑紫色 ,含有丰富的色素。本文通过对龙葵果红色素最佳提取条件的研究 ,确定了龙葵果红色素的最佳提取条件为 80 %醋酸溶液 ,1:6 0 0物料比 ,80℃恒温 ,浸提 90min。

龙葵生物碱提取及检测方法研究进展

龙葵为双子叶茄科茄属一年生草本植物,生物碱类化合物是龙葵的主要生物活性成分,具有较强的抗肿瘤活性。目前,龙葵生物碱的提取方法有溶剂提取、超声提取、微波提取、超临界萃取、柱层析等,检测方法有酸性染料比色法、薄层扫描法、高效液相色谱法、反相高效液相色谱法、超高效液相色谱法等。本文对近年来龙葵生物碱提取及检测方法的研究进展进行综述,旨在为龙葵碱的研究和开发提供参考。

野生龙葵果红色素最佳提取工艺筛选

以野生龙葵果为原料,分别采用常温提取、水浴锅热提取、微波辅助提取、超声波辅助提取4种提取方法,对龙葵果红色素的浸提条件及浸提方法进行了系统研究,通过对4种提取方法的吸光度和得率及试验方法的可行性进行比较分析,筛选出龙葵果红色素的最佳提取方法及工艺条件。结果表明:微波辅助提取法吸光度和得率最高,且提取方法简便易行,提取时间最短,并能保证色素的色泽及其营养价值,是一种经济有效的提取方法。

龙葵果生物碱提取纯化工艺研究

以龙葵果生物碱提取得率为考察指标,分别用水、60%、70%、80%、85%、90%、95%、100%的乙醇和60%、70%、90%、95%、100%的甲醇作为溶剂提取龙葵果生物碱,得出80%乙醇为较好的提取溶剂。以80%乙醇为提取溶剂,设提取温度(20、40、60、80、100℃)、提取时间(2、3、4、5、6、7、8h)、提取料液比(1∶5、1∶10、1∶20、1∶40、1∶60、1∶80、1∶100)g/mL3个单因素试验,再运用全因子试验设计、最陡爬坡试验和中心组合试验进行响应面分析,探索龙葵果生物碱最优提取纯化工艺。结果表明:最优龙葵果生物碱的提取工艺条件为提取温度57.5℃,料液比(1∶20.5)g/mL,提取时间4h,龙葵果生物碱提取得率为(0.824±0.001)mg/g;通过静态吸附和解吸筛选出龙葵果生物碱的最佳纯化树脂为AB–8,最佳纯化条件为上样浓度0.03mg/mL,上样pH9,径长比1∶10,用3.0BV、pH3的70%乙醇以2.0BV/h的流速洗脱,可使生物碱纯度提高9.44倍。

龙葵等19种野生植物提取物的离体抑菌活性研究

研究大庆地区19种具有清热、解毒功能的野生植物对小麦赤霉病(Fusarium graminearum)等5种常见植物病原真菌的抑菌活性。制备参试植物乙醇提取液,采用生长速率法测定提取液对5种病原菌的抑菌活性。筛选出对至少1种供试病原真菌有65%以上抑菌效果的植物样品6种。龙葵全株提取物对所有病原真菌均有很好的抑制作用,对小麦赤霉病菌抑制率为78.31%,对玉米圆斑病菌抑制率为84.87%;野亚麻根提取物对3种病原真菌有较好的抑制作用,对玉米圆斑病菌抑制率为73.94%、水稻纹枯病菌抑菌率为72.7%。龙葵及野亚麻乙醇提取物对大部分参试植物病原真菌具有较高抑制活性;汉麻、苍耳、菊芋对5种参试病原菌均有不同程度的抑菌活性。

龙葵氯仿及正丁醇提取物对lewis肺癌移植瘤增殖及其血清IFN-γ、IL-2和IL-4含量的影响

目的:观察龙葵氯仿及正丁醇提取物对Lewis肺癌移植瘤生长及其外周血清IFN-γ、IL-2和IL-4的影响。方法:建立Lewis肺癌移植瘤模型,进行不同剂量龙葵氯仿及正丁醇提取物的体内抑瘤实验,观察抑瘤率;ELISA法测定荷瘤小鼠血清IFN-γ、IL-2和IL-4的含量。结果:经龙葵氯仿及正丁醇提取物用药的荷瘤小鼠,其平均瘤重均有不同程度的降低,与荷瘤空白对照组瘤重相比较差异均有统计学意义(P<0.01或P<0.05),其中氯仿中剂量组和正丁醇高剂量组的抑瘤率分别为38.93%和32.14%。不同剂量的龙葵氯仿及正丁醇提取物组可升高荷瘤小鼠血清IFN-γ、IL-2水平,降低IL-4水平,与荷瘤空白对照组比较差异均有统计学意义(P<0.01或P<0.05)。其中以龙葵正丁醇提取物高剂量和氯仿提取物中剂量组作用最为明显,与该两种提取物的抑瘤作用有一致性。结论:龙葵氯仿及正丁醇提取物能抑制Lewis肺癌移植瘤的生长,并可能使荷瘤小鼠Th1/Th2平衡向Th1偏移,在一定程度上恢复荷瘤机体抗肿瘤的免疫性反应。

龙葵正丁醇提取物抗人结直肠癌SW480细胞增殖及其作用机制研究

目的探讨龙葵正丁醇提取物对人结直肠癌SW480增殖抑制作用及其作用机制。方法采用MTT法测定细胞增殖抑制率,流式细胞仪分析细胞周期的变化,比色法检测细胞内Caspase-3活性改变。结果龙葵正丁醇提取物对人结直肠癌SW480细胞有明显的生长抑制作用,并呈现剂量依赖性。经龙葵正丁醇提取物作用后,SW480细胞周期显著改变,出现G2/M期阻滞,Caspase-3蛋白表达升高。结论龙葵正丁醇提取物能抑制人结直肠癌SW480增殖。上调Caspase-3蛋白的表达,改变细胞周期可能是其机制之一。

龙葵毛状根诱导及其抑菌活性的研究

[目的]探讨龙葵毛状根作为新的抑菌剂的可能性,为其开发利用提供理论依据。[方法]以龙葵叶片为试验材料,利用发根农杆菌的遗传转化技术,对龙葵叶片进行毛状根的诱导。并采用纸片法用龙葵毛状根水提物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和芽孢杆菌进行抑菌活性试验。[结果]龙葵叶片经农杆菌A4侵染后7 d产生毛状根,毛状根具有多分枝、生长迅速且无向地性等特点,PCR及高压纸电泳检测结果表明Ri质粒的t DNA已整合进毛状根中。相同质量浓度下的龙葵毛状根水提物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌作用较强,龙葵毛状根水提物的抑菌效果优于龙葵实生根并具有显著性差异。[结论]龙葵毛状根对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和芽孢杆菌均有一定程度的抑制作用,其药用价值有待进一步研究。

用树脂法提取龙葵果紫红色素的研究

以龙葵果为原料,研究了不同树脂对龙葵果紫红色素的吸附率和解吸效果,及不同洗脱剂的洗脱效果,确定了用树脂法提取龙葵果紫红色素的工艺,并对用该工艺提取的龙葵果紫红色素的性质进行了检测。结果表明,AB-8树脂对龙葵果色素的吸附和解吸效果较好,用体积分数50%乙醇洗脱100 m in得到的产品质量较好,树脂法提取的龙葵果紫红色素色价为35,产品收率为12.6 g/kg;AB-8树脂重复使用20次后吸附率仅降低1.45%;树脂法提取的色素水溶性好,在酸性条件下具有较好的稳定性,有一定的耐光性,在80℃以下热稳定性较好,且对低浓度的常用食品添加剂比较稳定;N a+,K+,C a2+,M g2+和Zn2+对色素液无影响,但C a2+,A l3+对色素液有增色作用,F e3+对色素液具有变色作用;氧化剂H2O2和还原剂N a2SO3.7H2O均会加速色素的降解。

超声波辅助浸提法提取野生龙葵果红色素的优化工艺

以野生龙葵果为原料,采用超声波辅助浸提法,对龙葵果红色素的浸提条件进行了系统研究,确定其最佳浸提工艺。即浸提溶剂为柠檬酸水溶液,质量分数为1.5%;料液比为1∶10(W/V,g∶mL);提取温度为50℃;浸提时间为30min。

超声波辅助法提取大果龙葵色素的工艺研究

以大果龙葵浆果为试材,采用超声波辅助提取法对大果龙葵色素进行提取,并对其工艺进行优化。结果表明:大果龙葵红色素的最大吸收波长为535 nm;最佳提取工艺为50%乙醇,提取温度50℃,1∶15的料液比,时间60 min,提取3次。

龙葵果中原花青素优化提取试验研究

以野生龙葵果为原料,以原花青素提取率为考察指标,研究提取溶剂浓度、料液比、提取温度、提取时间等因素对原花青素提取效果的影响。通过正交试验,确定野生龙葵果中原花青素的最佳提取工艺条件为:提取溶剂为60%的乙醇,料液比1∶15,提取温度25℃,提取时间80 min。此优化条件下提取野生龙葵果中原花青素的含量最高,达0.055 2%。

超声波提取少花龙葵总黄酮及鉴别方法

目的为充分利用少花龙葵植物资源,探讨少花龙葵总黄酮的提取及鉴别方法。方法采用超声波乙醇浸提法从少花龙葵中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用分光光度法测定其含量。结果测得样品中总黄酮的含量C=0.7200mg/mL,回收率为103.1%,其纯度和产率均较高。结论该方法采用全物理过程,无任何污染,是提取少花龙葵黄酮类物质的有效途径。