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南酸枣果茶的研制
被引量:
4
1
作者
冯荣华
游海
+2 位作者
樊华
梁瑞红
郑为完
《南昌大学学报(工科版)》
CAS
1994年第4期48-53,共6页
对以野生南酸枣为原料制作南酸枣果茶的工艺进行了探讨,采用正文试验,选择了一个最佳配方,研制出营养丰富、风味独特的南酸枣果茶。
关键词
南酸枣
果茶
下载PDF
职称材料
题名
南酸枣果茶的研制
被引量:
4
1
作者
冯荣华
游海
樊华
梁瑞红
郑为完
出处
《南昌大学学报(工科版)》
CAS
1994年第4期48-53,共6页
基金
江西省教委基金
文摘
对以野生南酸枣为原料制作南酸枣果茶的工艺进行了探讨,采用正文试验,选择了一个最佳配方,研制出营养丰富、风味独特的南酸枣果茶。
关键词
南酸枣
果茶
Keywords
south wild jujube
,
fruit nectar
分类号
TS272.59 [农业科学—茶叶生产加工]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
南酸枣果茶的研制
冯荣华
游海
樊华
梁瑞红
郑为完
《南昌大学学报(工科版)》
CAS
1994
4
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