期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
12种酵母产油脂量的探讨 被引量:4
1
作者 傅金衡 刘晓龙 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期7-9,共3页
本文用索氏煮沸抽提法快速测定了酵母12个菌株的油脂含量,初步地探讨了不同酵母积累油脂的最佳培养期。
关键词 酵母油脂 索氏煮沸 抽提法
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部