黄淮夏大豆籽粒的着生部位对其品质的影响

以黄淮地区主要栽培的有限和亚有限 2种结荚习性的 6个大豆品种为材料 ,分析不同结荚部位籽粒的蛋白质和脂肪含量 ,结果表明 :两种结荚习性的大豆品种 ,其籽粒蛋白质含量均是上部最高、中部次之、下部最低 ;