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Spirulina Supplementation in Pregnant Women in the Dakar Region (Senegal)
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作者 Khadim Niang Papa Ndiaye +5 位作者 Adama Faye Jean Augustin Diégane Tine Fatou Bintou Diongue Maty Diagne Camara Mamadou Makhtar Leye Anta Tal-Dia 《Open Journal of Obstetrics and Gynecology》 2017年第1期147-154,共8页
The fight against iron deficiency anemia in pregnant women is a public health priority, especially in sub-Saharan Africa. Spirulina is an alga very rich in iron, used as a dietary supplement. This research proposes to... The fight against iron deficiency anemia in pregnant women is a public health priority, especially in sub-Saharan Africa. Spirulina is an alga very rich in iron, used as a dietary supplement. This research proposes to study its effect on the hemogloblobinaemia of pregnant women. This was a blind randomized cohort study with a supplemented group of spirulina (1500 mg/d) and a second supplemented with iron and folic acid supplementation (IFAS). Included in this study were pregnant women attending four health centers in the Dakar region, with pregnancy at 28th amenorrhea, agreeing to participate and not having complications or twin pregnancies. Follow-up of the two groups was identical throughout the study from the 28th week of amenorrhea to the 42nd postnatal day. The study was conducted among 920 women, evenly distributed among the groups. IFAS allowed a statistically significant increase in hemoglobinemia with an average gain of 0.3 g/dl between the 28th and 32nd weeks of amenorrhea (p = 0.022) and 0.2 g/dl between the 28th week and the delivery (p = 0.043). Spirulina supplementation showed statistically higher gains than those observed with IFAS. These gains were 0.48 g/dl between the 28th and 32nd weeks of amenorrhea and 0.36 g/dl between the 28th week and the delivery, with p values less than 0.001. Spirulina, more accessible to developing countries, is a good option to strengthen the arsenal of iron deficiency anemia control, and therefore maternal mortality. 展开更多
关键词 MATERNAL MORTALITY spirulina IRON ANEMIA supplementation Senegal
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足球运动员服用螺旋藻对体成分、下肢爆发力以及有氧功能的影响
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作者 张雨亭 裘骁阳 +6 位作者 吴玮 徐异宁 李晓寒 周升春 白鑫 陈海敏 裘琴儿 《宁波大学学报(理工版)》 CAS 2023年第1期88-93,共6页
为了探究口服螺旋藻补剂对足球运动员体成分、下肢爆发力以及身体有氧功能的影响,用随机双盲对照实验,将20名男性足球运动员随机选出10名分配至螺旋藻组(SP组),另10名分配至安慰剂组(PB组).在训练前和为期8周训练后分别采集受试者体成... 为了探究口服螺旋藻补剂对足球运动员体成分、下肢爆发力以及身体有氧功能的影响,用随机双盲对照实验,将20名男性足球运动员随机选出10名分配至螺旋藻组(SP组),另10名分配至安慰剂组(PB组).在训练前和为期8周训练后分别采集受试者体成分、下肢爆发力及身体有氧能力等数据,采用重复测量方差分析研究组内数据的前后差异.结果表明:8周实验结束后,PB组受试者右下肢肌肉量、纵跳高度、红细胞平均体积显著上升(P<0.05),平均血红蛋白浓度显著下降(P<0.05),其余指标变化不显著(P>0.05).SP组受试者的肌肉量、左上肢肌肉量及右下肢肌肉量、纵跳高度、纵跳最大加速度、纵跳平均输出功率、纵跳总最大功率均显著上升(P<0.05),其他指标前后无显著差异(P>0.05).表明8周螺旋藻补剂的摄入抑制了足球运动员训练氧化应激引起的负面效应,对训练适应有积极作用. 展开更多
关键词 螺旋藻补剂 足球运动员 下肢爆发力 体成分 有氧功能
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超高效合相色谱/二极管阵列检测器测定螺旋藻保健食品中的类胡萝卜素 被引量:10
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作者 李兵 赵海燕 +5 位作者 刘伟 范赛 李丽萍 吴国华 薛颖 赵榕 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期813-818,共6页
建立了超高效合相色谱(UPC2)/二极管阵列检测器(PDA)快速测定螺旋藻保健食品中β-胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素3种类胡萝卜素的分析方法。优化了色谱柱、助溶剂、背压和色谱柱温以及提取溶剂,优化实验条件为:样品采用二氯甲烷-乙醇... 建立了超高效合相色谱(UPC2)/二极管阵列检测器(PDA)快速测定螺旋藻保健食品中β-胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素3种类胡萝卜素的分析方法。优化了色谱柱、助溶剂、背压和色谱柱温以及提取溶剂,优化实验条件为:样品采用二氯甲烷-乙醇(2∶1)超声提取,过0.22μm GHP滤膜后,采用CO2-甲醇梯度洗脱,经ACQUITY UPC2HSS C18SB(150 mm×3.0 mm,1.8μm)色谱柱分离,色谱柱温为40℃,背压为2 000psi,外标法定量。3种类胡萝卜素在一定浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数均不小于0.999 3。方法检出限为0.012~0.035 mg/g;定量下限为0.040~0.120 mg/g;不同水平的加标回收率为82.5%~95.7%,相对标准偏差为7.6%~9.8%。本方法快速、准确,可用于螺旋藻保健食品中3种类胡萝卜素的测定。 展开更多
关键词 类胡萝卜素 超高效合相色谱 二氯甲烷-乙醇萃取 螺旋藻保健食品
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螺旋藻及其复方对运动小鼠体内氧自由基代谢的影响 被引量:4
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作者 朱梅菊 熊静宇 +1 位作者 高顺生 李红 《体育科学》 CSSCI 北大核心 2001年第5期55-57,共3页
目的:研究螺旋藻及其复方对小鼠运动能力和氧自由基代谢的影响。方法:运用生化检测等方法,观察药物对游泳训练小鼠游泳耐力、血浆、肝脏及肌肉组织中SOD、GSH-Px活性和MDA含量的影响。结果:螺旋藻及其复方能改善训练小鼠整体健康状况,... 目的:研究螺旋藻及其复方对小鼠运动能力和氧自由基代谢的影响。方法:运用生化检测等方法,观察药物对游泳训练小鼠游泳耐力、血浆、肝脏及肌肉组织中SOD、GSH-Px活性和MDA含量的影响。结果:螺旋藻及其复方能改善训练小鼠整体健康状况,延长小鼠力竭游泳时间,提高小鼠血浆、肝脏、肌肉组织中SOD、GSH-Px活性(P<0.01或P<0.05),降低MDA含量(P<0.01或P<0.05)。螺旋藻复方在延长训练小鼠力竭游泳时间,提高小鼠血浆、肝脏、肌肉组织中SOD、GSH-Px活性,降低MDA含量方面超过单味螺旋藻(P<0.01或P<0.05)。结论:螺旋藻复方抗运动性疲劳的作用超过单味螺旋藻,这可能与螺旋藻复方能显著提高机体抗氧化酶(SOD、GSH-Px)活性,降低脂质过氧化物(MDA)含量有关。 展开更多
关键词 复方 小鼠 氧自由基代谢 运动医学 螺旋藻 运动能力 游泳训练模型 中药
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螺旋藻的补充对运动能力的影响 被引量:8
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作者 熊正英 李峰 《湖北体育科技》 2004年第4期454-456,460,共4页
螺旋藻是蓝藻门的一种海藻 ,通常所说的螺旋藻指形体较大的纯顶螺旋藻 (Sirulinaplatensis)和巨人螺旋藻 (Spirulinamaxima)。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、多种维生素和微量元素 ,具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、增强免疫... 螺旋藻是蓝藻门的一种海藻 ,通常所说的螺旋藻指形体较大的纯顶螺旋藻 (Sirulinaplatensis)和巨人螺旋藻 (Spirulinamaxima)。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、多种维生素和微量元素 ,具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、增强免疫力、增强记忆、提高运动能力等多种功效。本综述通过对螺旋藻的营养价值评价及其对有关运动指标的影响 ,从而认识螺旋藻的补充对运动能力的促进作用 。 展开更多
关键词 螺旋藻 运动能力 营养价值 运动指标 营养补剂
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螺旋藻的营养健康功能及在食品中应用研究进展 被引量:15
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作者 魏艳丽 姜国庆 +4 位作者 彭坚 鲁绯 陈玉川 李东 许洪高 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第8期406-415,共10页
螺旋藻(Spirulina)是产量和产值最大的微藻,大约90%的螺旋藻都被用作膳食补充剂。本文从量效关系角度分析了螺旋藻功效成分、摄入量与营养素补充之间的关系;总结了螺旋藻解决现代人群慢性病的应用研究进展,概述了螺旋藻在食品工业的应... 螺旋藻(Spirulina)是产量和产值最大的微藻,大约90%的螺旋藻都被用作膳食补充剂。本文从量效关系角度分析了螺旋藻功效成分、摄入量与营养素补充之间的关系;总结了螺旋藻解决现代人群慢性病的应用研究进展,概述了螺旋藻在食品工业的应用研究进展。根据螺旋藻中功效成分含量与推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)之间的关系,每日摄入3 g螺旋藻粉可以补充2 g左右优质蛋白,同时补充人体每日所需的维生素A、维生素B_(12)、维生素K_(1)、维生素K_(2)和铁,也能够有效补充部分锰和碘。临床研究结果显示每日补充1~19 g的螺旋藻在降血脂、减肥、降血糖、降血压、治疗非酒精性脂肪肝病等方面具有显著治疗效果。螺旋藻中诸多营养成分(叶绿素、藻蓝蛋白等)对光热的敏感性导致螺旋藻在食品工业的应用存在挑战,这也为开发适合食品工业的稳态化螺旋藻及相关配料带来机会。 展开更多
关键词 螺旋藻 推荐日摄入量 营养补充 慢性病 辅助治疗
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