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高速定转子均质机均质过程能量特性的研究 被引量:3
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作者 周焱 张文明 《食品与机械》 CSCD 2003年第3期29-30,共2页
对高速定转子均质机均质过程中能量特性的理论进行了研究 ,分析了能量分散率的确定方法 ,并进行了相关的实验分析 ,从不同类定转子组合得到相应的能量特性 。
关键词 高速定转子均质机 均质过程 能量特性 能量分散率 转子组合
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