玉米须多糖调节免疫功能研究

经口给予小鼠不同剂量的玉米须多糖20d后,与对照组相比能显著地提高小鼠抗体生成脾细胞数(低、中、高剂量组),小鼠巨噬细胞吞噬指数(中剂量组)和小鼠脾脏、胸腺器官重量(低、中、高剂量组)。检测结果表明,玉米须多糖具有较强的调节小鼠体液免疫功能和 一定程度的调节小鼠巨噬细胞吞噬功能的作用。同时,各剂量玉米须多糖组均未见免疫抑制现象。

玉米须多糖对四氯化碳致肝损伤小鼠的保护作用

目的:研究玉米须多糖(SMPS)对CCl4肝损伤小鼠的保护作用。方法:取健康的雄性昆明种小鼠(20±2)g50只,按体重随机分成5组,每组10只,即正常组(饲喂正常饲料),CCl4肝损伤组(正常饲料+CCl4),低剂量组(正常饲料+CCl4+0.1mlSMPS溶液/只),中剂量组(正常饲料+CCl4+0.2mlSMPS溶液/只),高剂量组(正常饲料+CCl4+0.4mlSMPS溶液/只)。SMPS溶液提前5d每天灌胃,对照组与肝损伤组灌胃0.4ml生理盐水,末次灌胃后2h给0.10%CCl4 0.4ml致伤。18h后摘除眼球取血,测定血清谷丙转氨酶(SGPT)、谷草转氨酶(SGOT)、乳酸脱氢酶(LDH)活性,破腹取肝脏,测定肝脏丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量及肝脏指数,并对肝细胞的组织形态学进行观察。结果:预先灌SMPS溶液,具有显著地抑制CCl4引起的小鼠血清SGPT、SGOT、LDH及肝脏MDA含量、肝脏指数的升高以及肝脏GSH含量的降低,并能显著地减轻CCl4引起的肝小叶内的灶性坏死。结论:玉米须多糖对CCl4致小鼠肝损伤具有保护作用。

玉米须多糖对实验动物胃肠运动的作用研究

目的:研究玉米须多糖(SMPS)对实验动物胃肠运动的影响。方法:以黑色炭末为指示剂,以正常小鼠小肠炭末推进百分率、小鼠首次排黑便时间和数量为指标,观察SMPS(0.5,1,2 g.kg-1)对小鼠肠运动的影响;以甲基橙为指示剂,以甲基橙残留率为指标,观察SMPS(0.5,1,2 g.kg-1)对小鼠胃排空的影响;以美蓝为指示剂,以胃排空时间、肠内容物移动速度为指标,观察SMPS对大鼠胃肠运动的影响;观察SMPS对大鼠血浆中胆囊收缩素(CCK)含量的影响。结果:与空白组相比,SMPS可使小鼠小肠炭末推进百分率显著性增加(P<0.01);小鼠首次排黑便时间显著性缩短(P<0.01),排便数量显著性增加(P<0.01);小鼠甲基橙胃残留率显著性增加(P<0.01);大鼠胃排空的时间显著性延长(P<0.01),大鼠肠内容物移动速度显著性加快(P<0.01);大鼠血浆中胆囊收缩素(CCK)含量显著性升高(P<0.05)。结论:SMPS对胃肠运动的影响可能与其升高血浆中CCK含量有关。

玉米须多糖的研究进展

玉米须多糖是玉米须营养成分中含量最高的功能因子,其分子质量较大,分子结构复杂,具有调节血糖、抑制肿瘤生长、调节机体免疫及抗氧化等多种功能特性。文章综述了玉米须多糖的分离纯化、结构鉴定及药理作用等方面的研究进展。

玉米须生物活性成分的初步研究──玉米须多糖及其免疫增强作用

经过系统的筛选首次从玉米须中分离提取了具有免疫增强作用的生物活性成分。运用离子交换、分级沉淀、Ｓｅｐｈｒｏｓｅ柱层析等手段对此成分进行了进一步的分离和纯化。初步的结构研究结果表明，此成分属多糖类化合物。

均匀设计优选玉米须中总黄酮和多糖的水提工艺

试验设定提取次数、浸泡时间、提取时间、溶媒用量等为影响因素,以多糖浸出量、黄酮浸出量和浸膏得率为评价指标,在单因素分析的基础上应用均匀设计优化提取工艺。其最佳工艺条件为:加水浸泡90min,提取2次,加水量为38,36倍,提取时间1.75,1.5h。在该提取条件玉米须中黄酮和多糖的提取量较高。

玉米须多糖纯化工艺的研究

水提醇沉玉米须得到的粗多糖类物质,经脱蛋白脱色及凝胶色谱纯化后分别经液相色谱和气相色谱测定,研究中分别考察了Sevag法和TCA法脱蛋白效果,交联葡聚糖凝胶色谱G-75和G-100对玉米须多糖的分离效果。结果表明,玉米须多糖经过反胶束溶液脱色,脱色率达到91·43%,多糖回收率达到77·59%。Sephadex G-100对玉米须多糖分离效果较好。玉米须多糖通过高效液相色谱鉴定玉米须多糖的纯度,无单一对称峰出现,表明多糖类物质不纯。通过气相色谱测定了玉米须多糖的单糖组成为甘露糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖和果糖五种单糖。

玉米须多糖的清热利胆作用及急性毒性研究

目的研究玉米须多糖(SMPS)的清热利胆作用及急性毒性。方法采用干酵母、2,4-二硝基苯酚致大鼠发热的模型观察玉米须多糖(SMPS)的解热作用;采用胆管引流法分别收集并计量给药后0.5,1,1.5,2,2.5 h的胆汁的方法观察SMPS对肝脏分泌胆汁的影响;采用测定小鼠胆囊重量的方法观察SMPS对胆囊的影响;对SMPS进行了小鼠急性毒性实验。结果高、中剂量的SMPS对发热大鼠有较好的解热作用;能明显增强胆汁分泌量;促进胆囊收缩,降低胆囊重量;小鼠急性毒性实验表明SMPS毒性低,无法测得LD50。结论玉米须多糖不仅具有明显的清热利胆作用而且小鼠急性毒性实验表明SMPS毒性低,无法测得LD50。

玉米须多糖治疗糖尿病作用机制的研究

目的为了验证玉米须多糖对糖尿病的治疗作用,并初步阐明其作用机制。方法采用四氧嘧啶法进行小鼠糖尿病造模,采用葡萄糖氧化酶法进行血糖测定,通过测定肝糖元含量的方法来观察玉米须多糖对糖代谢的影响,通过测定肝脏损伤后修复相关酶观察玉米须多糖对糖尿病小鼠糖代谢器官损伤后的修复作用。结果玉米须多糖能够降低糖尿病小鼠血糖,促进肝糖元合成,加快糖异生;对糖尿病小鼠糖代谢器官损伤有修复作用。结论玉米须多糖对糖尿病小鼠显示出良好的治疗作用,具有较好开发前景。

玉米须多糖与普洱茶多糖降血糖、降血脂作用研究

目的:考察玉米须多糖和普洱茶多糖降血糖、降血脂作用及联合使用的作用效果。方法:取180只清洁级雄性Wistar大鼠,以空腹血糖值随机分为18组,每组10只,模型组与治疗组采用高脂高糖饲料配合四氧嘧啶诱导大鼠高血糖、高血脂模型。不同试剂及剂量干预30 d后,检测各组血清中血糖(Glu)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)含量、体重及糖耐量。结果:实验结束时,阳性药物组、玉米须多糖(SMP)高剂量组、生茶多糖(CPP)高剂量组、玉米须多糖+生茶多糖[(S+C)P]高剂量组、熟茶多糖(RPP)高剂量组及玉米须多糖+熟茶多糖[(S+R)P]高剂量组体重与模型组相比均显著降低(P<0.05)。正常组、阳性药物组、(S+C)P中、高剂量组Glu均低于模型组(P<0.01);SMP中、高剂量组、CPP高剂量组、RPP中、高剂量组、(S+R)P中、高剂量组Glu均低于模型组(P<0.05)。正常组及所有治疗组TC均低于模型组(P<0.05)。SMP中、高剂量组,(S+C)P中、高剂量组,(S+R)P中、高剂量组及RPP高剂量组TG较模型组降低(P<0.05)。除CPP低剂量组其余治疗组LDL均较模型组降低(P<0.05);正常组及所有治疗组HDL均高于模型组(P<0.05)。阳性药物组、SMP中、高剂量组0.5 h血糖较模型组降低(P<0.05);阳性药物组、SMP高剂量组2 h血糖较模型组降低(P<0.05);阳性药物组、SMP高剂量组血糖曲线下面积较模型组降低(P<0.05)。结论:玉米须多糖和普洱茶多糖能够显著降低高血糖、高血脂模型大鼠的血糖和血脂水平,且两者联合应用效果更明显,具有协同作用。

玉米须多糖降低实验动物体重的作用机制研究

目的研究玉米须多糖(SMPS)减轻实验动物体重的作用机制。方法观察SMPS灌胃后,小鼠和大鼠胃排空、肠蠕动、胆汁分泌量、胆囊重量、体重、摄食量、血浆胆囊收缩素(CCK)含量的变化。结果SMPS能够增加小鼠甲基橙胃残留率、小肠炭末推进百分率,缩短首次排黑便时间,增加排便数量,减轻胆囊重量;同时发现,SMPS能够抑制大鼠食欲,减轻体重,延长胃排空的时间,加快肠内容物移动速度,促进胆汁分泌,升高血浆CCK含量。结论SMPS降低体重的有效机制可能与其升高血浆CCK含量,使胃排空时间延长,食欲降低,肠蠕动加速,排便数量增加有关。

紫光分光光度法、高效液相色谱法测定玉米须中多糖及黄酮类物质的含量

目的:建立玉米须中多糖、黄酮类物质的测定方法,为玉米须饮片的优选提供依据。方法:采用紫光分光光度法测定多糖及芦丁的含量,多糖的测定波长为490 nm,黄酮的测定波长为400 nm。采用高效液相色谱法测定芹菜素的含量,色谱柱为Agilent ZORBAX SB-C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇-0.2%磷酸溶液(V∶V=55∶45),流速为0.8 ml/min,检测波长为273 nm,柱温为30℃。结果:共测定15批样品,黄酮的含量范围是0.389 6%~0.951 2%、多糖的含量范围是3.322 6%~9.536 9%、芹菜素的含量范围是0.004 7%~0.024 6%。结论:本研究建立的测定方法稳定性好、准确度高,可作为优选玉米须饮片的测定方法。

透析法精制玉米须多糖工艺的研究

目的优化透析法除玉米须多糖中小分子杂质的工艺条件。方法苯酚-硫酸法测定多糖含量。在单因素基础上,通过3因素3水平的正交试验研究透析法除去小分子杂质的工艺,3因素分别为更换缓冲液次数、透析时间和透析温度。结果透析液与缓冲液体积比为1∶50的最佳透析条件为透析时间为7h,温度为30℃,更换缓冲液次数为3次。结论多糖纯度由原来的27.0%提高到42.35%,多糖的平均损失率9.25%。

超滤分离制备玉米须粗多糖及其促益生菌增殖活性研究

运用红外、电镜扫描分析玉米须超滤多糖的结构,化学法分析其成分,高效液相色谱分析其单糖组成,电感耦合等离子体质谱分析其矿物质元素组成,同时还通过添加该多糖制作酸奶,分析其对酸奶中益生菌的促增殖作用。结果表明:该粗多糖表面结构呈现出边缘带分枝的片状结构和大小不均的杆柱状形态,表面平整光滑;主要成分为多糖(35.43%)和蛋白质(34.51%),还含有灰分(4.78%),少量的总黄酮和总酚,基本不含脂肪;其富含K、Mg、P、Fe和Ca元素,其中K元素含量最高,达1196.90 mg/100 g,Zn、Na和Al元素含量较低;主要由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成,其摩尔比约为1∶0.31∶0.32∶1.39∶3.06∶0.60,不含有半乳糖醛酸和木糖,但可能含有2个未知单糖;活性研究发现,其可以促进酸奶中乳酸菌增殖。

玉米须多糖对高糖诱导的肾小球系膜细胞增殖及炎症因子表达的影响

目的探讨玉米须多糖(Stigma Maydis polysaccharide,SMP)对高糖刺激下大鼠HBZY-1细胞增殖、炎症因子MCP-1、IL-6在基因及蛋白水平表达的影响.方法将实验细胞分为正常对照组(NG)、高糖组(HG)、高糖加不同浓度SMP组(SMP35组、SMP70组)4组,以35、70μg/mL两个质量浓度的SMP干预高糖刺激下的大鼠HBZY-1细胞,应用四甲基偶氮唑盐(MTT)光吸收法观察细胞增殖情况;应用RT-qPCR法检测HBZY-1细胞中MCP-1、IL-6 mRNA表达;应用Western Blot法检测HBZY-1细胞中MCP-1、IL-6蛋白表达.结果与NG组比较,HG组HBZY-1增殖加快(P<0.01),MCP-1、IL-6两指标的mRNA和蛋白表达均显著增加(P<0.01);与HG组比较,各质量浓度的SMP均可抑制高糖对大鼠HBZY-1细胞的增殖(P<0.01),mRNA和蛋白水平可下调MCP-1、IL-6的表达(P<0.01),且呈剂量依赖效应.结论SMP可能通过下调炎症因子MCP-1、IL-6表达,抑制高糖诱导的大鼠HBZY-1增殖,从而达到延缓糖尿病肾病发生、发展的作用.

响应面法优化玉米须多糖氧化脱色工艺

在单因素试验基础上,采用响应面分析法(response surface methodology,RSM),以脱色率为响应值,对玉米须多糖脱色中的过氧化氢添加量、脱色时间和p H三个主要因素进行优化。获得最佳工艺条件为过氧化氢添加量0.15∶1(V∶V),p H为12,脱色3 h,脱色温度40℃。采用此工艺,在多糖浓度10 mg/m L时,玉米须多糖实际脱色率达69.3%,多糖保留率60.1%。

玉米须多糖诱导人肝癌SMMC-7721细胞凋亡的研究

目的:观察不同浓度的玉米须多糖(stigm a m ayd is po lysaccharide SM PS)对肝癌SMM C-7721细胞作用的影响。方法:将玉米须多糖以不同浓度和时间作用于肝癌SMM C-7721细胞,采用M TT比色法观察细胞毒性;应用HE染色法观察凋亡细胞的形态;原位末端标记法(TUNEL法)检测细胞凋亡率。结果:玉米须多糖以剂量依赖和时间依赖的方式抑制SMM C-7721细胞的生长。HE染色观察到凋亡细胞的形态学改变。结论:玉米须多糖抑制SMM C-7721细胞的增殖,诱导细胞凋亡。为临床治疗肝癌提供理论依据。

玉米须多糖的止血作用研究

目的:观察玉米须多糖(SMPS)的止血作用并初步探讨其作用机制。方法:分别采用断尾法、玻片法、复钙法观察SMPS对小鼠出血时间(BT)、凝血时间(CT)、血浆复钙时间(RT)的影响;采用血凝仪观察SMPS对大鼠血浆凝血酶原时间(PT)、活化部分凝血活酶时间(APTT)、纤维蛋白原(FIB)、血小板聚集性的影响;采用优球蛋白溶解试验观察SMPS对大鼠血浆纤溶性的影响。结果:SMPS可缩短小鼠BT、CT、RT,使血小板数增多,缩短大鼠APTT,提高大鼠血小板聚集性,对PT、FIB、优球蛋白溶解时间影响不大。结论:SMPS具有明显的止血作用,其止血机制与升高血小板数量,增强内源性凝血系统功能、提高血小板聚集性有关。

超声波提取玉米须多糖工艺及活性研究

在单因素试验中考察了液料比,超声前浸泡温度,超声提取时间和提取次数对玉米须多糖提取率的影响,并运用响应面分析方法进行优化,最终确定了玉米须多糖的最佳超声提取工艺,即液料比为30 mL/g,在60℃下浸泡1 h,然后超声提取30 min,提取3次。采用此工艺,多糖提取率达到1.83%。同时发现其具有促进酸奶中乳酸菌增殖作用。

玉米须多糖对人肝癌SMMC-7721细胞Caspase-3和p^(53)表达的影响

目的:观察不同浓度的玉米须多糖(stigma maydis polysaccharide SMPS)对肝癌SMMC-7721细胞Caspase-3和p53表达的影响。方法:将玉米须多糖以不同浓度和时间作用于肝癌SMMC-7721细胞,采用免疫组化法检测Caspase-3和p53的表达;分别观察制片后的Caspase-3和p53表达,胞膜和细胞浆出现棕黄色或褐色为Caspase-3表达阳性细胞,胞核内出现棕黄色或褐色为P53阳性表达细胞。结果:经SMPS(20～80mg/L)作用于SMMC-7721细胞,随着作用时间和剂量的增加,Caspase-3及p53的表达增高。结论:免疫组化法检测SMPS促进SMMC-7721细胞的Caspase-3及p53的高表达,其作用呈一定的浓度和时间依赖性。