Effects of Gibberellin and Ultrasonic on Seed Germination Characteristics of Different Strawberry Cultivars

Four kinds of strawberry(Benihoppe, Akihime, Tuscany and Qianmei) seeds were taken as the materials, to study the effects of gibberellin in different concentrations and ultrasonic treatment on seed germination. The results showed that thousand kernel weights of seeds from different strawberry varieties had significant difference, and the sequence was Benihoppe=Akihime>Qianmei>Tuscany. Gibberellin treatment could improve germination rate of strawberry seed, and the optimal gibberellin concentrations for Benihoppe, Tuscany, Qianmei and Akihime were 5, 5, 5 and 10 mol/L. Gibberellin treatment could improve germination potential of Tuscany and Qianmei, and germination potential rose with gibberellin concentration increased within certain range, while ultrasonic treatment obviously inhibited germination of strawberry seed.

不同处理对“粉玉”系草莓种子萌发的影响

以“粉玉1号”和“粉玉2号”草莓种子为试材,研究了以纯净水为对照(CK),物理、化学和生物酶处理对草莓种子萌发的影响。结果表明,与对照相比,用98%浓硫酸浸种处理2~10 min种子萌发力显著提高,其中以浸种10 min效果最理想,处理后“粉玉1号”和“粉玉2号”发芽势分别提高8.26倍和23.36倍,发芽率提高19.5%和14.2%,平均发芽时间缩短50.4%和55.6%。乙酸、氢氧化钠和过氧化氢溶液处理对种子萌发有显著的抑制作用,处理后“粉玉1号”和“粉玉2号”比对照发芽势降低45.5%以上,发芽率降低9.7%以上。此外,砂纸打磨和浓硫酸浸种对陈种子萌发有促进作用,贮存1年的“粉玉1号”和“粉玉2号”种子经砂纸打磨处理后发芽势比对照分别提高3.00倍和7.73倍,发芽率分别提高60.2%和81.2%;98%浓硫酸浸种10 min处理后,发芽势比对照分别提高23.16倍和24.09倍,发芽率分别提高72.9%和122.6%。

北京市草莓育苗模式及发展建议

随着草莓需求量的日益增加,对草莓的种植技术提出了更高的要求,尤其是育苗技术,育苗技术的完善是草莓产业不断提升的重要环节。本文分析了北京市草莓育苗产业发展现状,介绍了主要育苗模式及应用技术;提出除发挥北京市自身优势外,还应充分利用外埠冷凉地区条件进行优质草莓种苗繁育工作,健全标准化生产体系,形成“政府+科研单位+企业”的育苗管理模式,提升育苗水平,保障北京地区优质种苗供应。

红花草莓育种及花瓣呈色机制研究进展

草莓属植物均开白花。红花草莓是一种新型草莓,其果红花亦红,能观赏兼鲜食,可作为多年生草本花卉,用于地栽、盆栽等景观美化,具有较高的经济价值和观赏价值。概述了红花草莓的起源、育种历史和现状及新近育成的种子型品种的研究进展,并对红花草莓花瓣呈色物质、转录调控等分子机制研究进展进行了综述,期望能为红花草莓新品种选育和种质创新提供新思路。

紫外线、超声波和LED光照处理对3个品种草莓种子发芽的影响

对比不同时长紫外线、超声波和LED光照对3个品种草莓种子萌发的影响,测定种子的发芽率、发芽势、发芽指数,以探寻促进草莓种子萌发的最佳处理时间.结果表明,紫外线90 min处理下,红颜草莓种子发芽率最高;紫外线处理60 min下,章姬、香野草莓种子发芽率最高.超声波处理25 min可促进章姬、香野种子的萌发,但红颜种子在超声波处理下发芽率低于CK,且差异不显著.LED红蓝6∶1光照处理可促进红颜、章姬草莓种子的萌发,但香野草莓种子在LED光照处理下的萌发情况不及CK,且差异不显著.

北京市昌平区草莓种业发展现状、问题及对策

昌平区作为北京市草莓产业优势主产区,高度重视草莓种业的发展,将草莓种业与产业发展同步推进。本文从种苗市场规模、草莓品种引进及繁育情况、生产苗来源、种业技术创新、相关政策扶持等方面综述了昌平区草莓种业发展现状,针对发展中存在的脱毒苗使用率低、本地苗源占比有待提高、主栽品种特性缺乏统一标准、专业技术人员储备不足等问题,提出了提高脱毒苗使用率、加强种苗繁育技术创新、完善三级育苗技术体系、加大技术型人才引进与储备等对策建议,为促进北方地区草莓种业发展提供思路。

不同药剂处理对草莓种子萌发的影响

为提高草莓种子的发芽率和发芽势,以‘红颜’草莓种子为试材,选用不同药剂对其进行萌发处理,计算草莓发芽率、发芽势及发芽指数,并利用隶属函数的方法评价不同药剂处理对草莓种子萌发特性的影响。结果表明:采用H_(2)O_(2)及KNO_(3)处理时,随着处理时间的增加,草莓种子的发芽率、发芽势、发芽指数呈先升高再降低的趋势;采用酸及激素处理时,随着浓度的升高,草莓种子的发芽率亦呈现先升高后降低的趋势,发芽势及发芽指数的变化趋势与发芽率相同。通过隶属函数对各处理进行综合评价,促进草莓种子萌发由强到弱的前5位处理分别为:12%H_(2)O_(2)处理1 h、0.20%KNO_(3)处理12 h、5 mg·L^(-1)GA_(3)处理24 h、10 mg·L^(-1)NAA处理24 h、0.30%KNO_(3)处理8 h,发芽率分别可达90.67%、90.33%、88%、84.67%、86.33%,均比CK提高27.6%以上。综上,在实际生产中,排名前5位的处理,可适当选择应用,以提高草莓发芽率及发芽势,加快草莓育种进程。

甘肃草莓种业现状及发展对策

为加快甘肃草莓种质资源保护和创新利用进程,优化整合草莓种业资源,促进草莓产业持续发展。通过调研和查阅文献资料,结合省内草莓种植的实际情况,分析了甘肃省草莓种业发展现状、优势和存在的问题,提出了抓紧摸清甘肃野生草莓种质资源家底;持续开展种质创新和新品种选育;加强冷凉地区草莓优质种苗繁育技术集成创新;打造草莓育苗优势特色产业;健全标准化生产技术体系;强化品牌意识,完善产业链条等甘肃省发展草莓种业的对策。

EMS诱变对不同萌发状态草莓种子发芽率的影响

【目的】为观察EMS对草莓种子的诱变反应,确定EMS对草莓种子诱变的最佳条件,为后期八倍体草莓突变体库的构建奠定基础。【方法】以草莓品种津韵1号4种不同萌发状态种子(风干种子、吸胀种子、萌动种子、萌发种子)为试验材料,设置5个EMS浓度处理梯度(0%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%),每个浓度设置3个处理时间(8 h、12 h、16 h),在种子发芽后测定种子发芽率,通过半致死剂量,筛选适宜EMS诱变处理最适种子萌发状态、剂量及时间。【结果】EMS诱变在草莓种子不同处理时间和浓度以及不同种子萌发状态上均存在差异,各处理组合不是单因素简单相加,萌动种子在EMS浓度0.8%、处理时间12 h条件下,发芽率接近半致死剂量,确定为EMS诱变草莓种子的最佳条件。【结论】EMS诱变对草莓种子只有在合适的浓度和时间组合下才能得到适宜的处理条件,应根据实际需要的诱变效果选择诱变条件。

Key Techniques of Stereoscopic and Efficient Cultivation of Strawberry in Southern Xinjiang

Strawberry is rich in nutrition,which is the only fresh fruit in winter in southern Xinjiang,with good prospect of stereoscopic cultivation.In this paper,the key techniques such as stereoscopic cultivation pattern,the combination of different modes,the substrate of strawberry cultivation,the drip irrigation system,the formula of nutrient solution,the selection of varieties,the propagation of seed and seedling,the induction of flower buds,the planting and management of plants,and the green control of diseases and insect pests are introduced,and greenhouse space and solar energy are fully used to maximize the economic and social benefits of strawberry farming combined with tourism.The results will further promote the quality and efficiency of strawberry industry in southern Xinjiang,and provide a reference for strawberry growers.

不同品种草莓种子的基本特征与萌发特性及其相关性

【目的】探明不同品种草莓种子的基本特征与萌发特性及其相关性,为草莓新品种的选育提供依据。【方法】以红颜、桃熏和枥乙女等17份草莓品种为试验材料,测定其种子基本特征(种子长度、种子宽度、千粒重及种子厚度),在此基础上结合种子萌发试验,采用隶属函数法研究不同草莓种子的萌发特性。【结果】不同草莓品种种子的4个基本特征指标差异较大,其中,千粒重为0.47~0.83 g,红颜最大,桃熏最小;种子长度为1.41~1.76 mm,枥乙女最大,津韵1号最小;种子宽度为1.11~1.39 mm,枥乙女最大,桃熏最小;种子厚度为0.78~1.00 mm,香野最大,桃熏及阿尔比最小。各品种的发芽率、发芽势和发芽指数均存在差异,发芽率为64.00%~94.67%,其中,香野、妙香7号、圣诞红和津韵1号共4个品种发芽率达90%以上;发芽势为37.3%~66.7%,香野最高,枥乙女(为62.0%)其次,桃熏最低;发芽指数为5.569~10.640,香野最高,枥乙女(为9.891)其次,桃熏最低。草莓种子基本特征与萌发指标间具有一定的正相关性,其中,草莓种子千粒重与长度、宽度均呈极显著正相关;种子长度与宽度呈显著正相关;种子厚度与发芽率呈显著正相关,与发芽势和发芽指数均呈极显著正相关;发芽势与发芽率、发芽指数均呈极显著正相关;发芽势与发芽率呈显著正相关。17份草莓品种种子萌发特性隶属函数平均值依次为香野(1.00)>枥乙女(0.84)>红颜(0.68)>圣诞红(0.65)>津韵1号(0.52)>宝交早生(0.51)>粉玉(0.45)>天使AE(0.40)>妙香7号(0.36)>佐贺(0.34)>波特拉(0.32)>京桃香(0.22)>章姬(0.18)>红袖添香(0.17)>美味C(0.13)>阿尔比(0.02)>桃薰(0.01)。【结论】17份草莓品种种子的萌发特性由高到低依次为香野>枥乙女>红颜>圣诞红>津韵1号>宝交早生>粉玉>天使AE>妙香7号>佐贺>波特拉>京桃香>章姬>红袖添香>美味C>阿尔比>桃薰。

果实成熟度及获取种子方式对草莓种子萌发的影响

以草莓品种‘红颜’‘香野’‘甜查理’为试材,研究草莓果实不同成熟度对其种子百粒重、种子始发芽时间、种子萌芽率的影响,并以萌芽率偏低的‘红颜’为试材,探究果实100%成熟时种子不同获取方式对种子始发芽时间、种子萌芽率的影响。试验结果表明,果实成熟度越高种子萌芽率高,发芽越早;不同获取种子方式的种子萌芽率,从高到低依次为网兜揉搓取种、削皮阴干取种、榨汁机取种。

提高草莓种子发芽率的研究

采用不同方法对草莓种子直接进行处理,并调查各处理对种子发芽率的影响,结果表明:将草莓种子通过模仿自然界的高温和低温,然后再用浓硫酸进行短时间处理,能使草莓种子发芽率在播种后40 d内,由自然发芽率不足40%提高到85%以上。

草莓籽油脂肪酸组分分析

采用气相色谱法分析了草莓籽油的脂肪酸组成,并对其理化特性进行了研究。分析结果表明,草莓籽油主要由不饱和脂肪酸组成(94.52%),其中油酸13.29%,亚油酸39.92%,亚麻酸39.50%。亚油酸与亚麻酸的含量非常接近。

草莓瘦果离体培养对种子发芽率的影响

以草莓栽培品种“硕香”和黄毛草莓、森林草莓、西藏草莓等野生种的瘦果进行离体培养试验 ,结果表明 :采用切开瘦果的方法进行离体培养可提高种子发芽率 ,且在培养 10d后发芽率即达到最高值 ;不同激素浓度配比的MS培养基对草莓种子发芽率影响不大 ;栽培品种在培养基上作离体培养优于在湿滤纸上的培养 ;草莓离体培养的发芽率与基因型有关 ,栽培品种与野生种存在显著差异 ;用花后 2 1d的鲜果作切开瘦果离体培养时发芽率即接近 10 0 % ,花后

龙眼核精油对采后草莓的保鲜效果

本文以"红实美"草莓为实验材料,研究了不同浓度龙眼核精油浸泡处理对草莓采后低温保鲜(4℃)的效果。结果表明,龙眼核精油对草莓采后具有显著的保鲜作用,可有效降低草莓的腐烂指数,减缓草莓中可溶性固形物、总糖、维生素C、总黄酮和总酚的损失速度,提高了果实对DPPH和ABTS自由基的清除能力,维持了其抗氧化活性,其中以精油浓度160μg/m L处理组效果最好,除可滴定酸外,其余指标均显著优于其它处理组和对照组。

草莓籽的营养成分分析及开发利用

以草莓籽为试材,分析研究了草莓籽的理化成分、氨基酸含量、矿质元素组成及草莓籽油的脂肪酸组成。结果表明:草莓籽中含有丰富的碳水化合物(8.05%)、蛋白质(13.17%)、脂肪(18.08%)和粗纤维(51.43%);草莓籽中检出了除蛋氨酸外,其它16种人体必需的氨基酸;草莓籽含有11种矿质元素,矿质元素含量由高到低依次为Ca>K>Mg>Fe>Mn>Zn>Na>Sr>Cu>Co>Se;草莓籽油中脂肪酸主要由不饱和脂肪酸组成(94.15%),其中以亚油酸(45.54%),亚麻酸(33.07%)为主。

草莓种间杂交后代与亲本性状比较

为有效利用野生草莓资源,提高渐渗系创制效率,通过测定二倍体RG×八倍体红玉正反交杂交结实率、杂交种子出苗率,用卡宝品红染色法与流式细胞术对种间杂交后代进行染色体倍性检测,比较研究了六倍体种间材料RH28与父母本的植株叶片结构、株型、可溶性固形物含量、花药活力等。结果表明,RG×红玉杂交结实率为22%,高于红玉×RG的15%;RG×红玉杂交种子出苗率为12.04%,低于红玉×RG的20.83%。RG×红玉杂交后代中不同倍性植株占比分别为2x 19.57%、3x 45.65%、4x 19.57%、5x 13.04%、6x 2.17%,红玉×RG杂交后代3x 20.0%、4x 26.67%、5x 26.67%、6x 26.67%。种间杂交后代RH28植株略高于RG,分枝数少于RG,能抽生少量匍匐茎;叶片细胞组织厚度介于2个亲本之间,说明叶片组织结构与染色体倍性成正比;花朵大小和雄蕊数介于2个亲本之间,在花期各阶段均能检测到花粉活力,花药活力强度低于红玉,但花药活力趋势与红玉相仿,在大蕾期至开花第1天最强。种间杂交后代RH28在花粉活力、匍匐茎抽生特性、株型、果实品质等方面都显示出向优趋势,这为优良野生草莓资源和种间杂交育种手段的利用提供了参考。

超临界CO2萃取草莓籽油工艺研究及其对脂肪酸组成的影响

通过超临界CO2萃取草莓籽油的工艺参数及工艺条件对脂肪酸组成的影响研究表明：适宜的萃取工艺为草莓籽水分含量7．12％～14．85％，粒径60～80目、萃取压力45MPa、温度65℃、CO2流速10L／h，萃取率可达0．237g／g原料。随着萃取压力的升高和萃取时间的延长，草莓籽油中的棕榈酸和棕榈烯酸呈显著性下降（P〈0．05）；而油酸，亚油酸，二十碳酸和二十碳烯酸呈显著性增加（P〈0．05）。

大豆多糖复合膜保鲜草莓的研究

以感官品质、好果率、失重率、糖酸比、微生物生长情况等为评价指标,对大豆多糖与三七提取物、五味子提取物、石榴皮提取物、茶多酚、葡萄籽提取物、甘草提取物和蒲公英提取物复配涂膜保鲜草莓进行研究。结果表明:大豆多糖与几种植物提取物复配涂膜均能提高草莓的感官品质,降低草莓的腐烂率、失重率、糖酸比,减少微生物的滋生,提高草莓的保鲜效果;大豆多糖与石榴皮、葡萄籽和蒲公英提取物复配对草莓表面微生物的生长具有很强的抑制作用,果实好果率较高,失重率较低;与蒲公英复配,草莓中VC含量最高;与石榴皮、茶多酚提取物复配,草莓的糖酸比较高,口感较好。