加工鲜食兼用超软籽石榴新品种酸美的选育

酸美是以国外引进品种以色列软籽酸为母本、软籽石榴主栽品种突尼斯软籽为父本,通过人工杂交选育而成的加工鲜食兼用超软籽新品种。果形指数1.1,近圆形,平均单果质量505 g,特大果型,纵径97.36 mm,横径85.86 mm;果皮光洁明亮,果面黄绿色底向阳面红色,果皮厚度3.56 mm;籽粒红色,汁多味酸甜,百粒质量38.8 g,核仁超软(硬度1.4 kg·cm^(-2));可溶性固形物含量(w,后同)15.9%,可溶性糖含量11.9%,抗坏血酸含量8.89 mg·100 g-1,总酸含量(以柠檬酸计)18 g·kg^(-1),氨基酸总含量8.40 g·kg^(-1)。河南郑州9月下旬成熟,极易成花结果,丰产性较强。该品种树势强健,树姿开张,树冠半圆形,枝条半直立。

基于转录组与代谢组学联合分析探讨加减酸梅汤治疗代谢相关脂肪性肝病作用机制

目的:研究加减酸梅汤对代谢相关脂肪性肝病(Metabolic associated fatty liver disease,MAFLD)的疗效及机制。方法:C57BL6 J小鼠随机分成正常小鼠和模型小鼠,采用高脂饲料喂养造模12 w,造模成功后将模型小鼠随机分为模型对照组、加减酸梅汤0.55、1.1、2.2 g/kg组和二甲双胍0.10 g/kg组,每组6只。观察小鼠治疗前后体质量变化、治疗后肝质量及肝指数;采用生化法检测血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)及肝脏TC、TG含量;HE和油红O染色分别观察肝脏病理和脂质沉积情况;转录组学及代谢组学观察小鼠基因及肝脏小分子代谢物的变化;RT-qPCR检测肝脏Pi3k和Akt mRNA表达。结果:与正常对照组比较,模型对照组小鼠体质量增加,肝指数增加,血清TC、TG、LDL-C含量和肝脏TC、TG含量明显升高,血清HDL-C含量降低,肝脏出现脂肪样变及大量脂滴,肝脏Pi3k和Akt mRNA表达明显上调(P<0.05);与模型对照组比较,加减酸梅汤各组小鼠体质量、肝质量减轻,肝指数降低,血脂降低,肝脏病理学显示小鼠肝脏脂质沉积减轻,脂滴减少;转录组学KEGG富集分析表明,加减酸梅汤改善MAFLD可能与脂代谢和炎症相关的通路有关,肝脏Pi3k和Akt mRNA表达明显下调(P<0.05)。结论:加减酸梅汤可以改善小鼠MAFLD,其机制可能与抑制PI3K-AKT通路有关。