早熟砂梨苏翠1号在湖北省钟祥市的引种与栽培表现

早熟砂梨[Pyrus pyrifolia(Burm.F.)Nakai]新品种苏翠1号于2019年引入湖北省钟祥市梨产区进行引种栽培。结果表明,该品种在钟祥市表现为早果性好,成熟期早,果个大,石细胞少,风味甘甜,品质优,丰产、稳产,综合性状优良,是适合钟祥市梨产区发展的极早熟优良砂梨品种。

苏翠1号梨在不同温度下的贮藏特性研究

为了探讨砂梨新品种苏翠1号的贮藏特性,研究了不同贮藏温度(25℃和4℃)对苏翠1号梨的采后生理和品质的影响。结果表明:苏翠1号梨表现出呼吸跃变型果实的特征,采后有呼吸高峰和乙烯释放高峰;常温(25℃)贮藏条件下,随着贮藏时间的延长,果皮叶绿素含量、果肉硬度、可滴定酸含量逐渐降低,果实失重率、果肉褐变度、过氧化氢含量、超氧阴离子含量、丙二醛(MDA)含量和电解质渗透率逐渐升高,14 d后果实品质开始明显下降;低温(4℃)贮藏延缓了果皮叶绿素含量、果肉硬度、可滴定酸含量的下降,60 d内仍维持着较好的感官品质。低温显著延缓果实衰老,可有效延长苏翠1号梨的贮藏期。

江苏省苏翠1号梨叶养分标准值初探

为实现基于梨叶营养诊断的科学施肥,拟构建江苏省苏翠1号梨叶养分标准值。在江苏省不同地区采集苏翠1号梨叶样品,分析测定其养分含量,然后采用概率分级法构建其养分标准值。偏度及峰度正态性分布检验结果显示叶片中N、P_(2)O_(5)、K_(2)O、Ca、Mg含量符合正态分布,而微量元素Fe、Mn、Cu、Zn含量则为偏正态分布。对于符合正态分布的养分采用概率分级法进行叶养分标准值的确定,偏正态分布的元素则采用ln函数将养分数据转换为正态分布后进行概率分级,再将分级数据转换为养分数据。最终初步确定江苏省苏翠1号梨叶N的适宜范围为2.09%~2.32%,P_(2)O_(5)为0.10%~0.13%,K_(2)O为1.18%~1.41%,Ca为2.19%~2.65%,Mg为0.25%~0.31%,Fe为261~369 mg/kg,Mn为38~75 mg/kg,Cu为2~5 mg/kg,Zn为32~50 mg/kg。本研究采用概率分级法制定的梨叶养分标准值平均值与传统高产园法所制定的养分标准值平均值相比,仅Mn和Cu分别存在29.2%和12.5%的差异,其他元素的差异均小于10%。

苏翠1号梨在不同栽培模式下光能利用及果实品质的比较

以苏翠1号为试材,对其在3种栽培模式(棚架栽培、避雨栽培、露地栽培)下的光能利用率和果实品质进行了比较研究。结果表明:从叶幕光环境来看,树冠外围的相对光照高于内膛;在树冠内膛,在相对光照>30%的高光照区域,棚架最高,露地次之,避雨模式最差,分别为73.28%、69.01%、62.24%;相对强度日变化可知,棚架模式>露地模式>避雨模式;在棚架模式下的单果重、可溶性糖、可溶性固形物均高于其他栽培模式,避雨模式和露地模式下的果实品质差异不显著。因此,从苏翠1号在果园的光环境和果实品质综合考虑,棚架模式优于其他。

暴雪对山东冠县不同品种梨树冻害的影响

2023年12月,山东冠县因暴雪梨树受到冻害。作者的调查结果表明,同为3年生的15个品种,‘苏翠1号’受冻最严重,‘秋月’次之;对于同一品种,不同器官的耐冻性不同,总体表现,抗性从强到弱依次为多年生枝、一年生枝、芽;与3年生‘苏翠1号’相比,2年生‘苏翠1号’的受冻情况更严重;与初结果的梨树相比,老梨园的冻害主要以顶花芽冻害为主,且主要发生在树体下层。

早熟砂梨苏翠1号与其亲本成熟期果皮差异代谢产物鉴定及相关差异基因表达分析

【目的】明确早熟砂梨苏翠1号与其母本华酥和父本翠冠成熟期果实的果皮差异代谢产物和差异基因,解析苏翠1号果皮优良性状形成的物质和分子基础。【方法】以苏翠1号(无或极少锈)和其父本翠冠(有锈)、母本华酥(无锈)为试材,利用广靶代谢组学及高通量测序技术对3个品种成熟期果实的果皮进行代谢产物测定及转录组测序分析。通过qRT-PCR方法对差异基因进行表达水平验证。【结果】代谢组结果显示差异代谢物主要是酚酸类、脂质类和黄酮类。转录组结果显示在苯丙素合成途径,角质、栓质和蜡质生物合成途径及黄酮类生物合成途径显著富集。与翠冠比较,苏翠1号果皮中苯丙素合成途径关键酶的相关基因POD、4CL以及角质、栓质和蜡质合成途径上的HHT1、CYP86A1基因被抑制表达,CYP86B1、CER1和CAD基因显著上调,类黄酮合成途径CHS、DFR、CYP75B1、F3H和ANS基因在苏翠1号中均下调。qRT-PCR结果与测序结果相符。【结论】苯丙素合成途径以及角质、栓质和蜡质合成途径在梨果锈产生中起到了重要作用;而高黄酮醇可能使苏翠1号具有良好的耐贮性。

‘苏翠1号’梨的品种特性及生长季修剪技术

砂梨‘苏翠1号’果实肉质白色、细脆,石细胞极少,汁多,味甜,口感佳,具有早果、丰产的特性。生长季采用除萌、摘心、刻芽、疏枝等修剪技术措施,可有效保证品质,提高经济效益。