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Diversity, Abundance and Distribution Patterns of Epibenthic Echinoderms in Dungonab Bay, Red Sea, Sudan
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作者 Abdelmoneim Karamalla Gaiballa 《Open Journal of Ecology》 2024年第4期366-380,共15页
The abundance, distribution and diversity of epibenthic echinoderm were investigated at Dungonab Bay in the Red Sea coastal water of the Sudan. Four permanent line transects were chosen. Eight (30 × 2) square met... The abundance, distribution and diversity of epibenthic echinoderm were investigated at Dungonab Bay in the Red Sea coastal water of the Sudan. Four permanent line transects were chosen. Eight (30 × 2) square metre belt transects along each permanent line transect at 20 metre intervals were used to collect data. The data were subjected to univariate and multivariate analyses. Spatial variations of epibenthic echinoderm abundance were assessed with one-way analysis of variance. Hierarchical agglomerative clustering was used to identify and illustrate the similarities in echinoderm abundance between line transects and between belt transects. Indices of richness (d), diversity (H'), evenness (J') and dominance (C) were used to explain the diversity of epibenthic echinoderm species. The distribution pattern of each echinoderm species was determined in each permanent line transect. A total of 986 individuals were recorded within sixteen species of epibenthic echinoderms in the four line transects. Holothuriidae was the dominant family (5 species and 342 individuals). The most abundant echinoderms species was Pearsonothuria graeffei (77 individuals, about 7.81%). Abundances intra-transects and intra-families were insignificant (f = 1.67, p = 0.183, df = 3 and f = 3.24, p = 0.083, df = 9, respectively). The highest values of Shannon-Wiener diversity index (H'), Pielou evenness index (J'), Margalef species richness index (d), and Simpson Dominance index (C) were 2.738, 0.9875, 2.791 and 0.07159, respectively. The distribution patterns of all species in the study transects varied between clumped and uniform, with the exception of Asthenosoma varium of the Echinothuridae family, which had clumped distribution patterns in all transects. The study concluded that Dungonab Bay supports rich and diverse communities of epibenthic echinoderms. 展开更多
关键词 sudan red Sea ECHINODERM DIVERSITY Abundance and Distribution
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Socio-Economic Characteristics of Three Artisanal Fisheries Communities in the Northern Sudanese Red Sea Coast
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作者 Abdelmoneim Karamalla Gaiballa Omar Abdulkadir Mahadalle 《Open Journal of Ecology》 2023年第11期820-835,共16页
Socio-economic characteristics related to fishing gears and boats from three selected small-scale fishers’ communities (Oseif, Dungonab and Mohammed Qol) in the northern part of the Sudanese Red Sea coast were studie... Socio-economic characteristics related to fishing gears and boats from three selected small-scale fishers’ communities (Oseif, Dungonab and Mohammed Qol) in the northern part of the Sudanese Red Sea coast were studied. The study was designed to provide base line data and information on the current socio-economic situation, factors that determine the use of fishing gear, types of boats and fishing equipment, challenges facing fishers and the extent to which fishing gear and boats are related with the socio-economic characteristics of the fishers community in the study sites. Fieldwork was carried out during 2016. The study methods included a series of interviews based on questionnaires, field observations and focus group discussions. The results of the study showed that the most common fishing gears are handlines, cast nets and gillnets. The two types of boats used at the study sites are motorized fiberglass and houri (motorized and paddled) with a V-shaped hull. Boat ownership varies among fishers. Each fisher can have several types of gears in different numbers. Target fish species, season, efficiency of gear and fishing location were the main factors determining the use of fishing gear at study sites, respectively. All fishers are men and most have families of at least four people. The majority of fishers are between 21 and 50 years old and work mainly in fishing. They inherited fishing knowledge within the family, and most of them have been working in artisanal fishing for more than 10 years. Fishers have relatively good net incomes compared to other government employers in the study sites. Most fishers work full time in fishing. A small number of fishers work part-time with the possibility of undertaking other income-generating activities such as animal husbandry and seasonal agriculture. The main challenges identified by fishers at the study sites were fish prices, sea surface roughness and high cost of fishing materials, respectively. Most fishers perceived a recent decline in both catch size and abundance. 展开更多
关键词 red Sea of sudan GEARS Boats Small Scale Fishers SOCIO-ECONOMIC
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薄层色谱-紫外可见分光光度法测定鸭蛋中的苏丹红Ⅳ
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作者 张晓霞 周恺 +1 位作者 梁森裕 胡旭 《广东化工》 CAS 2023年第13期185-187,200,共4页
目的:建立检测鸭蛋中微量苏丹红Ⅳ的实验方法。方法:考察不同提取剂、展开剂对蛋黄液中苏丹红Ⅳ的薄层色谱分离效果,利用拉曼光谱法对分离斑点进行定性分析,验证薄层色谱分离效果;利用紫外可见分光光度法对分离后的斑点样品进行定量分... 目的:建立检测鸭蛋中微量苏丹红Ⅳ的实验方法。方法:考察不同提取剂、展开剂对蛋黄液中苏丹红Ⅳ的薄层色谱分离效果,利用拉曼光谱法对分离斑点进行定性分析,验证薄层色谱分离效果;利用紫外可见分光光度法对分离后的斑点样品进行定量分析。结果:以石油醚-丙酮(2∶1)为提取剂,以正己烷-丙酮-乙酸乙酯(100∶6∶8)为薄层色谱展开剂,各组分分离效果好;以511 nm为测定波长,浓度与吸光度在0.50~25.00 mg·mL^(-1)范围内呈良好线性关系(R2=0.99957),检出限为0.07 mg·mL^(-1),回收率为99%~108%。结论:该薄层色谱-紫外可见分光光度法联用的方法操作简便,成本低,专属性强,适用于鸭蛋中微量苏丹红Ⅳ的测定。 展开更多
关键词 苏丹红Ⅳ 鸭蛋 薄层分离 紫外可见分光光度法 拉曼光谱
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气相色谱质谱联用法在食品检测中的运用 被引量:4
4
作者 杨光绪 《现代食品》 2023年第2期185-187,共3页
气相色谱质谱联用法是现阶段食品检测中较为常用的一种方法,可用于食品成分分析、添加剂检测和农药残留检测。本文以某连锁超市购买的辣椒油作为检测对象,运用气相色谱质谱联用法进行食品中苏丹红I的检测,并重点从试验仪器与试剂选用、... 气相色谱质谱联用法是现阶段食品检测中较为常用的一种方法,可用于食品成分分析、添加剂检测和农药残留检测。本文以某连锁超市购买的辣椒油作为检测对象,运用气相色谱质谱联用法进行食品中苏丹红I的检测,并重点从试验仪器与试剂选用、样品制作与试验操作流程等方面展开了简要分析。结果表明,该检测方法的检出限为0.6×10^(-3)μg/g,苏丹红I的平均回收率在93.7%~95.3%,相对标准偏差(RSD)<5%,符合农药残留分析要求。 展开更多
关键词 气相色谱质谱联用法 食品检测 添加剂检测 苏丹红
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超高效液相色谱串联四极杆质谱联用分析番茄酱中苏丹红Ⅰ~Ⅳ含量 被引量:5
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作者 孙姝琦 田毅敏 杜振霞 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第z1期225-227,共3页
The method of simultaneous analysis of Sudan Red Ⅰ-Ⅳ residues in ketchup was developed with an ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrum.Acetonitrile was used to extract the substance from the ket... The method of simultaneous analysis of Sudan Red Ⅰ-Ⅳ residues in ketchup was developed with an ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrum.Acetonitrile was used to extract the substance from the ketchup,and the upper layer was detected by the UPLC-MS/MS after refrigeration and centrifuge.The sample was separated on a Waters Acquity BHE C18 column,and detected by the MRM mode of the mass spectrum.The LOD was 2 ng/mL and the LOQ was 5 ng/mL all of the four substances.The average recoveries were between 67.42%-84.59% of the 100,200,300 μg/kg three spiked concentration levels and the RSD values were between 2.87%-9.57%. 展开更多
关键词 sudan red Ⅰ-Ⅳ KETCHUP Ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrum
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苏丹红海州新元古代A型花岗岩的地球化学特征及构造意义
6
作者 周佐民 李勇 +1 位作者 刘晓阳 吴兴源 《华北地质》 2023年第1期71-79,86,共10页
苏丹红海州位于努比亚地盾,本文在该地厘定出一套新元古代花岗岩,由中粗粒-中细粒正长花岗岩、中细粒碱长花岗岩组成,LA-ICP-MS定年结果显示,岩体形成于713±4Ma,属于泛非造山事件的产物。花岗岩SiO_(2)含量较高,为70.80%~77.83%,A/... 苏丹红海州位于努比亚地盾,本文在该地厘定出一套新元古代花岗岩,由中粗粒-中细粒正长花岗岩、中细粒碱长花岗岩组成,LA-ICP-MS定年结果显示,岩体形成于713±4Ma,属于泛非造山事件的产物。花岗岩SiO_(2)含量较高,为70.80%~77.83%,A/CNK为0.94~1.08,A/NK为1.12~1.44,为准铝质-弱过铝质花岗岩。花岗岩具有相似的稀土元素和微量元素配分模式,稀土配分模式呈右倾V字形曲线,轻重稀土分异中等(LREE/HREE=2.46~7.13),δEu为0.30~0.57,负铕异常中等-强烈。富含大离子亲石元素Th、U、K和高场强元素Zr、Hf,亏损高场强元素Nb、Ta、Sr、P和Ti。花岗岩具有低I_(Sr)比值、亏损ε_(Nd)(t)值和ε_(Hf)(t)值,T_(DM1)与T_(DM2)值较为一致。岩体为A_(2)型花岗岩,形成于俯冲阶段弧后拉张环境,因弧后伸展减薄导致软流圈物质上涌,明显的升温、减压促使新生地壳部分熔融。 展开更多
关键词 苏丹红海州 努比亚地盾 新元古代 A型花岗岩 新生地壳 弧后拉张
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高效液相色谱法测定番茄酱中苏丹红Ⅰ的方法
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作者 梁磊 陈春辉 《现代食品》 2023年第2期207-210,共4页
建立优化番茄酱中苏丹红Ⅰ的高效液相色谱检测法,选择市售番茄酱为基质,使用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱进行分离,流速为1.0 mL/min,流动相A为0.1%甲酸水-乙腈(85:15),流动相B为0.1%甲酸乙腈-丙酮(80:20),采用梯度洗脱方式。验证过程中... 建立优化番茄酱中苏丹红Ⅰ的高效液相色谱检测法,选择市售番茄酱为基质,使用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱进行分离,流速为1.0 mL/min,流动相A为0.1%甲酸水-乙腈(85:15),流动相B为0.1%甲酸乙腈-丙酮(80:20),采用梯度洗脱方式。验证过程中,检测低限LOD为7.4μg/kg,LOQ为24.7μg/kg,苏丹红I的平均回收率为92.61%,相对标准偏差小于2.0%。表明此方法稳定可靠,可用于日常番茄酱中苏丹红Ⅰ非法添加染料的测定和筛查。 展开更多
关键词 苏丹红Ⅰ 高效液相色谱 二极管阵列检测 番茄酱
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食品中苏丹红系列和对位红的测定方法研究 被引量:28
8
作者 温忆敏 汪国权 +3 位作者 张慧敏 刘弘 金玉娥 朱怡平 《环境与职业医学》 CAS 北大核心 2006年第1期27-30,共4页
[目的]参照欧盟和我国国家标准测定方法,建立食品中苏丹红系列化合物和对位红的液相色谱测定方法。[方法]样品中色素化合物经有机溶剂提取、氧化铝吸附、梯度洗脱得以测定,并采用光谱与色谱方法重点对洗脱剂强度与萃取活性关系、色谱优... [目的]参照欧盟和我国国家标准测定方法,建立食品中苏丹红系列化合物和对位红的液相色谱测定方法。[方法]样品中色素化合物经有机溶剂提取、氧化铝吸附、梯度洗脱得以测定,并采用光谱与色谱方法重点对洗脱剂强度与萃取活性关系、色谱优化条件等进行研究。[结果]采用本文方法同时完成食品中苏丹I、II、III、IV、及Red7B、BlackB、ParaRed等的测定,苏丹OrangeG作为干扰色素不影响本测定,整个测定过程能达到快速、半自动化运行,最低检测限均可达到0.010mg/kg,符合有关法规的要求。[结论]本方法通过对国家标准方法的研究和改进,使对苏丹红的检测在检测范围、速度等方面均有所扩展和提高,适用于一般实验室开展日常食品监测和检测。 展开更多
关键词 苏丹红 对位红 液相色谱 测定方法 食品
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固相萃取高效液相色谱法测定辣椒油中苏丹红和对位红染料 被引量:14
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作者 吴银良 杨挺 +2 位作者 赵健 皇甫伟国 沈建忠 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第16期243-246,共4页
建立辣椒油中苏丹红和对位红染料的固相萃取-高效液相色谱分析方法。样品经乙腈提取,提取液加水混匀后过C18固相萃取(SPE)柱净化,正已烷洗脱,洗脱液经旋转浓缩蒸干后用甲醇溶解进行高效液相色谱梯度洗脱分析,外标法定量。检出限为7~7.2... 建立辣椒油中苏丹红和对位红染料的固相萃取-高效液相色谱分析方法。样品经乙腈提取,提取液加水混匀后过C18固相萃取(SPE)柱净化,正已烷洗脱,洗脱液经旋转浓缩蒸干后用甲醇溶解进行高效液相色谱梯度洗脱分析,外标法定量。检出限为7~7.2μg/kg。在添加浓度25~250μg/kg范围内,平均添加回收率在78.3%~93.5%范围内,日内变异系数在3.3%~9.2%之间,日间变异系数在4.6%~10.6%之间。各染料峰面积与样品浓度在15~2000μg/L范围内呈良好的线性关系,线性回归系数大于0.9997。 展开更多
关键词 高效液相色谱 固相萃取 苏丹红 对位红
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凝胶净化液相色谱法同时检测染红食品中对位红和苏丹红染料 被引量:22
10
作者 骆和东 贾玉珠 +1 位作者 朱宝平 林健 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期86-90,共5页
研究了采用凝胶色谱法净化,HPLC-DAD同时快速测定食品中对位红和苏丹红Ⅰ-Ⅳ号染料的方法。样品经环已烷/乙酸乙酯(1+1)萃取,Bio-Beads SX3凝胶层析柱净化去除油脂、天然色素等大分子干扰物质。采用Zorbax SB-C18(4.6mm×25... 研究了采用凝胶色谱法净化,HPLC-DAD同时快速测定食品中对位红和苏丹红Ⅰ-Ⅳ号染料的方法。样品经环已烷/乙酸乙酯(1+1)萃取,Bio-Beads SX3凝胶层析柱净化去除油脂、天然色素等大分子干扰物质。采用Zorbax SB-C18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,以乙腈-乙酸水溶液(pH4.0)为流动相梯度洗脱,二极管阵列检测器多波长同时检测染红食品中对位红和苏丹红Ⅰ-Ⅳ号染料。在0.1~10.0mg·L^-1浓度范围内,方法具有良好的线性关系(r〉0.999),样品的平均回收率为88.6%~99.2%,相对标准偏差为1.35%~3.57%,对位红和苏丹红Ⅰ-Ⅳ的检出限分别为1.8,5.0,9.5,8.0,6.5μg·kg^-1。 展开更多
关键词 凝胶净化 液相色谱法 对位红 苏丹红 食品
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苏丹红Ⅰ分子印迹聚合物的制备及其性能评价 被引量:14
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作者 戴晴 王妍 +4 位作者 包学伟 荆涛 郝巧玲 周宜开 梅素容 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期764-768,共5页
以苏丹红Ⅰ为模板分子,通过沉淀聚合法制备了一种对苏丹红Ⅰ具有特异性吸附的分子印迹聚合物。通过选择性评价和前沿色谱实验,评价了致孔剂的选择和用量、功能单体和模板分子的物质的量比对分子印迹聚合物识别性能的影响。实验结果表明... 以苏丹红Ⅰ为模板分子,通过沉淀聚合法制备了一种对苏丹红Ⅰ具有特异性吸附的分子印迹聚合物。通过选择性评价和前沿色谱实验,评价了致孔剂的选择和用量、功能单体和模板分子的物质的量比对分子印迹聚合物识别性能的影响。实验结果表明:当以甲醇和乙腈的混合液(体积比为30∶10)为致孔剂,甲基丙烯酸(MAA)为功能单体,且功能单体和模板分子的物质的量比为8∶1时,分子印迹聚合物的印迹因子为2.32,亲和位点总数(Bt)为0.50μmol/g;将其作为固相萃取柱填料用于辣椒粉样品中痕量苏丹红Ⅰ的净化和富集,结果表明:苏丹红Ⅰ浓度在10~500μmol/L范围内时,呈现良好的线性关系(r=0.999);检出限为3.3μmol/L,加标回收率为95.87%~98.41%,相对标准偏差低于3.1%。该方法有望用于辣椒粉样品中苏丹红Ⅰ添加剂的常规检测。 展开更多
关键词 分子印迹聚合物 沉淀聚合法 苏丹红Ⅰ 辣椒粉
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基质固相分散液相色谱-串联质谱法检测禽蛋中的苏丹红 被引量:13
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作者 王鹏 郭少飞 +6 位作者 荆涛 胡小钟 林雁飞 罗静 宋祺 周宜开 梅素容 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期353-357,共5页
应用基质固相分散技术和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定了禽蛋中的苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ染料。制备样品后装柱,用氯仿-乙腈(体积比为90∶10)混合溶剂洗脱,洗脱液浓缩定容后经ZORBAXSB-C18柱分离,采用电喷雾正离子多反应监控(MR... 应用基质固相分散技术和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定了禽蛋中的苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ染料。制备样品后装柱,用氯仿-乙腈(体积比为90∶10)混合溶剂洗脱,洗脱液浓缩定容后经ZORBAXSB-C18柱分离,采用电喷雾正离子多反应监控(MRM)模式质谱检测,外标法定量。苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的线性范围分别为0.5~100ng/g,5.0~100ng/g,1.0~100ng/g和2.0~100ng/g,线性方程的相关系数均大于0.99。样品的添加回收率在87.3%~113%之间,相对标准偏差均小于9.1%。4种苏丹红染料的检测低限分别为0.1,2.0,0.2,0.4μg/kg,可以满足国内外禽蛋中苏丹红的监控要求。 展开更多
关键词 基质固相分散技术 液相色谱-串联质谱法 苏丹红染料 禽蛋
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苏丹红Ⅲ与苏丹红Ⅳ的红外、拉曼光谱和密度泛函理论的研究 被引量:4
13
作者 窦文虎 何强 +3 位作者 周光明 康倩倩 杨远高 陈君 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2012年第12期3247-3252,共6页
报道了苏丹红Ⅲ和苏丹红Ⅳ的红外光谱(IR)、固体常规拉曼光谱(NRS)和以新型Cu-Ag复合纳米材料为基底的表面增强拉曼光谱(SERS)。以密度泛函理论(DFT)为基础,采用B3LYP/6-311+G(d,p)基组对其红外和拉曼光谱进行计算,计算结果与实验数据... 报道了苏丹红Ⅲ和苏丹红Ⅳ的红外光谱(IR)、固体常规拉曼光谱(NRS)和以新型Cu-Ag复合纳米材料为基底的表面增强拉曼光谱(SERS)。以密度泛函理论(DFT)为基础,采用B3LYP/6-311+G(d,p)基组对其红外和拉曼光谱进行计算,计算结果与实验数据基本吻合,并且运用Gauss view 5.0可视化软件,对峰的振动模式进行了全面的归属。实现了对苏丹红的快速鉴别,为研究苏丹红染料的特性和快速鉴定提供了有利的依据,为食品安全检测提供了可靠的方法。 展开更多
关键词 表面增强拉曼光谱 红外光谱 复合纳米材料 密度泛函理论 苏丹红Ⅲ 苏丹红Ⅳ
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荧光光谱法测定食品中苏丹红含量 被引量:11
14
作者 周尚 杨季冬 +1 位作者 贺奎娟 贺薇 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期179-182,共4页
在1.0×10^(-3)mol·L^(-1)硫酸介质中,苏丹红与硫酸高铈相互作用导致荧光强度明显增强,于发射波长362 nm测定,其荧光的增强程度与苏丹红色素的质量浓度分别在0.20~14.9 mg·L^(-1)(苏丹红Ⅰ)、0.10~11.1 mg·L^(-1)... 在1.0×10^(-3)mol·L^(-1)硫酸介质中,苏丹红与硫酸高铈相互作用导致荧光强度明显增强,于发射波长362 nm测定,其荧光的增强程度与苏丹红色素的质量浓度分别在0.20~14.9 mg·L^(-1)(苏丹红Ⅰ)、0.10~11.1 mg·L^(-1)(苏丹红Ⅱ)、0.20~10.6 mg·L^(-1)(苏丹红Ⅲ)和0.20~11.4 mg·L^(-1)(苏丹红Ⅳ)范围内呈线性关系,方法的检出限(3s/k)分别为4.0,3.6,4.2,4.2 mg·L^(-1)。方法用于实际样品番茄酱和辣椒酱分析,回收率在98.1%~104%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)在3.0%~6.5%之间。 展开更多
关键词 荧光光谱法 苏丹红 硫酸高铈 食品
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苏丹红Ⅰ、Ⅲ和对位红竞争ELISA检测方法的初步建立 被引量:12
15
作者 唐勇 琚春梅 +1 位作者 魏钟杰 向军俭 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期523-525,共3页
以4-氨基苯甲酸重氮化后与2-萘酚反应,合成苏丹红Ⅰ号的衍生物(CSD Ⅰ),以活性脂法将CSD Ⅰ与蛋白载体偶联,制备CSD Ⅰ-BSA免疫抗原与CSD Ⅰ-OVA检测抗原。以CSD Ⅰ-BSA免疫Balb/c小鼠,适当免疫后取脾细胞与SP2/0融合,筛得抗CSD Ⅰ的单... 以4-氨基苯甲酸重氮化后与2-萘酚反应,合成苏丹红Ⅰ号的衍生物(CSD Ⅰ),以活性脂法将CSD Ⅰ与蛋白载体偶联,制备CSD Ⅰ-BSA免疫抗原与CSD Ⅰ-OVA检测抗原。以CSD Ⅰ-BSA免疫Balb/c小鼠,适当免疫后取脾细胞与SP2/0融合,筛得抗CSD Ⅰ的单克隆抗体细胞株5H3。以该细胞株生产抗体与CSD Ⅰ-OVA建立CSD Ⅰ的间接竞争ELISA检测方法,该方法对苏丹红Ⅰ、Ⅲ和对位红的灵敏度约为0.1ng/ml,IC50分别为1.03、1.13、0.89ng/ml,与其他染料交叉反应率低。该ELISA检测方法灵敏、特异,可用于苏丹红Ⅰ、Ⅲ和对位红的快速检测。 展开更多
关键词 苏丹红 抗体 检测方法
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苏丹红Ⅰ、Ⅱ标准物质纯度的核磁共振法测定 被引量:10
16
作者 张伟 黄挺 +1 位作者 徐蓓 全灿 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期194-198,共5页
采用核磁共振氢谱法(1H NMR)测定了苏丹红Ⅰ及苏丹红Ⅱ标准物质的纯度。分别以国家一级标准物质苯甲酸(GBW 13233)和国家二级标准物质尼泊金乙酯(GBW(E)100064)为内标,以氘代氯仿为溶剂,使用B ruker AVANCE DRX-500 NMR仪进行检测。实... 采用核磁共振氢谱法(1H NMR)测定了苏丹红Ⅰ及苏丹红Ⅱ标准物质的纯度。分别以国家一级标准物质苯甲酸(GBW 13233)和国家二级标准物质尼泊金乙酯(GBW(E)100064)为内标,以氘代氯仿为溶剂,使用B ruker AVANCE DRX-500 NMR仪进行检测。实验优化了弛豫时间、扫描次数等定量参数,对定量峰的选择与积分进行了讨论。优化后的弛豫时间为30 s,扫描次数为32次;苏丹红Ⅰ、Ⅱ的纯度分别为96.1%、87.5%,其测量相对标准偏差分别为0.4%、0.6%。 展开更多
关键词 核磁共振法 苏丹红 标准物质
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高效液相色谱法同时测定食品中对位红和苏丹色素等8种脂溶性染料 被引量:48
17
作者 吴敏 林建忠 +2 位作者 邹伟 吴抒怀 周昱 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期74-76,共3页
研究并建立了同时测定食品中8种脂溶性染料的高效液相色谱法,8种染料包括:对位红、苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ、苏丹橙G、苏丹红7B、苏丹红G。优化了色潜条件。8种脂溶性染料标准在0.1—5mg/L范围内与峰面积具有良好的线性。... 研究并建立了同时测定食品中8种脂溶性染料的高效液相色谱法,8种染料包括:对位红、苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ、苏丹橙G、苏丹红7B、苏丹红G。优化了色潜条件。8种脂溶性染料标准在0.1—5mg/L范围内与峰面积具有良好的线性。辣椒酱及酱油样品中8种染料的平均回收率为87%~103%,检出限达0.05mg/kg。 展开更多
关键词 脂溶性染料 高效液相色潜 食品 苏丹色素 对位红
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比色法测定鸡蛋中苏丹红残留的研究 被引量:7
18
作者 朱云芬 陈宽维 +1 位作者 葛庆联 高玉时 《江西农业学报》 CAS 2010年第5期125-127,共3页
通过试验研究,建立了鸡蛋中苏丹红Ⅰ~Ⅳ残留的快速测定方法(比色法):将鲜鸡蛋样品用乙腈反复提取,分别在491(苏丹红Ⅰ)、513(苏丹红Ⅱ)、348(苏丹红Ⅲ)、478(苏丹红Ⅳ)nm下用紫外分光光度计测定吸光度,再根据所建立的苏丹红Ⅰ~Ⅳ的标... 通过试验研究,建立了鸡蛋中苏丹红Ⅰ~Ⅳ残留的快速测定方法(比色法):将鲜鸡蛋样品用乙腈反复提取,分别在491(苏丹红Ⅰ)、513(苏丹红Ⅱ)、348(苏丹红Ⅲ)、478(苏丹红Ⅳ)nm下用紫外分光光度计测定吸光度,再根据所建立的苏丹红Ⅰ~Ⅳ的标准回归方程,即可计算出样品中苏丹红的残留量。本方法的回收率为88.5%~92.3%,相对标准偏差0.8%~2.6%,最低检测限为1μg/mL。 展开更多
关键词 鸡蛋 苏丹红 比色法 残留 测定
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固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱法同时测定禽蛋中4种苏丹红染料残留量 被引量:18
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作者 刘正才 杨方 +1 位作者 尹太坤 钱疆 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期171-176,共6页
建立了禽蛋及其制品中4种苏丹红染料(苏丹红Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ和Ⅳ)残留量的固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法。样品经正己烷超声提取,上清液经苏丹红专用SPE柱净化,采用Waters CORTECS^TM UPLCC18(2.1 mm×100 ... 建立了禽蛋及其制品中4种苏丹红染料(苏丹红Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ和Ⅳ)残留量的固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法。样品经正己烷超声提取,上清液经苏丹红专用SPE柱净化,采用Waters CORTECS^TM UPLCC18(2.1 mm×100 mm,1.7μm)柱以5 mmol/L乙酸铵溶液-0.2%甲酸和乙腈为流动相梯度洗脱分离,电喷雾电离(ESI)正离子多反应监测模式(MRM)进行测定,内标法定量。结果表明,苏丹红Ⅰ-Ⅳ在0.5-20μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999;在低、中、高3个加标水平的平均回收率为80.0%-104.2%,相对标准偏差为4.2%-10.9%。方法的检出限(LOD)为0.26-0.35μg/kg,定量下限(LOQ)为0.9-1.2μg/kg。该方法操作简便、准确、快速、灵敏,可用于禽蛋和蛋制品中苏丹红染料的检测分析。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 固相萃取 苏丹红染料 禽蛋
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薄层色谱-紫外可见分光光度法测定食品中的苏丹红Ⅰ号 被引量:23
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作者 庞艳玲 王怀友 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期60-62,共3页
建立了测定食品中苏丹红Ⅰ号新方法:薄层色谱-紫外可见分光光度法。方法的线性回归方程为:A=0.00583+0.15105,0,在0.50~10.0μg/mL之间苏丹红Ⅰ号的浓度与吸光度之间呈线性关系,相关系数R=0.9992,检出限为0.05μg/mL。... 建立了测定食品中苏丹红Ⅰ号新方法:薄层色谱-紫外可见分光光度法。方法的线性回归方程为:A=0.00583+0.15105,0,在0.50~10.0μg/mL之间苏丹红Ⅰ号的浓度与吸光度之间呈线性关系,相关系数R=0.9992,检出限为0.05μg/mL。测定结果与国家标准HPLC法对照,令人满意。可用于食品中苏丹红Ⅰ号的测定。 展开更多
关键词 苏丹红 薄层分离 紫外可见分光光度法 超声萃取
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