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Gut Bacterial and Lactobacilli Communities of Weaning Piglets in Response to Mannan Oligosaccharide and Sugar Beet Pulp In vitro Fermentation 被引量:6
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作者 HANG Su-qin ZHU Wei-yun 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CSCD 2012年第1期122-133,共12页
Microbiota in the gastrointestinal tract (GIT) of piglets during weaning transition can experience a sharp change which could result in growth reduction and diarrhea of weaned piglets. Dietary manipulations can play... Microbiota in the gastrointestinal tract (GIT) of piglets during weaning transition can experience a sharp change which could result in growth reduction and diarrhea of weaned piglets. Dietary manipulations can play an important role in attenuating such changes caused by weaning stress. Therefore, ileal and colonic contents of weaned piglets were used as inocula, mannan oligosaccharide (MOS) or sugar beet pulp (SBP) was supplied as single energy sources to investigate effects of MOS or SBP on the shifts of gastro-intestinal microflora and lactobacilli populations. The universal bacteria- and lactobacilli-specific PCR/denaturing gradient gel electrophoresis (DGGE), cloning and sequencing techniques were used. DGGE profiles of the universal bacteria showed that great changes were found in the position, numbers and intensity of dominant bands after fermentation. The similarity of bacterial community between ileum and colon was increased to 85-97% by MOS or SBP treatment after fermentation from the similarity with 20% before fermentation. MOS treatment significantly increased the bacterial diversity and band number in both ileal and colonic fermentation (P〈0.05). SBP treatment significantly increased the bacterial diversity and band number in colon (P〈0.05). It implies that some species were enriched by the addition of MOS or SBP to increase the similarity and diversity of bacterial community in weaned piglets. Five specific bands appearing in MOS or SBP treatment group after fermentation were cloned and sequenced, the changes of species related to Prevotella and Ruminococcus were observed. Two bands related to uncultured bacterium with 98% similarity were detected by MOS or SBP treatment. However, there were no effects on the similarity, diversity index and lactobacilli species revealed by MOS or SBP treatment. These results imply that MOS or SBP could have beneficial effects on the weaning piglets by stablizing microbiota in the GIT microflora. 展开更多
关键词 mannan oligosaccharide (MOS) sugar beet pulp (SBP) bacterial communities LACTOBACILLI weaning piglets
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Effect of Cellulose Microfibers from Sugar Beet Pulp By-product on the Reinforcement of HDPE Composites Prepared by Twin‐screw Extrusion and Injection Molding 被引量:1
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作者 Abdelghani Boussetta Anass Ait Benhamou +3 位作者 Francisco J.Barba Nabil Grimi Mario J.Simirgiotis Amine Moubarik 《Journal of Bionic Engineering》 SCIE EI CSCD 2023年第1期349-365,共17页
The aims of this work turn towards the valorization of the underutilized Raw Sugar Beet Pulp by-product to produce white Cellulose Microfibers(CMFs),and its potential effect as a reinforcement for the development of H... The aims of this work turn towards the valorization of the underutilized Raw Sugar Beet Pulp by-product to produce white Cellulose Microfibers(CMFs),and its potential effect as a reinforcement for the development of High-Density Polyethylene(HDPE)composites.Pure CMFs were first obtained by subjecting raw SBP to alkali and bleaching treatments.Several characterization techniques were performed to confirm the successful removal of the amorphous compounds from the surface of individual fibers,including SEM,XRD,TGA,and FT-IR analysis.Various CMF loadings(5–10 wt%)were incorporated as bio-fillers into HDPE polymer to evaluate their reinforcing ability in comparison to raw and alkali-treated SBP using twin-screw extrusion followed by injection molding.Styrene–(Ethylene–Butene)–Styrene Three-Block Co-Polymer Grafted with Maleic Anhydride was used as a compatibilizer to improve the interfacial adhesion between fibers and the matrix.Thermal,mechanical,and rheological properties of the produced composite samples were investigated.It was found that the Young’s modulus were gradually increased with increasing of fibers loadings,with a maximum increase of 30%and 26%observed for composite containing 10 wt%of CMFs and raw SBP,respectively,over neat HDPE.While,the use of coupling agent enhances the ductile behavior of the composites.It was also found that all fiber improves the hardness and toughness behavior of all reinforced composites as well as the complex modulus particularly at 10 wt%.The thermal stability slightly increases with the addition of fibers.This study demonstrates a new route for the valorization of SBP by-products.These fibers can be considered as a valuable bio-fillers candidate for the development of composite materials with enhanced properties. 展开更多
关键词 sugar beet pulp By-product-Cellulose HDPE Coupling agent Composite Mechanical and rheological properties
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Effects of replacing steam-flaked corn with shredded sugar beet pulp on feed sorting, behavior, blood metabolites, and growth performance of dairy calves 被引量:3
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作者 Shahryar Kargar Zohre Kowsar +3 位作者 Mehdi Poorhamdollah Meysam Kanani Kianoosh Asasi Morteza H.Ghaffari 《Animal Nutrition》 SCIE CSCD 2021年第4期917-926,共10页
This experiment was conducted to investigate the effects of partial replacement of steam-flaked corn(SFC)with shredded sugar beet pulp(SBP)in the starter diet on selective intake(sorting),feeding and chewing behavior,... This experiment was conducted to investigate the effects of partial replacement of steam-flaked corn(SFC)with shredded sugar beet pulp(SBP)in the starter diet on selective intake(sorting),feeding and chewing behavior,blood biochemical parameters,and growth in newborn female Holstein dairy calves.A total of 48 calves(3 d old;40.1±0.84 kg body weight;mean±SE)were randomly assigned to 1 of 2 feeding treatments containing 0 or 25%SBP(percentage of dry matter[DM])in the starter diet.Calves were weaned on d 61 and remained in the study until d 81.Intake of starter feed and total intake of DM(milk DM+starter feed DM),crude protein,and neutral detergent fiber were increased(P<0.05)by feeding SBP;however,intake of starch(P<0.01)and total intake of ether extract(P=0.03)were decreased with no apparent effect on total intake of ME.Average daily gain,feed efficiency,final weight,and skeletal growth also showed no significant changes.Circulating concentrations of glucose,total protein,and albumin were not affected by partial replacement of SBP with SFC;however,higher concentrations of blood urea-N(P=0.01)and a lower albumin-to-globulin ratio(P=0.03)were observed in SBP-vs.SFC-fed calves.Calves fed SBP sorted more for particles retained on the 4.75-mm sieve(P=0.02)and against particles retained on the 0.6-mm sieve and bottom pan(P<0.01).Intake of neutral detergent fibers and starch from particles retained on all sieve fractions was increased and decreased(P<0.01),respectively,by replacing SFC with SBP.Replacement of SBP with SFC was associated with increased meal length and meal size and increased rumination frequency and length,but decreased intervals between rumination(P≤0.01).Calves fed SBP spent more time eating,rumination,and standing and less time lying and non-nutritive oral behaviors(P<0.01).In general,25%replacement of SFC with SBP did not affect calf performance but increased time spent rumination and eating and decreased non-nutritive oral behaviors. 展开更多
关键词 Heifer raising Selective consumption Weight gain Dairy calf sugar beet pulp
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Process integration and economics evaluation of sugar beet pulp conversion into ethanol
4
作者 Ebenezer Donkoh John Degenstein Yun Ji 《International Journal of Agricultural and Biological Engineering》 SCIE EI CAS 2012年第2期52-61,共10页
The aim of the study was to evaluate,from an economic standpoint,the feasibility of using sugar beet pulp(SBP)as the feedstock in an existing sugar processing plant to ethanol.Two base cases were studied.Case 1 incorp... The aim of the study was to evaluate,from an economic standpoint,the feasibility of using sugar beet pulp(SBP)as the feedstock in an existing sugar processing plant to ethanol.Two base cases were studied.Case 1 incorporated dilute sulfuric acid pretreatment,enzymatic hydrolysis,and fermentation using S.cervisiae.Case 2 neglected the pretreatment step and used a series of enzymes in Simultaneous Saccharification and Fermentation(SSF)with S.cervisiae yeast followed by E.coli K011 fermentation.The ethanol production cost for each case was estimated to be$1.50 and$1.10 per gallon of ethanol for case 1 and case 2,respectively.Assuming a 10%discount rate,a minimum selling price of$2.35 per gallon was obtained for case 1 and$1.53 per gallon for case 2.These prices can be competitive with the increasing gasoline prices.However,base case 2 has higher potential to be feasible with the discovery of efficient microbial species. 展开更多
关键词 sugar beet pulp fuel conversion LIGNOCELLULOSIC biomass ETHANOL FEASIBILITY ECONOMICS PRETREATMENT enzymatic hydrolysis
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皂化和酯化改性甜菜粕的吸附性能研究
5
作者 张小雨 谢流杰 +2 位作者 张艳霞 郭丽君 王玉涛 《生物质化学工程》 CAS 2024年第2期39-46,共8页
为探究甜菜粕(SBP)对亚甲基蓝的最佳吸附工艺条件,本研究对甜菜粕进行皂化改性和脂化改性,分别获得皂化改性甜菜粕(SSBP)和柠檬酸酯化改性甜菜粕(CDSBP),探究两种改性甜菜粕对亚甲基蓝的最佳吸附工艺条件和动力学。结果表明:SSBP最佳吸... 为探究甜菜粕(SBP)对亚甲基蓝的最佳吸附工艺条件,本研究对甜菜粕进行皂化改性和脂化改性,分别获得皂化改性甜菜粕(SSBP)和柠檬酸酯化改性甜菜粕(CDSBP),探究两种改性甜菜粕对亚甲基蓝的最佳吸附工艺条件和动力学。结果表明:SSBP最佳吸附工艺条件为亚甲基蓝质量浓度300 mg/L,溶液pH值7,吸附温度60℃,吸附时间60 min,吸附量为277.75 mg/g;CDSBP最佳吸附工艺条件为亚甲基蓝质量浓度400 mg/L,溶液pH值8,吸附温度60℃,吸附时间90 min,吸附量最大值为322.4 mg/g,相比较,CDSBP的吸附性能较好。SSBP和CDSBP对亚甲基蓝的吸附过程均符合假二级动力学模型和Langmuir模型,吸附过程主要机制可能为离子交换。SSBP和CDSBP中羟基对提高吸附性能有着重要作用,通过改性处理可以显著增加这些官能团数量,使吸附性能大大提高。 展开更多
关键词 甜菜粕 亚甲基蓝 吸附性能 柠檬酸酯化改性 皂化改性
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棉籽壳与甜菜渣混贮对发酵品质的影响
6
作者 李晓锋 高亮 +4 位作者 王传军 张宝刚 刘阳 马桢 闫向民 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第14期104-109,共6页
试验旨在研究棉籽壳与甜菜渣混贮发酵后的品质变化。采用双因素交叉分组设计,将甜菜渣(SBP)和棉籽壳(CSH)分别按鲜重比70:30、75:25、80:20、85:15混合,分别采用添加发酵菌和不添加发酵菌两种方式进行混贮,共分为8组,每组3个重复。密封... 试验旨在研究棉籽壳与甜菜渣混贮发酵后的品质变化。采用双因素交叉分组设计,将甜菜渣(SBP)和棉籽壳(CSH)分别按鲜重比70:30、75:25、80:20、85:15混合,分别采用添加发酵菌和不添加发酵菌两种方式进行混贮,共分为8组,每组3个重复。密封发酵1、2、6个月。结果显示,各组发酵饲料的感官评定等级均达良好以上,其中CSH-A30组、CSH-N30组、CSH-A25组、CSH-N25组、CSH-A20组发酵饲料感官评定等级达到优等。发酵2个月时,棉籽壳添加量对发酵饲料的干物质(DM)含量具有极显著影响(P<0.01),对中性洗涤纤维(NDF)含量具有显著影响(P<0.05),对酸性洗涤纤维(ADF)含量影响不显著(P>0.05);CSH-A组发酵饲料的NDF、ADF含量均显著高于CSH-N组(P<0.05)。发酵饲料的游离棉酚(FGP)含量均极显著低于发酵前(P<0.01);发酵2个月和6个月时,FGP去除率分别为71.7%和82.7%;CSH-A组发酵饲料的FGP去除率显著高于CSH-N组(P<0.05)。发酵1个月和6个月时,棉籽壳添加量和添加菌种对发酵饲料的NDF、ADF、FGP含量存在极显著交互作用(P<0.01)。与发酵前相比,发酵2个月时,发酵饲料的DM含量比发酵前降低了4.8%(P<0.01),NDF含量增加了3.3%(P>0.05),ADF含量增加了9.3%(P<0.01);发酵6个月时,发酵饲料DM含量比发酵前降低了5.8%(P<0.01),ADF含量增加了9.6%(P<0.01)。研究表明,以70%~75%甜菜渣、25%~30%棉籽壳混合,添加菌种发酵2个月较为适宜。 展开更多
关键词 棉籽壳 甜菜渣 发酵品质 游离棉酚
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甜菜粕替代玉米对奶牛生产性能及血液代谢的影响 被引量:20
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作者 王萌 王加启 +4 位作者 张俊瑜 卜登攀 孙鹏 周凌云 雒秋江 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第1期18-22,共5页
试验旨在研究用甜菜粕替代玉米作为能量饲料对中国荷斯坦奶牛生产性能及血液代谢指标的影响。选择60头(泌乳日龄为61 d±21.6 d,产奶量为31.2 kg/d±6.2 kg/d)健康的泌乳前期荷斯坦奶牛,随机分为两棚,每棚3个处理,分别为对照组... 试验旨在研究用甜菜粕替代玉米作为能量饲料对中国荷斯坦奶牛生产性能及血液代谢指标的影响。选择60头(泌乳日龄为61 d±21.6 d,产奶量为31.2 kg/d±6.2 kg/d)健康的泌乳前期荷斯坦奶牛,随机分为两棚,每棚3个处理,分别为对照组、20SBP组和40SBP组,每组10头牛。各组日粮除玉米和甜菜粕外,其它成分相同。试验结果表明,各个处理间的干物质采食量、产奶量和能量校正乳都差异不显著(P>0.05)。乳蛋白和乳脂等乳成分的产量和百分含量都不受甜菜粕替代玉米比例的影响(P>0.05),随着甜菜粕饲喂比例的增加,其含量有升高的趋势。血尿氮和葡萄糖浓度显著降低(P<0.01)。各个处理间的非脂化脂肪酸(NEFA)、β-羟丁酸(BHBA)等其他血液生化指标的浓度无显著变化(P>0.05)。因此,在奶牛日粮中用甜菜粕替代玉米作为能量来源,基本不会影响奶牛的生产性能及血液代谢情况,同时降低了奶牛的饲养成本。 展开更多
关键词 甜菜粕 玉米 奶牛 生产性能 血液代谢
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日粮纤维对仔猪日粮养分消化和代谢的影响 被引量:6
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作者 马永喜 李德发 +2 位作者 谯仕彦 黄沧海 潘宝海 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期95-102,共8页
采用 2个 3× 3拉丁方设计 ,选用 6头杜×长×大阉公猪测定了仔猪对纤维来源和水平不同的日粮的消化率。日粮处理依次为对照组 (不含纤维性饲料 ) ,小麦麸组 (含 5 %小麦麸 )和甜菜渣组 (含 5 %甜菜渣 )。试验结果表明 ,小... 采用 2个 3× 3拉丁方设计 ,选用 6头杜×长×大阉公猪测定了仔猪对纤维来源和水平不同的日粮的消化率。日粮处理依次为对照组 (不含纤维性饲料 ) ,小麦麸组 (含 5 %小麦麸 )和甜菜渣组 (含 5 %甜菜渣 )。试验结果表明 ,小麦麸组仔猪对干物质、有机物和 ADF的回肠表观消化率显著高于 (P<0 .0 5 )对照组 ,但处理对干物质、有机物的粪消化率没有显著影响。对照组和小麦麸组仔猪纤维素回肠消化率显著高于 (P<0 .0 5 )甜菜渣组 ,半纤维素粪消化率显著低于 (P<0 .0 5 )甜菜渣组。小麦麸组仔猪的回肠总能消化率显著高于(P<0 .0 5 )甜菜渣组 ,但不同处理的总能粪消化率没有显著差异 (P>0 .0 5 )。小麦麸组回肠蛋白质消化率显著高于 (P<0 .0 5 )对照组。甜菜渣组的粪氮消化率显著高于 (P<0 .0 5 )对照组。日粮处理对能量和氮的代谢率、15种氨基酸回肠表观消化率没有显著影响 (P>0 .0 5 ) 展开更多
关键词 小麦麸 甜菜渣 仔猪 养分 消化 代谢 日粮纤维
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柠檬酸-纤维素酶法提取甜菜果胶的研究 被引量:12
9
作者 杜国军 孟凡龙 +3 位作者 田英华 许瑞雪 李学涛 王兴和 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第1期54-57,共4页
以甜菜干粕为原料,采用柠檬酸-纤维素酶法提取果胶,通过单因素试验和正交试验确定了甜菜果胶的最佳提取工艺。结果表明:柠檬酸法提取果胶的最佳工艺条件为料液pH 1.25、温度95℃、时间4h;纤维素酶法提取果胶最佳工艺条件为酶添加量0.2%... 以甜菜干粕为原料,采用柠檬酸-纤维素酶法提取果胶,通过单因素试验和正交试验确定了甜菜果胶的最佳提取工艺。结果表明:柠檬酸法提取果胶的最佳工艺条件为料液pH 1.25、温度95℃、时间4h;纤维素酶法提取果胶最佳工艺条件为酶添加量0.2%、温度40℃、时间50min、pH 4.5;果胶总产率为26.79%,纯度为86%。 展开更多
关键词 甜菜干粕 果胶 柠檬酸 纤维素酶 总产率
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体外法评定甘露寡糖和甜菜汁对肠道微生物发酵的影响 被引量:10
10
作者 杭苏琴 毛胜勇 +1 位作者 于卓腾 朱伟云 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期79-83,共5页
以厌氧收集的仔猪25日龄断奶当天回肠、结肠食糜作为接种物,甘露寡糖(MOS)和甜菜汁(SBP)为底物,体外发酵48 h,测定产气量及挥发性脂肪酸(VFA)浓度,以研究MOS和SBP对仔猪肠道微生物影响。结果表明,MOS组和SBP组产气量、产酸量都高于对照... 以厌氧收集的仔猪25日龄断奶当天回肠、结肠食糜作为接种物,甘露寡糖(MOS)和甜菜汁(SBP)为底物,体外发酵48 h,测定产气量及挥发性脂肪酸(VFA)浓度,以研究MOS和SBP对仔猪肠道微生物影响。结果表明,MOS组和SBP组产气量、产酸量都高于对照组,且呈剂量效应。在回肠,MOS各组乙酸比例显著低于对照,丙酸和丁酸比例显著高于对照;SBP组以乙酸发酵为主,但其比例随剂量增加而下降,而丁酸比例则随之显著上升。在结肠,MOS和SBP各组的丁酸比例均显著高于对照;MOS组乙酸比例随剂量增加而下降,SBP组仍以乙酸为主,但剂量效应不明显。以上结果提示,MOS和SBP具有促进肠道微生物发酵,提高肠道丁酸比例的潜在益生作用。 展开更多
关键词 甘露寡糖 甜菜汁 断奶仔猪肠道食糜 体外发酵 产气量 挥发性脂肪酸
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纤维素酶提取甜菜果胶的工艺条件 被引量:15
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作者 李文德 张礼星 +1 位作者 徐柔 章克昌 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 1999年第4期42-45,共4页
对酶法提取甜菜废粕果胶得率的影响因素进行了研究.结果表明,80 目甜菜粕粉在50℃、加酶量15 U/g、pH 4.8 的Na2HPO4- C6H8O7 缓冲溶液,料液比1∶10~1∶14、提取时间90 h 的条件下,果胶提取... 对酶法提取甜菜废粕果胶得率的影响因素进行了研究.结果表明,80 目甜菜粕粉在50℃、加酶量15 U/g、pH 4.8 的Na2HPO4- C6H8O7 缓冲溶液,料液比1∶10~1∶14、提取时间90 h 的条件下,果胶提取率达90% ~92% ,果胶粘均相对分子质量为5.6×104,高于酸法果胶的提取率(42.0% )和粘均相对分子质量(4.3×104).为甜菜果胶生产和品质的进一步改良奠定了基础. 展开更多
关键词 果胶 甜菜废粕 纤维素酶 提取 甜菜果胶
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甜菜粕的资源化利用及其在猪营养中的应用 被引量:10
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作者 罗振福 贺建华 谭碧娥 《家畜生态学报》 北大核心 2020年第1期81-85,共5页
甜菜粕经干燥制粒后在母猪和肥育猪日粮中的应用越来越多。文章综述了甜菜粕资源化利用现状,比较了不同甜菜粕营养成分间的差异性,并综述近年来甜菜粕作为饲料资源在母猪和肥育猪上的应用研究,以期为进一步开发利用甜菜粕提供理论基础... 甜菜粕经干燥制粒后在母猪和肥育猪日粮中的应用越来越多。文章综述了甜菜粕资源化利用现状,比较了不同甜菜粕营养成分间的差异性,并综述近年来甜菜粕作为饲料资源在母猪和肥育猪上的应用研究,以期为进一步开发利用甜菜粕提供理论基础和参考。 展开更多
关键词 甜菜粕 粗纤维 生长肥育猪 母猪 粪便
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微波辅助制备甜菜渣活性炭 被引量:6
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作者 马新芳 李德强 +4 位作者 武占省 孟桂花 吴禹翰 张海燕 刘志勇 《石河子大学学报(自然科学版)》 CAS 2014年第3期349-354,共6页
为了使甜菜渣得到更加充分有效的利用,本文探究了以甜菜渣为原料、氯化锌为活化剂、微波辅助制备甜菜渣活性炭的可行性。本文研究了甜菜渣和氯化锌溶液的比例(料液比)、氯化锌浓度、微波功率和辐照时间对活性炭吸附性能和产率的影响,并... 为了使甜菜渣得到更加充分有效的利用,本文探究了以甜菜渣为原料、氯化锌为活化剂、微波辅助制备甜菜渣活性炭的可行性。本文研究了甜菜渣和氯化锌溶液的比例(料液比)、氯化锌浓度、微波功率和辐照时间对活性炭吸附性能和产率的影响,并用氮气等温吸附、红外光谱和扫描电镜分析了最优制备条件下活性炭的比表面积、表面官能团和微观孔结构,得出其制备的最佳工艺条件为:料液比1∶6,氯化锌浓度30%,微波功率700 W和微波时间10 min。相应的活性炭的碘吸附量为1127.57 mg/g,亚甲基蓝吸附量为217.7 mg/g,产率为25.9%,BET比表面积为927.36 m2/g,总孔容为0.39 cm3/g,且表面具有含氧官能团和较好的孔结构。实验结果证实,以甜菜渣为原料、氯化锌为活化剂的微波辅助制备甜菜渣活性炭是可行的,为开发甜菜渣的高附加值产品提供了理论依据。 展开更多
关键词 甜菜渣 微波 活性炭 吸附 表征
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嗜热真菌木聚糖酶与稀酸联合水解甜菜渣生产L-阿拉伯糖的初步研究 被引量:5
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作者 张继泰 曾小英 +1 位作者 付正 熊海容 《中南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2009年第4期50-53,共4页
通过嗜热真菌DSM 10635固体发酵生产木聚糖酶,探讨了利用该木聚糖酶-稀酸联合水解甜菜渣生产稀少五碳糖的方法,并对水解产物进行了定量分析.研究发现:通过木聚糖酶-稀酸水解甜菜渣可得到稀少单糖,主要有阿拉伯糖、葡萄糖、木糖等.HPLC... 通过嗜热真菌DSM 10635固体发酵生产木聚糖酶,探讨了利用该木聚糖酶-稀酸联合水解甜菜渣生产稀少五碳糖的方法,并对水解产物进行了定量分析.研究发现:通过木聚糖酶-稀酸水解甜菜渣可得到稀少单糖,主要有阿拉伯糖、葡萄糖、木糖等.HPLC结果显示:甜菜渣的水解产物中L-阿拉伯糖含量占全部单糖含量的48.4%(质量分数).实验结果为进一步研究L-阿拉伯糖的工业生产和精制奠定了基础. 展开更多
关键词 木聚糖酶 水解 甜菜渣 L-阿拉伯糖
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螯合剂六偏磷酸钠提取甜菜果胶工艺优化 被引量:6
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作者 张海燕 刘志勇 +1 位作者 陈良 张兵 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2015年第1期107-112,共6页
用钙离子螯合剂六偏磷酸钠(SHMP)溶液从甜菜干粕中提取果胶,并对提取工艺进行优化。在单因素试验的基础之上,对影响果胶得率的主要因素进行Box-Benhnken中心组合实验设计;建立六偏磷酸钠提取甜菜果胶的二次回归模型。实验结果表明,甜菜... 用钙离子螯合剂六偏磷酸钠(SHMP)溶液从甜菜干粕中提取果胶,并对提取工艺进行优化。在单因素试验的基础之上,对影响果胶得率的主要因素进行Box-Benhnken中心组合实验设计;建立六偏磷酸钠提取甜菜果胶的二次回归模型。实验结果表明,甜菜果胶的最佳提取工艺为提取时间2.4h,螯合剂SHMP质量分数1.25%,提取温度88℃,此时果胶产率为14.32%,与模型预测值接近。同时,采用间羟联苯法测定出果胶样品的半乳糖醛酸含量为73.12%。红外光谱的数据表明,果胶样品具有果胶分子的结构特征,并初步判断为低酯果胶。 展开更多
关键词 甜菜干粕 果胶 提取工艺 六偏磷酸钠 螯合剂
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甜菜纤维的制备及其性质 被引量:4
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作者 樊志和 周人纲 +2 位作者 王占武 李晓芝 韩炜 《植物资源与环境》 CSCD 1998年第3期59-61,共3页
甜菜纤维的制备及其性质樊志和周人纲王占武李晓芝韩炜(河北省农林科学院农业物理生理生化研究所,石家庄050051)Apracticalpreparationandcharacterizationofdietaryfib... 甜菜纤维的制备及其性质樊志和周人纲王占武李晓芝韩炜(河北省农林科学院农业物理生理生化研究所,石家庄050051)Apracticalpreparationandcharacterizationofdietaryfiberfromsugar┐beetp... 展开更多
关键词 甜菜粕 食物纤维 甜菜纤维 制备 性质
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甜菜压粕中果胶的提取工艺研究 被引量:4
17
作者 王文婷 朱思明 +3 位作者 陈志江 杨永军 高卫军 于淑娟 《现代食品科技》 EI CAS 2011年第11期1328-1331,共4页
探讨了料液比、提取温度、提取液pH值以及提取时间对酸提醇析法提取甜菜压粕中果胶得率的影响,结果表明,甜菜压粕中果胶的最佳提取工艺为:料液比1:20,浸提温度90℃,提取液pH 1.0,提取时间3.5 h;在最佳条件下,果胶平均得率为27.10%,用咔... 探讨了料液比、提取温度、提取液pH值以及提取时间对酸提醇析法提取甜菜压粕中果胶得率的影响,结果表明,甜菜压粕中果胶的最佳提取工艺为:料液比1:20,浸提温度90℃,提取液pH 1.0,提取时间3.5 h;在最佳条件下,果胶平均得率为27.10%,用咔唑比色法测定半乳糖醛酸的含量为17.82%,果胶纯度为65.76%。 展开更多
关键词 甜菜压粕 果胶 酸提醇析法 提取率
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补饲甜菜粕对焉耆马水代谢的影响 被引量:2
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作者 徐向君 李海英 +2 位作者 赵国栋 刘亚伟 林梦阳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期2622-2627,共6页
本试验旨在研究补饲甜菜粕对焉耆马水代谢的影响。选取运动成绩、体重[(349.33±20.47)kg]、年龄和体尺相近的焉耆马12匹,随机分至对照组和2个试验组,每组4匹。对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在饲喂相同的基础饲粮和粗饲料(燕麦秸)的... 本试验旨在研究补饲甜菜粕对焉耆马水代谢的影响。选取运动成绩、体重[(349.33±20.47)kg]、年龄和体尺相近的焉耆马12匹,随机分至对照组和2个试验组,每组4匹。对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在饲喂相同的基础饲粮和粗饲料(燕麦秸)的条件下分别补饲0、0.6、1.2 kg/d甜菜粕。预试期15 d,正试期5 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组马匹的饮水量分别提高了8.74%(P>0.05)和20.80%(P<0.05),而其排尿量、粪含水量未产生显著变化(P>0.05)。试验Ⅱ组马匹的水保留量比对照组和试验Ⅰ组分别增加了27.23%(P<0.05)和33.83%(P<0.05)。2)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组马匹血浆中抗利尿激素水平分别比对照组提高了14.65%(P>0.05)和45.93%(P<0.05),促肾上腺皮质激素水平分别比对照组提高了22.02%(P<0.01)和24.06%(P<0.01)。3)补饲甜菜粕不影响马匹血浆中醛固酮、皮质醇、血管紧张素Ⅱ、心钠素水平及血液中钾离子(K+)、钠离子(Na+)和氯离子(Cl-)的浓度(P>0.05)。由此可知,补饲1.2 kg/d甜菜粕可显著提高焉耆马体内水分的保留量和血浆中抗利尿激素的水平,极显著提高血浆中促肾上腺皮质激素的水平,对机体的水代谢起正向调节作用。 展开更多
关键词 焉耆马 甜菜粕 水代谢
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甜菜渣功能糖的制备及单糖组成分析 被引量:2
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作者 钱朋智 张梅娟 +2 位作者 郭宏文 王韬 王艳菊 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2022年第11期199-206,共8页
本研究对甜菜渣的水解工艺、中和工艺、脱色工艺、摇瓶发酵工艺和功能糖纯化工艺以及单糖组成进行了研究。结果表明,甜菜渣的最佳水解工艺为:固液比1∶9,硫酸浓度1.2%,温度122℃,时间120min。在此条件下,甜菜渣还原糖得率为24.84%。最... 本研究对甜菜渣的水解工艺、中和工艺、脱色工艺、摇瓶发酵工艺和功能糖纯化工艺以及单糖组成进行了研究。结果表明,甜菜渣的最佳水解工艺为:固液比1∶9,硫酸浓度1.2%,温度122℃,时间120min。在此条件下,甜菜渣还原糖得率为24.84%。最佳中和工艺为:pH 3.5,脱色时间30min。最佳摇瓶发酵工艺为:脱色液浓度为75%,发酵时间6h能达到最好效果,葡萄糖含量由7.69%降至0.5%,去除率可达93.5%。纯化后的甜菜渣功能糖纯度为99.59%,离子色谱确定了其单糖组分主要为阿拉伯糖和木糖,两种单糖物质的量比为1.66∶1.00。本研究为甜菜渣的高附加值利用提供了新思路,为以后大规模生产提供理论依据和技术支持,具有重要的实践意义。 展开更多
关键词 甜菜渣 功能糖 单糖 木糖 阿拉伯糖 离子色谱
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甜菜颗粒替代玉米对奶牛消化及瘤胃消化动力的影响 被引量:2
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作者 乔国华 李桂杰 +2 位作者 肖志刚 徐彩红 解铁民 《粮食与饲料工业》 CAS 2017年第3期38-44,共7页
试验使用4头安装有瘤胃瘘管和十二指肠套管的处于泌乳后期的中国荷斯坦奶牛,研究了甜菜颗粒替代玉米对荷斯坦奶牛消化和瘤胃消化动力的影响。试验日粮中粗饲料(玉米青贮+紫花苜蓿)占40%,精饲料占60%,精饲料中的玉米分别用0%、6%、12%和... 试验使用4头安装有瘤胃瘘管和十二指肠套管的处于泌乳后期的中国荷斯坦奶牛,研究了甜菜颗粒替代玉米对荷斯坦奶牛消化和瘤胃消化动力的影响。试验日粮中粗饲料(玉米青贮+紫花苜蓿)占40%,精饲料占60%,精饲料中的玉米分别用0%、6%、12%和24%的甜菜颗粒进行替代(干物质基础)。4个处理组日粮中的中性洗涤纤维和淀粉的质量分数分别为(24.3%,34.5%)、(26.2%,30.6%)、(28.0%,26.5%)和(31.6%,18.5%)。结果表明,随着甜菜颗粒替代玉米比例的提高,瘤胃干物质周转率下降,瘤胃中性洗涤纤维的周转率提高;潜在降解中性洗涤纤维在瘤胃中的降解率提高,而且降解的速率也提高了,最终日粮总消化道的中性洗涤纤维的消化率提高了。不可消化中性洗涤纤维的瘤胃外排速率并没有受到不同处理的影响。瘤胃淀粉的消化率随着甜菜颗粒替代玉米比例的提高而显著下降,但是,总肠道淀粉的消化率并没有受到影响。随着甜菜替代玉米比例的提高,日粮纤维的消化率显著提高,淀粉的消化率没有受到影响。因此,处于泌乳后期的奶牛在低粗饲料饲喂条件下,日粮中15%~20%的玉米可以用甜菜颗粒进行替代。 展开更多
关键词 甜菜颗粒 玉米 瘤胃消化动力 淀粉消化
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