Phenolic extract from Ocimum basilicum restores lipid metabolism in Triton WR-1339-induced hyperlipidemic mice and prevents lipoprotein-rich plasma oxidation

In this study we investigated the hypolipidemic and anti-lipoprotein-oxidation activities of phenolic extract from sweet basil a popular culinary herb.The hypolipidemic activity was studied in mice model injected intraperitoneally with Triton WR-1339 at a dose of 200 mg/kg body weight.The animals were grouped as follows:normolipidemic control group(n=8),hyperlipidemic control group(n=8)and phenolic extract-treated group(n=8)at a dose of 200 mg/kg body weight.After 7 h and 24 h treatment,the oral administration of the phenolic extract exerts a significant reduction of plasma total cholesterol,triglycerides and LDL-cholesterol concentrations(P<0.001).On the other hand,we demonstrated that the phenolic extract prevents plasma lipid oxidation by 16%(P<0.001),20%(P<0.001),32%(P<0.001)and 44%(P<0.001)at a doses of 10,25,50 and 100g/mL,respectively.The results were compared with ascorbic acid used as standard synthetic antioxidant.HPLC analysis shows that the extract contains 4 major phenolics and is especially rich in rosmarinic acid.This finding indicates that the phenolic extract might be beneficial in lowering hyperlipidemia and preventing atherosclerosis.

两种芳香植物非挥发性组分抗氧化和对DNA损伤的保护作用

采用 6种化学发光体系和两种比色体系研究了芳香植物罗勒和香柠檬的非挥发性组分(简称罗勒、香柠檬)直接清除活性氧、活性氮和对·OH引起的DNA损伤的保护作用。结果表明,罗勒和香柠檬不仅能直接清除O·2 ,而且可抑制黄嘌呤氧化酶的活性从而减少O·2 的产生。罗勒和香柠檬也能有效清除·OH、H2O2、ONOO·和DPPH·,两者相比,香柠檬除对·OH的清除作用弱于罗勒外,清除以上各种自由基的能力均强于罗勒。结果还显示,罗勒和香柠檬都能抑制脂质过氧化,明显地抑制和延缓DNA损伤,起到预防型抗氧化剂和断链型抗氧化剂的双重作用。这些结果表明,罗勒和香柠檬的非挥发性组分是有效的、多功能的天然抗氧化剂和自由基清除剂。

不同补光条件对冬季栽培甜罗勒生物学性状及精油成分的影响

[目的]研究不同补光条件下冬季栽培甜罗勒(Ocimum basilicum L.)的生物学性状及精油成分。[方法]将甜罗勒覆膜种植,并进行冬季补光对照,分析甜罗勒全生长过程生物量和精油含有率的变化,研究不同补光时间对甜罗勒不同生长阶段的影响。[结果]补光有利于甜罗勒生物量的增加,长补光的甜罗勒单株鲜重可达740g,精油含有率略低,为0.08ml/100gFw。[结论]该研究为进一步建立优化的冬季甜罗勒种植模式提供了科学依据。

上海地区夏季甜罗勒优化栽培模式

为了建立一种既能保证甜罗勒苗期和营养生长期对温度的需求,又能减少生殖生长期大棚高温的不利影响的栽培模式,将甜罗勒在棚内和棚外同时种植,分析不同时期温度变化对棚内外甜罗勒不同生长阶段产生的影响,对比全生长过程生物量、精油含有率以及精油成分的变化。实验结果表明:在2月到6月(营养生长期)和9月到10月(生殖生长期后期),棚内的生物量和精油含有率均要高于棚外;相反7月到8月(生殖生长前期)棚外各项指标高于棚内甜罗勒。8月中旬甜罗勒的生物量和精油的含有率都达到最大值,单株鲜重可达1400g,精油含有率可达4.5mL·kg-1。以上结果为进一步建立优化的夏季甜罗勒种植模式提供了科学依据。

不同营养液栽培对甜罗勒的生长及精油含量的影响

本实验的目的是探索最佳营养液配方以此为根据提高甜罗勒 (Ocimum basilicum L .)精油含有率和改善精油组分。在以前的研究积累 ,并参照国际通用配方 Hoagland基础上设计了新的配方 (下称自制配方 )。自制配方与 Hoagland配方的主要区别为 :自制配方中大量元素的 H2 PO4 - 和 SO4 2 - 离子浓度分别为 Hoagland配方的 4倍和 2倍 ;NO3- 的浓度降低了 8mg/L,且营养液中不使用 NH4 + 。实验结果显示 :Hoagland配方对生物量的增加 ,以及营养成分的增加有显著的促进作用 ,但自制配方在不显著降低生物量和保证基本营养成分的基础上 ,明显地提高了精油的含有率 ,而且 。

盘锦地区甜罗勒精油含量日变化及年变化分析

[目的]探索盘锦地区甜罗勒的最佳采摘模式。[方法]采用水蒸汽蒸馏法测量精油含量,研究2008-2011年盘锦地区甜罗勒精油含量的日变化及年变化规律。[结果]甜罗勒的精油含量在17:00之前逐渐增加,17:00之后精油含量开始下降。一天之中甜罗勒精油含量最高时间点在17:00,可达1.1 mL/kg(FW)。2008—2011年甜罗勒精油含量年平均值为0.85 mL/kg(FW)。[结论]盘锦地区甜罗勒的最佳采摘时间为17:00左右。

甜罗勒香气成分分析及正交法优化香料制备工艺

通过对云南种植的甜罗勒原料的致香成分对比,选择出较优的云烟印象烟庄种植的甜罗勒原料,进行香料制备,通过正交设计,选择最优提取工艺。通过正交试验,优选甜罗勒最佳提取工艺。溶剂提取,正交试验法考察,溶剂浓度、提取时间,提取次数对浸膏得率的影响。最佳工艺条件为加70%的乙醇,提取2次,每次2h,得率为8.4%。采用优选工艺制备甜罗勒,经济,简单,稳定性好,可为工业生产提供理论依据。

罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析

[目的]研究新疆和田罗勒子挥发油的化学成分和抗氧化活性。[方法]采用挥发油提取器对罗勒子挥发油进行提取,用GC-MS联用仪进行测定,并结合计算机检索技术对分离的化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对含量,并通过研究罗勒子提取物的清除DPPH.自由基能力来探索其抗氧化活性。[结果]共分离出65种成分,确认了其中的60种成分,占挥发油总成分的92.59%。其中主要成分为亚麻油酸(13.83%)、正棕榈酸(13.80%)、长叶薄荷酮(8.31%)和反式斯巴醇(6.72%)等;利用水蒸气蒸馏所提取的新疆和田产罗勒子中的挥发油具有较好的清除DPPH.自由基的作用。[结论]新疆和田产罗勒子挥发油中醇、酮类化合物含量较多,酸、烯类化合物次之,且其挥发油具有一定清除DPPH.自由基能力。

植物中药防蚊抗菌黏胶纤维的制备及性能研究

将具有防蚊、抗菌功能的薄荷精油微胶囊和甜罗勒提取物水溶液添加到黏胶纤维纺丝液中共混,采用湿法纺丝工艺制备防蚊抗菌黏胶纤维,并测试纤维的基本性能和防蚊性能、抗菌性能。结果表明:与普通黏胶纤维相比,防蚊抗菌黏胶纤维横截面的锯齿状更明显,纵向表面沟槽加深,纤维表面有许多微小颗粒,干、湿态断裂强度分别降低0.22、0.14 cN/dtex,干、湿态断裂伸长率分别增加0.87%、1.48%,回潮率增加1.51%,结晶度、取向度无显著变化;水洗25次后,防蚊率达到60.80%,未水洗以及水洗20次后对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌的抑菌率分别达到96.50%、99.12%、79.35%和93.42%、91.53%和76.43%。