基于TBA法的地下厂房围岩力学参数位移反分析

讨论了TBA反分析法的原理,结合某水电站地下洞室工程中地下厂房的开挖过程,建立了模拟动态施工的有限元模型,运用TBA法对地下厂房的围岩力学参数进行了反演计算,运用遗传算法进行了数值验证,有效地确定了岩体的弹性模量.结果表明,增量位移与实测值吻合较好.

TBA法测定肉的脂氧化

脂氧化是导致肉产生异味和过熟味的主要原因。笔者阐述了脂氧化的硫代巴比妥酸(TBA)测定法,同时也涉及了其他脂氧化的测定方法,如用高压液相色谱法和气相色谱测定丙二醛(MDA)。详细介绍了各种TBA测定程序,存在的干扰及缺陷。

优化TBA法量化啤酒老化风味特性的研究

从羰基化合物TBA法和老化物质角度，结合PUNISH方法，酒体在37．0℃分别贮存7天、14天、21天、28天、35天后分析ATBA值，量化啤酒老化程度和趋势，通过数学统计与感官品评、自然贮藏综合分析，量化了老化评价方法；优化TBA法能较好反应啤酒的老化情况，具有较高的相关性，定量效果良好。同时，利用该方法还研究了酒体老化过程中风味物质的变化情况。

用TBA法检测淀粉的新陈度

目的:用TBA法对淀粉的新陈度进行快速检测。方法:样品中的脂肪在贮藏过程中被分解为羰基化合物,在一定酸度范围内,羰基化合物与过量的硫代巴比妥酸作用会产生颜色的变化,可以通过比色,用吸光度表示TBA值,从而反应出样品中羰基化合物含量。结果:样品的新鲜度高,TBA值小,样品的新鲜度低,TBA值大。结论:TBA值越大,说明羰基化合物越多,样品新鲜度越低。

肿瘤早期诊断TBA法检测血清LSA的研究与改良

肿瘤威胁人类生命如及早期发现和确诊就能提高治愈率，实验中用无毒亚硫酸内取代剧毒亚砷酸钠为还原剂，改进ＴＢＡ测定法，提高灵敏度。

可用于确定水平地应力分量和围岩弹性模量的TBA位移反分析法

地应力、围岩弹性模量等参数的测定是岩石力学和工程地质学的重要研究课题之一。虽然已有许多有效的测定方法,但并非都能满足工程设计的要求。因此,一种有别于传统地应力量测方法的 TBA 位移反分析法被提出,并对相应的基本原理和方法进行讨论。为说明 TBA 法的实用性,给出了在“引大入秦”和三峡船闸边坡等工程中的应用实例。

用改进的α-硫代巴比妥酸(TBA)值法来测定肉类食品中脂肪的氧化

肉类和含脂肪的食品在贮藏期间,由于脂肪的氧化酸败产生不良的气味而降低了质量,甚至完全不能食用。脂肪的氧化酸败是一个极其复杂的化学反应过程,如欲在化学上评价其氧化的程度,只有用发生在其全过程的化学反应来评价。

TBA试验对过氧化脂质测定的可用性及其应用上的限度

近几年来,硫代巴比妥酸试验法(TBA)广泛地应用于生体组织中过氧化脂质的测定。实施例子很多,但文献中几乎没有记载。因此对生体组织适应性的研究正在兴起。

几种检测大米新鲜度的方法比较

本文对几种检测大米新鲜度的方法进行了介绍和比较。

毛竹叶柄多糖体外抗氧化作用研究

研究毛竹叶柄多糖(polysaccharide from moso bamboo leaves,简称PMBL)的体外抗氧化作用。以芦丁和VC为对照,测定PMBL对二苯代苦味酰自由基(DPPH)、超氧阴离子自由基(O2-·)和羟自由基(·OH)的清除能力,同时用硫代巴比妥酸(TBA)法测定其对亚油酸过氧化的抑制作用。结果表明,PMBL对O2-·和·OH均具有较强清除作用,其IC50分别为5.98mg/L和5.55mg/L,效果优于VC和芦丁;对DPPH(IC50=36.08mg/L)的清除能力略弱于VC和芦丁;TBA实验表明PMBL抗脂质过氧化效果不够理想。

诃子抗氧化作用的研究

用ＤＰＰＨ法、ＴＢＡ法及碘量法研究了不同溶剂诃子粗提物的抗氧化活性。结果表明：诃子各溶剂粗提物对ＤＰＰＨ自由基有较强的清除作用，但清除能力均弱于同浓度的茶多酚 ９５％乙醇粗提物对亚油酸氧化的抑制作用强于同浓度的茶多酚；乙酸乙酯粗提物以猪油的抗氧化效果强于同浓度的茶多酚，当其在猪油中的含量达０.２％时，其抗氧化效果可与合成抗氧化剂ＴＢＨＱ（叔丁基对苯二酚）媲美。９５％乙醇和正已烷粗提物对猪油的抗氧化效果不及同浓度的茶多酚。

沙枣不同果、叶中多酚类物质抗氧化能力比较的研究

采用丙酮温浸法对尖果沙枣和大果沙枣果、叶中多酚物质进行提取并研究其抗氧化活性。通过测定不同材料多酚提取物对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)以及2,2二苯代苦味肼基(DPPH·)的清除率,并利用硫代巴比妥酸法(TBA法)测定其对脂质过氧化的抑制作用。结果表明:八种实验材料中,尖果沙枣青果和嫩叶多酚提取物对·OH、O2-·、DPPH·均具有较好的清除作用,且清除率均高于50%,同时对脂质过氧化的抑制作用明显高于其余实验材料。尖果沙枣较大果沙枣具有更好的体外抗氧化活性。

核桃壳抗氧化作用的研究

用化学发光法和硫代巴比妥酸法研究了核桃壳的抗氧化作用。结果表明 ,核桃壳对超氧阴离子自由基 (O2 -·)无清除作用 ,但能清除羟基自由基 (OH·) ,并可有效地抑制脂质过氧化 ,其正己烷、乙酸乙酯提取物抑制脂质过氧化的效果可与茶多酚相媲美。提示核桃壳含有良好的抗氧化物质 ,如加以利用 ,可变废为宝 。

丁烯酸内酯对心肌线粒体呼吸链酶复合物活力的影响

目的 研究丁烯酸内酯 (BUT)对大鼠心肌细胞毒性作用机制。方法 差速贴壁结合化学方法分离纯化大鼠心肌细胞。MTT法检测BUT作用于心肌细胞后其存活率的改变。用差速离心法分离心肌线粒体。TBA法检测心肌匀浆和心肌线粒体悬液中MDA的含量。应用紫外分光光度法检测BUT作用于线粒体悬液 2h后线粒体呼吸链酶复合物活力。结果 BUT对培养的心肌细胞有很强的毒性作用并且呈现明显的量效 关系 ,其作用于心肌细胞的LC50 为5 3 μg/mL。BUT作用在线粒体悬液中所引起的脂质过氧化效应强于其在心肌匀浆中所引起的脂质过氧化作用。BUT作用后线粒体酶复合物活力发生了改变 ,复合物Ⅰ和复合物Ⅱ的活力受到了比较明显的抑制 ,而复合物Ⅲ、Ⅳ的活力则有一定程度升高。结论 BUT能引起心肌细胞的脂质过氧化作用 ,这种作用有可能是因为BUT作用于线粒体呼吸链影响了电子在呼吸链上的传递过程所致。

苦丁茶提取物抗氧化作用的研究

通过实验 ,观察两广地区民间习用的苦丁茶对大鼠离体组织的抗氧化作用 .用 TBA法和分光光度法测定脂质过氧化产物丙二醛 (MDA)的含量 ,以确定样品对脂质过氧化的抑制作用 .实验表明 ,苦丁茶提取物的不同试验浓度都表现出对脂质过氧化有一定程度的抑制作用 .

双(2,3-环氧环戊基)醚与芳香二胺的固化过程

本文用示差扫描量热法(DSC)、动态扭辮分析仪(TBA)对双(2,3-环氧环戊基)醚与芳香二胺的固化过程进行了研究。DSC扫描结果表明固化反应分两个阶段进行,对此两个阶段固化反应的机理进行了讨论。由TBA法测得的凝胶化时间对固化温度倒数作图符合Arrhenius关系式,但较高温度区与低温区的斜率却不相同。这一现象可能与体系在不同温度区所处的状态有关。最后,以实验数据绘出热固化相图,并作了简要讨论。

金樱子黄酮类化合物的初步研究

用70%的乙醇提取金樱子中的黄酮类物质,得到粗黄酮,利用分光光度法测定金樱子的黄酮含量。以亚油酸为反应底物,用TBA法测定金樱子黄酮类化合物的抗氧化能力。结果表明:金樱子果实随成熟度的增加,黄酮含量呈明显下降趋势;金樱子果肉中总黄酮含量可高达干重的15.39%;粗黄酮粉的得率高达金樱子果肉干重的58.31%,粗黄酮粉中的黄酮含量为26.39%;金樱子黄酮类化合物主要是黄酮和黄酮醇两类;金樱子黄酮类化合物能显著的阻断亚油酸的自氧化作用,表现出较强的抗氧化活性。

磁处理酒对小鼠心组织自由基代谢的影响

目的:探讨磁处理酒对小鼠心组织中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)和胆固醇含量的影响。方法:用邻苯三酚测定SOD,TBA法测定MDA,改良的Griess法测定NO,高铁-醋酸-硫酸显色法测定胆固醇。结果:与对照组相比,磁酒组SOD活力显著提高(P<0.05);白酒组MDA含量显著减少(P<0.05);磁酒组和白酒组SOD/MDA均显著提高(P<0.05);磁酒组MDA明显高于白酒组(P<0.01)。结论:磁处理白酒可影响小鼠心组织的自由基的代谢及胆固醇含量。