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题名短毛柽柳不同部位中总黄酮含量及稳定性研究
被引量:4
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作者
张宏
李佳
库尔班.吐松
苏力坦.阿巴白克力
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机构
新疆大学生命科学与技术学院
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出处
《生物技术》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第6期32-34,共3页
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文摘
目的:比较短毛柽柳中不同部位总黄酮的含量差异,研究黄酮化合物保存的条件,方法:采用超声波乙醇浸提法,在正交优先的最佳条件(料液比为1∶15,超声处理时间为40min,乙醇浓度为45%,超声温度50℃,提取3次)下提取不同部位总黄酮,并测定不同条件下其吸光度的变化。结果:柽柳花、叶、茎中总黄酮得率分别为24.585mg/g、25.623mg/g、41.726mg/g,柽柳中提取的黄酮溶液在光照、高温、高浓度蔗糖溶液和Na+存在条件下不稳定;pH 4~7条件下较稳定;氧化剂对其稳定性的影响不大。结论:柽柳茎中总黄酮含量明显高于其他两个部位。柽柳黄酮保存时应避免接触碳水化合物和盐离子,在避光、常温、中性条件下保存。
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关键词
短毛柽柳
黄酮化合物
超声波法
稳定性
正交试验
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Keywords
tamarix karelini bge. flavonoids ultrasonic wave treatment stability orthogonal experiment
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分类号
Q946.91
[生物学—植物学]
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