外源硒对蒲公英生长、生理特性及其硒含量的影响

为研究叶面喷施外源硒对蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)生长和品质的影响,采用盆栽试验,分析叶面喷施不同浓度亚硒酸钠溶液(0、100、200、300、400μmol/L)对蒲公英生长、生理特性及其硒含量的影响。结果表明,随着喷施硒浓度的增大,蒲公英根长和鲜重等生长指标呈先升高后降低的趋势;与对照相比,施加200μmol/L亚硒酸钠可显著提高蒲公英光合作用速率和光化学反应效率,提高光合色素含量;施加200μmol/L亚硒酸钠时蒲公英叶片SOD和CAT活性最高,施加300μmol/L亚硒酸钠时POD活性最高(P<0.05)。施硒可有效提高蒲公英绿原酸、总黄酮和总多酚的含量,施加200μmol/L亚硒酸钠时总黄酮和总多酚的含量较对照分别提高49.73%、31.34%。施硒后蒲公英各部位硒含量显著提高,叶片和根系的硒含量随硒浓度的变化符合一元二次方程。蒲公英叶片对外源硒浓度的变化较敏感,是富硒的主要部位。研究认为,叶面喷施200μmol/L亚硒酸钠是培养富硒蒲公英的最佳浓度。

蒲公英TmRAV1基因克隆及其响应脱落酸信号表达分析

根据脱落酸处理的蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)的转录组数据,在蒲公英中克隆获得1个编码RAV转录因子的基因序列,命名为TmRAV1。TmRAV1的开放阅读框(ORF)长度为1026 bp,编码342个氨基酸。TmRAV1的理论相对分子质量为38229,理论等电点为pI 9.20。TmRAV1为不稳定蛋白,具有亲水性,没有跨膜结构域和信号肽,含有44个磷酸化位点。氨基酸序列比对结果显示:TmRAV1与莴苣(Lactuca sativa Linn.)LsRAV1氨基酸序列的同源性最高(一致性为85.88%),具有高度保守的AP2和B3结构域。系统发育分析结果表明TmRAV1与其他5种植物的RAV转录因子聚在一起。TmRAV1在蒲公英叶中的相对表达量显著(P<0.05)高于根和花。TmRAV1受100μmol·L^(-1)脱落酸和250 mmol·L^(-1)NaCl的显著诱导。TmRAV1能够显著上调脱落酸敏感型转录因子基因TmAREB1的表达。TmRAV1是核定位转录因子,与脱落酸信号核心蛋白家族成员TmSnRK2.6互作。综上所述,蒲公英TmRAV1响应脱落酸等多种信号,其编码蛋白与TmSnRK2.6互作,并调控TmAREB1的表达。

蒲公英的乙酸乙酯部位HPLC指纹图谱定性分析和咖啡酸的定量测定

目的 运用指纹图谱技术建立蒲公英的色谱定性和定量方法。方法 采用RP -HPLC方法 ,HypersilBDSC18分析柱 (5μm ,2 5 0mm× 4 .6mm) ;流动相A为乙腈 ,流动相B为磷酸盐缓冲液 (磷酸调pH为 3.7) ;梯度洗脱时间为 0、38、4 0min时 ,A(% )分别为 5 %、75 %、75 % ;柱温 35℃ ;流速 0 .7ml·min-l;检测波长 32 3nm。对蒲公英的乙酸乙酯部位进行指纹图谱定性分析 ,并对有效成分咖啡酸进行定量测定。结果 在色谱条件下 ,11份不同蒲公英药材中 ,乙酸乙酯部位的色谱指纹图谱中可检出 11个相对位置稳定的共有峰 ,通过与标准品的保留时间及紫外光谱比较 ,3号峰和 6号峰分别鉴定为咖啡酸和阿魏酸 ,蒲公英药材中咖啡酸的含量为 0 .0 15 %～ 0 .0 4 0 %。结论 蒲公英乙酸乙酯部位HPLC指纹图谱定性和咖啡酸的定量分析方法具有较强的针对性和准确性 。

蒲公英的化学成份及其药理作用

蒲公英种类繁多、资源丰富、化学成分复杂,其活性成分主要有黄酮类、萜类、酚酸类、蒲公英色素、植物甾醇类、倍半萜内酯类和香豆素类等。蒲公英具有良好的广谱抗菌、抗自由基、抗病毒、抗感染、抗肿瘤作用,有养阴凉血、舒筋固齿、通乳益精、利胆保肝、增强免疫力等功效。蒲公英与其它中药配合用于治疗烧伤合并感染、胃痛、急性胆道感染、腮腺炎等多种疾病。

蒲公英黄酮类物质的抗氧化活性

为研究蒲公英中黄酮类物质的抗氧化活性,分别应用NBT法测定去除超氧阴离子活性,Vc-Cu2+ -Cyt·C反应体系研究清除羟自由基的能力,采取H2O2 及UV诱导的红细胞溶血实验研究总黄酮、芦丁和槲皮素的抗H2O2、UV破坏膜结构的能力.结果表明在清除O·2 、·OH及抗H2O2 诱导的红细胞溶血实验中总黄酮的活性都比芦丁和槲皮素及阳性对照组VitE较强,在UV诱导的红细胞溶血实验中略弱于VitE.说明蒲公英黄酮类物质具有较强的清除活性氧(ROS)的活性.

蒲公英体外抑菌作用研究

目的 :探讨蒲公英的体外抑菌作用。方法 :用 K- B纸片扩散法 10 0 %蒲公英浸出液滤纸片对金黄色葡萄球菌、变形杆菌、甲型链球菌、乙型链球菌抑菌作用进行了研究。结果 :蒲公英对以上细菌均有明显抑菌作用。结论 :蒲公英在体外有明显的抑菌作用。

旱生和湿生生境对蒲公英体内抗氧化物质的影响

选择旱生和湿生生境中生长的蒲公英 (TaraxacummongolicumHand -Mazz)分根、叶、花序分别测定抗氧化成分及总抗氧化能力 ,并比较了SOD同工酶谱的变化情况。结果表明不同生境选取的蒲公英叶片中抗氧化物质以SOD、POD、CAT等抗氧化酶和Vc等小分子为主 ,花序中可溶性糖、类黄酮和绿原酸含量最高 ;湿生蒲公英各器官尤其是根中的SOD、CAT、POD活性高于旱生蒲公英对应器官中的酶活性 ,旱生蒲公英各器官尤其是花序中的可溶性糖、类黄酮和绿原酸含量高于湿生蒲公英对应器官中的含量 ;旱生和湿生生境未诱导出新的SOD同工酶带 ;

蒲公英总黄酮的提取工艺及定性分析

探讨了蒲公英总黄酮的提取工艺。在单因素实验的基础上,通过正交实验,确定总黄酮提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度75%,温度70℃,液料比28∶1,时间60min,在此条件下,总黄酮含量达到3.869%(以芦丁计)。通过颜色反应和紫外光谱法对提取物进行了定性分析,结果表明,提取物中存在黄酮类化合物,其类型主要为黄酮醇类,还可能含有黄酮或二氢黄酮类。

石墨炉原子吸收法测定野菜中的铜和铅

目的：为探讨北京地区野菜中重金属的富集特征及人群潜在健康风险。方法选取苦菜和蒲公英为研究对象,采集北京六区县交通道路两旁、山林、农田、公园区域内野菜样品,采用石墨炉原子吸收法测定野菜中Cu、Pb元素含量,并运用目标危害系数(the target hazard quotient, THQ)方法评价人群摄食野菜导致的健康风险。结果六个区县交通道路两旁区域苦菜中铜元素含量在3.90~14.83 mg/kg之间、铅元素含量在0.23~1.82 mg/kg之间,蒲公英中铜元素含量在4.26~14.54 mg/kg之间、铅元素含量在0.17~0.61 mg/kg之间；六个区县田地、山上、公园区域苦菜中铜元素含量在3.34~10.40 mg/kg之间、铅元素含量在0.06~0.29 mg/kg之间,蒲公英中铜元素含量在2.91~6.16 mg/kg之间、铅元素含量在0.09~0.25 mg/kg之间。结论交通道路两旁平均10 m区域内野菜中铜和铅元素含量明显高于其他采样区域,多金属复合健康风险评价结果表明,食用非人工种植的北京地区野菜,对人群存在明显的健康风险,野菜引发人群(尤其是儿童)重金属健康风险值得关注,预防食品安全问题发生。

超微粉碎对蒲公英成分溶出特性的影响

目的 :对蒲公英超微细粉体有效成分溶出特性进行观察研究。方法 :对蒲公英药材进行细胞级超微粉碎 ;用薄层色谱法对其所含成分溶出特性进行观察研究。结果 :超微细粉体薄层色谱有明显改变 ,其中代表成分咖啡酸可在甲醇及水中快速溶出。结论 :蒲公英经超微粉碎后 ,成分溶出特性有明显改变 ,由此可简化提取过程。

蒲公英的化学与药理

中药蒲公英主要含有胡萝卜素类、三萜类、植物甾醇类、倍半萜内酯类、香豆素类、黄酮类和酚酸类物质．药理研究认为其具有抑菌、抗内毒素、健胃、利胆、通乳和抗肿瘤作用．

食用蒲公英种子萌发对PEG-6000模拟干旱胁迫的响应

采用浓度分别为0%、5%、10%、15%、20%和25%的PEG-6000溶液模拟干旱条件,测定蒲公英种子在不同干旱胁迫条件下的日相对萌发率、发芽势、发芽指数、活力指数及上下胚轴长度等指标,研究了蒲公英种子萌发及幼苗生长对PEG-6000模拟干旱胁迫的响应,探讨了经20%、25%PEG-6000浸种预处理后种子的萌发恢复能力。结果表明:5%PEG-6000胁迫下提前了萌发高峰、提高了发芽率,促进了种子的萌发;10%PEG-6000胁迫显著降低了种子发芽势,但未对其发芽率产生显著影响;高度水分胁迫(15%PEG-6000浓度)显著抑制了蒲公英种子的萌发,并延长其萌发时间,但是,其种子萌发率仍是对照的73.35%,说明蒲公英具有很强的抗旱性。当重度胁迫时(20%、25%PEG-6000浓度)蒲公英种子未见萌发,解除胁迫后遇充足水分,蒲公英种子即立刻快速整齐的萌发,表现为蒲公英种子对较强干旱环境的适应性,也是野生植物的生存策略之一。

蒲公英在食品中的开发与应用

蒲公英既是传统的营养保健野菜,又是常用的中药材,富含多种营养元素及保健功能因子,有很大的开发价值。就蒲公英的营养成分及在食品中的应用现状作一阐述,为蒲公英在食品中的深度开发提供理论参考。

蒲公英水溶性化学成分研究

目的：研究蒲公英全草的水溶性化学成分。方法：采用多种层析分离技术进行分离纯化，根据理化性质和波谱数据进行结构鉴定。结果：从蒲公英干燥全草的85％乙醇提取物的水溶性部位中分离得到9个化合物，分别鉴定为：反式对羟基-苯丙烯醇（1）、反式对羟基-苯丙烯醛（2）、对羟基苯甲酸（3）、对羟基苯丙酸（4）、4-羟基．2，6-甲氧基苯酚-1-O-β-D-葡萄糖苷（5）、原儿茶醛（6）、芦丁（7）、槲皮素（8）、山柰酚-3-O-α—L-吡喃鼠李糖基-（1→6）β—D-葡萄糖苷（9）。结论：其中，化合物1～6为首次从该植物中分离得到。

不同消解方法对测定蒲公英中微量元素含量的影响

[目的]考察不同消解方法对蒲公英中Fe、Zn、Cu、Mn元素含量测定的影响。[方法]分别通过干法、湿法、微波法处理样品,利用原子吸收分光光度计测定样品中的4种元素含量。[结果]用微波法消解样品时,测得Cu、Zn、Fe、Mn含量分别为35.01、103.11、210.86、21.13μg/g,高于干法和湿法这2种消解方法处理。[结论]微波消解法适合用于植物样品微量元素测定的前处理。

藏药星状凤毛菊、藏蒲公英的生药学鉴定

采用原植物、性状、显微、薄层鉴定的方法对藏药星状凤毛菊、藏蒲公英进行系统的生药学鉴定,为其鉴别及应用提供科学依据。结果表明:通过原植物、性状、显微、薄层色谱图研究能够很好的鉴定原植物。

高效毛细管电泳法测定蒲公英及妇洁灌肠液中咖啡酸的含量

目的采用高效毛细管电泳法对妇洁灌肠液及蒲公英原药材中所含咖啡酸进行含量测定,尝试从原药材到成品二个层面来控制妇洁灌肠液的质量.方法高效毛细管电泳法.电泳条件为:石英毛细管柱(75μm×60cm);运行缓冲液为20 mmo1/L的硼砂溶液(25℃时pH=9.18);分离电压12 kV;真空进样时间为5 s;温度为25℃,紫外检测波长为313 nm.结果咖啡酸在10～100μg/ml范围内呈良好的线性关系(r=0.999 2).平均回收率大于95%;RSD均小于3%(n=3).结论本法简单、快捷、灵敏,可用于蒲公英及妇洁灌肠液的质量控制.

野生植物蒲公英营养成分的研究

对野生植物蒲公英的营养成分进行了分析,结果表明,蒲公英中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素。蒲公英中至少含有17种氨基酸。蒲公英营养成分分析旨在为开发利用植物资源提供科学依据。

蒲公英水提物对鲫鱼生长、鱼体成分、消化酶和免疫系统的影响

本试验将蒲公英水提物添加在鲫鱼饲料中喂养鲫鱼70d,观察研究蒲公英水提物对各组鲫鱼的生长、鱼体成分、消化酶和免疫系统的影响。结果表明,添加4%、2%的蒲公英水提物能促进鲫鱼的生长,对鲫鱼的肉质有改善作用,能显著提高鲫鱼的淀粉酶和蛋白酶活性(P<0.05);添加4%、2%蒲公英水提物组鲫鱼血液白细胞数目均极显著增多(P<0.01);4%、2%和1%的蒲公英水提物对鲫鱼血清总蛋白、甘油三酯的含量和谷丙转氨酶活性均无显著影响(P>0.05);4%、2%的蒲公英水提物能显著提高鲫鱼血清碱性磷酸酶的活性(P<0.05)。

蒲公英提取物黄酮类物质成分及其抗氧化活性的初步研究

蒲公英全草干粉经乙醇回流提取 ,聚酰胺柱层析 (polyamidepole)得到的黄酮类提取物 (totalflavonoid)的纯度为 6 7.4% ,用高效液相色谱法 (HPLC)测定其中的芦丁 (Rutin)占 5 .49% ,槲皮素占 1.2 2 % ,另外还有其他黄酮类物质。经NBT法测定的结果表明 ,蒲公英黄酮类提取物和其中的芦丁均有较强的体外清除超氧阴离子 (O·-2 )