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新合成法制备牛磺酸工艺研究 被引量:8
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作者 董薇 刘积灵 《吉林化工学院学报》 CAS 2003年第3期26-28,共3页
研究了牛磺酸(2 氨基磺酸)的合成新方法,并研究了合成工艺和分析方法,该法条件温和,操作简便,总收率可达80%.
关键词 合成法 制备工艺 牛磺酸 2-氨基磺酸 氨基酸
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牛磺酸的功能和合成新工艺研究 被引量:4
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作者 龚盛昭 《广州食品工业科技》 2000年第3期12-13,共2页
研究了牛磺酸(2-氨乙基磺酸)合成的新工艺:用氨基乙醇硫酸酯与亚硫酸钠溶液反应制备,收率达85%。新工艺大大缩短了反应时间。
关键词 牛磺酸 氨基乙醇硫酸酯 亚硫酸钠 合成 食品
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