浅析曜变天目茶碗

宋代制瓷业发达,宋代的陶瓷生产为中国陶瓷美学开创了一个全新的领域,特别是颜色釉的发展已经趋于成熟,步入了陶瓷史上第一个高峰。天目茶碗在历史悠久的中国陶瓷文化发展中具有重要意义,体现了宋代先进的制瓷技术与当时人们的审美趣味的完美结合。曜变天目作为天目瓷碗之最,笔者将从宋代天目茶碗的源流、种类及造型特点等多方位分析,展现曜变天目茶碗那深邃幽玄,空灵清寂的独特魅力。

谈茶艺场所的消防审核与验收

通过对茶艺场所火灾危险性的深入分析,如建筑耐火等级低、安全疏散距离不符合规范要求、消防设施设置的问题等,结合工作实践,针对建筑耐火等级、场所设置部位和防火分隔、安全疏散、内部装修、消防设施和电气防火等方面阐述了该类场所消防设计审核和验收的要点。

宋代建窑兔毫盏探析

兔毫盏是宋代建窑最具特色的代表性瓷器之一,笔者以福建建窑窑址、窑炉和兔毫盏等实物为切入点,系统梳理了宋代建窑兔毫盏的器形、釉面、瓷胎、圈足、底款等,并通过对当时人文环境的介绍分析,阐述了兔毫盏成为一代名瓷的一家之见及当代以宋朝兔毫盏为起点的产品工艺开发现状。

宋代建窑兔毫盏探析

兔毫盏是宋代建窑最具特色的代表性瓷器之一,本文以福建建窑窑址、窑炉和兔毫盏等实物为切入点,系统梳理了宋代建窑兔毫盏的器形、釉面、瓷胎、圈足、底款等特点,并通过对当时人文环境的介绍分析,阐述了兔毫盏能成为一代名瓷的一家之见及当代以宋朝兔毫盏为起点的产品工艺开发现状。

宋代建窑兔毫盏探析

兔毫盏是宋代建窑最具特色的代表性瓷器之一,本文以福建建窑窑址、窑炉和兔毫盏等实物为切入点,系统梳理了宋代建窑兔毫盏的器形、釉面、瓷胎、圈足、底款等特点,并通过对当时人文环境的介绍分析,阐述了兔毫盏能成为一代名瓷的一家之见及当代以宋朝兔毫盏为起点的产品工艺开发现状。

《六堡茶斗茶规范》地方标准解读

为全面、准确地理解和执行《六堡茶斗茶规范》标准,文章对标准的制定背景、内容框架、核心内容、创新点、实施后的预期效果等进行解读和说明。该标准在继承我国传统斗茶中的斗品质和广泛参与的基础上,引入现代公正监督、优化评委人员构成、媒体宣传、审评分数系数分配、自由裁量权行使引导等机制,强化了专业评委资格要求、茶叶感官评分标准、审评计分办法,规定了六堡茶斗茶规范,具有科学性、实用性和可操作性。该标准既批判性继承了历史上斗茶方法,也创造性发展了现代斗茶实践,可以更好地继承弘扬斗茶文化精华,对六堡茶产业的标准化、规范化管理有促进作用,值得推广和借鉴。

“不夜侯”与“酒兵”:宋代涉茶与涉酒诗中的兵喻现象

在宋代的涉茶与涉酒诗中,“兵喻”是一种常见现象。根据诗人在饮茶和喝酒时需要“交战”的对象不同,可以分为两个维度:一种是将抽象的精神上的困倦或心理上的愁绪当作茶或酒的交战对手;一种是将与自己斗茶或对饮的交际对象当作敌人,进而在创作的涉茶诗与涉酒诗中将饮茶喝酒的过程比附为战争过程。这种现象究其原因:一是隐喻是人类认知世界的重要方式,饮茶喝酒过程中的对抗性和战争有着象似性;二是宋代时代背景下文人战场杀敌梦想在饮酒品茶诗中的投射。兵喻使得茶与酒由物进而人格化,成为了诗人亲密无间的战友,体现了宋人对理性精神的追求。

Study Finds How Green Tea Might Fight Cancer

人们对饮用绿茶的好处已有不少议论,但是,本篇视角独特,明确指出饮用绿茶能抗癌:Our research shows that green tea leaves are rich in thisanti-cancer compound,with concentrations high enough to induce anti-cancereffects in the body.但是,本文同时体现了极其严肃的科学态度:Now tests areneeded to see if EGCg is active in the bodies of people who drink green tea.

日常生活的历史写照一一从《茗园赌市图》管窥宋朝民间茶事

《茗园赌市图》被视为中国茶画史上较早反映民间斗茶的作品,不仅是一幅记录民间茶事的佳作,同时也承载着作为历史写照的作用。从审美的角度观之,可以领略宋朝风俗画细腻写实的画风,为当下中国画创作有所启示。从历史的角度观之,首先,画家刘松年打破惯常描绘帝王贵胄、文人士大夫等阶层品茗斗茶的局限,深入生活、扎根民间,从平民百姓中发掘斗茶之意趣,实属难能可贵;其次,画中招贴、服饰、茶饮器具等的入微刻画,亦为观者打开了一条接近历史真相的视觉通道。在图像与历史的"多维"架构下,更好地融入时代语境,认知历史,欣赏艺术。