结构功能理论视域下茶庄园的内涵及其旅游化实践——以云南为例

茶庄园作为人与自然、社会和文化关联的重要“文化集合体”,已成为茶旅深度融合发展的重要模式。从结构功能理论出发,茶庄园旅游化的生成逻辑源于茶庄园经济功能升级和现代茶产业提质发展,也是茶文化旅游产品消费升级的需求。研究以云南为例,调查梳理了茶庄园旅游化实践路径,如依托景区、依托茶园、联合茶科研机构、借助酒店或茶宿;可归纳为3种融合模式:“茶园+景区”型、“茶园+博物馆”型、“茶园+酒店”型。现代茶庄园的理论阐释视角和功能解析路径的构建,对丰富中国式现代化的茶庄园理论研究和推进中国重要产茶区茶文旅融合高质量发展具有参考价值。

茶农参与茶庄园经营模式的意愿与方式研究——基于福建省的调查数据

茶庄园是茶产业提档升级的新型生产经营模式,它的推广与完善,离不开茶农的参与。本文从个体特征、社会经济特征、茶庄园功能认知3个维度探讨农户参与茶庄园生产的意愿和行为,构建一个茶农对茶庄园经营模式认知与参与的理论分析框架,并运用福建省438份茶农数据进行实证分析。结果表明,茶农的年龄、茶叶收入、茶叶收入与预期比较、对茶庄园品牌和茶旅游的认知,对其参与茶庄园生产的意愿和行为具有显著的正向影响;而茶庄园生产是否吸引年轻人回乡创业和茶庄园生产是否促进茶叶生产加工新技术的采用两者对茶农参与茶庄园生产的意愿和行为影响不显著。因此,完善地方政府服务职能,提高茶农对茶庄园经营模式的认知水平,政府应增加茶农参与茶庄园经营模式的财政补贴,培育茶庄园经营模式的示范户。

基于IPA分析法的安溪茶文化旅游发展对策

随着慢旅游、养生旅游理念的盛行,茶文化旅游成为一种新风尚。在对安溪茶文化旅游产品、旅游营销等现状进行分析的基础上,采用IPA分析法分析安溪茶文化旅游发展的影响因素,从提高茶文化旅游产品参与性,增加茶文化旅游文化内涵;打造茶庄园旅游品牌,开展多元联合营销;完善茶文化旅游配套设施建设,提升茶文化旅游综合管理水平;保持良好的自然环境,营造浓厚的茶文化旅游氛围等4个方面提出安溪茶文化旅游发展的对策建议。

基于游客感知形象与行为意向的茶文化旅游研究——以安溪茶庄园旅游为例

茶文化旅游作为茶产业链延伸发展和三产融合的新兴业态,是推动茶产业结构性改革和助推实现茶产区乡村振兴的重要方式。近年来安溪茶庄园旅游发展迅速,但也存在旅游形象不鲜明、定位模糊和宣传效果较差的现象。本文采用结构方程模型研究安溪茶庄园游客感知形象、游客文化认同和游客行为意向之间的关系结构,结果发现旅游感知对旅游意向具有显著正向影响,且在游客文化认同对旅游行为意向中扮演完全中介作用。根据研究结论,从游客情感体验、旅游产品与服务和景观环境与文化等方面提出对策建议。

安溪茶庄园发展路径探索——以法国酒庄为借鉴

茶庄园作为集茶叶种植、加工、销售、旅游等多种功能于一体的现代化庄园,对当地的茶产业发展具有重要推动作用。经过几年的打造,安溪茶庄园的发展初见成效,但仍有许多方面有待完善。法国酒庄起步较早,现已发展成熟,其发展路径尤为值得借鉴。鉴于此,文章将从品质与品牌的追求、酒庄与旅游的结合、产业与政策的推动三方面分析法国酒庄的发展经验,并结合安溪茶庄园产业的发展现状,从注重品质打造与品牌建设、完善茶旅体验与战略规划、借力资源优势与政策指导三方面探讨法国酒庄对安溪茶庄园发展路径的启示。

智慧化有机茶庄园的建设与启示

为进一步探索智慧农业技术集成应用解决方案和产业化模式,推进智慧农业在茶行业的实践,安溪桃源有机茶场有限公司依托国家政策支持、资源环境和技术人才优势,利用大数据、云计算、物联网、移动互联等现代信息技术,在茶叶全产业链领域开展数字农业试点,推进茶庄园智慧化建设,打造我国农业智慧化的茶庄园示范样板。文章主要介绍了桃源智慧化有机茶庄园建设的背景、做法及措施、取得成效和带来的思考与启示,以期为我国茶行业的智慧化发展提供新的思路。

家庭农场背景下茶叶庄园发展的机遇和思路

茶产业具有发展家庭农场的优势,而且在茶产业中已经涌现了诸多家庭农场实践的先行者。本文分析了茶产业在发展家庭农场中的优势、劣势及家庭农场模式对茶产业发展的意义,探讨并提出了茶叶庄园的发展思路。

办好羊岩茶庄园 为建设美丽乡村添砖加瓦

茶庄园是茶产业提档升级一、二、三产业相融合多元化经营的新型生产经营模式。羊岩茶庄园由茶场、茶厂、茶文化园和山庄构成。并经过夯实茶产业实体,搞好规划和绿色防控为重点的绿色发展而建成的。