肥料配施对基质培口感型番茄生长及品质的影响

为科学优化基质肥料配方、提升口感型番茄基质栽培条件下的产量和品质,试验在减施复合肥基础上,分别配施三种不同功能肥料,以不减施复合肥处理为对照,共设4个处理:不减施复合肥(CK)、减施复合肥+配施缓释肥(T1)、减施复合肥+配施蛋白酶肥(T2)、减施复合肥+配施高活性微生物菌肥(T3);采用袋培方式研究各处理对口感型番茄(‘高糖100’)生长、产量及品质的影响。结果表明,与对照相比,T3处理显著增加植株地上及地下部干物质积累量,单株产量增加50%以上,显著提高果实糖酸比及维生素C含量,且果实中硝酸盐含量显著降低,该处理还显著提高基质中碱解氮和有效磷含量;T1处理与对照差异不显著,T2处理效果最差。综上所述,每株番茄8 L基质占有量的袋式栽培条件下,基质施肥方案为“复合肥8 g+配施高活性微生物菌肥2g”的T3处理可显著提高春茬口感型番茄产量和品质,提质效果明显。

阿奇霉素-离子交换树脂复合物的制备及其掩味与调控释药作用

为掩盖阿奇霉素(azithromycin,AZI)苦味和个性化调控药物释放速度以减少胃肠道刺激,分别以羟丙基纤维素(hydroxypropyl cellulose,HPC)和尤特奇RS100修饰制备速释型AZI-AmberliteTM IRP64/HPC和缓释型AZI-AmberliteTM IRP69/RS100进而组合以实现控制释放。对AZI-离子交换树脂复合物的载药量、药物利用率进行测定,通过差示扫描量热分析和X射线衍射对AZI-离子交换树脂复合物进行结构表征,测定其润湿度、掩味效果、体外溶出和释放行为。结果显示,形成的AZI-离子交换树脂复合物改变了药物原有的结晶状态,2.5%HPC修饰的AZI-AmberliteTM IRP64/HPC和0.5%RS100修饰的AZI-AmberliteTM IRP69/RS100掩味效果良好,两者以对应AZI含量为13∶67的比例组合可以实现AZI在前10 min的快速释放和后期的6 h内平稳释药。结果表明,经表面修饰制得的AZI-离子交换树脂复合物及其组合物能够掩盖AZI苦味并可实现对药物释放速度的灵活调节,为AZI新制剂的研究开发奠定了基础。

高锰酸钾与粉末活性炭联用去除饮用水中嗅味

针对太湖B支流水体发臭现象严重、采用常规工艺处理很难去除嗅味物质的情况,通过试验考察了单独投加高锰酸钾、单独投加粉末活性炭以及高锰酸钾与粉末活性炭联用三种方法对嗅味的去除效果。静态及生产性试验结果表明:高锰酸钾与粉末活性炭联用工艺的除嗅效果最好,当高锰酸钾投加量为0.5 mg/L、粉末活性炭投加量为40 mg/L时,沉后水的嗅阈值仅为5,去除率达到了98.8%,并且可节省粉末活性炭投量约20%。此外,高锰酸钾与粉末活性炭联用对藻类也有较好的去除效果。

籼稻品种味度及淀粉RVA谱特性配合力分析

选用 8个籼稻品种 ,采用Griffing双列杂交方法Ⅳ ,对稻米味度值及淀粉黏滞性谱 (RVA谱 )特性配合力进行分析。结果表明 :(1)在稻米味度值、最高黏度、最低黏度、最终黏度、下降黏度值、黏滞峰消减值、回冷黏滞性恢复值等特性中 ,亲本基因的加性效应对杂种一代起主导作用 ,而糊化开始温度的遗传变异主要来自基因的非加性效应 ;(2 )亲本稻米味度值和RVA谱特性与一般配合力效应密切相关 ,味度值及RVA谱特性高的 ,其后代该特性的一般配合力效应也大 ,反之 ,则低 ;(3)杂种一代味度值和RVA谱特性小区平均值与亲本一般配合力效应间的相关系数均达极显著水平 ,利用亲本一般配合力效应可在一定程度上预测杂种一代味度和RVA谱特性的表现。

症状量化方法探讨中医药在慢性肾衰竭中治疗作用

慢性肾衰竭是目前肾病学界的治疗难题,尿毒症期的透析疗法和肾移植给患者和社会带来巨大的经济负担。因此,在患者还未达到透析治疗阶段之前进行有效的非透析治疗,保护患者的肾功能十分重要。以健脾益肾、升清降浊疗法为基本方法的益肾降浊汤配合低蛋白饮食加α-酮酸疗法进行临床研究。引入中医症状量化评价方法,初步探讨这种治疗方案在慢性肾衰竭治疗上的有效性与安全性。结果:显效率为23.33%,总有效率为66.67%。在改善症状方面效果显著。

葡萄酒品尝过程中的美感

葡萄酒一般清亮、晶莹、透明、有光泽,具有令人愉悦的外观和回味无穷的内涵,因而葡萄酒具有美学特性。葡萄酒品尝过程中美感活动是一种逐渐深化的过程,美感的形成机理研究介于哲学辩证法的借入,诠释葡萄酒品尝过程中美感形成的机理。由葡萄酒品尝过程中主观、客观存在的美感追溯其美感内涵,以提升葡萄酒品尝者对葡萄酒的欣赏水准,倡导葡萄酒消费审美文化,引领葡萄酒时尚品味,旨在使葡萄酒品尝者通过葡萄酒品尝,怡神悦意、净化心灵、完善人格、激励斗志、升华境界。

视觉文化与当代读者审美趣味的转向

通过对当代都市面貌、电影、电视等的研究,探讨了视觉文化语境中当代文化接受者的审美趣味和接受习惯所发生的巨大转变。指出视觉文化中的文化接受对象主要是以观众的形式存在的,可见,当代小说的潜在读者实际上存在于这些视觉观众之中,因而小说如若试图继续保持其一定的影响力,则必须从视觉观众的群体中争取自己的读者。同时,观众们日益习惯于追求戏剧化、震惊、奇观化效果以及对自身窥视欲的满足。

译事三味 甘苦一心——读刘士聪教授《翻译与鉴赏》一书兼谈散文翻译

评析了刘士聪教授的新著《翻译与鉴赏》中的实践与理论,以及他在散文翻译上的"韵味说"的理论与实践,尤其体现了英文的趣味和中国文学传统的结合。

审美文化视野中的“小资”和“小资情调”

“小资”和“小资情调”是一种独特的生活方式和精神格调,是当代中国审美文化的重要现象。“小资”与“小资情调”是洋文化与中国小资产阶级融合后的产物,主要分布于现代化都市的白领和知识分子阶层,以追求个性化的精神自由、超凡脱俗的品味和精致高雅的生活方式为主要表征;同时也表现为对洋文化的喜爱和对中国传统文化的厌恶,善于营构都市化的浪漫情调等特点。考察“小资情调”的审美文化意义,既要看到其正面价值,也需要清醒认识其负面效应。

《三国演义》《西游记》《水浒》中两类人物的双重审美标准

夯夫和美女是《三国演义》、《西游记》、《水浒》中两类人物,从外形到性格审美反差都很大,夯夫由丑渐美,美女由美渐丑。从文化中找寻其中的根由,并挖掘在名著中作家性别歧视的思维定势给作品带来的负面影响。

福建省籼稻蒸煮食用品质的分析与评价

对福建省500多份籼稻蒸煮食用品质的3项理化指标进行分析和评价,结果表明:3种类型籼稻碱消值、直链淀粉含量和胶稠度的平均值差异不大,但从变异系数来看:早、中籼品种差异较大,晚籼差异较小;早、中、晚籼各项指标优质达标率均在90%左右,综合评定(即3项指标同时达标)优质达标率分别为69.8%、78.9%和91.8%,但是还有34.6%籼稻品种直链淀粉含量达不到优质稻定级标准;直链淀粉含量、糊化温度和胶稠度三者共有18种组合类型,其中以6个组合型为主,占87.6%。根据福建省籼稻蒸煮食用品质现状,在改良过程中应注意选择直链淀粉含量为15.0%～24.0%的品种,并协调直链淀粉含量与糊化温度、胶稠度的关系。

宋代自然审美述略

两宋是中华自然审美的精致化阶段。它全盘继承了魏晋以来形成的自然审美三大形态基本格局,然又均有自身特色。纵游山水方面,以山水悟道形成自然审美之理趣;园林建筑方面,建筑各要素细节上全盘精致化,讲究山水之趣与日常享受兼顾的私家园林最为发达;山水艺术方面,山水花鸟画大兴,既将自然审美价值推至极处,又最终将自然审美的客观之境改铸为主观的情趣之境。

论《审音鉴古录》中的“戏曲导演意识”——以《琵琶记》为例

《审音鉴古录》是中国古代戏曲"第一部专门的导演著作",为中国古代戏曲提供了早期戏曲舞台的"导演意识"。本文试以《琵琶记》选段为例,从构成当代戏曲舞台的三位主体——导演、演员、受众出发,来分析《审音鉴古录》所具备的早期"导演意识",从而以古鉴今,引发更多对当代戏曲舞台导演艺术的思考。

高校美术教育培养学生审美能力浅谈

审美能力涉及人对客体美的认识和再创造,是培养具备综合素质的创新型美术人才的先决条件。基于此,从强化学生的审美情趣、培养审美感受力和鉴赏力、提升审美表现力和创造力、夯实审美的学识根基四个方面阐述高校美术教育培养学生审美能力的要领,以期对美术人才的培养造就有所启迪。

“趣味”范畴与中国美学现代性

在西方,"趣味"由味觉范畴向美学范畴的转化,是现代性美学话语开始建立的标志之一。而在中国,"趣"和"味"很早就有"审美鉴赏"的意思,但它们并不是在现代美学意义上的"趣味"范畴。"趣味"作为现代美学范畴,它暗含了作为人生意义的现代人文主义的内容,而这一意义必须建立在现代性结构的基础之上。因此,中国古典美学的"趣味"范畴需要经过现代转换,才是现代美学范畴。梁启超关于"趣味"范畴的界定是在现代性兴起后新的文化和心性结构下作出的,他所谓"趣味"具有支撑人生意义的内容,因而成为现代"趣味"范畴意义转折的开始。而在朱光潜那里,趣味范畴融合古今和中西的意义,"趣味"理论实现了综合之后开始向现代美学范畴转变。

论姚合诗歌的审美追求

姚合诗歌的审美情趣和艺术追求主要表现为雅正传统的继承、清丽诗风的发扬、质朴作风的实践、清幽闲远意境美的营造、峭拔体势的构建和谨严法度的遵循等方面 ,并在诗歌中表现得浓淡不一 ,这种审美追求直接促成了姚合诗歌独特艺术风貌的形成 ,并对晚唐五代诗人的审美心理及创作风格均产生了深远的影响 ,从而也奠定了姚合在唐诗史上自成一家的重要地位。

泛审美化的生存共享——论新媒介时代艺术生存环境的变化与审美趣味的变迁

新媒体艺术不同于传统媒体的单向传播,它依托网络技术,使得艺术作品可以与更多的读者观众展开在线互动和直接交流,具有强烈的现场感和及时反馈信息的效果。网络开放、自由、平等、共享的特征实现了新媒体艺术多元化的生存共享。在当代艺术多元化的发展中,新媒体艺术又使得科学跟艺术融合起来,人们可以随时随地在网络和手机上翻阅并欣赏短视频和多媒体艺术作品,日常生活也变得更加审美泛化。这种艺术表达方式带有电子世界的语言特征,它吸引当代人去阅读、欣赏,使得人们的审美趣味和欣赏方式也与过去不同,不仅影响了当代艺术家对传统观念的重构,而且还对其创作方式,甚至对整个艺术实践的过程或程序也起到了革新的作用。

台湾高雄餐旅大学办学特色探析

台湾高雄餐旅大学在促进学生职业化的教学实践中,融汇东西方教学理念与技巧,成功开辟了不同层级职业人才的培育路径。其主要办学特色:以三明治式的课程设置实现对学生知识、技能、管理课程学习的逻辑划分和科学规划;以丰富的教学资源和理实一体教学环境,激发学生学习热情;以自始至终的劳作教育、服务活动和实习培养学生的服务意识、职业习惯和职业情操;以赏识教育和情商培育让学生充满自信;把教学活动设计成旅游产品,把教学过程演化成游客体验,使工、学做到无缝对接。

“趣味”范畴与中国美学现代性

在西方,"趣味"由味觉范畴向美学范畴的转化,是现代性美学话语开始建立的标志之一。而在中国,"趣"和"味"很早就有"审美鉴赏"的意思,但它们并不是在现代美学意义上的"趣味"范畴。"趣味"作为现代美学范畴,它暗含了作为人生意义的现代人文主义的内容,而这一意义必须建立在现代性结构的基础之上。因此,中国古典美学的"趣味"范畴需要经过现代转换,才是现代美学范畴。梁启超关于"趣味"范畴的界定是在现代性兴起后新的文化和心性结构下作出的,他所谓"趣味"具有支撑人生意义的内容,因而成为现代"趣味"范畴意义转折的开始。而在朱光潜那里,趣味范畴融合古今和中西的意义,"趣味"理论实现了综合之后,开始向现代美学范畴转变。

现代欣赏趣味下的《小二黑结婚》情节解读

从欣赏趣味入手来解读金旺兄弟将小二黑、小芹押送到区公所这一情节,我们就会看到《小二黑结婚》这一主要情节的设计不够合理,金旺兄弟没必要也不该把小二黑、小芹押送到区公所,犯了牵人就事的毛病;因押送区公所而导致冲突的解决由代表政府的区长亲办,把男女主人公晾在一边,犯了喧宾夺主的毛病。现有的情节处理既显得简单,又违反常理,还对人物的塑造产生了负面作用。其原因在于赵树理自觉地把自己作为党的干部而非纯粹的作家,企望用艺术设计来解决工作中所遇到的实际问题。