A Comparative Study on Chemical Composition of Supercritical CO_2 Extraction Products in Peels of Trichosanthes kirilowii Maxim. from Changqing District

[Objective] This study aimed to investigate the differences in chemical composition of supercritical CO2 extraction products in peels of Trichosanthes kirilowii Maxim. from Changqing district. [Method] Supercritical fluidextraction （SFE） and GCMS method were applied to determine and analyze the chemical components of the extracts in peels of three strains of Trichosanthes kirilowii Maxim. [Result] The chemical components of supercritical CO2 extraction products in peels of three strains of Trichosanthes kirilowii Maxim. varied., and the number of chemical components with normalized percentage content higher than 1% was 5, 7 and 8, respectively. There are 14 kinds of common components, and the relative content of hexadecanoic acid was the highest. [Conclusion] Supercritical CO2 extracts in peels of different strains of Trichosanthes kirilowii Maxim. contain different chemical components, providing scientific basis for breeding excellent varieties and the development and utilization of Trichosanthes kirilowii Maxim.

瓜蒌皮的化学成分研究

目的研究瓜蒌Trichosanthes kirilowii Maxim.干燥成熟果皮的化学成分。方法应用硅胶、Sephadex LH-20凝胶、ODS反相色谱柱以及半制备HPLC等方法对瓜蒌皮水提物进行分离纯化,根据1H-NMR、13 C-NMR和HRMS等波谱学方法对所得化合物进行结构鉴定。结果从瓜蒌皮水提物的乙酸乙酯萃取部位共分离得到12个化合物,其结构鉴定为葫芦素D(1)、葫芦素B(2)、异葫芦素D(3)、fabacein(4)、23,24-二氢葫芦素D(5)、柯伊利素7-O-β-D吡喃葡萄糖苷(6)、blumenol A(7)、对羟基苯甲酸(8)、5-oxymaltol(9)、香草酸(10)、烟酸(11)和3-maleimide-5-oxime(12)。结论化合物4为首次从天然植物中分离得到,化合物3、8、9、11、12为首次从瓜蒌皮中分离得到。

硼添加对铝胁迫栝楼生长和生理的影响

为揭示硼对缓解栝楼(Trichosanthes kirilowii Maxim.)铝(Aluminum)毒害的生理机制,以耐铝性强的安国栝楼和耐铝性弱的浦江栝楼为材料,研究了50μmol/L硼酸(H_(3)BO_(3))对300μmol/L Al^(3+)胁迫下栝楼幼苗生长、铝积累、抗氧化能力和细胞壁组分的影响。结果表明:铝胁迫下,植株的根长、株高、鲜重和干重降低,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性受到显著抑制,安国栝楼、浦江栝楼根尖丙二醛(MDA)含量分别增加256.1%、278.2%,细胞壁多糖含量、果胶甲酯酶(PME)活性、根尖铝积累量显著提高,果胶甲基酯化度(DM)和3-脱氧-D-甘露-辛酮糖酸(KDO)含量降低。外源硼可以缓解铝胁迫对栝楼幼苗生长的抑制作用,安国与浦江栝楼的抗氧化酶活性显著提升,MDA含量、细胞壁多糖含量、PME酶活性均降低,安国栝楼果胶DM值恢复至正常水平的91.5%,浦江栝楼KDO含量较单铝处理组上升52.0%,活性铝结合位点减少,有效降低了根尖铝含量并维持其形态结构。因此,硼信号能通过调节细胞壁多糖组分且稳定其网格结构,减少根尖对铝的吸收,同时增强抗氧化酶活性,缓解铝胁迫导致栝楼幼苗生长中的次生氧化胁迫,提高栝楼幼苗对铝毒环境的耐受性,且对耐铝性强的安国栝楼作用效果较好。研究结果可为改良酸铝胁迫下作物的生长环境提供理论指导。

瓜蒌化学成分的分离与鉴定

目的研究葫芦科栝楼属植物栝楼果实体积分数为90%乙醇提取物的正丁醇部分,对其中的化学成分进行分离鉴定。方法利用硅胶柱色谱,凝胶柱色谱(Sephadex LH-20),反相中低压柱色谱,制备高效液相色谱(PRE-HPLC)等手段进行分离纯化,根据理化性质和光谱数据对化合物进行了结构鉴定。结果从瓜蒌的正丁醇萃取部分分离得到10个化合物,分别鉴定为:甲基-β-D-吡喃果糖苷(methyl-β-D-frucopyranoside,1)、乙基-β-D-吡喃果糖苷(ethyl-β-D-frucopyranoside,2)、正丁基-β-D-吡喃果糖苷(n-butyl-β-D-fructopyranoside,3)、乙基-β-D-呋喃葡萄糖苷(ethyl-β-D-glu-cofuranoside4,)、正丁基-α-D-呋喃果糖苷(n-butyl-α-D-fructofuranoside5,)、正丁基-β-D-呋喃果糖苷(n-butyl-β-D-fructofuranoside,6)、bluemenol A(7)、cucumegastigmanesⅠ(8)、5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural9,)5、5,'-双氧甲基呋喃醛(5,5'-oxybis(methylene)difurfural1,0)。结论化合物1-8均为首次从该植物中分离得到。

瓜蒌的功效成分及开发利用研究概述

瓜蒌既是一种中药材,又是优良的食品。本文在介绍瓜蒌营养成分的基础上,综述其药理功效及开发利用研究概况,并提出今后深入研究与开发瓜蒌药品、食品及饲料产品的方向。

栝楼籽多糖提取工艺优化及抗氧化性

采用超声波辅助法提取栝楼籽多糖。考察所得栝楼籽多糖对羟基自由基和O-2·自由基的清除能力。结果表明,超声波辅助法提取栝楼籽多糖的最佳提取工艺为:料液比1∶20(g/m L),在70℃条件下用175 W超声辅助提取60 min,栝楼籽中多糖提取率可达到3.60%左右。该多糖对·OH自由基清除能力强于柠檬酸和抗坏血酸,但其对O-2·自由基清除能力弱于抗坏血酸和柠檬酸。

瓜蒌皮色素提取方法及其理化性质研究

研究了瓜蒌皮色素的提取方法及其理化性质。结果表明:乙醇-乙醚(1:1,V/V)的提取效率最高,瓜蒌皮质量与提取液的料液比为1:15g/ml为宜。光谱特性与稳定性实验结果表明,瓜蒌皮色素在pH2～5稳定;加热温度低于60℃时,具一定热稳定性;有光照情况下降解加快;Fe3+对瓜蒌皮色素的不良影响大于Zn2+、Ca2+;高浓度蔗糖、葡萄糖对该色素有一定保护作用。

栝楼根中L-瓜氨酸的提取和含量测定

确定了从栝楼根中提取L-瓜氨酸的最佳条件,对L-瓜氨酸的测定进行了探索,并比较了不同贮藏期和不同品种瓜氨酸的含量,为开发利用栝楼根提供了科学依据。

栝楼籽蛋白质提取工艺优化及抗氧化性

以栝楼籽为原料,采用超声波辅助碱法提取栝楼籽蛋白质。通过单因素实验方法和正交实验方法确定了最佳提取工艺条件;考察所得栝楼籽蛋白质对DPPH自由基和羟基自由基的清除能力。结果表明,栝楼籽中超声波辅助碱法提取栝楼籽蛋白质的最佳提取工艺为:料液比为1∶30(g∶m L),提取液为0.7 mol/L氯化钠碱液(p H=10),在70℃下用200 W超声辅助提取30 min,栝楼籽中蛋白质提取率可达到22%左右。当栝楼籽蛋白质溶液质量浓度为0.8 g/L时,对DPPH自由基的清除率为66.46%,对羟基自由基的清除率为49.23%,其清除能力随其质量浓度的增大而增强;其清除能力强于柠檬酸而弱于抗坏血酸。

超临界CO2提取栝楼籽油的工艺研究

利用正交实验法对栝楼籽油的超临界CO2提取工艺进行了优化。以栝楼籽油的得率为指标,考察萃取压力、温度、时间和粉碎度对栝楼籽油得率的影响,得到最佳工艺条件为:萃取时间5h、原料粉碎度0.42mm、萃取温度45℃和萃取压力30MPa,栝楼籽油提取率可高达56.38%,且栝楼籽油暗红透明,香气纯正。

栝楼雄株茎叶酚酸类化学成分研究

目的:研究栝楼雄株茎叶中的酚酸类成分,充分利用生产中的废弃资源。方法:乙醇提取,提取物以适量水混悬,依次采用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取,利用聚酰胺和Sephadex LH-20柱色谱、C_(18)中压柱色谱及制备型高效液相色谱等手段进行分离纯化,根据各化合物的理化性质及谱学数据进行结构鉴定。结果:共分离得到8个酚酸类化合物,分别鉴定为反式桂皮酸(1)、香草酸(2)、反式阿魏酸(3)、3-羟基乙酰基吲哚(4)、对羟基苯甲酸(5)、对羟基桂皮酸(6)、原儿茶酸(7)、对羟基苯甲醛(8)。结论:除化合物5以外,其他化合物均为首次从该部位分离得到,化合物1、3、4、6、7均为首次从该植物中分离得到,为生产中废弃资源的综合利用提供了参考。

超临界CO_2萃取栝楼籽油工艺条件优化

利用超临界CO2萃取技术对栝楼籽油的萃取条件进行了研究.采用单因素试验和正交试验分析了栝楼籽粉碎细度、萃取温度、萃取压力和萃取时间对萃取得率的影响,确定了萃取栝楼籽油的最佳工艺条件.结果表明,利用超临界CO2萃取栝楼籽油的最佳工艺条件为栝楼籽粉碎细度90目、萃取温度50℃、萃取压力30MPa、萃取时间3h,萃取得率可达39.6%.

DNA提取4种中药材方法的筛选

目的筛选龙胆Gentiana scabra Bunge、锁阳Cynomorium songaricum Rupr、天花粉Trichosanthes kirilowii Maxim.、菟丝子Cuscuta chinensis Lam.的DNA提取方法。方法通过试剂盒法、SDS法、高盐低p H法、CTAB法以及改良PVP法,对4种中药材DNA进行提取。紫外分光光度、琼脂糖凝胶电泳和PCR扩增进行检测,SPSS20.0软件进行统计学分析。结果改良PVP法所得4种中药材DNA的得率均较高。SDS法和改良PVP法提取的DNA条带较清晰,高盐低p H法提取者呈弥散状态,试剂盒法和CTAB法提取者几乎看不到条带。试剂盒法和改良PVP法提取的DNA可完全扩增ITS2和psb A-trn H序列,而其他3种方法未能完全扩增。结论改良PVP法高效简单,最适合提取这4种中药材DNA。

瓜蒌皮注射液安全性再评价

目的了解瓜蒌皮注射液在某院的使用情况,促进该院瓜蒌皮注射液的合理应用,通过再评价的方式进一步了解瓜蒌皮注射液的安全性。方法选取某院2018年7月~2019年6月使用瓜蒌皮注射液的全部住院患者,追踪患者用药的全部过程,将发生不良反应患者纳入研究,进行分析。结果共计追踪患者382例,发生不良反应3例。结论该院严格按照说明书合理使用瓜蒌皮注射液,且用药基本安全。

长清产栝楼3个品系果皮水提取物红外光谱的三级鉴定

采用红外光谱三级鉴定法,对长清产3个品系栝楼果皮水提取物进行分析。实验结果表明,一维红外光谱和二阶导数红外光谱部分吸收峰的峰形、峰位和峰强具有一定的差异,二维相关谱中自动峰的峰数、峰位和峰强均有明显的区别。红外光谱三级鉴定法可以快速、准确地分析与鉴定3个品系栝楼果皮。

杜瓜精深加工产品与工艺技术

杜瓜是一种优良的食品资源,对人体营养与保健具有重要作用。通过对杜瓜籽、杜瓜籽油、天花粉与杜瓜茶等杜瓜深加工产品性状特点与工艺技术进行分析,为杜瓜综合开发提供技术借鉴与依据。

不同产地天花粉中15种氨基酸的测定

目的建立柱前衍生HPLC法测定天花粉Trichosanthes kirilowii Maxim.中15种游离氨基酸的含有量。方法天花粉水提物的分析采用Ultimate Amino Acid色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相A(乙腈∶水=80∶20)-B(0.1 mol/L乙酸钠溶液∶乙腈=93∶7),梯度洗脱;柱温40℃;体积流量1.0 mL/min;检测波长为254 nm。应用SPSS23.0对测定结果进行主成分分析评价。结果 15种氨基酸在0.009～2.189 mg/mL范围内线性关系良好(r≥0.996 4),平均加样回收率88.42%～105%,RSD 0.34%～1.89%。主成分分析结果表明前4个主成分的累积贡献率达85.018%,且安国产地天花粉中游离氨基酸含有量的综合主成分评分较亳州产地高。结论该方法准确稳定,重复性好,可用于天花粉的质量控制。

外界因素处理对吊瓜种子发芽率的影响

针对生产中吊瓜籽萌发困难的问题,利用室内模拟试验,研究了种皮、光照、温度、赤霉素（GA3）、聚乙二醇（PEG）以及吊瓜种子提取物等因素对吊瓜种子发芽率的影响,以期探讨适宜吊瓜种子发芽的最佳条件。研究结果表明,吊瓜种子的提取物对吊瓜种子的萌发无抑制作用,光照对吊瓜种子萌发有显著抑制作用,GA3和PEG浸种处理对去皮吊瓜种子萌发有一定促进作用;去除种皮结合25℃~35℃变温处理最有利于吊瓜种子的萌发,萌发率达82.3%。

超声波辅助提取栝楼叶蛋白的最佳工艺条件

采用超声波辅助碱法提取栝楼叶蛋白.在单因素实验的基础上,通过正交实验得到了超声波辅助碱法提取栝楼叶蛋白的最佳工艺条件.在温度为55℃、pH值为10、超声时间为40min、超声功率为150 W、料液比为1∶25(g∶mL)、NaCl的浓度为0.5mol/L的最佳工艺条件下,叶蛋白提取率达到23.26%.

瓜蒌籽油成分、提取方法及功能特性的研究进展

瓜蒌籽含油量高,油中以不饱和脂肪酸为主,其中特征性脂肪酸——栝楼酸和油脂中的微量成分具有多种生理功能。主要综述了瓜蒌籽油组成成分、提取方法及功能特性,对存在问题进行分析,并对前景进行展望,旨在为其进一步深入研究和开发利用提供理论参考。