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On the Roles of Cultural and Artistic Features of Dialects in Teaching Chinese as a Foreign Language
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作者 JIANG Wei 《Journal of Literature and Art Studies》 2022年第8期844-848,共5页
As a Chinese dialect that bears the greatest resemblance to Standard Mandarin,Northeastern Mandarin is the closest relative of Standard Mandarin in terms of vocabularies,rhetorical devices and grammatical rules.The tr... As a Chinese dialect that bears the greatest resemblance to Standard Mandarin,Northeastern Mandarin is the closest relative of Standard Mandarin in terms of vocabularies,rhetorical devices and grammatical rules.The traditional Chinese folk culture of Errenzhuan(two-people rotation)1 is an epitome of traditional Chinese culture,full of humor and wittiness.This paper aims to explore the necessity and feasibility of incorporating Errenzhuan into teaching Chinese as a foreign language as a way to spark greater student interest,increase the fun of learning and enrich teaching methods,which ultimately serves to improve the quality of Chinese teaching worldwide,spread traditional Chinese folk culture and strengthen China’s cultural confidence. 展开更多
关键词 teaching chinese as a foreign language cultural and artistic features of dialects ERRENZHUAN
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Reflections on Chinese Culture from the Perspective of Chinese Conversation Structure
2
作者 姚思思 郭鸿雁 《英语广场(学术研究)》 2011年第Z3期105-108,共4页
Though Chinese conversation structure has some overlap with the English conversation structure, it has many differences in the details because of the in? uence of unique Chinese culture. This thesis analyses every par... Though Chinese conversation structure has some overlap with the English conversation structure, it has many differences in the details because of the in? uence of unique Chinese culture. This thesis analyses every part of the Chinese conversation structure by listing many concrete examples which reflects how Chinese culture in? uence the Chinese conversation structure. 展开更多
关键词 chinese CONVERSATION STRUCTURE chinese CULTURE features
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A Study on Typical Features of E-Discourse in Chinese
3
作者 李斐然 《海外英语》 2016年第4期178-180,183,共4页
This study aimed to find the typical features of e-discourse of Chinese which are different from other literacy practices.It examined how younger groups of Chinese interact online through online chatting software(QQ) ... This study aimed to find the typical features of e-discourse of Chinese which are different from other literacy practices.It examined how younger groups of Chinese interact online through online chatting software(QQ) and studies the discursive linguistic strategies and features involved. The findings demonstrated how they adopted and adapted English to interact creatively and playfully in a context with spatio- temporal constraints(Werry 1996) in maintaining and establishing social contact, and to express their cultural identity through code- switching. The speech modifications and linguistic features provided evidence that within the context of Chinese e-discourse can be considered as important attributes of cultural identity. 展开更多
关键词 e-discourse of chinese social features TEXTUAL features cultural IDENTITY
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Cultural Characteristics of Chinese Cuisine:From Contrastive Studies of English and Chinese
4
作者 乞聪妮 《海外英语》 2014年第19期243-244,共2页
Chinese cuisine plays an important role in Chinese culture. The paper illustrates the features of Chinese cuisine in Chinese dish naming from different perspectives, and analyze them from contrastive studies of Englis... Chinese cuisine plays an important role in Chinese culture. The paper illustrates the features of Chinese cuisine in Chinese dish naming from different perspectives, and analyze them from contrastive studies of English and Chinese. 展开更多
关键词 chinese CULTURE features CONTRASTIVE STUDIES
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Chinese- English Translation of Tourist Texts from an Intercultural Perspective
5
作者 庞纳敏 柴方召 《科技视界》 2014年第19期173-173,175,共2页
The author compares Chinese and western language features in tourist texts, shares four strategies in translating Chinese tourist texts,and calls on building a corpus for Chinese-English translation of tourist texts.
关键词 英语教学 教学方法 英语语法 英语翻译
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具身性学习对培养大学生中华文化传播能力的影响研究——基于深度学习中介效应检验的分析
6
作者 刘仪 顾卫星 《外语教育研究前沿》 CSSCI 北大核心 2024年第3期39-45,94,95,共9页
为了提升大学生用英语传播中华文化的能力,“中国特色文化英语教学”课程以具身认知理论为视域,创新区域特色文化体验和传播项目教学实践,驱动学生开展具身性学习。本研究使用Bootstrap中介效应检验对问卷调查数据进行分析后发现:(1)具... 为了提升大学生用英语传播中华文化的能力,“中国特色文化英语教学”课程以具身认知理论为视域,创新区域特色文化体验和传播项目教学实践,驱动学生开展具身性学习。本研究使用Bootstrap中介效应检验对问卷调查数据进行分析后发现:(1)具身性学习与深度学习和中华文化传播能力培养具有显著的正向关联;(2)深度学习与中华文化传播能力培养同样具有显著的正向关联;(3)深度学习显著介导具身性学习和中华文化传播能力培养之间的关联(中介占比:75%)。本研究发现可为大学英语教学中创新真实情景中的学用一体学习方式和实践模式提供启示。 展开更多
关键词 中国特色文化英语教学 具身认知 具身性学习 深度学习 中华文化传播能力培养
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中西式烹饪技法的对比与融合创新
7
作者 汪强 《食品安全导刊》 2024年第28期128-131,共4页
在全球化背景下,饮食文化的交流变得日益频繁,中西方烹饪技法的融合正成为当代餐饮业发展的关键趋势之一。这种融合不仅反映了文化交流的深度,也体现了人们对多元化饮食体验的追求。研究中西方烹饪技法的差异与创新融合,对于推动烹饪艺... 在全球化背景下,饮食文化的交流变得日益频繁,中西方烹饪技法的融合正成为当代餐饮业发展的关键趋势之一。这种融合不仅反映了文化交流的深度,也体现了人们对多元化饮食体验的追求。研究中西方烹饪技法的差异与创新融合,对于推动烹饪艺术的进步、满足消费者多样化需求、推动餐饮产业的升级转型具有重要意义。本文通过分析中西方烹饪技法的特点和差异,探讨它们融合创新的可能性和未来方向。以期为厨师、餐饮企业和美食爱好者提供有价值的参考,为跨文化的交流和创新实践提供新的视角和启发。 展开更多
关键词 中西方烹饪 烹饪技法 文化融合 创新 饮食文化
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汉语和俄语历史人物地名对比研究
8
作者 史佳鹭 邹华静 《内蒙古民族大学学报(哲学社会科学版)》 2024年第5期52-60,共9页
语言是地名起源的先决条件,地名作为区别个体地物的语言符号,承载着丰富的文化内涵。汉语和俄语地名的命名受到中国和俄罗斯的地理环境、历史文化、社会背景的影响,具有一定的特点和规律。汉语历史人物地名同中国历史上的著名人物、事... 语言是地名起源的先决条件,地名作为区别个体地物的语言符号,承载着丰富的文化内涵。汉语和俄语地名的命名受到中国和俄罗斯的地理环境、历史文化、社会背景的影响,具有一定的特点和规律。汉语历史人物地名同中国历史上的著名人物、事件、文化传统密切相关,记录了历史人物的生平事迹,传承了中华优秀传统文化,具有纪念意义,是民族文化的组成部分。俄语历史人物地名往往与俄罗斯历史上的民族英雄和文化名人相关联,反映了俄罗斯的历史记忆和文化认同。汉语历史人物地名注重人物与事件的文化内涵,俄语历史人物地名倾向于直接描述历史事件和人物。对汉语和俄语历史人物地名的研究,不仅需要深入了解中国和俄罗斯相关历史人物的生平事迹、地名来源和演变等方面的知识,而且需要运用语言学的理论和方法来分析地名蕴含的语音、语义、语用信息。以汉语和俄语历史人物地名为语料,通过对比汉语和俄语历史人物地名的演变过程、命名类型、历史背景信息,分析语言特征,总结中国和俄罗斯不同时期的民族情感和文化心理的异同。 展开更多
关键词 汉语和俄语 地名 命名类型 语言特征 文化内涵
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五邑侨乡传统村落文化遗产景观基因识别与运用研究
9
作者 蔡佩 洪舒盈 欧阳丽萍 《山西建筑》 2024年第21期16-20,共5页
五邑侨乡传统村落作为一个有机的整体,映射出历史演进过程中地域文化与外来影响的综合作用,形成了独特的区域文化特征;它不仅是文化遗产的重要组成部分,也是社会历史的见证。然而,在全球化和城市化进程加速的背景下,五邑侨乡地区传统村... 五邑侨乡传统村落作为一个有机的整体,映射出历史演进过程中地域文化与外来影响的综合作用,形成了独特的区域文化特征;它不仅是文化遗产的重要组成部分,也是社会历史的见证。然而,在全球化和城市化进程加速的背景下,五邑侨乡地区传统村落面临着消失或被遗忘的风险。基于此,文章以五邑地域台山市汶村镇传统村落汶村村为例,进行汶村村文化遗产景观基因特征的深入分析,找出其独特性的同时探寻其资源互补和产业联动。采用文化遗产景观基因识别法,识别汶村村物质文化与非物质文化景观基因,并结合模糊层次分析法(FAHP)进行定量评估,对其重要性进行排序。研究表明,汶村村文化遗产景观的提升,主要体现在物质文化遗产中的村落节点空间,以及非物质文化遗产中的传统游艺习俗和节日庆典方面。最后,为实现汶村村文化遗产景观基因可持续发展,提出相应的策略并建议通过“创新性发展、创造性转换”的路径来实现。 展开更多
关键词 文化遗产 景观基因 特征 五邑侨乡 汶村村
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“一带一路”背景下中餐烹饪职业教育改革策略探讨
10
作者 朱敬 《成才之路》 2024年第21期77-80,共4页
中餐烹饪职业教育结合“一带一路”倡议要求推进教育改革,有助于文化交流与传承,有助于促进经济发展,有助于打造国际品牌,有助于加强人才交流与合作,有助于提升国际影响力。“一带一路”背景下中餐烹饪职业教育改革,可采取以下策略:注... 中餐烹饪职业教育结合“一带一路”倡议要求推进教育改革,有助于文化交流与传承,有助于促进经济发展,有助于打造国际品牌,有助于加强人才交流与合作,有助于提升国际影响力。“一带一路”背景下中餐烹饪职业教育改革,可采取以下策略:注重理论与实践相结合,注重创业和创新精神的培养,加强行业与教育的深度融合,加强中餐文化传承教育,建立健全质量评估体系,进一步深化国际合作。 展开更多
关键词 “一带一路” 中餐 烹饪 改革策略 文化传承
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中西合璧视角下云南陆军讲武堂建筑的价值与彰显
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作者 谢林峰 谢平 《山西建筑》 2024年第12期12-16,共5页
基于对百年历史建筑云南陆军讲武堂旧址的实地考察,相关资料的收集,分析了云南陆军讲武堂中西合璧建筑产生的必然性。从建筑的角度探讨其选址、规模、中西合璧等方面的历史文化内涵及其价值,进一步增强人们对这所百年军校的认知。作为... 基于对百年历史建筑云南陆军讲武堂旧址的实地考察,相关资料的收集,分析了云南陆军讲武堂中西合璧建筑产生的必然性。从建筑的角度探讨其选址、规模、中西合璧等方面的历史文化内涵及其价值,进一步增强人们对这所百年军校的认知。作为历史文化的载体,彰显出它是一座承载历史文化,传承爱国主义精神,激励后人矢志不渝,砥砺前行的不朽丰碑。 展开更多
关键词 云南陆军讲武堂建筑 中西合璧 风格特点 文化传承 价值彰显
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试论外来词coffee的汉译特征 被引量:2
12
作者 祝雪 赵旭 《沈阳大学学报(社会科学版)》 2019年第2期234-239,共6页
从coffee传入中国至今的28种汉译形式的嬗变入手,探究信、达、雅,音、形、义,情、理、法的翻译原则,以求归纳出外来词汉译形式变化与社会文化发展之间的相关规律。认为本土化是一个过程,是一个事物为了适应当前所处的环境而作的变化,也... 从coffee传入中国至今的28种汉译形式的嬗变入手,探究信、达、雅,音、形、义,情、理、法的翻译原则,以求归纳出外来词汉译形式变化与社会文化发展之间的相关规律。认为本土化是一个过程,是一个事物为了适应当前所处的环境而作的变化,也就是人们常说的入乡随俗。以黄伯荣、廖旭东《现代汉语》中对外来词的分类为依据,暂且把意译词归类为非外来词,将不同历史阶段coffee的多种汉译形式分为音译、部分音译部分意译或者音意兼译、音译后加注汉语语素、借形4类进行统计归纳,并探求其特征。 展开更多
关键词 CofFEE 外来词 嬗变 汉译特征 社会文化
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Chinese Conversation Structure
13
作者 刘燕 《海外英语》 2016年第16期230-232,共3页
This paper aims to describe the features of Chinese conversation structure. Specifically speaking, the structure will be analyzed from the following four aspects: openings and pre-sequence, adjacency pairs, pre-closin... This paper aims to describe the features of Chinese conversation structure. Specifically speaking, the structure will be analyzed from the following four aspects: openings and pre-sequence, adjacency pairs, pre-closing and closing. Generally speaking, Chinese conversation structure is similar to English conversation structure. But still a lot of differences are found due to cultural factors. 展开更多
关键词 chinese conversation structure features DIFFERENCES cultural factors
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对统编小学语文教科书革命文化内容的基本认识 被引量:12
14
作者 陈先云 《课程.教材.教法》 CSSCI 北大核心 2023年第3期89-95,共7页
语文学科是落实革命传统教育的重要课程。开展革命文化教育,应重视引导学生从文章的字里行间里获得意义与启发,让文章本身去教育学生;善于捕捉学生有价值的表现,抓住他们在表达与交流时的价值取向进行恰当评价;注重联系学生思想实际,关... 语文学科是落实革命传统教育的重要课程。开展革命文化教育,应重视引导学生从文章的字里行间里获得意义与启发,让文章本身去教育学生;善于捕捉学生有价值的表现,抓住他们在表达与交流时的价值取向进行恰当评价;注重联系学生思想实际,关注可接受性,重视实效性。统编小学语文教科书与《义务教育课程方案(2022年版)》《义务教育语文课程标准(2022年版)》的精神理念、目标要求等具有一致性。钻研统编小学语文教科书,改进教学,依然是当前需要认真对待的工作。 展开更多
关键词 统编小学语文教科书 革命文化 选编特点 教学提示
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深刻领悟“结合”要义 建设中华民族现代文明 被引量:4
15
作者 李庚香 《河南社会科学》 CSSCI 北大核心 2023年第8期1-17,共17页
习近平总书记在文化传承发展座谈会上发表的重要讲话,高屋建瓴、宏阔深邃,系统阐释了中华文明的五个突出特性,深刻揭示了“两个结合”的重大意义,对新的起点上担负新的文化使命提出了具体要求。习近平总书记以更长远的眼光、更宽阔的视... 习近平总书记在文化传承发展座谈会上发表的重要讲话,高屋建瓴、宏阔深邃,系统阐释了中华文明的五个突出特性,深刻揭示了“两个结合”的重大意义,对新的起点上担负新的文化使命提出了具体要求。习近平总书记以更长远的眼光、更宽阔的视野,从党和国家事业发展全局战略高度,对中华文化传承发展的一系列重大理论和现实问题作出了全面系统深刻的阐述,强调要“担当使命、奋发有为,共同努力创造属于我们这个时代的新文化,建设中华民族现代文明”。习近平总书记的重要讲话进一步指明了推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的前进方向,以真理力量激活了古老文明,以文化之火照亮了复兴之路,是我们在新的起点上建设中华民族现代文明的根本遵循和行动指南。 展开更多
关键词 “两个结合” 中华文化 中华民族现代文明 突出特性
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跨文化传播的新场域——基于国际A类电影节获奖中国电影的研究 被引量:3
16
作者 孟建 符艺娜 《上海交通大学学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2023年第9期33-52,共20页
国际A类电影节,是国际公认的“各国电影最高竞赛方式”“民族文化交流互鉴平台”“国际审美风格展示场域”。多年来,在国际A类电影节中获奖的大量中国电影,已经引起了全球范围的不断关注。一路走来,中国电影见证并参与了中国向全球文化... 国际A类电影节,是国际公认的“各国电影最高竞赛方式”“民族文化交流互鉴平台”“国际审美风格展示场域”。多年来,在国际A类电影节中获奖的大量中国电影,已经引起了全球范围的不断关注。一路走来,中国电影见证并参与了中国向全球文化强国的历史性进发。在电影节和电影周这一国际传播的主要阵地上,在全球化的新起点,中国电影要从走向国际,到影响世界,需要我们形成能够为全球观众带来价值共享的电影文化体系,以及适应全球市场的传播体系;需要我们在文化的重构中重视与世界各国的对话与交流。文章以在国际A类电影节中获奖的大量中国电影为例,用跨文化传播研究方法,通过研究中国获奖电影的文化表征与跨文化传播力,分析中国电影如何参与国际A类电影节竞争,并借此让中国电影逐步走向国际舞台,让中国电影开始影响世界,从而提升中华文化国际影响力并构建我国文化软实力。 展开更多
关键词 国际A类电影节 中国电影 跨文化传播
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建筑类高职院校校园文化建设初探
17
作者 石慧 程启友 罗庆丰 《文化创新比较研究》 2023年第35期152-155,共4页
高等学校校园文化是社会主义先进文化的重要组成部分。在高等职业教育领域,校园文化的建设始终扮演着至关重要的角色。它不仅深刻影响着学生的个性塑造和价值观形成,而且在很大程度上决定了高职院校的精神风貌和社会形象。特别是在建筑... 高等学校校园文化是社会主义先进文化的重要组成部分。在高等职业教育领域,校园文化的建设始终扮演着至关重要的角色。它不仅深刻影响着学生的个性塑造和价值观形成,而且在很大程度上决定了高职院校的精神风貌和社会形象。特别是在建筑类高职院校,校园文化的建设更具特殊性和重要性。建筑类高职院校的校园文化不仅应是传统教育环境的体现,更应体现中华优秀传统文化与建筑专业知识、技能和创新精神的融合。建筑类高职院校校园文化建设是一项系统的工程。该文从校园物质文化建设、人文文化建设、精神文化建设三个层面对建筑类高职院校校园文化建设路径进行了初步探索,旨在为建筑类高职院校校园文化建设实践提供有益参考。 展开更多
关键词 建筑类高职院校 高等职业教育 教育环境 校园文化建设 中华优秀传统文化 社会主义先进文化
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法式西餐烹调技艺对中式菜品的影响 被引量:1
18
作者 马晓亮 《食品安全导刊》 2023年第5期163-166,共4页
在经济全球化的时代背景下,中西方文化互相交融,餐饮文化也逐渐相互渗透影响,法式西餐在食材、调味、烹饪上有其独到之处,可以为中餐的烹饪技艺和理念提供借鉴,促进中餐的创新发展。本文从中法餐饮文化的差异着手,探讨中餐与法餐的不同... 在经济全球化的时代背景下,中西方文化互相交融,餐饮文化也逐渐相互渗透影响,法式西餐在食材、调味、烹饪上有其独到之处,可以为中餐的烹饪技艺和理念提供借鉴,促进中餐的创新发展。本文从中法餐饮文化的差异着手,探讨中餐与法餐的不同文化特点,并从烹饪原料的选择、调味技术的创新、烹饪方法的借鉴、服务方式的改进4个方面深入探究法餐烹调技艺对中式菜品的影响,以期为中式菜品的改进创新提供新的思路。 展开更多
关键词 法式西餐 烹调技艺 中式菜品 影响借鉴 饮食文化
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美国英文中餐食谱书研究——以李灵生《中餐食谱》的书写为例 被引量:1
19
作者 李俊灵 《文化创新比较研究》 2023年第4期190-194,共5页
1956年,中餐烹饪讲师李灵生在美国夏威夷出版了《中餐食谱》(Mary Sia's Chinese Cookbook),这是一部影响卓著的英文中餐食谱书,在中外饮食文化交流史上,在推进美国中餐认知方面具有重要意义。该书介绍了中餐文化、中餐构成以及中... 1956年,中餐烹饪讲师李灵生在美国夏威夷出版了《中餐食谱》(Mary Sia's Chinese Cookbook),这是一部影响卓著的英文中餐食谱书,在中外饮食文化交流史上,在推进美国中餐认知方面具有重要意义。该书介绍了中餐文化、中餐构成以及中餐烹饪风格成因。迄今来看,学界鲜有人对李灵生其人其作进行研究,造成这部重要中餐书籍鲜为人知。该文考察了李灵生生平经历与中餐著述,从内容结构、行文风格、中餐文化理念方面研究了《中餐食谱》一书的对话式特征,这对于拓展美国社会对中餐认知的研究、了解以英文中餐食谱书为介质的中餐西渐谱系等具有一定学术价值。 展开更多
关键词 李灵生 《中餐食谱》 内容结构 行文风格 中餐文化理念
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新时期中文科技期刊特色发展路径的探索实践——以《粮油食品科技》为例
20
作者 谭洪卓 《粮油食品科技》 CAS CSCD 2023年第5期244-252,共9页
针对普通中文科技期刊的发展困境,结合新时期我国期刊发展形势,以《粮油食品科技》改革办刊为例,介绍其因刊制宜的探索特色之路:一是要提高政治站位,深刻领会习近平总书记对中国科技期刊发展的重要指示精神和近年来国家有关期刊发展的... 针对普通中文科技期刊的发展困境,结合新时期我国期刊发展形势,以《粮油食品科技》改革办刊为例,介绍其因刊制宜的探索特色之路:一是要提高政治站位,深刻领会习近平总书记对中国科技期刊发展的重要指示精神和近年来国家有关期刊发展的各项政策文件的主导方向及落地情况;二是要把握意识形态,增强政治意识、使命意识和创新意识,找准期刊定位,牢牢守住正确舆论导向的办刊阵地;三是用意识指导行动,将政治理论融入办刊改革实践中,规划、理念与支撑措施融为一体;四是改革措施的实践形成了该刊独特的国际特色、专栏特色和形象特色,使其学术影响力和行业影响力大幅提升,这得益于内部环境和外部环境的条件保障支撑。最后讨论了中文科技期刊要摒弃“应试教育”,追求全面发展的“素质教育”,努力实现自立自强,以坚定的文化自信走特色发展之路。本文旨在呈现一种办刊思路和路径的尝试,为助力我国科技期刊强国建设提供一个案例参考。 展开更多
关键词 中文科技期刊 政治站位 意识形态 发展规划 期刊特色 自立自强 文化自信
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