Flavors and Refinement of a Thousand-Year-Old Tradition

From region to region, together, we will discover how the culinaiy traditions of Morocco, raised in the bosom of various cultures (Amazigh, Arab, African, Mediterranean and Andalusian), are all influences that resonate in a perfect harmony. We have selected for you the must have of sweet dishes, to discover the jewels of ancestral culinary treasure. This book is a piece of art and it is a pleasure to share. Passionate about cooking, Halima Mourid was the win ner of the first edition of the Masterchef Maroc contest in 2014.

解读汪曾祺《八千岁》中的“变”与“不变”

当代小说家汪曾祺的《八千岁》以短篇的形式展现了一个包罗万象的市民世界。小说的精彩之处在于通过设置别具一格的“变”与“不变”形式,串联人物关系,推进情节发展,表现主题内涵。“变”的是小说中人物的性格与命运,以个体和群体的命运浮沉影射社会阶层和时代风云的变幻;“不变”的是市民世界中的百味人生与人性之美。

山西宁武“万年冰洞”形成机制初探

山西宁武万年冰洞,是目前所知全球冻土带以外,垂直洞穴中保存的冰体规模最大、最多、最好的地区,国内外所罕见。初步研究表明,冰洞洞体的形成,主要与该区第四纪早期冰川作用有关。冰体开始形成于早更新世末的冰缘期。冰体之所以终年不化长期保存的原因,主要与其所处地理位置、冰体与围岩的热平衡作用形成低温保护层———“冰室效应”、垂直洞穴的存在、冰体与围岩裂隙空气间产生的热平衡作用的结果———“囱式效应”和冰洞周边地下煤自燃(当地俗称“千年火山”)形成的“热力效应”等因素有关。万年冰洞的形成和保存,是当地气候、环境变迁的缩影、真实的记录和见证,为研究该区和华北地区气候和环境演化,提供重要的实际资料和依据,具有极高的科学价值和实际意义。

中国历史最悠久的高等学府——从岳麓书院到湖南大学

湖南大学与岳麓书院一脉相承。湖南大学校史应从岳麓书院创建之年公元 976年算起 ,历史上的各种文献资料早有志述 ,书院学制沿革、校史沿革等资料确凿可证 ,应以其千年历史沿革载入中国教育史册和世界教育史册。

汪曾祺小说《八千岁》中的人物形象研究

《八千岁》整体篇幅较长,但情节并不复杂。在汪曾祺“高邮系列”小说中并不算特别突出。简单来说,就是一个吝啬的米店老板被军阀敲竹杠的故事。主人公“八千岁”以吝啬鬼的形象出现,却又不同于传统文学作品中的吝啬鬼。笔者从四个角度出发深入阐述了小说中的人物形象,以此来探究汪曾祺小说中人物形象刻画的独特性。

从《长生术》到《三千年艳尸记》——H.R.哈葛德小说She的中译及其最初的冷遇

H.R.哈葛德是在中国近代被翻译的作品数量最多的外国作家之一,是新文学作家成长期关注的热门作家。本文追述与分析了哈葛德作品最初被译介到中国的状况。哈氏最具生命力的畅销作品She由曾广铨译为《长生术》连载于1898年《时务报》附编,三年后著名翻译家林纾将之译为《三千年艳尸记》。但是,这样一部在英语世界备受欢迎的作品在中国却反应平平,其原因包括该著首译刊载于一份政论性报纸;中国正是国难当头;两个译本都缺乏译者的导读等因素。