微生物发酵法生产DHA的研究

DHA是一种人体必需多不饱和脂肪酸,对人体健康有重要意义,微生物发酵法生产DHA具有稳定性好、易于分离纯化和工业化等优点,是近年来研究的热点。本文通过对破囊壶菌ATCC34304等四株菌的发酵液的分析,发现ATCC34304易于培养且DHA含量高,对ATCC34304的发酵培养基组分和发酵条件进行进一步研究后得出,在以淀粉为碳源的培养基中,28℃ 170r/min摇床光照培养6d,DHA含量达320.1mg/L。

微生物发酵生产二十二碳六烯酸的研究

DHA作为多不饱和脂肪酸系列中重要的一种,现已发现其对人类的许多疾病的治疗和预防有着重要的意义。目前它的分离纯化主要来自海洋鱼油,存在着许多不利因素限制其生产及应用,研究表明微生物具有大规模工业化生产DHA的能力。本文通过对破囊壶菌ATCC34304等四株菌的发酵液的分析,发现ATCC34304易于培养且DHA含量高,对ATCC34304的发酵培养基组分和发酵条件进行进一步研究后得出,在以淀粉为碳源的培养基中,28℃170rpm摇床光照培养6天,DHA含量达320.1mg/L。

金黄色破囊壶菌发酵生产DHA的研究

The effects of carbon source, Na\|glutamate, salinity, and incubation temperature on the growth of \%Thraustochytrium aureum\% H0 and the production of docosahexaenoic acid were studies. The time course of the cell growth of \%Thraustochytrium aureum\% H0 was determined. The results show that glucose is the optimum carbon source and the optimum concentrations of glucose and Na\|glutamate are 30 g/L and 5 g/L, respectively. The suitable salinity is half of salinity of sea water. Under the optimum culture conditions, 6\^2g/L of the dry cell weight and 0\^51g/L of the docosahexaenoic acid were obtained.

不同前体物质对破囊弧菌合成DHA影响的研究

DHA作为多不饱和脂肪酸系列中重要的一种,现已发现其对人类的许多疾病的治疗和预防有着重要的意义。目前它的分离纯化主要来自海洋鱼油,存在着许多不利因素限制其生产及应用,研究表明微生物具有大规模工业化生产DHA的能力。本文研究了不同植物油以及油酸、棕榈酸和硬脂酸对破囊壶菌D8发酵生产DHA的影响,发现棕榈酸对DHA的合成有明显的促进作用,发酵液中添加2%的棕榈酸可使破囊弧菌D8的DHA产量提高36.8%,达1554.01mg/L。

发酵法生产DHA的研究

通过对破囊壶菌 ATCC3430 4等四株菌的发酵液的分析及发酵条件的研究 ,发现ATCC3430 4易于培养且 DHA含量高 ,在以淀粉为碳源的培养基中 ,2 8℃ 170 r/ min摇床光照培养 6 d,DHA含量达 32 0 .1mg/ L。

金黄色破囊壶菌发酵生产DHA的研究

研究碳源、谷氨酸钠、盐浓度、培养温度等对金黄色破囊壶菌Thraustochytrium aureum H0细胞生长和DHA产量的影响,测定了发酵过程菌体生长曲线。结果表明,葡萄糖是金黄色破囊壶菌发酵生产DHA的最佳碳源,培养基中葡萄糖、谷氨酸钠最适浓度为30g·L-1和5g·L-1,培养基最适盐浓度为自然海水盐浓度的1/2。金黄色破囊壶菌在优化培养基中发酵4d,菌体量和DHA产量分别达到6.2g·L-1、0.51g·L-1。