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Chemical Composition, Antibacterial and Antioxidant Activities of Thyme Essential Oil (<i>Thymus vulgaris</i>) 被引量:2
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作者 Hamad S. Aljabeili Hassan Barakat Hassan A. Abdel-Rahman 《Food and Nutrition Sciences》 2018年第5期433-446,共14页
Herbal medicine from natural resources plays an important role as antibacterial and antioxidant agents. The present investigation was designed to evaluate the antibacterial and antioxidant properties of thyme (Thymus ... Herbal medicine from natural resources plays an important role as antibacterial and antioxidant agents. The present investigation was designed to evaluate the antibacterial and antioxidant properties of thyme (Thymus vulgaris L.) essential oil (TEO) and/or chitosan (CH) in vitro. Results indicated that TEO exhibited high radical scavenging activity (RSA) toward DPPH, ABTS, linoleic acid deterioration and iron chelation activity. TEO exhibited high amount of total phenolic compounds (TPC) related to its terpenes. The TPC of TEO was 177.3 mg GAE g-1 demonstrated 149.8 μmol of TE g-1 DPPH-RSA and 192.4 μmol of TE g-1 ABTS-RSA. The antioxidant capacity of TEO exhibited 68.9% reduction when evaluated by β-carotene bleaching assay. The reducing power activity related to iron chelation was 142.8 μmol of AAE g-1. The TEO exhibited a high content of Thymol (41.04%) as major compound over 14 identified components by GC-MS analysis followed by 1,8-Cineole (14.26%), γ-Terpinene (12.06%), p-Cymene (10.50%) and α-Terpinene (9.22%). TEO exhibited antimicrobial activity in vitro and MIC noticed that TEO was efficiently affected pathogens in vitro. Indeed, CH exhibited negligible or very low antimicrobial activity. In conclusion, both investigated TEO and TEO-CHmix have strong antibacterial activity against many pathogenic bacteria and need exploitation as an alternative source of natural antibacterial and antioxidant agents for potential applications. 展开更多
关键词 thymus vulgaris essential oil Antimicrobial ACTIVITY ANTIOXIDANT ACTIVITY
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Chemical composition of essential oil of Thymus vulgaris collected from Saudi Arabian market 被引量:1
2
作者 Abdulrahman Khazim Al-Asmari Md Tanwir Athar +1 位作者 Ahmed Abdullah Al-Faraidy Mohammed Salim Almuhaiza 《Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine》 SCIE CAS 2017年第2期147-150,共4页
Objective: To focus on the analysis of chemical constituents of the Thymus vulgaris L.(locally known as "Zaitra" or "Za'atar"; Family: Lamiaceae) which is available in the market of Saudi Arabi... Objective: To focus on the analysis of chemical constituents of the Thymus vulgaris L.(locally known as "Zaitra" or "Za'atar"; Family: Lamiaceae) which is available in the market of Saudi Arabia.Methods: The Zaitra oil was analyzed by gas chromatography-mass spectrometry. The mass spectra were compared with the standard spectra available in National Institute Standard and Technique library.Results: The results indicated that the Thymus oil is composed of many chemical compounds including a pinene, thymol and caryophyllene which are biologically active and also used in various diseases.Conclusions: It can be concluded that the Thymus vulgaris due to presence of many bioactive compounds can be used as a new potential source of medicine for the treatment of various types of illness. 展开更多
关键词 essential oil GC–MS Saudi Arabian herbs thymus vulgaris
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Effectiveness of <i>Thymus vulgaris</i>Essential Oil in the Treatment of Skin Infections in Dogs
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作者 Vincenzo Naccari Bianca Maria Orlandella +2 位作者 Vittorio Fisichella Francesco Naccari Santo Caracappa 《Open Journal of Veterinary Medicine》 2017年第6期63-75,共13页
Currently, there are no data in the literature on the topical treatment with Thymus vulgaris essential oil (EO) in bacterial skin infections of dogs. This study evaluates the effectiveness of Thymus vulgaris EO for to... Currently, there are no data in the literature on the topical treatment with Thymus vulgaris essential oil (EO) in bacterial skin infections of dogs. This study evaluates the effectiveness of Thymus vulgaris EO for topical use in dogs with skin 18 half-breed dogs, affected by skin infections housed in a rescue shelter were studied. The bacteria isolated from these dogs were identified by MALDI-TOF-MS. The susceptibility of the isolated microorganisms to Thymus vulgaris L. EO was estimated in vitro by bacteriological test (CLSI 2015), in comparison to some antimicrobials drugs (amoxicillin-clavulanic acid, doxycy-cline, thiamphenicol and marbofloxacin) and to Citrus bergamia EO. The dogs, divided in two groups at random, were treated topically for 7 days with Thymus vulgaris L. EO (Group 1: n. 10 animals) and Citrus bergamia Risso e Poiteau EO (Group 2: n. 8 animals) respectively. The bacteria isolated were: Staphylococcus pseudintermedius (7 samples), Staphylococcus sciuri (4), ESBL Escherichia coli (3) and Proteus mirabilis (4). In all animals treated with Thymus vulgaris EO, the clinical signs decreased rapidly within 5 days from the administration, with complete remission 7 days after the treatment. No bacterial growth was observed from skin swabs after 7 days of treatment. None of the treated animals showed local or general side effects. The use of Thymus vulgaris EO could be a possible alternative or additional treatment to antibiotics in dermatological infections, particularly in cases refractory to conventional therapy. 展开更多
关键词 Bacteriological Skin INFECTIONS Dog thymus vulgaris essential oil
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Chemical Compositions and Antibacterial Activity of Essential Oil from Thymus Seedlings of Tissue Culture
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作者 徐世千 李晓东 张建国 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2012年第6期1198-1202,共5页
[Objective] This study aimed to compare and analyze the chemical compositions, the relative contents and the antibacterial activity of the essential oils extracted from the tissue culture seedlings, the aseptic seedli... [Objective] This study aimed to compare and analyze the chemical compositions, the relative contents and the antibacterial activity of the essential oils extracted from the tissue culture seedlings, the aseptic seedlings and the common seedlings from seeds of Thymus vulgaris. [Method] The essential oil was extracted by steam distillation; the chemical compositions and their relative contents were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS) and peak area normalization method; and the antimicrobial activity was tested by filter paper method. [Result] A total of 54 compositions were identified from these three samples, they had similar main compositions: thymol, m-Cymene, terpinene and so on, and these compositions were slightly different in contents. In addition, the essential oils from these three samples exhibited obvious antibacterial effect against Escherichia coli and Staphylococcus aureus, in which the antibacterial activity against S. aureus was stronger than against E. coli. [Conclusion] It is possible to produce essential oil by tissue culture technology; the main compositions and antibacterial activity of the oils remained almost the same. 展开更多
关键词 Tissue culture thymus vulgaris essential oil Antibacterial activity
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NaCl和壳聚糖对离体培养百里香精油的影响 被引量:2
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作者 李建国 杨莉 +1 位作者 徐世千 李晓东 《热带作物学报》 CSCD 2011年第10期1910-1914,共5页
采用水蒸气蒸馏法提取普通百里香(Thymus vulgaris L.)组培苗以及添加NaCl、壳聚糖的普通百里香组培苗的精油,利用气质联用法(GC-MS)结合色谱峰面积归一化法对其化学成分和相对百分含量进行比较研究。结果表明,3种组培苗百里香精油都含... 采用水蒸气蒸馏法提取普通百里香(Thymus vulgaris L.)组培苗以及添加NaCl、壳聚糖的普通百里香组培苗的精油,利用气质联用法(GC-MS)结合色谱峰面积归一化法对其化学成分和相对百分含量进行比较研究。结果表明,3种组培苗百里香精油都含有一般百里香精油的主要成分百里香酚、香芹酚、石竹烯等,化学成分的种类有一定的差异,这为进一步通过离体培养途径生产百里香精油提供了重要的理论依据和数据参考。 展开更多
关键词 组织培养 百里香 NACl 壳聚糖 精油
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百里香-丁香罗勒精油抗菌纸对草莓的防腐保鲜效果 被引量:21
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作者 刘光发 宋海燕 +3 位作者 罗婉如 唐学政 张正健 祝子瑞 《包装工程》 CAS 北大核心 2018年第19期91-97,共7页
目的研究一种精油抗菌纸及其对草莓的防腐保鲜效果。方法从百里香等5种植物精油中筛选出对灰霉等4种微生物具有强抑制作用的精油,并对其成分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析。将筛选出的精油结合聚乙烯醇涂布于纸张表面制得抗菌纸,采用熏... 目的研究一种精油抗菌纸及其对草莓的防腐保鲜效果。方法从百里香等5种植物精油中筛选出对灰霉等4种微生物具有强抑制作用的精油,并对其成分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析。将筛选出的精油结合聚乙烯醇涂布于纸张表面制得抗菌纸,采用熏蒸法测试其对供试微生物的抑制作用,并研究其对草莓的保鲜效果。结果百里香精油和丁香罗勒精油对4种供试微生物的抑菌效果较强。百里香精油的主要成分为百里香酚和香芹酚,其峰面积百分比分别为77.04%和16.46%;丁香罗勒精油的主要成分为丁香酚和β-石竹烯,其峰面积百分比分别为77.95%和18.80%。涂布液中精油体积分数为4%的抗菌纸(双层涂布,下同)抑菌效果最强。精油体积分数为3%的抗菌纸抑菌效果次之,但其对维持草莓感官品质、抑制草莓的腐烂、延缓其菌落总数上升具有最佳的效果,显著优于精油体积分数为4%,2%和1%的抗菌纸及原纸(P<0.05)。抗菌纸对草莓可溶性固形物含量无明显影响。结论体积分数为3%的百里香-丁香罗勒精油抗菌纸对草莓具有较好的保鲜效果。 展开更多
关键词 百里香精油 丁香罗勒精油 抗菌纸 草莓 防腐保鲜
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离体培养的普通百里香苗中精油提取及化学成分分析 被引量:6
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作者 李晓东 杨莉 +3 位作者 徐世千 李建国 程智慧 党建章 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1544-1548,共5页
目的:从普通百里香实生苗、种子无菌苗和组培苗中提取精油,并分析其化学成分及相对含量。方法:采用水蒸气蒸馏法提取精油,利用气质联用法(GC-MS)并结合色谱峰面积归一化法对其化学成分和相对百分含量进行比较研究。结果:3种培养条件下... 目的:从普通百里香实生苗、种子无菌苗和组培苗中提取精油,并分析其化学成分及相对含量。方法:采用水蒸气蒸馏法提取精油,利用气质联用法(GC-MS)并结合色谱峰面积归一化法对其化学成分和相对百分含量进行比较研究。结果:3种培养条件下的百里香精油的主要化学成分无明显的差异,均含有百里香精油的主要成分:百里香酚、香芹酚、邻-伞花烃、γ-松油烯、石竹烯等,只是相对含量略有差异。结论:该研究为进一步通过离体培养途径生产百里香精油提供了重要的理论依据和数据参考。 展开更多
关键词 离体培养 普通百里香 挥发油 气相色谱-质谱联用法
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2种百里香的植物学性状和精油成分的比较 被引量:8
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作者 马莉 姚雷 +1 位作者 吴亚妮 张艳玲 《上海交通大学学报(农业科学版)》 2008年第2期150-152,160,共4页
研究对上海地区引种成功的2种百里香,普通百里香(Thymus vulgaris)和匍匐百里香(Thymus serpyllum)的植物学性状和精油成分进行了分析比较。结果表明:2种百里香的植物学性状,如外形、花色等差异显著。精油含有率普通百里香高于匍匐百里... 研究对上海地区引种成功的2种百里香,普通百里香(Thymus vulgaris)和匍匐百里香(Thymus serpyllum)的植物学性状和精油成分进行了分析比较。结果表明:2种百里香的植物学性状,如外形、花色等差异显著。精油含有率普通百里香高于匍匐百里香(鲜重),分别为3.5 mL·kg^(-1)和0.6 mL·kg^(-1),其主要精油成分普通百里香为百里香酚44.51%、对伞花烃23.66%,匍匐百里香为百里香酚30.32%、龙脑16.55%等。研究将为上海地区2种百里香的开发利用提供依据。 展开更多
关键词 普通百里香 匍匐百里香 植物学性状 精油
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北艾蒿挥发油成分研究 被引量:20
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作者 张燕 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期110-112,共3页
采用水蒸气蒸馏法提取,运用毛细管气相色谱-质谱联用法对北艾蒿挥发性化学成分进行了分析,用气相色谱面积归一化法测定了各成分的相对百分含量。经毛细管色谱分离出26个峰,并鉴定出峰所对应的化合物。其主要化学成分为(Z,Z)-3,5-辛二烯(... 采用水蒸气蒸馏法提取,运用毛细管气相色谱-质谱联用法对北艾蒿挥发性化学成分进行了分析,用气相色谱面积归一化法测定了各成分的相对百分含量。经毛细管色谱分离出26个峰,并鉴定出峰所对应的化合物。其主要化学成分为(Z,Z)-3,5-辛二烯(63.99%);2,5-辛二烯(10.08%);3,4,5-三甲基-1-己烯(3.55%);桉油醇(2.84%);长叶薄荷酮(2.36%);3-甲基-2-环己烯-1-酮(2.37%);樟脑(2.32%);十氢-1,1,7-三甲基-4-亚甲基-1H-奥(2.13%)等。 展开更多
关键词 北艾蒿 挥发油 气质联用
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水解酪蛋白和水杨酸对百里香生理代谢及精油提取率的影响 被引量:1
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作者 李晓东 徐世千 张建国 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期753-760,共8页
目的研究水解酪蛋白和水杨酸对离体培养的百里香不定芽增殖以及不定芽中生理代谢和精油含有量的影响。方法添加不同质量浓度的水解酪蛋白或水杨酸后,测定百里香不定芽可溶性糖、可溶性蛋白含有量、相关酶活性以及百里香精油含有量。结... 目的研究水解酪蛋白和水杨酸对离体培养的百里香不定芽增殖以及不定芽中生理代谢和精油含有量的影响。方法添加不同质量浓度的水解酪蛋白或水杨酸后,测定百里香不定芽可溶性糖、可溶性蛋白含有量、相关酶活性以及百里香精油含有量。结果水解酪蛋白和水杨酸都能不同程度促进不定芽的增殖,其中以添加300 mg/L水解酪蛋白和0.5 mg/L水杨酸的增殖效果最佳,增殖系数分别比对照显著增加51.05%、20.71%。与对照处理相比,可溶性糖含有量降低,可溶性蛋白则增加,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性上升,多酚氧化酶(PPO)活性下降。从增殖的不定芽中水蒸气蒸馏出精油,百里香不定芽的精油提取率分别达到0.38%,0.41%,对照组为0.31%。结论水解酪蛋白和水杨酸不仅提高了百里香不定芽的增殖,而且还促进了百里香次生代谢产物的积累和合成。 展开更多
关键词 水解酪蛋白 水杨酸 百里香 生理代谢 精油提取率
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苯丙氨酸和茉莉酸甲酯对百里香离体培养芽生长及其精油的影响 被引量:1
11
作者 李晓东 徐世千 +2 位作者 鲁朝辉 崔淑芬 张建国 《香料香精化妆品》 CAS 2014年第2期1-6,共6页
以离体培养的百里香不定芽为材料,研究了培养基添加不同浓度的苯丙氨酸(phenylalanine,Ple)或茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MJ)对不定芽生长以及精油提取率等的影响。结果发现添加供试浓度的Ple和MJ都能不同程度促进不定芽的增殖,其中... 以离体培养的百里香不定芽为材料,研究了培养基添加不同浓度的苯丙氨酸(phenylalanine,Ple)或茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MJ)对不定芽生长以及精油提取率等的影响。结果发现添加供试浓度的Ple和MJ都能不同程度促进不定芽的增殖,其中以添加100 mg/L Ple和150μmol/L MJ增殖效果最佳,增殖系数分别比对照显著增加47.03%和23.57%。采用水蒸气蒸馏法提取了普通百里香(Thymus vulgaris L.)组培苗、以及培养基添加苯丙氨酸或茉莉酸甲酯的普通百里香[0]组培苗的精油,添加100 mg/L Ple和150μmol/L MJ的提取率分别为0.42%和0.39%,分别比对照(0.31%)增加了35.5%和25.8%。利用气质联用法(GC-MS)并结合色谱峰面积归一化法对其化学成分和相对含量进行了比较研究,3种组培苗百里香精油的主要化学成分无明显的差异,都含有百里香精油的主要成分百里香酚、香芹酚、邻-伞花烃、γ-松油烯、石竹烯等,只是相对含量略有差异。研究表明,适宜浓度的苯丙氨酸和茉莉酸甲酯不仅提高了百里香不定芽的增殖系数,改善了植株的生理活性,而且还促进了百里香次生代谢产物的积累和合成。 展开更多
关键词 离体培养 百里香 苯丙氨酸 茉莉酸甲酯 精油
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百里香精油纳米乳液的制备及添加植物油对其理化性质及抑菌效果的影响 被引量:4
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作者 徐冰 徐少青 +3 位作者 刘锐 吴涛 隋文杰 张民 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第18期5861-5869,共9页
目的优化确定百里香精油纳米乳液的制备工艺,探究植物油对百里香精油(Thymusvulgaris essential oil,TEO)纳米乳液理化性质及抑菌效果的影响。方法以乳液液滴粒径为目标,采用单因素和响应面实验优化TEO纳米乳液制备工艺参数;并考察玉米... 目的优化确定百里香精油纳米乳液的制备工艺,探究植物油对百里香精油(Thymusvulgaris essential oil,TEO)纳米乳液理化性质及抑菌效果的影响。方法以乳液液滴粒径为目标,采用单因素和响应面实验优化TEO纳米乳液制备工艺参数;并考察玉米油、大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油7种不同植物油添加对TEO纳米乳液粒径、黏度、物理稳定性等理化性质及抑菌效果的影响。结果TEO纳米乳液最佳制备工艺为:柠檬酸缓冲液pH 3.5,吐温80添加量2.0%,剪切转速10000 r/min,剪切时间2.5 min,超声时间20 min;在最优工艺条件下,TEO纳米乳液粒径最小为(96.30±0.53)nm。相对于纯TEO纳米乳液,当花生油添加量为40%时,TEO纳米乳液的粒径显著减小(P<0.05),最小为(45.73±1.83)nm,不稳定性指数为0.200±0.001,具有良好的物理稳定性;且对于添加其他植物油,当花生油添加量为40%时,TEO纳米乳液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和青霉具有良好的抑菌效果,其中对青霉的抑菌效果最好,最小抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为78.1μg/mL和156.3μg/mL。结论适量添加花生油有利于TEO纳米乳液的物理稳定性和抑菌作用。该研究可为拓展辛香精油的应用提供理论和技术支撑。 展开更多
关键词 百里香精油 纳米乳液 植物油 物理稳定性 抑菌
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百里香属4种植物花期挥发油含量差异研究 被引量:3
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作者 张妤 卓丽环 《高师理科学刊》 2007年第3期63-65,79,共4页
在不同繁殖期对百里香属4种植物不同部位的挥发油含量进行了比较研究.结果发现,在花盛期,不同种类的相同部位之间的差异很明显,东北百里香叶片为4个种所有部位中挥发油的含量最高,达到2.54%.在花末期,不同种类的茎和根部的含量均明显低... 在不同繁殖期对百里香属4种植物不同部位的挥发油含量进行了比较研究.结果发现,在花盛期,不同种类的相同部位之间的差异很明显,东北百里香叶片为4个种所有部位中挥发油的含量最高,达到2.54%.在花末期,不同种类的茎和根部的含量均明显低于叶片,而根的含量除兴凯百里香略高于茎外,其它均低于茎和叶片.在花盛期,显脉百里香全株的挥发油含量为最高,可达到0.86%,其次为兴安百里香(0.64%)和兴凯百里香(0.52%),最低为东北百里香(0.25%).而在花末期,显脉百里香和兴凯百里香全株的挥发油含量分别为0.34%和0.36%,均明显高于兴安百里香(0.09%)和东北百里香(0.06%).从4种花的发育过程来看,花盛期的挥发油含量均高于花末期. 展开更多
关键词 百里香属 兴安百里香 东北百里香 显脉百里香 兴凯百里香 挥发油
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提取方法对百里香精油化学成分和抗氧化活性的影响 被引量:4
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作者 刘欢 赵巨堂 +2 位作者 罗海涛 任周营 邵灯寅 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第19期331-339,共9页
本文分别采用水蒸气蒸馏法(SD)、同时蒸馏萃取法(SDE)、冷等离子体辅助提取法(CPAE)从百里香叶片中提取精油,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析了三种精油中的挥发性成分,测定其精油中的总酚、总黄酮、花青素含量,通过DPPH·、ABTS~... 本文分别采用水蒸气蒸馏法(SD)、同时蒸馏萃取法(SDE)、冷等离子体辅助提取法(CPAE)从百里香叶片中提取精油,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析了三种精油中的挥发性成分,测定其精油中的总酚、总黄酮、花青素含量,通过DPPH·、ABTS~+·、总抗氧化能力三个抗氧化指标评估了其体外抗氧化性,并将精油中的主要活性成分与抗氧化能力进行相关性分析,比较得出得率更高、抗氧化性更好的提取方法。结果表明,不同提取方法在精油得率上有显著性差异(P<0.05),SDE法的精油得率最高,达到了1.30%。经GC-MS分析,三种精油共检出了36种组分,主要成分均为2-茨醇(32.194%~32.515%)、香芹酚(17.265%~19.998%)、百里香酚(13.031%~15.202%)和α-松油醇(11.296%~12.012%),其中,SDE法和CPAE法比SD法制备得到的精油在以上活性成分上含量更高。在总酚、总黄酮、花青素的测定结果中,SDE法制备得到的精油中总酚和花青素含量更高,分别为133.67±0.20 mg GA/g EO、0.32±0.02 mg/g EO,CPAE法制得的精油总黄酮含量最高,达到了54.82 mg Rutin/gEO。在体外抗氧化性实验中,三种精油在实验浓度范围内对各项抗氧化指标都表现出较强的抗氧化性和明显的量效关系,其中,SDE法获得的精油对于自由基的清除效果更佳,在最高实验浓度下清除率均在96%以上。通过抗氧化相关性分析发现,百里香精油的抗氧化活性与酚类等物质的含量密切相关。综上,从各项实验结果来看,SDE法是一种更为可取的提取百里香精油的方法。 展开更多
关键词 百里香 精油 提取方法 GC-MS 化学成分 抗氧化
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有机栽培龙脑百里香精油对白色念珠菌体外抑菌活性的研究 被引量:1
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作者 刘梓萱 杨芳 +3 位作者 唐双焱 金建明 肖俊松 吴华 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期642-654,共13页
【背景】白色念珠菌(Candida albicans)属于条件致病性真菌,可引起严重的黏膜真菌感染及全身系统性真菌感染,是导致患者高发病率和高死亡率的主要菌群之一。【目的】探究百里香精油对白色念珠菌的抑菌活性及抑制机理。【方法】测定5种... 【背景】白色念珠菌(Candida albicans)属于条件致病性真菌,可引起严重的黏膜真菌感染及全身系统性真菌感染,是导致患者高发病率和高死亡率的主要菌群之一。【目的】探究百里香精油对白色念珠菌的抑菌活性及抑制机理。【方法】测定5种百里香精油对白色念珠菌的抑菌圈直径,分析具有高抑菌活性的精油成分。在此基础上,通过扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)观察精油对白色念珠菌菌体细胞形态的影响。测定碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)含量、胞外溶液电导率并进行碘化丙啶(propidium iodide,PI)染色分析,探究精油对白色念珠菌生物膜的形成与黏附及磷脂酶活性的影响,并通过实时荧光定量PCR法分析与白色念珠菌生物膜形成相关基因(凝集素样序列基因ALS4,从酵母型向菌丝型细胞的形态转变基因HWP1、磷脂酶基因PLB1)的表达水平,探究该精油对白色念珠菌的抑菌机制。【结果】筛选出了对白色念珠菌高度敏感的有机栽培龙脑百里香精油(Thymus vulgaris CT borneol essential oil,TBEO),其抑菌圈直径为(36.0±4.8)mm。TBEO的主要成分有α-松油醇(43.43%)、莰烯(8.97%)、丁香烯(7.70%)、香芹酚(5.81%)和芳樟醇(5.19%)等,约占TBEO总含量的70%。扫描电子显微镜的结果表明TBEO改变了白色念珠菌的表观形态,菌体表面凹陷、扭曲变形。胞外AKP含量、溶液电导率和碘化丙啶(PI)染色分析结果表明TBEO增大了白色念珠菌细胞膜及细胞壁的通透性。TBEO对白色念珠菌生物膜的形成有抑制作用,对已形成的生物膜有良好的清除作用。TBEO减少菌丝形成、影响黏附和降低磷脂酶活性。实时荧光定量PCR试验显示TBEO可显著下调HWP1、ALS4和PLB1基因的表达量。【结论】TBEO对白色念珠菌有良好的抑制作用,本研究为TBEO在白色念珠菌感染防控中的应用提供了理论依据。 展开更多
关键词 白色念珠菌 精油 龙脑百里香 抑菌
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