Current Situation and Problems of Export-oriented Tilapia Processing in Guangxi and Countermeasures

Guangxi Zhuang Autonomous Region is an excellent area for tilapia breeding in China,and the development of tilapia industry has received high attention of both the state and Guangxi government. The foreign exchange earning is an essential industrial form of tilapia industry in Guangxi. Thus,enhancing the competitiveness of export-oriented tilapia processing is of great significance to the development of tilapia industry. On the basis of field survey,this paper analyzed current situation of export-oriented tilapia processing in Guangxi. At present,tilapia processing industry in Guangxi has realized preliminary standardization,large-scale and grouping,but it is still faced with some problems and challenges,such as low industrialization level,no balanced marketing,and imperfect product quality safety monitoring measures. Therefore,it is required to create favorable environment for export-oriented tilapia processing industry in Guangxi through enhancing policy support,increasing financial input and supporting tilapia processing leading enterprises.

广西罗非鱼加工出口业发展现状、问题与对策

广西作为中国罗非鱼养殖的优势区域之一,罗非鱼产业的发展得到了国家及广西区政府的高度重视。出口创汇是广西罗非鱼重要的产业形式,因此,加强罗非鱼加工出口业的竞争力对于罗非鱼产业的发展具有重要意义。在实地调研的基础上,就广西罗非鱼加工出口业的现状进行分析研究。目前广西罗非鱼加工业已初具标准化、规模化和集团化,但其发展仍然面临着一些问题与挑战,比如企业产业化水平不高、均衡上市得不到解决、产品质量安全监控措施不健全等。因此,要通过加强政策扶持力度、财政投入力度以及扶持罗非鱼加工龙头企业等措施给广西罗非鱼加工出口业营造一个良好的环境,使其健康、稳定地发展。

广西优势水果加工研究进展及发展对策

针对广西优势水果——砂糖橘、沃柑、芒果、香蕉、荔枝龙眼、百香果、火龙果、葡萄,列举了其加工利用、流通和商品化处理发展现状以及相关标准创建情况,分析了广西水果受外来进口果品冲击亟需加工业增加附加值、精深加工基础薄弱、加工行业标准不健全等产业发展面临的痛点和难点,提出扶持龙头企业、强化采后处理装备及技术创新、加强政策引导等发展对策,为实现广西优势水果加工产业规模化、标准化,促进广西优势水果产业高质量发展提供理论参考。

茂名市罗非鱼产业发展历程、问题及对策

从养殖模式、养殖品种、苗种产业、流通加工、产业技术标准、质量安全监管等方面对茂名市罗非鱼产业的发展历程、现状进行了概括总结,对茂名市罗非鱼产业存在的问题进行了分析,指出链球菌病害防控、内销不畅、质量安全监管困难是当前妨碍罗非鱼产业发展的主要困难,并据此提出了未来茂名市罗非鱼产业发展的思路和对策,以期为中国"罗非鱼之都"——茂名的罗非鱼产业发展决策提供借鉴与参考。

广西柑橘加工业存在的问题及对策

农产品加工业是农业向工业升级的"推进器"。广西在柑橘产业上要实现工业化生产,就离不开柑橘加工业的发展。分析广西柑橘加工业中存在的问题,对做大做强广西柑橘加工业进行了探讨。