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日本口感型番茄品种引进及筛选
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作者 李燕 陈昶 +2 位作者 刘学娜 郭敬华 齐连芬 《蔬菜》 2024年第4期69-72,共4页
为丰富石家庄地区口感型番茄种植品种,满足消费者的多元化需求,引进了T Y902、T Y903、T Y904等8个口感型番茄新品种,进行新品种筛选试验。结果表明:1060为中果型番茄品种,果形近圆,果色粉红,可溶性固形物含量高(6.2%),口感佳,品质评分... 为丰富石家庄地区口感型番茄种植品种,满足消费者的多元化需求,引进了T Y902、T Y903、T Y904等8个口感型番茄新品种,进行新品种筛选试验。结果表明:1060为中果型番茄品种,果形近圆,果色粉红,可溶性固形物含量高(6.2%),口感佳,品质评分最高(9.2分),虽然667 m^(2)产量(6 498.4 kg)显著低于TY904、905、906和823,但与CK(6 210.6 kg)无显著差异,同时抗病毒病能力强,具有较好的商品性,适宜在石家庄地区作为口感型番茄推广种植;823番茄667 m^(2)产量较高(8 038.2 kg),仅低于906(8323.2kg),但显著高于CK,同时其硬度大、口感较佳、抗病毒病能力强,可作为菜用型番茄在石家庄地区推广种植。 展开更多
关键词 口感型番茄 品种 引进 筛选
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四种不同品种番茄果实不同组织的抗氧化活性研究
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作者 胡婷婷 陈笛 +2 位作者 朱鸿亮 傅达奇 曲桂芹 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第7期102-109,共8页
为探究番茄果实中不同组织抗氧化活性物质的含量、活性及二者的相关性,高效利用番茄果实中的抗氧化活性物质,系统比较了2种大果番茄(‘丰收128’‘DRK0568’)、1种小果番茄(‘千禧’)、1种实验室模式番茄(‘AC’)不同组织(果皮、果肉和... 为探究番茄果实中不同组织抗氧化活性物质的含量、活性及二者的相关性,高效利用番茄果实中的抗氧化活性物质,系统比较了2种大果番茄(‘丰收128’‘DRK0568’)、1种小果番茄(‘千禧’)、1种实验室模式番茄(‘AC’)不同组织(果皮、果肉和种子)中抗氧化活性物质的含量与抗氧化活性之间的关系。结果表明,果皮是番茄红素含量最多的组织,多酚类及类黄酮类物质在果皮和种子中含量较高,抗坏血酸在果皮和果肉中的含量较高。4个番茄品种中,‘千禧’小番茄总酚、总黄酮、抗坏血酸等抗氧化活性物质的含量均高于其他3个品种。果皮组织中亲水提取物的2,2-联氨-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid),ABTS)阳离子自由基清除率与总黄酮含量显著相关,铁离子还原抗氧化活性与总酚含量、抗坏血酸含量均极显著相关,亲脂提取物抗氧化活性与总酚和总黄酮和番茄红素含量均极显著相关;种子中的亲水提取物和亲脂提取物抗氧化活性与总黄酮和番茄红素含量有较高的相关性;果肉中的亲水提取物抗氧化活性与抗坏血酸含量的相关性较高,亲脂提取物抗氧化活性与番茄红素含量的相关性最高。综上可知,番茄的果皮和种子含有较丰富的抗氧化活性成分,抗氧化能力相对较高。本研究结果可为高效利用番茄中的抗氧化活性物质及健康饮食提供指导。 展开更多
关键词 番茄 品种 抗氧化活性 抗氧化活性物质
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优质番茄新品种青恋521的选育
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作者 史小强 胡京昂 +4 位作者 张丽霞 张颜 巩彪 张冰 周涛 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2024年第2期128-132,共5页
青恋521是以D3-8-5为母本、TB1430-3-7为父本选育而成的无限生长型早熟番茄杂交1代新品种。该品种植株生长势强,普通花叶,叶色深绿,7~8节着生第1花序,花序间隔3片叶。中大果,幼果有绿果肩,成熟果粉色,果实圆形,硬度中,平均单果质量223 ... 青恋521是以D3-8-5为母本、TB1430-3-7为父本选育而成的无限生长型早熟番茄杂交1代新品种。该品种植株生长势强,普通花叶,叶色深绿,7~8节着生第1花序,花序间隔3片叶。中大果,幼果有绿果肩,成熟果粉色,果实圆形,硬度中,平均单果质量223 g。维生素C含量(w,后同)15.68 mg﹒100 g^(-1),总酸含量0.35%,可溶性固形物含量5.0%,可溶性总糖含量3.48%,番茄红素含量78.5 mg·kg^(-1),鲜食酸甜可口,品质佳。对番茄黄化曲叶病毒(tomato yellow leaf curl virus,TYLCV)、黄瓜花叶病毒(cucumber mosaic virus,CMV)、番茄花叶病毒(tomato mosaic virus,TMV)、叶霉病、枯萎病及根结线虫病均有一定的抗性,综合抗性强。丰产性较好,平均667 m^(2)产量7563.4 kg。适宜于河南、山东、河北、陕西等地早春保护地及越冬温室种植。2021年获得农业农村部植物新品种权。 展开更多
关键词 番茄 新品种 青恋521 优质
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简易无土栽培适宜樱桃番茄品种筛选
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作者 张馨苹 胡洪福 +7 位作者 黄中仪 杨宇轩 高美琪 邢慧颖 王旌晶 李常保 王绍辉 杨瑞 《北京农学院学报》 2024年第2期56-61,共6页
【目的】在北方日光温室内实现无土条件下栽培樱桃番茄,并筛选出高品质樱桃番茄品种。【方法】以‘红星2号’、‘绿精灵’、‘蓝精灵’、‘黄星7号’、‘黄星1号’、‘粉星’、‘彩星’7个品种为试验材料,采用铝箔椰糠栽培槽无土栽培模... 【目的】在北方日光温室内实现无土条件下栽培樱桃番茄,并筛选出高品质樱桃番茄品种。【方法】以‘红星2号’、‘绿精灵’、‘蓝精灵’、‘黄星7号’、‘黄星1号’、‘粉星’、‘彩星’7个品种为试验材料,采用铝箔椰糠栽培槽无土栽培模式。对供试品种的生长指标、果实形状、果实营养品质进行综合比较。【结果】‘黄星7号’植株的株高突出,‘红星2号’的生长势较高且稳定;‘红星2号’、‘绿精灵’、‘黄星7号’、‘黄星1号’果实外形为椭圆形,‘蓝精灵’、‘粉星’、‘彩星’果实外形为近圆形;‘黄星1号’、‘蓝精灵’、‘彩星’果实的糖酸比较高,分别为6.67、5.98、5.86,可溶性固形物分别为11.00%、9.80%、9.75%;‘红星2号’、‘黄星7号’、‘蓝精灵’的维生素C含量较高,分别为19.50 mg/100 g、17.38 mg/100 g、17.04 mg/100 g。【结论】经过试验筛选出樱桃番茄品种‘蓝精灵’和‘黄星1号’品质佳、外形好、颜色鲜艳,适于北方日光温室下无土栽培模式。 展开更多
关键词 樱桃番茄 品种筛选 无土栽培 日光温室
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粉果双抗番茄新品种宝禄富强的选育
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作者 刘钊 郎丰孝 +5 位作者 宋正峰 徐振宁 刘树森 王傲雪 李传友 秦智伟 《福建农业科技》 CAS 2024年第2期31-35,共5页
宝禄富强是2019年利用选育的优质母本FT1618F与选育的父本FT1602M配制而成的粉色番茄一代杂种。属无限生长类型,植株高旺盛,中熟,叶片绿,果实圆,4心室,单果重260 g左右,产量高,硬度高,果色艳粉,商品性好,抗番茄TY病毒,极耐番茄褪绿病毒... 宝禄富强是2019年利用选育的优质母本FT1618F与选育的父本FT1602M配制而成的粉色番茄一代杂种。属无限生长类型,植株高旺盛,中熟,叶片绿,果实圆,4心室,单果重260 g左右,产量高,硬度高,果色艳粉,商品性好,抗番茄TY病毒,极耐番茄褪绿病毒,可溶性固形物含量4.68%。2021-2022年早春在山东寿光、淄博、聊城和菏泽等地大拱棚和日光温室区域试验中平均产量为9878.53 kg·hm^(-2),比对照喜来德高出10.40%;2021年秋季在山东寿光、山东聊城、内蒙古赤峰和宁夏吴忠等地日光温室生产试验中平均产量为10400.83 kg·hm^(-2),比对照喜来德高出10.18%。该品种适宜在华东、华北、西北、东北地区早春温室和大棚早春、秋延栽培。 展开更多
关键词 番茄 新品种 宝禄富强 选育
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日光温室秋冬茬鲜食番茄基质栽培技术
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作者 王冰华 李蔚 +5 位作者 苑爱华 秦爱腾 祝宁 李云飞 曾剑波 雷喜红 《蔬菜》 2024年第1期70-73,共4页
为了解决北京地区鲜食番茄品种相对单一、多数品种抗病能力弱的问题,选择抗番茄黄化曲叶病毒病的鲜食番茄品种进行试种,通过对比不同品种的植株长势、抗病性、果实性状及产量、营养品质和消费者感官评价,筛选出了8个适宜北京地区日光温... 为了解决北京地区鲜食番茄品种相对单一、多数品种抗病能力弱的问题,选择抗番茄黄化曲叶病毒病的鲜食番茄品种进行试种,通过对比不同品种的植株长势、抗病性、果实性状及产量、营养品质和消费者感官评价,筛选出了8个适宜北京地区日光温室秋冬茬种植的鲜食番茄品种,并集成了培育壮苗、温度及光照调控、水肥一体化管理、植株调整等技术,可实现平均667 m^(2)产量3 300 kg以上,进一步满足了居民对高品质蔬菜的消费需求。 展开更多
关键词 鲜食番茄 品种筛选 基质栽培
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2023年春大棚番茄品种比较初步分析
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作者 聂晓红 李云飞 《园艺与种苗》 CAS 2024年第5期53-55,共3页
[目的]筛选出适宜北京地区种植的口感型番茄和高产优质的菜用番茄品种。[方法]收集了14个品种作为试验材料,调查了其田间长势、抗病性、果实外观性状,测定了产量,并组织农户及技术人员对口感番茄进行品尝。[结果]6个口感番茄品种中2118... [目的]筛选出适宜北京地区种植的口感型番茄和高产优质的菜用番茄品种。[方法]收集了14个品种作为试验材料,调查了其田间长势、抗病性、果实外观性状,测定了产量,并组织农户及技术人员对口感番茄进行品尝。[结果]6个口感番茄品种中21183口感最好、抗性强、较丰产;8个普通番茄品种中2251、2019W产量最高,抗性最强。[结论]3个番茄品种在北京地区最有推广前景。 展开更多
关键词 番茄 品质 品种比较
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粉果番茄新品种“宝禄富生”的选育
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作者 宋正峰 郎丰孝 +6 位作者 徐振宁 孙娜 刘钊 刘树森 王傲雪 李传友 秦智伟 《蔬菜》 2024年第6期71-74,共4页
宝禄富生是以粉果番茄品种FT7327为母本,以FT1602M为父本配制而成的粉果番茄一代杂种。其无限生长型,植株高且生长势旺盛,中熟,叶片绿,单支花居多;果实高圆形,4心室居多,果皮艳粉色;果实商品性好,价值高,硬度高,耐贮运;单果质量约270 g... 宝禄富生是以粉果番茄品种FT7327为母本,以FT1602M为父本配制而成的粉果番茄一代杂种。其无限生长型,植株高且生长势旺盛,中熟,叶片绿,单支花居多;果实高圆形,4心室居多,果皮艳粉色;果实商品性好,价值高,硬度高,耐贮运;单果质量约270 g,产量高,平均667 m^(2)产量高达10370.1 kg;抗番茄花叶病毒病(TOMV)、烟草花叶病毒病(TMV)、番茄黄化曲叶病毒病(TYLCV)和镰刀菌根腐病。适宜在山东、河北、内蒙古、辽宁等地进行早春、秋延、越冬茬保护地种植及部分露地种植。 展开更多
关键词 番茄 新品种 宝禄富生 选育
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2023年北京地区春大棚番茄品种比较试验
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作者 聂晓红 李云飞 《现代农业科技》 2024年第11期77-80,共4页
结合当前北京地区口感番茄种植现状,以6个口感番茄品种为试验材料,开展了品种比较试验。通过调查各品种的田间植株长势、抗病性、果实外观性状,测定产量、营养品质指标,并进行果实感官评价分析,筛选适宜北京地区栽培的优质、高产番茄品... 结合当前北京地区口感番茄种植现状,以6个口感番茄品种为试验材料,开展了品种比较试验。通过调查各品种的田间植株长势、抗病性、果实外观性状,测定产量、营养品质指标,并进行果实感官评价分析,筛选适宜北京地区栽培的优质、高产番茄品种。结果表明:21183番茄糖酸比10.23,口感风味最佳,其他品质指标及植株长势、抗性、丰产性等综合表现优秀,可作为北京地区口感番茄种植首选品种;加鲁特17号和京番309番茄各项品质指标突出,口感风味较好,可作为北京地区口感番茄种植备选品种。 展开更多
关键词 番茄 大棚 品种比较 春季 2023年 北京
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两种Cd积累型番茄品种联合土著微生物对土壤有效态Cd的影响
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作者 孟庆宇 张光伟 +4 位作者 高夕彤 高佳圆 米良 陈莉倩 杨志新 《中国生态农业学报(中英文)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1227-1240,共14页
镉(Cd)在作物体内的累积能力主要受土壤Cd有效性决定,为降低Cd积累和保障作物安全,本研究以低Cd积累型‘普罗旺斯’和高Cd积累型‘合作908’番茄品种为研究对象,结合Illumina MiSeq测序,探讨番茄和土著微生物共同作用对土壤中有效态Cd... 镉(Cd)在作物体内的累积能力主要受土壤Cd有效性决定,为降低Cd积累和保障作物安全,本研究以低Cd积累型‘普罗旺斯’和高Cd积累型‘合作908’番茄品种为研究对象,结合Illumina MiSeq测序,探讨番茄和土著微生物共同作用对土壤中有效态Cd及微生物多样性的影响。试验设置背景土壤(Cd含量0.24 mg·kg^(-1))和Cd污染土壤(Cd含量0.60 mg·kg^(-1))的灭菌(无土著微生物)与不灭菌(有土著微生物)处理,在此基础上,分别设置不种植番茄、种植‘合作908’和‘普罗旺斯’处理。结果表明:在背景土壤和Cd污染土壤中,‘合作908’吸收积累土壤Cd的能力均显著高于‘普罗旺斯’。与不种植(CK)相比,在灭菌土壤种植‘普罗旺斯’和‘合作908’的单一作用使污染土壤有效态Cd含量分别增加3.16%和5.26%;不灭菌土壤的土著微生物单一作用使污染土壤有效态Cd增加27.37%;不灭菌土壤种植‘普罗旺斯’和‘合作908’(与土著微生物联合)比在灭菌土壤中作物单一种植使土壤有效态Cd含量分别增加29.59%和28.00%,比不灭菌土壤(土著微生物单一作用)分别提高4.96%和5.79%。与CK处理相比,不灭菌污染土壤种植‘普罗旺斯’和‘合作908’使土壤鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas)、微鞘藻属(Microcoleus)、Haliangium和爬管菌属(Herpetosiphon)相对丰度均明显增加。同时,在不灭菌污染土壤种植‘普罗旺斯’处理中游动放线菌属(Actinoplanes)和硝化螺菌属(Nitrospira)相对丰度增加,而在不灭菌污染土壤种植‘合作908’处理中噬氢菌属(Hydrogenophaga)和溶杆菌属(Lysobacter)相对丰度增加,两处理间存在着明显的差异菌属。这些优势菌属可能与两种积累型番茄品种种植下的土壤有效态Cd含量差异有关。综上,两种积累型番茄品种-土著微生物的联合作用提高了土壤微生物的多样性,改变了土壤细菌群落结构,显著提升了土壤中有效态Cd的含量。 展开更多
关键词 番茄 Cd积累型品种 土著微生物 CD污染土壤 Cd吸收积累 土壤有效态Cd
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密云地区日光温室秋冬茬口感型番茄品种筛选
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作者 李跃超 杨超 +4 位作者 吕建 杨明宇 王冰华 戴雨婷 刘士华 《北京农学院学报》 2024年第3期79-83,共5页
【目的】为了推动密云地区番茄产业升级,筛选出适合京郊设施栽培的优质丰产、商品性佳、抗病性强的口感型番茄品种,进一步扩大京郊中型果口感型番茄的品种选择范围。【方法】引进了7个口感型番茄品种,与密云区本地主栽口感型番茄品种‘... 【目的】为了推动密云地区番茄产业升级,筛选出适合京郊设施栽培的优质丰产、商品性佳、抗病性强的口感型番茄品种,进一步扩大京郊中型果口感型番茄的品种选择范围。【方法】引进了7个口感型番茄品种,与密云区本地主栽口感型番茄品种‘原味1号’进行比较试验。调查其植物学性状、抗病性、果实性状及产量指标,测定了果实的可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、维生素C含量等营养物质含量指标。【结果】结果表明:‘甜脆脆2号’、‘鑫苹果X8’两品种不易感染番茄黄化曲叶病毒病,产量、果实可溶性固形物含量、感官品质评价等指标均高于(或显著高于)对照品种。【结论】‘甜脆脆2号’、‘鑫苹果X8’的抗病性较强且口感好、产量高,可作为京郊日光温室秋冬茬栽培的主推品种。 展开更多
关键词 口感型番茄 日光 温室 秋冬茬 品种 筛选
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豫西高山地区洛番系列番茄品种比较试验
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作者 于新峰 黄江涛 +3 位作者 刘瑞芳 韩卫红 朱永 张春奇 《中国农机装备》 2024年第7期10-13,共4页
为评估豫西高山地区洛番系列番茄新品种的生长表现、适应性、宜机性,以筛选出最适合当地气候条件的番茄品种,进行了比较试验。试验选取洛番12号、洛番13号、洛番14号、洛番15号和洛番16号共5个新品种,采用高山避雨栽培模式,采用随机区... 为评估豫西高山地区洛番系列番茄新品种的生长表现、适应性、宜机性,以筛选出最适合当地气候条件的番茄品种,进行了比较试验。试验选取洛番12号、洛番13号、洛番14号、洛番15号和洛番16号共5个新品种,采用高山避雨栽培模式,采用随机区组设计方法设立重复,对植株生长势、果实形状、单果重、果实硬度等指标进行了综合评估。结果表明,洛番15号和洛番16号在生长势、产量和抗病性方面表现突出。特别是洛番16号的灰霉病和叶霉病发病率低,显示出优秀的抗病性。综合考虑各项指标,洛番15号和洛番16号被推荐为豫西高山地区番茄种植的优选品种。研究结果不仅为当地番茄种植提供了科学依据,也为未来品种改良和栽培技术优化提供了方向。 展开更多
关键词 豫西地区 高山番茄 比较试验 抗病性 生长势 产量性状
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不同品种及采收时期番茄果实的品质分析 被引量:6
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作者 韦强 钱井 +1 位作者 赵立群 满杰 《保鲜与加工》 CAS 2023年第1期32-37,共6页
以丰收560、京采8号、Cap、Saopolo和Jua 5个番茄品种为研究对象,设置了5个采收时期,通过测定可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖含量等品质指标,分析不同品种番茄及采收时期的品质差异性,以期为番茄品质分级提供依据。结果表明:不同番... 以丰收560、京采8号、Cap、Saopolo和Jua 5个番茄品种为研究对象,设置了5个采收时期,通过测定可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖含量等品质指标,分析不同品种番茄及采收时期的品质差异性,以期为番茄品质分级提供依据。结果表明:不同番茄品种的品质存在明显差异性,其中Saopolo的可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC含量平均值最高,分别为8.92%、7.35%、0.66%和4.57 mg/g,均显著高于除Jua外的其他品种;丰收560的可溶性固形物、可溶性糖含量平均值最低,分别为3.64%、2.04%;不同采收时期的番茄果实品质存在一定差异性,其中可溶性固形物含量、固酸比、VC含量和a*值等果实品质均存在显著差异,可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、L*值、硬度和感官品质等差异较小。综上,在番茄品质分级时,可将可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、L*值、硬度和感官品质作为分级指标,以减少采收时期对品质分级的影响。 展开更多
关键词 番茄 品种 采收时期 品质 分级
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Yield and Fruit Quality of Tomato as Influenced by Calcium and Mulching in Rooftop Cultivation
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作者 Md. Abul Kalam Azad Mohammad Shafiqul Islam +1 位作者 Md. Isrfil Hossen Touria El-Jaoual Eaton 《Agricultural Sciences》 2019年第7期893-902,共10页
The experiment conducted in containers known as pot placed on rooftop of a building using noncalcareous grey terrace soil was carried out from October, 2012 to March, 2013 at Kazla, Motihar, Rajshahi, Bangladesh to in... The experiment conducted in containers known as pot placed on rooftop of a building using noncalcareous grey terrace soil was carried out from October, 2012 to March, 2013 at Kazla, Motihar, Rajshahi, Bangladesh to investigate the influences of calcium and mulching practices on yield and fruit quality of tomato. The study was laid out in a split-split plot design with three replications. The trials comprised three factors: 1) three tomato varieties viz, BARI F1Tomato-5, BARI F1Tomato-6 and BARI F1Tomato-7;2) four levels of calcium (Ca) treatment (40 ppm, 60 ppm, 80 ppm, 120 ppm) and 3) mulching practices. Results of the experiment revealed that fresh yield of tomato was significantly increased by applying mulching practices due to conservation of soil moisture by mulches and therefore, reduced Ca-deficiency symptoms. The highest number of fruits per plant and fresh yield were obtained from the variety BARI F1Tomato-5. The same trend of yield and yield contributing parameters were likely to be better by using T3?treatment (80 ppm) than those of other treatments. In contrast, BARI F1Tomato-7 variety in control treatment without mulching practice gave poor quality and yield of tomato. Results suggested that BARI F1Tomato-5 variety receiving 80 ppm calcium treatment with mulching condition exposed better quality, yield and yield contributing characters of tomato. However, the T3?treatment (80 ppm) with mulching would be recommended as the best combination to grow BARI F1Tomato-5 for the farmers in Bangladesh. 展开更多
关键词 tomato varieties CALCIUM Treatment Rice STRAW MULCHING Practices and YIELD
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番茄黄萎病抗性快速鉴定方法探讨
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作者 丁锦平 侯颖 +1 位作者 刘冬梅 宋旸 《商丘师范学院学报》 CAS 2023年第3期40-43,共4页
为了找到快速准确的番茄黄萎病抗性鉴定方法,试验采用时间和孢子浓度2个因素,4个孢子浓度梯度105孢子/mL、106孢子/mL、107孢子/mL、108孢子/mL,浸泡时间1 min、3 min、5 min、7 min设计正交试验,对浸泡叶片法和灌根法进行抗性试验对比,... 为了找到快速准确的番茄黄萎病抗性鉴定方法,试验采用时间和孢子浓度2个因素,4个孢子浓度梯度105孢子/mL、106孢子/mL、107孢子/mL、108孢子/mL,浸泡时间1 min、3 min、5 min、7 min设计正交试验,对浸泡叶片法和灌根法进行抗性试验对比,对12份番茄材料进行抗性鉴定,观察并记录处理材料的萎蔫程度,研究了浸泡叶片法与灌根法在番茄抗性鉴定上的一致性.结果表明:离体接种苗龄为4真叶期,选取第2片真叶进行试验,接种浓度为106孢子/mL,室温(25℃)条件下,接种3 d即可表现萎蔫症状,灌根法选取4片真叶期苗,10 d植株表现出发病症状,明显时间比离体鉴定时间长.结论:利用黄萎菌孢子溶液浸泡叶片法,可以快速、准确地检测番茄的抗病性强弱. 展开更多
关键词 番茄 品种 黄萎菌 抗病性
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华南连栋温室基质袋培模式下6个樱桃番茄品种的综合鉴评 被引量:2
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作者 陈金香 王艳娣 +5 位作者 梁健文 谢振斌 覃敏 杨小龙 陈日远 张轶婷 《广东农业科学》 CAS 2023年第9期142-154,共13页
【目的】通过比较和分析不同品种樱桃番茄(Solanum lycopersicum var. cerasiforme)在华南连栋温室基质袋培模式下的产量和品质,筛选出适宜的优质品种,为生产提供理论参考。【方法】比较分析了‘千禧’‘金玉’‘白妃’‘迷彩’‘翡翠... 【目的】通过比较和分析不同品种樱桃番茄(Solanum lycopersicum var. cerasiforme)在华南连栋温室基质袋培模式下的产量和品质,筛选出适宜的优质品种,为生产提供理论参考。【方法】比较分析了‘千禧’‘金玉’‘白妃’‘迷彩’‘翡翠’‘战马’6个樱桃番茄品种的生长、单果质量、抗氧化能力和果实品质指标,包括可溶性固形物、Vc、番茄红素、可溶性总糖含量等,同时对以上指标进行主成分分析、聚类分析和相关性分析。【结果】‘千禧’和‘战马’植株第1穗开花时间较其他品种提早3~6 d,其中‘战马’的花期最长,第1、第2穗花期可达37 d。‘战马’植株长势较强且小叶数量多,株高较‘翡翠’‘千禧’‘迷彩’‘金玉’和‘白妃’分别高出54.8%、34.7%、23.4%、17.2%和13.9%。‘翡翠’植株为矮粗状,单果质量和单株产量均显著高于其他品种。‘迷彩’和‘战马’品种产量高,表现为单穗结果数较多、分别达24、32个。供试6个品种樱桃番茄的品质差异明显,‘迷彩’果实的叶绿素、类胡萝卜素、番茄红素含量最高,分别为33.7、86.1、74.5μg/g;‘迷彩’和‘战马’果实的Vc含量最高,为200~220μg/g;‘金玉’果实的多酚含量最高;‘翡翠’果实品质相对较差。主成分分析、聚类分析和相关性分析结果表明,‘迷彩’品种综合评价最优,‘千禧’和‘战马’次之,再次是‘白妃’和‘金玉’,‘翡翠’品种综合评价最差;果实大小与果实品质呈极显著负相关;各品种樱桃番茄叶绿素含量与果实品质(类胡萝卜素、番茄红素、类黄酮、Vc含量)呈显著正相关关系。【结论】‘迷彩’和‘战马’品种单穗果实数量多、产量较高,‘千禧’品种风味品质较佳,3个品种综合鉴评好,适宜作为华南连栋温室基质袋培的优质高产樱桃番茄品种。成熟的‘迷彩’樱桃番茄果实中富含叶绿素、类胡萝卜素和番茄红素,可作为栽培上选育樱桃番茄果实色素含量高的理想材料。 展开更多
关键词 温室 基质袋培 樱桃番茄 品种选择 产量 品质
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不同鲜食番茄品种生长和品质综合分析 被引量:1
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作者 王文选 季延海 +4 位作者 刘明池 武占会 梁浩 王丽萍 王素娜 《山西农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2023年第5期39-50,共12页
[目的]本文旨在比较8个鲜食番茄品种在生长和品质上的差异,为喜好地区推荐不同种类番茄。[方法]以京番308(JF308)、京番309(JF309)、原味1号(YW1)、光辉201(GH201)、亚蔬006(YS006)、亚蔬12(YS12)、京采6号(JC6)、京采8号(JC8)为试验品... [目的]本文旨在比较8个鲜食番茄品种在生长和品质上的差异,为喜好地区推荐不同种类番茄。[方法]以京番308(JF308)、京番309(JF309)、原味1号(YW1)、光辉201(GH201)、亚蔬006(YS006)、亚蔬12(YS12)、京采6号(JC6)、京采8号(JC8)为试验品种,采用熵权Topsis评价法对品质指标进行分析,采用主成分分析法对生长和品质指标进行综合分析。[结果]生长和品质指标变异系数显示不同鲜食品种番茄在生长和品质指标上存在明显差异。对番茄氨基酸聚类分析表明,品种之间氨基酸含量和组成存在显著差异,JF309、YW1、YS006和JC6的氨基酸总含量相对较高,YS006的甜味和鲜味氨基酸含量最高,YW1的芳香族氨基酸含量最高。通过对不同鲜食番茄品种品质指标进行熵权Topsis评价法分析,得出酪氨酸和糖酸比可以作为品种生长和品质的评价因子,YW1和YS006的品质指标相对最佳。主成分分析提取了6个主成分,累计贡献率为91.095%。根据综合得分显示YW1的综合评分最高,YS006次之,说明二者的综合表现最佳。[结论]综上所述,YW1和YS006可以作为优良品种进行栽培,不同品种特性不同,实际生产中需根据地区需求和品种特性选择栽培和推广。 展开更多
关键词 番茄 品种评价 熵权Topsis评价法 主成分分析法
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嫁接番茄的耐盐性筛选及综合评价
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作者 张蓓蓓 高梓元 +5 位作者 赵立福 胡京昂 张丽丽 汪城墙 曹逼力 巩彪 《山东农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2023年第6期820-827,共8页
土壤次生盐渍化是引起作物减产的重要非生物胁迫因素之一。因此,建立耐盐高效评价和筛选技术体系对耐盐番茄砧木选育和栽培技术的开发具有重要意义。本研究以‘青恋1号’番茄为供试接穗品种,自嫁接(G0)或嫁接在25个番茄砧木(G1~G25)品... 土壤次生盐渍化是引起作物减产的重要非生物胁迫因素之一。因此,建立耐盐高效评价和筛选技术体系对耐盐番茄砧木选育和栽培技术的开发具有重要意义。本研究以‘青恋1号’番茄为供试接穗品种,自嫁接(G0)或嫁接在25个番茄砧木(G1~G25)品种上。在对照和盐胁迫条件下,测定砧木品种在发芽期、幼苗期和大田生长期时的主要农艺性状并利用数学模型进行多重分析。通过相关性分析,发现盐胁迫下嫁接番茄产量与发芽期和幼苗期相关指标呈显著正相关。通过主成分分析、隶属函数分析和聚类分析,可将砧木划分为耐盐性极强、较强、良好、中等和较差五个等级,并得出综合排名。通过回归分析,获得耐盐性综合评价指标和产量相关的回归方程。综上,本研究筛选出‘青抗1号’‘韩国砧木1号’和‘金棚砧木一号’为三个耐盐品种,并在此基础上,对砧木耐盐性进行了分级,确定了苗期核心耐盐指标,建立了嫁接番茄的耐盐性筛选及综合评价技术体系。 展开更多
关键词 番茄 嫁接 砧木 品种筛选 耐盐
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磷高效利用型嫁接番茄砧木筛选及综合评价
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作者 高梓元 胡京昂 +1 位作者 张蓓蓓 巩彪 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第14期2761-2775,共15页
【目的】磷为不可再生资源,且植物对土壤磷的吸收利用效率较低。通过嫁接,提高植物磷吸收利用效率具有重要的经济和生态价值。筛选磷高效利用型嫁接番茄砧木品种,建立轻简、高效的评价技术体系对磷高效利用型新砧木的选育、示范和推广... 【目的】磷为不可再生资源,且植物对土壤磷的吸收利用效率较低。通过嫁接,提高植物磷吸收利用效率具有重要的经济和生态价值。筛选磷高效利用型嫁接番茄砧木品种,建立轻简、高效的评价技术体系对磷高效利用型新砧木的选育、示范和推广具有理论和实践指导作用。【方法】以‘青恋1号’为供试番茄接穗品种,分别自嫁接(G0)或嫁接在25个番茄砧木(G1—G25)品种上。试验设置苗期和全生长期两种模式。苗期试验中,嫁接苗在正常磷(Hoagland营养液,NP)和低磷(10%磷含量的Hoagland营养液,LP)营养处理下进行水培,15 d后测定嫁接苗的生长发育及磷吸收利用效率等16个指标。全生长期试验仍以上述嫁接苗为试材,设置对照组的磷施用水平为1272 kg·hm-2,LP组的磷施用水平为对照组的50%。对植株茎叶鲜重、产量和果实品质等9个指标进行测定。通过相关性分析、主成分分析、隶属函数值分析、聚类分析、多元回归分析等数学分析模型,进行磷高效利用型嫁接番茄砧木筛选及综合评价。【结果】NP处理组在苗期和全生长期的各指标平均变异系数分别为9.74%和2.85%,LP处理组在苗期和全生长期各指标的平均变异系数分别为16.10%和5.84%。各指标在LP处理组中的变异系数普遍高于NP处理组,表明LP条件下,砧木基因型对嫁接番茄影响的差异较大。相关性分析表明,NP条件下,产量(I-17)与茎叶干重(I-1)、茎粗(I-5)、茎叶P质量分数(I-7)、茎叶P吸收效率(I-9)、整株P吸收效率(I-11)和茎叶P转运效率(I-12)呈显著正相关;在LP条件下,产量(I-17)与茎叶干重(I-1)、根干重(I-2)、茎粗(I-5)、壮苗指数(I-6)、茎叶P质量分数(I-7)、茎叶P吸收效率(I-9)、根P吸收效率(I-10)、整株P吸收效率(I-11)和茎叶P转运效率(I-12)呈显著正相关。主成分和隶属函数值分析排名显示,两种分析方法排名规律基本一致,且都符合聚类分析的表现模式。但是在个别砧木品种的排名上略有差异,因此,本研究采用两种排名的综合平均表现作为最终排名,计算出排名前五的嫁接组合(G24、G1、G8、G3、G25)。通过多元回归分析,获得了适于番茄砧木低磷耐受性的苗期评价指标,建立了影响产量和品质的苗期关键指标的回归方程:YI-17=1354.630-5.552XI-4,YI-20=2.956XI-5-7.949XI-14+2.927和YI-23=48.807+0.005XI-11。【结论】本研究建立了一套简单易行、相对客观的磷高效利用型嫁接番茄砧木筛选及综合评价技术体系。鉴定出‘韩国砧木1号’‘金棚砧木一号’和‘西方番茄砧木’3个砧木品种具有磷肥高效利用的综合优势。 展开更多
关键词 番茄 嫁接 砧木 品种筛选 磷利用效率
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日光温室粉红色水果型番茄杂交组合比较试验
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作者 李丹 曹霞 +2 位作者 王帅 张宁 毛秀杰 《中国果菜》 2023年第4期67-71,共5页
为筛选出优质番茄杂交组合,本研究以日光温室4种粉红色小果型番茄杂交组合为材料,‘粉娘2号’为对照,对其生育期、植株性状、果实性状等进行了对比分析。结果表明,T2、T4和T7的生育期较‘粉娘2号’早熟7 d;T4属无限生长类型,平均单果质... 为筛选出优质番茄杂交组合,本研究以日光温室4种粉红色小果型番茄杂交组合为材料,‘粉娘2号’为对照,对其生育期、植株性状、果实性状等进行了对比分析。结果表明,T2、T4和T7的生育期较‘粉娘2号’早熟7 d;T4属无限生长类型,平均单果质量13.67 g,可溶性固形物含量7.57%,维生素C含量比‘粉娘2号’高,存储时间更长,货架期长,未出现斑驳病毒病;T6最大单果质量为36 g。综合分析认为番茄组合T4宜开展高端品质的番茄生产,T2和T7适宜早春保护地种植,并适宜开展后续的试验研究。 展开更多
关键词 水果型番茄 杂交 品种比较 日光温室
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