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The antioxidant trolox inhibits aging and enhances prostaglandin E-2 secretion in mesenchymal stem cells
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作者 XIAOXU ZHANG LIN ZHANG +5 位作者 LIN DU HUIYAN SUN XIA ZHAO YANG SUN WEI WANG LISHENG WANG 《BIOCELL》 SCIE 2023年第2期385-392,共8页
Mesenchymal stem cells(MSCs)have been widely used in regenerative medicine and clinical therapy due to their capabilities of proliferation,differentiation,and immune regulation.However,during in vitro expansion,MSCs a... Mesenchymal stem cells(MSCs)have been widely used in regenerative medicine and clinical therapy due to their capabilities of proliferation,differentiation,and immune regulation.However,during in vitro expansion,MSCs are prone to aging,which largely limits their application.Prostaglandin E-2(PGE-2)is a key effector secreted by MSCs to exert immunomodulatory effects.By screening the compound library for PGE-2 secretion,the antioxidant trolox was verified as a stimulator of MSCs to secrete PGE-2.The effect of antioxidant trolox on biological characteristics of MSCS,including aging,proliferation,and gene expression,was examined.The results demonstrated that trolox can resist aging,promote proliferation,and enhance PGE-2 secretion of MSCs without affecting their surface marker expression.Furthermore,trolox treatment up-regulates miR-17-92 clusters in MSCs and may contribute to its anti-aging effects.Thus,trolox addition might be beneficial for MSCs expansion and their application. 展开更多
关键词 Mesenchymal stem cells(MSCs) trolox ANTIOXIDATION Prostaglandin E-2
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Trolox及其酯化物与DPPH自由基的反应机理 被引量:6
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作者 杨盈 刘扬 +2 位作者 聂舟 胡高飞 严宝珍 《华侨大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2009年第3期280-283,共4页
通过1H和13C核磁共振及多种二维核磁共振谱,确定水溶性维生素E(Trolox)及Trolox丙酯与1,1-二苯基苦基苯肼自由基(DPPH.)在二甲基亚矾(DMSO)中反应的产物结构.根据的产物结构分析可知,两种抗氧化剂与DPPH.在DMSO中的反应机理有所不同.Tro... 通过1H和13C核磁共振及多种二维核磁共振谱,确定水溶性维生素E(Trolox)及Trolox丙酯与1,1-二苯基苦基苯肼自由基(DPPH.)在二甲基亚矾(DMSO)中反应的产物结构.根据的产物结构分析可知,两种抗氧化剂与DPPH.在DMSO中的反应机理有所不同.Trolox(或Trolox正丙酯)与DPPH.按相等浓度进行反应,即DPPH.自由基单电子氧化色满醇基团生成色满醇自由基中间产物;两个色满醇自由基进一步发生自岐化,生成一分子色满醇和一分子氧化形式.Trolox上的羧基与醌环相连生成环式的半醌结构,Trolox正丙酯则因羧基酯化被占用而生成醌式结构. 展开更多
关键词 trolox trolox正丙酯 DPPH 结构分析 反应机理
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^(60)Co辐照肿瘤细胞对未照射细胞的旁观者效应及Trolox的干预作用 被引量:6
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作者 余思逊 海春旭 +4 位作者 梁欣 张晓迪 李媛 柏桦 张伟 《癌变.畸变.突变》 CAS CSCD 2008年第3期212-215,共4页
背景与目的:用经60Co-γ射线照射过的骨肉瘤U2OS细胞和未经照射的骨肉瘤U2OS细胞混合培养,在出现未受到照射肿瘤细胞的旁观者效应基础上,观察抗氧化剂Trolox的干预作用。材料与方法:骨肉瘤U2OS细胞分为对照组、照射组、效应组、干预组和... 背景与目的:用经60Co-γ射线照射过的骨肉瘤U2OS细胞和未经照射的骨肉瘤U2OS细胞混合培养,在出现未受到照射肿瘤细胞的旁观者效应基础上,观察抗氧化剂Trolox的干预作用。材料与方法:骨肉瘤U2OS细胞分为对照组、照射组、效应组、干预组和Trolox阴性对照组,每组做5个平行样。照射组:U2OS细胞用3Gy剂量的60Co照射后继续培养;效应组:将照射过的细胞换液、继续培养1h后用胰酶消化分离并收获细胞,然后将照射与未照射细胞按1∶1的数量比混合培养;干预组:与效应组细胞的其它处理相同,仅在培养基中加入Trolox(终浓度10μg/ml)进行干预;Trolox阴性对照组:在未放射细胞的培养基中加人相同剂量Trolox。在上述各组培养的不同时段收集细胞,分别采用MTT法测定细胞的活性,计数法计算各组细胞克隆形成率和微核率,台盼蓝染色法测定各组存活细胞的百分率、化学荧光法测定各组细胞培养基中的MDA含量。结果:效应组与对照组相比,细胞的存活率下降(P<0.05),细胞的活性降低(P<0.05),细胞克隆形成率下降(P<0.05),细胞微核率和含量均明显的升高(P<0.05),培养基中的MDA含量明显增高(P<0.05)。经过Trolox干涉后,干预组细胞上述各项指标较效应组有明显的改善(P<0.05)。结论:Trolox作为一种抗氧化剂具有缓解60Co-γ射线照射所致旁观者效应的作用。 展开更多
关键词 旁细胞效应 trolox 克隆形成率 微核率 抗氧化剂
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黄芩甙、茜草素、茶多酚和Trolox抗氧化能力的增强化学发光研究 被引量:7
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作者 张健 沈恂 +1 位作者 汤丽霞 李心愿 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第2期350-356,共7页
应用辣根过氧化物-鲁米诺-过硼酸钠-对碘酚增强化学发光体系测量了四种抗氧化剂清除苯氧自由基的能力,并与其清除超氧阴离子和抗鼠肝微粒体脂质过氧化的能力相比较,结果表明,这四种抗氧化剂在不同系统中都有明显的抗氧化能力,抗... 应用辣根过氧化物-鲁米诺-过硼酸钠-对碘酚增强化学发光体系测量了四种抗氧化剂清除苯氧自由基的能力,并与其清除超氧阴离子和抗鼠肝微粒体脂质过氧化的能力相比较,结果表明,这四种抗氧化剂在不同系统中都有明显的抗氧化能力,抗氧化剂清除苯氧自由基比清除超氧阴离子的能力更接近于抗鼠肝微粒体脂质过氧化的能力,从而提示增强化学发光法在测定抗氧化剂的抗氧化能力上有良好的应用前景。 展开更多
关键词 抗氧化能力 黄芩甙 茜草素 茶多酚 trolox
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三氧化二砷联合Trolox对人早幼粒白血病细胞HL-60增殖和凋亡的影响 被引量:1
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作者 刘国安 张亚楠 +4 位作者 杨玉玲 闵建平 苏怡丹 杨红 丁兰 《西北师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2010年第2期82-87,共6页
利用MTT法、台盼蓝排染法、Hoechst33258荧光染色法、瑞氏-姬姆萨染色法以及单细胞凝胶电泳法检测了三氧化二砷(As2O3)单独作用及联合Trolox后对人早幼粒白血病细胞HL-60的增殖抑制、凋亡诱导作用及其DNA损伤作用.结果表明,1μmol.L-1As... 利用MTT法、台盼蓝排染法、Hoechst33258荧光染色法、瑞氏-姬姆萨染色法以及单细胞凝胶电泳法检测了三氧化二砷(As2O3)单独作用及联合Trolox后对人早幼粒白血病细胞HL-60的增殖抑制、凋亡诱导作用及其DNA损伤作用.结果表明,1μmol.L-1As2O3作用即可抑制HL-60细胞的增殖,联合100μmol.L-1Trolox对HL-60细胞增殖抑制作用较As2O3单独作用时明显增强.高浓度的As2O3(4μmol.L-1)作用24h可引起HL-60细胞的凋亡,与Trolox联合作用,在低浓度(1μmol.L-1)下即可引起细胞凋亡.联合100μmol.L-1Trolox可以显著增强As2O3引起的HL-60细胞的DNA损伤.这种损伤可能导致细胞周期阻滞,从而在生长曲线中体现出对HL-60细胞的增殖抑制作用. 展开更多
关键词 AS2O3 trolox 人早幼粒白血病细胞 生长抑制 凋亡
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Trolox削弱一次剧烈运动后泛素蛋白酶体途径对大鼠骨骼肌蛋白质的降解作用 被引量:2
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作者 朱荣 《中国运动医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期893-898,918,共7页
目的:探讨抗氧化剂Trolox对运动后大鼠骨骼肌泛素蛋白酶体途径降解蛋白质的影响。方法:42只雄性SD大鼠随机分为2组,对照组24只(运动前1小时腹腔注射0.25 mlPBS溶液/100 g体重)和注射组18只(运动前1小时注射同体积Trolox,注射量30 mg Tro... 目的:探讨抗氧化剂Trolox对运动后大鼠骨骼肌泛素蛋白酶体途径降解蛋白质的影响。方法:42只雄性SD大鼠随机分为2组,对照组24只(运动前1小时腹腔注射0.25 mlPBS溶液/100 g体重)和注射组18只(运动前1小时注射同体积Trolox,注射量30 mg Trolox/kg体重)。跑台适应3天后,从对照组选取6只作为安静对照,然后进行1次1小时大强度上坡跑,速度25 m/min,坡度5%。运动后即刻和运动后1、6小时分别从每组取6只大鼠的腓肠肌。高效液相色谱法检测3-MH含量,实时荧光定量PCR检测MuRF1、MAFbx基因表达,Western Blot检测细胞质IκBα蛋白含量,EMSA检测细胞核NF-κB结合DNA的能力,比色法检测肌肉MDA含量。结果:(1)对照组大鼠腓肠肌MDA含量在运动后即刻(P<0.01)、运动后1小时(P<0.01)、运动后6小时(P<0.05)显著高于安静时,注射组运动后即刻显著低于对照组(P<0.05)。(2)对照组腓肠肌3-MH含量在运动后即刻、运动后6小时非常显著高于安静时(P<0.01),注射组运动后即刻(P<0.01)、运动后6小时(P<0.05)显著低于对照组。(3)对照组运动后1、6小时腓肠肌MAFbx、MuRF1 mRNA含量非常显著高于安静时和运动后即刻(P<0.01),注射组运动后1小时显著低于对照组(P<0.01)。此外,注射组运动后6小时MAFbx mRNA含量显著低于对照组(P<0.05)。(4)对照组运动后即刻、运动后1小时IκBα含量较安静时非常显著下降(P<0.01),注射组运动后即刻(P<0.05)、运动后1小时(P<0.01)均显著高于对照组。(5)对照组运动后1小时细胞核NF-κB结合DNA能力非常显著高于安静时(P<0.01),注射组运动后1小时显著低于对照组(P<0.05)。结论:Trolox能减少运动产生的氧化应激,通过抑制NF-κB活性,减少运动后骨骼肌泛素连接酶基因表达,缓解泛素蛋白酶体途径对骨骼肌蛋白质的降解作用。 展开更多
关键词 trolox 剧烈运动 骨骼肌 泛素蛋白酶体途径 蛋白质降解
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Trolox对猪肌肉干细胞增殖及分化的影响 被引量:1
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作者 胡荣蓉 丁世杰 +6 位作者 郭赟 朱浩哲 陈益春 刘政 丁希 唐长波 周光宏 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第24期5290-5301,共12页
【目的】探究抗氧化剂-水溶性维生素E的类似物(Trolox)通过调控活性氧对猪肌肉干细胞增殖及分化过程产生的影响,为进一步优化培养肉种子细胞在体外增殖及分化过程提供研究基础。【方法】首先在猪肌肉干细胞增殖过程中,添加不同浓度(0、5... 【目的】探究抗氧化剂-水溶性维生素E的类似物(Trolox)通过调控活性氧对猪肌肉干细胞增殖及分化过程产生的影响,为进一步优化培养肉种子细胞在体外增殖及分化过程提供研究基础。【方法】首先在猪肌肉干细胞增殖过程中,添加不同浓度(0、50、100和200μmol·L^(-1))的Trolox培养3 d,利用血细胞计数板进行细胞计数,统计细胞增殖倍数,同时利用CCK8技术检测不同浓度的Trolox对细胞增殖的影响;利用RT-qPCR技术检测不同浓度Trolox处理后表征干性的PAX7表达水平,Western Blotting技术检测PAX7蛋白的表达水平;通过CellROX荧光染料对细胞内活性氧进行染色并通过高通量高内涵活细胞共聚焦成像系统检测Trolox对活性氧的调控作用;进一步在猪肌肉干细胞体外成肌分化进程中添加Trolox处理,利用RT-qPCR技术检测分化早期标志基因MYOG、CAV-3及终末分化标志基因肌球蛋白重链(MyHC)的表达水平,并利用Western Blotting技术检测MyHC蛋白的表达,利用免疫荧光技术对MyHC进行染色并统计MyHC阳性细胞比例。【结果】细胞增殖倍数统计显示,50和100μmol·L^(-1)的Trolox处理组猪肌肉干细胞增殖倍数显著高于对照组(P<0.05);CCK8测得50和100μmol·L^(-1) Trolox处理组第3天的吸光值显著高于对照组(P<0.05);100和200μmol·L^(-1)的Trolox显著上调了PAX7的表达(P<0.05),对PAX7蛋白的表达有上调趋势,但无显著差异(P>0.05);添加Trolox后,细胞内活性氧水平被极显著降低(P<0.001);在分化进程中添加Trolox后,预分化阶段的MYOG和CAV-3及终末分化阶段的MyHC均显著上调(P<0.05),而Western blotting结果显示MyHC蛋白的表达无显著变化(P>0.05);免疫荧光结果显示MyHC阳性细胞比例有增多的趋势,但无显著差异(P>0.05)。【结论】Trolox通过降低细胞内的活性氧,促进猪肌肉干细胞的增殖以及分化进程。 展开更多
关键词 trolox 猪肌肉干细胞 活性氧 增殖 分化
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新型Trolox-壳聚糖纳米颗粒的制备及抗氧化效应 被引量:4
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作者 韩璐 杜立波 +2 位作者 贾宏瑛 田秋 刘扬 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2011年第5期1013-1015,共3页
氧化应激是癌症、动脉粥样硬化和神经退行性疾病等多种慢性疾病的重要病因之一.抗氧化剂对于这些疾病的抵御作用引起了人们的关注.目前,抗氧化剂在抗氧化应激方面的应用研究存在两大问题亟需解决:一是水溶性差;二是生物利用效率低.壳... 氧化应激是癌症、动脉粥样硬化和神经退行性疾病等多种慢性疾病的重要病因之一.抗氧化剂对于这些疾病的抵御作用引起了人们的关注.目前,抗氧化剂在抗氧化应激方面的应用研究存在两大问题亟需解决:一是水溶性差;二是生物利用效率低.壳聚糖纳米颗粒具有可生物降解及生物相容性好等优点,已被作为一种载体广泛用于输送各种生物大分子,如蛋白多肽、DNA和siRNA等; 展开更多
关键词 壳聚糖纳米颗粒 水溶性维生素E 抗氧化活性
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Vit C,Trolox对阿霉素损伤鼠培养心肌细胞的作用 被引量:5
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作者 余贤如 朱向阳 +2 位作者 黄国芳 吕宝经 荣烨之 《上海第二医科大学学报》 CSCD 1993年第2期105-107,共3页
在原代培养的大鼠心肌细胞受阿霉素损伤的模型上,观察到合适浓度的维生素C(Vit C)能显著减少受损心肌细胞乳酸脱氢酶释放、减少细胞内丙二醛的形成,并改善细胞超微结构的变化,显示其具有抑制脂质过氧化,保护心肌细胞的作用.该作用与Vit ... 在原代培养的大鼠心肌细胞受阿霉素损伤的模型上,观察到合适浓度的维生素C(Vit C)能显著减少受损心肌细胞乳酸脱氢酶释放、减少细胞内丙二醛的形成,并改善细胞超微结构的变化,显示其具有抑制脂质过氧化,保护心肌细胞的作用.该作用与Vit c浓度密切相关,高浓度时反而加重细胞损伤.维生素E的水溶性类似物Trelox则没有上述作用。 展开更多
关键词 阿霉素 心肌细胞 细胞培养
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Moderate Dose of Trolox Preventing the Deleterious Effects of Wi-Fi Radiation on Spermatozoa In vitro through Reduction of Oxidative Stress Damage 被引量:1
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作者 Shang-Shu Ding Ping Sun +6 位作者 Zhou Zhang Xiang Liu Hong Tian Yong-Wei Huo Li-Rong Wang Yah Han Jun-Ping Xing 《Chinese Medical Journal》 SCIE CAS CSCD 2018年第4期402-412,共11页
Background: The worsening of semen quality, due to the application of Wi-Fi, can be ameliorated by Vitamin E. This study aimed to demonstrate whether a moderate dose of trolox,a new Vitamin E,inhibits oxidative damag... Background: The worsening of semen quality, due to the application of Wi-Fi, can be ameliorated by Vitamin E. This study aimed to demonstrate whether a moderate dose of trolox,a new Vitamin E,inhibits oxidative damage on sperms in vitro after exposure to Wi-Fi radiation. Methods: Each of the twenty qualified semen, gathered from June to October 2014 in eugenics clinic, was separated into four aliquots, including sham, Wi-Fi-exposed, Wi-Fi plus 5 mmol/L trolox, and Wi-Fi plus 10 mmol/L trolox groups. At 0 min, all baseline parameters of the 20 samples were measured in sequence. Reactive oxygen species, glutathione, and superoxide dismutase were evaluated in the four aliquots at 45 and 90 min, as were sperm DNA fragments, sperm mitochondrial potential, relative amplification of sperm mitochondrial DNA, sperm vitality, and progressive and immotility sperm. The parameters were analyzed by one-way analysis of variance and Tukey's posttest. Results: Among Wi-Fi plus 5 mmol/L trolox, Wi-Fi-exposed and Wi-Fi plus 10 mmol/L trolox groups, reactive oxygen species levels (45 min: 3.80 ± 0.41 RLU·10^-6·ml^-1. 7.50 ± 0.35 RLU·10^-6·ml^-1vs. 6.70 ± 0.47 RLU·10^-6·ml^-1P 〈 0.001; 90 min:5.40 ± 0.21 RLU·10^-6·ml^-1vs. 10.10 ± 0.31 RLU·10^-6·ml^-1. 7.00 ± 0.42 RLU·10^-6·ml^-1P 〈 0.001, respectively), percentages of tail DNA (45 min: 16.8 ± 2.0% vs. 31.9 ± 2.5% vs. 61.3 ± 1.6%, P 〈 0.001; 90 min: 19.7 ± 1.5% vs. 73.7 ± 1.3% vs. 73.1 ± 1.1%, P 〈 0.001, respectively), 8-hydroxy-2'-deoxyguanosine (45 min: 51.89 ± 1.46 pg/ml vs. 104.89 ± 2.19 pg/ml vs. 106.11 ± 1.81 pg/ml , P = 0.012;90 min: 79.96 ± 1.73 pg/ml vs. 141.73 ± 2.90 pg/ml vs. 139.06 ± 2.79 pg/ml; P 〈 0.001), and percentages of immotility sperm (45 min:27.7 ± 2.7% vs. 41.7 ± 2.2% vs. 41.7 ± 2.5%; 90 min: 29.9 ± 3.3% vs. 58.9 ± 4.0% vs. 63.1 ± 4.0%; all P 〈 0.001) were lowest, and glutathione peroxidase (45 min: 60.50 ± 1.54 U/ml vs. 37.09 ± 1.77 U/ml vs. 28.18 ± 1.06 U/ml; 90 min: 44.61 ± 1.23 U/ml vs. 16.86 ± 0.93 U/ml vs. 29.94 ± 1.56 U/ml; all P 〈 0.001), percentages of head DNA (45 min: 83.2 ± 2.0% vs. 68.2 ± 2.5% vs. 38.8 ± 1.6%; 90 min: 80.3 ± 1.5% vs. 26.3 ± 1.3% vs. 26.9 ± 1.1%; all P 〈 0.001), percentages of sperm vitality (45 min: 89.5 ± 1.6% vs. 70.7 ± 3.1% vs. 57.7 ± 2.4%;90 min: 80.8 ± 2.2% vs. 40.4 ± 4.0% vs. 34.7 ± 3.9%; all P 〈 0.001), and progressive sperm (45 min: 69.3 ± 2.7% vs. 55.8 ± 2.2% vs. 55.4 ± 2.5%; 90 min: 67.2 ± 3.3% vs. 38.2 ± 4.0% vs. 33.9 ± 4.0%; all P 〈 0.001) were highest in Wi-Fi plus 5 mmol/L trolox group at 45 and 90 min, respectively. Other parameters were not affected, while the sham group maintained the baseline. Conclusion:This study found that 5 mmol/L trolox protected the Wi-Fi-exposed semen in vitro from the damage of electromagnetic radiation-induced oxidative stress. 展开更多
关键词 Electromagnetic Radiation Oxidative Stress Damage trolox
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抗氧化能力指数(ORAC)测定原理及应用 被引量:124
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作者 续洁琨 姚新生 栗原博 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第8期1015-1021,共7页
目的介绍抗氧化能力指数测定方法的原理、应用及发展前景。方法被译为抗氧化能力指数的oxygenradicalabsorbancecapacity(ORAC)方法,是目前抗氧化研究领域中为人们所关注的一个评价方法。该方法以偶氮类化合物AAPH作为过氧自由基来源,So... 目的介绍抗氧化能力指数测定方法的原理、应用及发展前景。方法被译为抗氧化能力指数的oxygenradicalabsorbancecapacity(ORAC)方法,是目前抗氧化研究领域中为人们所关注的一个评价方法。该方法以偶氮类化合物AAPH作为过氧自由基来源,SodiumFluorescein为荧光指示剂,维生素E水溶性类似物Trolox为定量标准,使用荧光微孔板分析仪进行分析。结果方法的专属性、线性、精密度、准确度及重复性等与其他抗氧化能力分析方法相比具有诸多显著的优点。结论该方法目前已成功应用于生物样品、植物或食品提取物和纯化合物等多种样品的体内外抗氧化能力分析,并有希望在研究氧化与疾病发生关系等方面发挥重要的作用。 展开更多
关键词 抗氧化能力指数 自由基 AAPH SODIUM FLUORESCEIN trolox
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抗氧化性能评价ORAC法及最新研究进展 被引量:24
12
作者 杨涛 吴辉辉 +2 位作者 徐青 辛建美 罗红宇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期352-355,358,共5页
详细论述了ORAC法的原理、测定方法及其应用,并与其他方法进行了比较,介绍了国内外ORAC方法研究的最新进展。
关键词 ORAC法 抗氧化性能评价 trolox
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枣果皮中酚类物质提取工艺优化及抗氧化活性分析 被引量:45
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作者 薛自萍 曹建康 姜微波 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第S1期153-158,共6页
为提高枣果皮中的酚类物质的提取效率,该文以马牙枣为试验材料,对枣果皮中酚类物质提取条件进行了优化,同时通过测定酚类物质清除2,2’-二苯基-1-间三硝苯基联肼(DPPH),2,2'-连氮基双(3-乙基苯并噻唑啉)-6-磺酸(ABTS)自由基和铁还... 为提高枣果皮中的酚类物质的提取效率,该文以马牙枣为试验材料,对枣果皮中酚类物质提取条件进行了优化,同时通过测定酚类物质清除2,2’-二苯基-1-间三硝苯基联肼(DPPH),2,2'-连氮基双(3-乙基苯并噻唑啉)-6-磺酸(ABTS)自由基和铁还原能力,分析了枣果皮提取物中酚类物质的抗氧化活性。结果显示,枣果皮中酚类物质提取的最优条件是采用70%(V/V)的甲醇、在40℃下,以1∶60的料液比浸提4h,重复浸提2次。枣果皮中酚类物质具有很强的抗氧化能力,与合成抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)相比,虽然果皮中酚类物质清除ABTS·+自由基能力略低于BHT,但其清除DPPH自由基和铁还原能力与之相当。研究结果表明枣果皮中酚类物质具有很强的抗氧化能力,在一定程度上可以取代合成抗氧化剂BHT,应用于食品加工业。 展开更多
关键词 枣果皮 总酚含量 抗氧化活性 DPPH 铁还原能力 水溶性维生素E(trolox)当量抗氧化能力
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盐离子浓度对氧自由基吸收能力(ORAC)检测准确性的影响 被引量:1
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作者 顾敏 赵谋明 任娇艳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第20期84-86,90,共4页
氧自由基吸收能力(ORAC)检测是在抗氧化和应激氧化领域中被广泛使用的抗氧化评价方法。现有ORAC检测方法中,基本未考虑抗氧化物质在分离纯化过程中引入的盐对检测结果的影响。通过在抗氧化标品Trolox中分别添加不同种类及不同浓度盐离子... 氧自由基吸收能力(ORAC)检测是在抗氧化和应激氧化领域中被广泛使用的抗氧化评价方法。现有ORAC检测方法中,基本未考虑抗氧化物质在分离纯化过程中引入的盐对检测结果的影响。通过在抗氧化标品Trolox中分别添加不同种类及不同浓度盐离子(NH4Cl、CH3COONa、CH3COONH4和NaCl),分析盐离子对ORAC实验结果准确性的影响。结果表明,样品中盐离子的存在使测得的ORAC值都有不同程度的提高,其中CH3COONa的影响最为明显;原因可能是盐的存在影响荧光素的电离,从而改变荧光素的氧化速率。可在标准曲线样品中加入与待测样品同等浓度的盐来消除样品中盐引起的测定误差。 展开更多
关键词 氧自由基吸收能力 盐离子 trolox氧化 荧光氧化
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甜橙中不同活性成分与总抗氧化能力关系的研究 被引量:12
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作者 朱玉昌 周大寨 +1 位作者 焦必宁 付陈梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第5期82-86,共5页
测定了7个甜橙品种果汁中主要活性成分,包括VC、多酚、总类胡萝卜素及类柠檬苦素的含量,VC的含量介于390.6~478.6mg/L之间,多酚类介于573.1~655.0mg/L,总类胡萝卜素介于5.47~7.25mg/L,类柠檬苦素介于0.10~0.17mg/L。用ABTS/K2S2O8... 测定了7个甜橙品种果汁中主要活性成分,包括VC、多酚、总类胡萝卜素及类柠檬苦素的含量,VC的含量介于390.6~478.6mg/L之间,多酚类介于573.1~655.0mg/L,总类胡萝卜素介于5.47~7.25mg/L,类柠檬苦素介于0.10~0.17mg/L。用ABTS/K2S2O8体系测定的反映总抗氧化能力的TEAC值介于4.79~6.09之间,血橙最高,锦橙最低。TEAC值与VC的相关度达到显著水平(r=0.868,p=0.011),与多酚类达到极显著水平(r=0.909,p=0.003),而与总类胡萝卜素则无显著相关关系(p>0.1),表明多酚类物质可能是甜橙品种中主导的抗氧化活性成分。 展开更多
关键词 甜橙 活性成分 TEAC值
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微波法提取苹果皮类黄酮及其抗氧化性研究 被引量:7
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作者 黄庆 张河辉 +1 位作者 吴笑臣 张熊禄 《赣南师范学院学报》 2016年第3期41-44,共4页
以苹果皮为原料,采用微波法及单因素试验,黄酮类化合物提取率为考察指标,优选其最佳提取工艺;并以Trolox作为参照,对提取化合物进行抗氧化性实验研究.结果表明:最佳提取工艺条件是溶剂60%乙醇,料液比1∶5(g/m L),微波功率390 w,提取时间... 以苹果皮为原料,采用微波法及单因素试验,黄酮类化合物提取率为考察指标,优选其最佳提取工艺;并以Trolox作为参照,对提取化合物进行抗氧化性实验研究.结果表明:最佳提取工艺条件是溶剂60%乙醇,料液比1∶5(g/m L),微波功率390 w,提取时间2 min,黄酮类化合物的提取率可达2.50%.且苹果皮渣黄酮类化合物对GO·的清除率随其浓度的增大而增大,最大清除率达到25.2%,说明目标物质对机体内自由基有较好的清除能力. 展开更多
关键词 黄酮类 苹果皮 微波 Galvinoxyl自由基 trolox 抗氧化
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ORAC法比较5种食源性肽的抗氧化能力 被引量:1
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作者 韩绍聪 黄蓉萍 +2 位作者 闫昌誉 余桂媛 李维熙 《广东化工》 CAS 2021年第21期15-16,36,共3页
目的:探讨玉米肽、大米肽、小麦肽、大豆肽和核桃肽5种食源性肽的体外抗氧化活性。方法:采用氧自由基吸收能力(ORAC)法,以水溶性VE(Trolox)为定量标准,对5种食源性肽进行抗氧化活性检测。结果:玉米肽、大米肽、小麦肽、大豆肽和核桃肽的... 目的:探讨玉米肽、大米肽、小麦肽、大豆肽和核桃肽5种食源性肽的体外抗氧化活性。方法:采用氧自由基吸收能力(ORAC)法,以水溶性VE(Trolox)为定量标准,对5种食源性肽进行抗氧化活性检测。结果:玉米肽、大米肽、小麦肽、大豆肽和核桃肽的ORAC当量分别为6.004、5.405、4.469、3.253和7.527μmol Trolox/mg。结论:五种活性肽均有较好的抗氧化能力(3.2~7.5μmol Trolox/mg),其中核桃肽活性最强,其次是玉米肽、大米肽、小麦肽和大豆肽。 展开更多
关键词 ORAC 食源性 活性肽 抗氧化 trolox
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ORAC法比较几种动物蛋白肽的抗氧化活性 被引量:1
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作者 况秀平 黄蓉萍 +3 位作者 韩绍聪 张琼谊 闫昌誉 李维熙 《广东化工》 CAS 2022年第7期14-15,52,共3页
目的:探讨乌鸡肽、酪蛋白肽、鱼皮肽和牛韧带肽4种食源性动物蛋白肽的抗氧化活性。方法:采用氧自由基吸收能力法(ORAC),对4种蛋白肽的总抗氧化能力进行评价研究。结果:乌鸡肽、酪蛋白肽、鱼皮肽和牛韧带肽的ORAC当量分别是4.190、4.999... 目的:探讨乌鸡肽、酪蛋白肽、鱼皮肽和牛韧带肽4种食源性动物蛋白肽的抗氧化活性。方法:采用氧自由基吸收能力法(ORAC),对4种蛋白肽的总抗氧化能力进行评价研究。结果:乌鸡肽、酪蛋白肽、鱼皮肽和牛韧带肽的ORAC当量分别是4.190、4.999、0.5897和1.686μmol Trolox/mg。结论:4种动物蛋白肽均有一定的抗氧化活性(0.5~5.0μmol Trolox/mg),其中酪蛋白肽活性最强,其次是乌鸡肽、牛韧带肽和鱼皮肽。 展开更多
关键词 ORAC 食源性 动物蛋白肽 抗氧化 trolox
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Amprolium exposure alters mice behavior and metabolism in vivo
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作者 Juliana Oliveira Moraes Samara Dias Cardoso Rodrigues +3 位作者 Leidiano Martins Pereira Rita de Cássia Noronha Medeiros Clarissa Amorim Silva de Cordova Fabiano Mendes de Cordova 《Animal Models and Experimental Medicine》 2018年第4期272-281,共10页
Background: Thiamine deficiency(TD) models have been developed, mainly using the thiamine analog pyrithiamine. Other analogs have not been used in rodents. We aimed to evaluate the effects and mechanisms of intraperit... Background: Thiamine deficiency(TD) models have been developed, mainly using the thiamine analog pyrithiamine. Other analogs have not been used in rodents. We aimed to evaluate the effects and mechanisms of intraperitoneal(ip) amprolium-induced TD in mice. We also evaluated the associated pathogenesis using antioxidant and anti-inflammatory compounds(Trolox, dimethyl sulfoxide).Methods: Male mice were separated into two groups, one receiving a standard diet(control animals), and the other a TD diet(deficient groups) for 20 days. Control mice were further subdivided into three groups receiving daily ip injections of saline(NaCl0.9%; Cont group), Tolox(Tr group) or dimethyl sulfoxide(DMSO; Dmso group). The three TD groups received amprolium(Amp group), amprolium and Trolox(Amp+Tr group), or amprolium and DMSO(Amp+Dmso group). The animals were subjected to behavioral tests and then euthanized. The brain and viscera were analyzed.Results: Amprolium exposure induced weight loss with hyporexia, reduced the behavioral parameters(locomotion, exploratory activity, and motor coordination), and induced changes in the brain(lower cortical cell viability) and liver(steatosis). Trolox co-treatment partially improved these conditions, but to a lesser extent than DMSO.Conclusions: Amprolium-induced TD may be an interesting model, allowing the deficiency to develop more slowly and to a lesser extent. Amprolium exposure also seems to involve oxidative stress and inflammation, suggested as the main mechanisms of cell dysfunction in TD. 展开更多
关键词 brain DIMETHYL SULFOXIDE THIAMINE DEFICIENCY trolox
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辐射诱发淋巴细胞凋亡生成与抑制作用研究 被引量:5
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作者 童新 罗瑛 孙志贤 《中华放射医学与防护杂志》 CAS CSCD 北大核心 1996年第5期293-295,共3页
研究了辐射诱发的人外周血淋巴细胞凋亡生成,以及水溶性维生素E类似物-Trolox对辐射诱导人外周血淋巴细胞凋亡的抑制作用。照后30分钟内Trolox能有效地阻抑DNA片段形成,而在照前或受照中加入Trolox均不能抑... 研究了辐射诱发的人外周血淋巴细胞凋亡生成,以及水溶性维生素E类似物-Trolox对辐射诱导人外周血淋巴细胞凋亡的抑制作用。照后30分钟内Trolox能有效地阻抑DNA片段形成,而在照前或受照中加入Trolox均不能抑制DNA片段形成,揭示Trolox并不是通过清除照射过程中产生的自由基而起作用。照后30分钟内加Trolox,2小时后撤去,同样能抑制DNA片段形成,表明Trolox能不可逆地阻抑细胞凋亡早期的"关键"事件。 展开更多
关键词 细胞凋亡 辐射 外周血 淋巴细胞
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