期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
UHT灭菌牛乳常见质量问题的原因分析及控制措施
被引量：
13
1
作者
何卫加
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1999年第2期33-35,共3页
分析了ＵＨＴ灭菌牛乳常见质量问题的主要原因。
关键词
uht灭菌牛乳
灭菌
牛乳
牛乳
质量问题
灭菌
下载PDF
职称材料
题名
UHT灭菌牛乳常见质量问题的原因分析及控制措施
被引量：
13
1
作者
何卫加
机构
黑龙江省乳品工业技术开发中心
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1999年第2期33-35,共3页
文摘
分析了ＵＨＴ灭菌牛乳常见质量问题的主要原因。
关键词
uht灭菌牛乳
灭菌
牛乳
牛乳
质量问题
灭菌
Keywords
uht
-sterilization milk quality problem
分类号
TS252.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
UHT灭菌牛乳常见质量问题的原因分析及控制措施
何卫加
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1999
13
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
