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UPLC-Q-TOF-HRMS技术结合SWATH采集方法同时测定柠檬果实中26种生物活性成分的含量 被引量:6
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作者 赵希娟 庞雯辉 +2 位作者 谭涛 张耀海 焦必宁 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第23期306-314,共9页
利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱(ultra performance liquid chromatography-quadrupole-time of flight high resolution mass spectrometry,UPLC-Q-TOF-HRMS)技术结合所有理论碎片离子的连续窗口采集(sequential window... 利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱(ultra performance liquid chromatography-quadrupole-time of flight high resolution mass spectrometry,UPLC-Q-TOF-HRMS)技术结合所有理论碎片离子的连续窗口采集(sequential window acquisition of all theoretical fragment ions,SWATH)模式,采用特征二级碎片离子峰面积进行外标法定量,建立了一种快速、灵敏同时测定柠檬中13种类黄酮、8种香豆素和呋喃香豆素、2种类柠檬苦素和3种酚酸物质的方法,并对6个品种柠檬果实的果皮、果肉和果汁中这26种生物活性成分进行了定量分析。方法学考察结果显示,该方法具有良好的线性关系、灵敏度、精密度和准确度:线性方程的相关系数均在0.99以上;定量限最低可达0.001μg/L;日间相对标准偏差和日内相对标准偏差分别不超过5.33%和6.39%;加标回收率为(84.27±3.02)%~(114.25±1.77)%。定量结果表明,不同品种与不同部位的柠檬样品中生物活性物质的含量存在较大差异。26种物质在6种柠檬果实中的含量排序为:柯尔提粗柠檬>里斯本柠檬>尤力克柠檬>美国粗柠檬>扁红柠檬>北京柠檬;果皮中的含量显著高于果肉和果汁,所测类黄酮的总含量在26种生物活性成分中占比最高,是柠檬生物活性成分的主要来源之一,其中橙皮苷的含量居首位;柠檬油素、橙皮油内酯、伞形花内酯是柠檬果实中含量较高的香豆素类物质。该研究建立的同时测定26种生物活性成分含量的方法适用于柠檬果实不同部位多类型生物活性物质的筛查和定量分析,方法灵敏、可靠、具有通用性,可用于植物源性产品中多类型生物活性物质的分析研究。 展开更多
关键词 柠檬 超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱(uplc-q-tof-hrms) 理论碎片离子连续窗口采集(SWATH) 类黄酮 香豆素 酚酸 类柠檬苦素
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基于代谢组学和网络药理学的复方黑骨藤有效组分抗类风湿性关节炎机制研究 被引量:5
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作者 张琴 张宏 +3 位作者 杨春梅 王博 李晨阳 李琪 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期507-516,共10页
该实验利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨率质谱(ultra-performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight high resolution mass spectrometer,UPLC-Q-TOF-HRMS)技术探讨复方黑骨藤有效组分对胶原诱导性关节炎(col... 该实验利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨率质谱(ultra-performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight high resolution mass spectrometer,UPLC-Q-TOF-HRMS)技术探讨复方黑骨藤有效组分对胶原诱导性关节炎(collagin-induced arthritis,CIA)大鼠脾脏代谢组的影响,并通过网络药理学分析其潜在抗炎机制。造模成功后,给药28 d,取大鼠脾脏组织,处理后采集UPLC-Q-TOF-HRMS谱,利用主成分分析(principal component analysis,PCA)、正交偏最小二乘法判别分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPLS-DA)以及MetPA方法对其进行分析。结果表明与空白对照组相比,模型组中肌苷、胞内胆碱、次黄嘌呤、牛磺酸等22种生物标志物含量显著升高,而CDP-乙醇胺、磷酰胆碱等9种生物标志物含量显著降低;与模型组相比,复方黑骨藤有效组分可使肌苷、胞内胆碱、CDP-乙醇胺、磷酰胆碱等21种生物标志物明显回调;差异代谢物通路富集分析显示共涉及17条通路,主要包括嘌呤代谢、牛磺酸与亚牛磺酸代谢、甘油磷脂代谢以及半胱氨酸与甲硫氨酸代谢。此外,网络药理学分析发现嘌呤代谢、甘油磷脂代谢、半胱氨酸与甲硫氨酸代谢等在类风湿性关节炎病理过程中占重要地位。该研究表明复方黑骨藤有效组分可通过改善CIA大鼠的脾脏代谢紊乱来延缓机体炎症反应的发生发展,揭示复方黑骨藤有效组分具有多靶点、多途径的抗炎机制,为复方黑骨藤有效组分抗类风湿性关节炎作用机制做出了新的解释。 展开更多
关键词 脾脏代谢组学 复方黑骨藤 有效组分 类风湿性关节炎 网络药理学 uplc-q-tof-hrms
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