钝顶螺旋藻营养生理的研究II.钝顶螺旋藻对无机氮的吸收利用

利用均匀设计法设计得到的 12种培养基及对照 Zarrouk培养基对钝顶螺旋藻 ( Spirulinaplatensis) S6品系进行培养 ,研究了在不同培养基下螺旋藻对无机氮的吸收利用。结果表明 ,螺旋藻可以同时以 NO3- N和 NH4 - N为氮源。 NO3- N对螺旋藻是最为通用和安全的氮源 ,但添加浓度以11mmol/ L左右最为适宜 ,既可满足藻体的最佳生长需求又可降低养殖成本 ;适宜浓度的 NH4 - N可促进螺旋藻的生长 ,浓度过高则会造成 NH3中毒 ,NH4 - N的添加量以 1.2 7～ 2 .57mmol/ L范围最为适宜。

用均匀设计方法优化螺旋藻培养基配方的研究

利用均匀设计法设计得到的12种培养基及对照Zarrouk培养基对钝顶螺旋藻（SpirulinaPlatensis）S。品系进行培养，进行了不同培养基对螺旋藻生长速度和氨基酸含量、β-胡萝卜素及叶绿素α含量的研究，优选出能使藻体生长速度加快、藻粉质量提高，并使养殖成本降低的3种不同配方的培养基。与Zarrouk培养基相比，3号、6号和7号培养基可使藻体生长速度加快，且藻粉产量和质量均有提高，3种培养基均可使养殖成本大幅度降低。其中3号培养基成本最为低廉,β-胡萝卜素含量最高（达154.21mg／100g）；6号和7号培养基相差不大，其藻粉中叶绿素α含量、氨基酸含量等指标均有大幅度提高。

均匀设计优化节杆菌产β-呋喃果糖苷酶发酵培养基

采用均匀设计法,优化节杆菌发酵产β-呋喃果糖苷酶培养基。采用6因素10水平混合均匀设计表,综合考察蔗糖、牛肉膏、酵母膏、(NH4)2HPO4、KH2PO4、MgSO4.7H2O6种培养基成分对节杆菌发酵产β-呋喃果糖苷酶转移糖基酶活力的影响。通过二次多项式逐步回归得出最终培养基组成为:蔗糖5g/L、牛肉膏30g/L、酵母膏2g/L、(NH4)2HPO410g/L、KH2PO40.5g/L、MgSO4.7H2O0.2g/L,在此条件下回归方程的酶活力理论值为382.93U/ml,验证实验中酶活力为365.85U/ml,验证值与预测值之间吻合较好。

钝顶螺旋藻营养生理的研究III.钝顶螺旋藻对磷酸盐的吸收利用

利用均匀设计法设计得到的 12种培养基及对照 Zarrouk培养基对钝顶螺旋藻 ( Spirulinaplatensis) S6品系进行培养 ,研究了添加磷酸盐的不同培养基下螺旋藻对磷酸盐的吸收利用。结果表明 ,螺旋藻 S6对磷酸盐的净利用量在 0 .2 0～ 0 .86mmol/ L之间 ,且与螺旋藻生长速度呈线性关系 ;磷酸盐为螺旋藻生长利用的主要磷源 ,含量不足会限制螺旋藻的正常生长 ;培养基中的磷酸盐添加量以1.16mmol/ L左右最为适宜 ,既可满足藻体的最佳生长 ,又可降低约 60

微生物培养基优化方法研究进展

微生物初级代谢产物和次级代谢产物的生物合成与培养基组成和培养条件密切相关,而在一个高度非线性、非结构化的复杂系统中要获得最佳工艺,试验优化技术具有很重要的作用。综述了单因子试验、正交试验、均匀设计、响应面设计、遗传算法和神经网络等优化技术并进行了展望。

双水相萃取藻蓝蛋白工艺优化

以螺旋藻干粉经醋酸钠/醋酸缓冲溶液溶胀破碎其细胞后得到的藻蓝蛋白为粗提液,采用聚乙二醇(PEG)/硫酸铵双水相体系对其进行萃取和纯化。以分配系数Kp和纯度为检验指标,对PEG/硫酸铵双水相系统组份中的硫酸铵和PEG质量分数、pH值等因素对萃取效果的影响进行了实验研究。结果表明:以PEG1000与硫酸铵组成的双水相为最佳双水相组份,当硫酸铵和PEG1000的质量分数分别为50%和20%,pH值为6.0~6.5,藻蓝蛋白分配系数和纯度可达到257.61~286.35和0.265~0.371。

利用均匀设计法优化二孢拟奥德蘑母种培养基

二孢拟奥德蘑(Hymenopellis raphanipes)是一种新型食用菌,目前对其研究较少。为进一步研究二孢拟奥德蘑,通过在前期单因素试验筛选二孢拟奥德蘑母种培养基中的碳源、氮源、氨基酸、维生素、无机盐等结果的基础上,选取淀粉、麦芽浸膏、酵母膏、VB1、天冬氨酸、脯氨酸、硫酸铵、碳酸钙清液、磷酸二氢钾、硫酸镁等10个因子,采用U12(1210)均匀设计表设计试验方案,优化二孢拟奥德蘑母种培养基,以获得二孢拟奥德蘑最佳母种培养基配方。结果表明,二孢拟奥德蘑菌丝生长最适培养基为每升培养基中含淀粉27.50 g、酵母膏5.50 g、硫酸铵1.10 g、天冬氨酸0.02 g,脯氨酸220.00μg、VB11.44μg,可溶性碳酸钙清液11.00 g、磷酸二氢钾10.97 g,该最佳配方有利于其菌丝生长,优于PDA培养基。

多黏菌素B发酵培养基研究

多黏菌素B属多肽类抗生素,由多个结构相似的环脂肽组成,包含多黏菌素B_(1)、B_(2)、B_(3)、B_(1-I)及其他未知组分,其中B_(1)和B_(2)为有效成分,B_(3)和B_(1-I)为主要杂质。B_(1)、B_(2)、B_(3)及B_(1-I)的骨架结构相同,仅在取代基上有所不同。采用均匀设计法对多黏菌素B发酵培养基进行优化,研究培养基中添加氨基酸对组分和杂质的影响。使用DPS设计软件对实验数据进行分析,得到不同种类氨基酸对各组分和杂质的相关性。